工業工程與管理(第六版)

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圖書描述

本書廣受讀者好評,基於前版書的經驗與讀者的建議,本書除依近兩年考題趨勢,作大幅度的整編與修正之外,再加上筆者多年教學的經驗,利用分章的方式,使讀者更能夠瞭解工業工程與管理趨嚮。本書分為16章,架構如下:第1章導入工業工程與生産力之觀點;第2-3章引導讀者認識「管理」的理論;第4章說明研發發展是工業工程的源流;第5-11章學習「工業工程」之意義;第12-15章詳述「企業機能」的技術概論;第16章闡述工業工程的未來,如工業4.0。

本書特色

  一、書籍架構完整
  區分「工業工程」與「管理」架構,且在每個單元均利用層級的方式呈現,擺脫傳統書籍冗長的敘述,讓讀者能在最短時間內吸收內容重點。

  二、資料收集詳盡
  本書更新最新的發展與案例,提供讀者新的觀念與知識,進而讓讀者更能夠瞭解工業工程與管理趨嚮。

  三、圖、文、錶並茂
  本書富有大量圖形及錶格,可加強專業解題技巧,使讀者更易於瞭解工業工程要領及方法。

  四、掌握題庫題型
  本書收錄工業工程相關技師模擬考題,將考題加以分類,讓讀者便於準備相關考試理,透過相似題型的整理,讀者更輕易瞭解考試重點,提高學習效率。

  1.本書以潛顯易懂的方式,說明工業工程與管理所應具備之技術
  2.提供著重於基本技術改善之觀念,利用IEM實際個案加以說明,增進對工業工程之應用性
  3.各章節規劃學習重點提示、課程內容討論、習題練習與個案研究,祈能學以緻用,加強對工業工程之認知,提升工業工程相關證照之考照能力
好的,這是一本關於《製造係統設計與優化》的圖書簡介,內容詳實,旨在為讀者提供一個深入瞭解現代製造係統規劃、分析與改進的全麵視角。 --- 製造係統設計與優化 深入探索現代工業復雜性與效率提升的基石 導論:麵嚮第四次工業革命的係統思維 在全球化競爭日益激烈和技術迭代速度空前加快的背景下,企業對生産效率、柔性以及資源利用率的要求達到瞭前所未有的高度。本書《製造係統設計與優化》正是為應對這一挑戰而編寫的專業教材與實踐指南。它超越瞭傳統車間布局和生産計劃的範疇,將製造係統視為一個包含人、信息、設備、流程和環境的復雜巨係統,強調在係統層麵進行全局性、動態性的設計與優化。 本書聚焦於構建、分析、評估和改進那些能夠高效響應市場變化、確保産品質量、並能實現可持續發展的先進製造係統。它不僅僅關注“如何生産”,更深入探討“如何設計一個能持續高效生産的結構”。 第一部分:製造係統的基礎與架構 第一章:製造係統的本質與演進 本章首先界定瞭現代製造係統的核心概念、層次結構和邊界條件。係統不再是孤立的車間,而是延伸至供應鏈上遊的物料供應方和下遊的客戶需求方。我們將探討從大規模生産(Mass Production)到大規模定製(Mass Customization)的範式轉變如何重塑瞭係統設計的基礎。重點分析瞭諸如敏捷製造(Agile Manufacturing)、精益製造(Lean Manufacturing)的係統哲學,以及它們在當前復雜環境下的適用性與局限。 第二章:係統建模與仿真基礎 在沒有實際投入巨額資金進行物理建設之前,對製造係統進行準確的數學建模和行為仿真至關重要。本章詳細介紹瞭不同尺度的係統建模技術,包括麵嚮過程的流程圖、麵嚮資源的資源模型,以及麵嚮事件的離散事件仿真(DES)方法論。讀者將學習如何運用仿真軟件工具,構建一個反映真實世界運行特性的數字孿生體(Digital Twin)的雛形,用以進行“假設分析”(What-If Analysis),評估不同設計方案的性能指標,如吞吐量、在製品庫存(WIP)和設備利用率。 第三章:生産係統類型與選型 不同的産品生命周期和需求特性要求不同的係統結構。本章係統地梳理瞭主要的製造係統類型,包括: 1. 作業車間(Job Shop)與批量車間(Batch Shop)的規劃挑戰。 2. 流水綫(Assembly Line)的平衡與優化。 3. 單元化製造係統(Cellular Manufacturing Systems, CMS)的群組技術應用。 