圖解下午茶茶點 scone with clotted cream and jam 凝脂奶油果醬司康 berry tart 莓果塔 cheese and bacon pinwheel 起司培根捲 對話 May I invite you over for afternoon tea? 我可以邀請你來喝下午茶嗎? I would be delighted. Thank you. 我很高興。謝謝你。
Section 4採購食物和永續Food Shopping and Sustainability 介紹採買食材的相關英語,包括高檔食材店、農夫市集、超市,最後一個單元則傳達永續飲食的觀念。
圖解農夫市集農牧産品 free-range egg 放山雞蛋;放養雞蛋 okra 鞦葵 zucchini 櫛瓜 對話 Are they organic? 它們是有機的嗎? Yes, I use only natural fertilizers4 and no chemical pesticides. 是啊,我隻用天然的肥料,沒有用化學殺蟲劑。
Section 1 Types of Foods Unit 1 Cakes 一起來吃蛋糕吧! Unit 2 Pies 你想吃什麼派? Unit 3 Bread 麵包齣爐囉! Unit 4 Sandwiches 帶著三明治野餐去 Unit 5 Pastries 各式各樣的油酥糕點 Unit 6 Cookies 要不要來片餅乾? Unit 7 Ice Cream 入口即化的冰淇淋 Unit 8 Candy 歡迎光臨糖果屋 Unit 9 Desserts 難以抗拒的甜點誘惑 Unit 10 Cheese 你喜歡吃起司嗎? Unit 11 Chocolates 巧剋力的浪漫情懷 Unit 12 Coffee 今天你要喝什麼咖啡? Unit 13 Liquor 小酌的微醺滋味
Section 2 Types of Dining Unit 14 Fine Dining 品嘗精緻美食 Unit 15 British Food 誰說英國沒美食? Unit 16 Indian Cuisine 印度美食不隻有咖哩 Unit 17 Japanese Dining 和食料理的藝術 Unit 18 Italian Food 美味的義大利料理 Unit 19 Mexican Food 來點香辣的墨西哥菜吧! Unit 20 Turkish and Middle Eastern Foods 充滿異國風味的中東美食 Unit 21 Fast Food 來吃速食吧! Unit 22 At a Steak House 到牛排館吃大餐 Unit 23 Taiwanese Snacks 颱灣街頭美食 Unit 24 At a Diner 到快餐店用餐 Unit 25 Food Trucks 跟著行動餐車找美食 Unit 26 Ordering Pizza 點披薩吃吧!
Section 3 Special Meals Unit 27 Breakfast 豐盛的早餐 Unit 28 In-Flight Meals 直送高空的飛機餐 Unit 29 Brunch 早午餐的慢活「食」尚 Unit 30 Afternoon Tea 下午茶的悠閑時光 Unit 31 Superfoods 超級食物真有那麼神嗎?
Section 4 Food Shopping and Sustainability Unit 32 At a Gourmet Food Store 逛高檔食材店 Unit 33 At a Farmers’ Market 逛農夫市集 Unit 34 At a Supermarket 逛超市 Unit 35 Food Sustainability 打造食物永續的美好未來