4. 柔性製造係統(Flexible Manufacturing Systems, FMS)的技術集成與管理。 本章通過案例分析,指導讀者根據産品族譜(Part Family)和工藝相似性,科學地選擇和設計最匹配需求的係統架構。 第二部分:係統布局與物流網絡優化 第四章:設施規劃與布局設計理論 設施布局是影響製造係統長期績效的關鍵因素之一。本章深入講解瞭布局規劃的層次結構——從宏觀的企業選址到微觀的工作站設計。重點討論瞭定性布局方法(如關係圖法)和定量布局方法(如二次指派問題——Quadratic Assignment Problem, QAP)。我們探討瞭如何通過最小化物料搬運距離、最大化流程效率來指導布局的迭代優化過程。 第五章:廠內物流係統集成與設計 物料搬運和內部物流是製造係統中最大的成本消耗點之一。本章專注於設計高效、可靠的廠內物流網絡。內容涵蓋: 物流載體選擇: 叉車、有軌運輸工具(AGVs/AMRs)與輸送帶係統的適用性對比。 路徑規劃與調度: 優化運輸路徑,解決交通擁堵問題,確保物料準時到達(Just-In-Time delivery within the plant)。 存儲策略: 自動化立體倉庫(AS/RS)與傳統存儲區的集成管理。 第六章:供應鏈整閤與價值流映射 現代製造係統不再是孤立的實體,它嵌入在更廣闊的供應鏈之中。本章引入瞭價值流圖(Value Stream Mapping, VSM),這是一種強大的可視化工具,用於識彆端到端價值流中的浪費(等待、返工、過度處理)。讀者將學習如何繪製當前狀態圖,設計未來狀態圖,並製定齣實現信息流與物流同步的係統改進路綫圖,從而有效整閤供應商與分銷商的活動。 第三部分:係統控製與性能優化 第七章:生産計劃與排程(Scheduling) 排程是實時控製製造係統産齣效率的核心技術。本章係統地介紹瞭不同層級的計劃製定: 主生産計劃(MPS)與物料需求計劃(MRP II)的結構。 車間作業排程(Shop Floor Scheduling): 詳細闡述瞭多種優先級規則(如最早交貨期、最短處理時間)在不同係統類型下的應用效果。 約束規劃法: 引入更高級的優化算法,用於處理多資源限製下的復雜調度問題,旨在最小化完工時間(Makespan)和確保交付承諾。 第八章:麵嚮效率的係統診斷與改進 在係統投入運行後,持續的性能監控和診斷是保持競爭力的關鍵。本章教授如何利用關鍵績效指標(KPIs)體係來評估係統的健康狀況,如整體設備效率(OEE)、首次通過率(First Time Yield, FTY)和周期時間(Cycle Time)。我們將深入探討如何運用六西格瑪(Six Sigma)的DMAIC方法論,對流程中的變異和瓶頸進行係統性分析和改進,實現性能的統計學提升。 第九章:信息集成與智能係統構建 隨著工業物聯網(IIoT)和雲計算的普及,信息流的集成度決定瞭係統的響應速度。本章討論瞭製造執行係統(MES)、企業資源計劃(ERP)和製造控製係統的集成架構。重點分析瞭如何利用實時數據采集(SCADA/Historian)和大數據分析技術,實現預測性維護(Predictive Maintenance),將被動響應轉變為主動乾預,從而最大化設備的有效運行時間。 結論與展望 《製造係統設計與優化》旨在培養讀者一種係統性的、數據驅動的思維模式。它強調,一個高效的製造係統是動態的、自適應的,並且必須在經濟可行性、技術先進性和環境可持續性之間找到最佳平衡點。本書為未來的工程師、管理者和研究人員提供瞭堅實的理論基礎和實用的分析工具,以應對復雜多變的全球製造環境。 ---

著者信息

圖書目錄

第 1 章 工業工程與管理導論
1-1 工業特質與製度的發展
1-2 工業工程的概念與演進
1-3 管理之一般概念

第 2 章 規劃與控製
2-1 規劃
2-2 策略
2-3 決策

第 3 章 組織與領導
3-1 組織
3-2 領導

第 4 章 科技管理與研究發展
4-1 科技的定義與性質
4-2 科技管理
4-3 研究發展基本概念
4-4 産品設計程序
4-5 為製造而設計
4-6 研究發展部門的組織特性與結構

第 5 章 工作研究
5-1 工作研究概述
5-2 方法研究
5-3 動作經濟原則
5-4 工作衡量

第 6 章 設施規劃
6-1 設施規劃概述
6-2 位址選擇
6-3 工廠佈置的進行步驟
6-4 係統化佈置規劃程序

第 7 章 人因工程
7-1 人因工程概論
7-2 人機係統與人體計測學
7-3 人體感覺係統
7-4 資訊輸入與處理
7-5 照明及噪音
7-6 作業空間

第 8 章 生産作業管理
8-1 概述
8-2 生産力提升
8-3 預測的變數
8-4 生産作業與管製係統
8-5 生産係統的型態
8-6 生産與存貨策略
8-7 生産計劃與管製

第 9 章 物料管理
9-1 物料管理概念
9-2 物料分類與編號
9-3 ABC分析與重點管理
9-4 存貨管理
9-5 物料需求計畫
9-6 物料盤點

第 10 章 全麵品質管理
10-1 品質概述
10-2 品質管理理論沿革
10-3 品質觀念的曆史階段
10-4 品質成本
10-5 品質檢驗
10-6 管製圖
10-7 QC七大手法
10-8 ISO 9001品質保證係統

第 11 章 工程經濟
11-1 工程經濟的意義
11-2 名義利率和實際利率
11-3 支付週期與復利週期

第 12 章 行銷管理
12-1 行銷管理概論
12-2 行銷市場分析
12-3 消費者行為分析
12-4 目標市場選擇
12-5 行銷策略組閤
12-6 行銷組織之執行與控製

第 13 章 人力資源管理
13-1 人力資源管理的意義
13-2 人力資源的規劃
13-3 招募和遴選員工
13-4 員工訓練與發展
13-5 激勵
13-6 薪酬管理
13-7 績效考核
13-8 員工福利與服務

第 14 章 係統分析與設計
14-1 資訊係統概述
14-2 係統分析
14-3 係統設計
14-4 係統發展
14-5 係統開發方法論
14-6 係統開發生命週期
14-7 係統建置與操作

第 15 章 企業資源規劃
15-1 ERP的定義與效益
15-2 企業資源規劃的演進
15-3 企業導入ERP的策略
15-4 ERP導入的程序
15-5 ERP導入成功的關鍵因素
15-6 ERP的國內外領導廠商

第 16 章 工業工程與管理之其他相關議題
16-1 製造程序和自動化技術
16-2 工業工程未來之挑戰
16-3 工業工程與企業再造

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

本書在技術性和理論深度之間找到瞭一個非常巧妙的平衡點。它既沒有為瞭追求晦澀的理論而忽略實際應用,也沒有為瞭迎閤淺顯易懂而削弱知識的嚴謹性。對於一些關鍵的理論模型和方法,它會提供清晰的數學推導或者邏輯框架,讓你能夠理解其“所以然”。但同時,它也會用非常形象的比喻和通俗的語言來解釋這些理論的含義和作用,避免讓讀者望而卻步。我特彆欣賞它在講解一些核心概念時,例如“工作研究”或者“運籌學”等,它會先從曆史發展的角度,介紹這些學科的起源和演變,然後逐步深入到其基本原理和應用領域。這種“宏觀”與“微觀”相結閤的講解方式,能夠幫助讀者建立一個更全麵、更係統的知識體係。而且,書中對一些公式和算法的解釋,都非常詳細,並附帶瞭相應的計算示例。我之前在學習一些其他教材時,常常會卡在某個公式的理解上,而這本書則幾乎不會齣現這種情況。它對於每一個變量的含義,每一個步驟的邏輯,都解釋得非常清楚,讓我能夠安心地進行推導和計算。這種對細節的關注,極大地降低瞭學習的門檻,同時也保證瞭學習的深度。

评分

本書在引入各個章節的理論框架時,往往會先從一個現實世界中的典型場景或者一個行業痛點齣發。比如,在討論精益生産的時候,它不會直接跳到“豐田生産方式”的幾個原則,而是會先描繪一個傳統製造企業麵臨的庫存積壓、效率低下、質量波動等問題。通過這樣的情境引入,讀者能夠立刻感受到理論的必要性和緊迫性,而不是覺得這些知識是憑空産生的“學術玩物”。然後,它會順理成章地引齣相關的工業工程原理和管理工具,比如價值流圖、準時化生産(JIT)等,並詳細解釋這些工具如何能夠解決前麵提齣的問題。這種“問題驅動”的學習方式,大大增強瞭學習的代入感和實用性。我印象很深刻的是,在講解質量管理的部分,作者並沒有僅僅羅列各種統計方法,而是先講述瞭産品質量對企業生存和發展的重要性,以及客戶滿意度的核心價值。然後,纔慢慢介紹PDCA循環、六西格瑪等工具,並穿插瞭許多真實的企業案例,展示瞭這些工具是如何在實際中發揮作用,從而提升産品質量,降低成本,增加客戶忠誠度。這種結閤理論與實踐的講解模式,讓我在學習過程中,不僅理解瞭“是什麼”,更明白瞭“為什麼”和“怎麼做”,從而能夠更好地將所學知識應用到未來的工作或學習中。

评分

這本書的裝幀設計,第一眼看上去就給人一種穩重紮實的學究感,封麵那熟悉的字體和排版,熟悉的色調,勾勒齣一種既專業又略帶曆史沉澱的氛圍。拿到手裏,那份厚重感就已經傳遞瞭一種信息:這可不是一本泛泛而談的入門讀物,而是內容豐盈,經得起細細揣摩的“乾貨”。我一直覺得,一本好的教材,不僅僅是知識的載體,更是一種學習體驗的引導。從書的紙張質感,到印刷的清晰度,再到章節之間邏輯性的銜接,都在默默地訴說著編者的用心。我特彆喜歡它那種開本大小,既不像有些書那樣過於龐大,不方便攜帶翻閱,也不至於太小,顯得內容精煉不足。拿在手上,剛好可以一手掌握,另一手翻頁,無論是坐在書桌前,還是窩在沙發裏,都能提供相當不錯的閱讀體驗。而且,我注意到,書頁的邊緣處理得很光滑,不會有那種刺手的感覺,這些細節之處,往往最能體現一本圖書的品質。我以前也買過一些工程管理的書,有些紙張太薄,油墨容易蹭到手上,有些排版過於擁擠,看起來就讓人頭大,而這本《工業工程與管理(第六版)》,在這方麵做得相當不錯,讓人在翻閱時,心情也會跟著舒暢起來。特彆是它的索引部分,做得非常詳盡,查找相關概念的時候,能夠事半功倍,這對於我這種需要經常迴顧和查找資料的學生來說,簡直是福音。整體而言,在還沒真正深入內容之前,光是這份紮實的“外在”,就足以讓人對其內在充滿期待。

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這本書對於“量化分析”和“數據驅動”的強調,是其核心競爭力之一。在工業工程領域,離開瞭量化分析,很多決策都將變得主觀和不準確。本書在介紹各種管理工具和方法時,都非常注重引導讀者如何運用數據來支撐決策。它會詳細講解如何收集、整理、分析和解讀數據,並如何利用這些數據來評估績效、識彆問題、預測趨勢。我尤其欣賞它在講解“績效測量”和“成本核算”時,所提供的詳細方法和計算公式,以及大量的示例。它不僅僅是告訴我們“要測量”,更是告訴我們“怎麼測量”以及“測量齣來的結果有什麼用”。通過大量的量化分析,能夠幫助讀者更客觀、更理性地認識問題,並找到最有效的解決方案。在學習過程中,我發現書中對於統計學在工業工程中的應用,有比較深入的講解,包括迴歸分析、方差分析等,這些都是進行科學決策的重要工具。這種嚴謹的學術態度,讓這本書的知識體係更加牢固,也更具指導意義。

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本書在可持續發展和綠色製造方麵的論述,展現瞭其前瞻性和社會責任感。在當前全球氣候變化、資源日益枯竭的大背景下,工業生産的環保性和可持續性已經成為一個不可迴避的議題。這本書並沒有迴避這個問題,而是將其作為一個重要的組成部分來討論。它不僅講解瞭如何通過優化生産流程、采用清潔能源、減少廢棄物排放等方式來實現綠色製造,還討論瞭如何將可持續發展的理念融入到産品的全生命周期管理中。我特彆喜歡它在分析某個生産流程的效率和成本時,會同時考慮其對環境的影響,並提齣相應的改進建議。這種“整體觀”的視角,讓我意識到,真正的工業工程和管理,不僅僅是為瞭追求利潤最大化,更要承擔起對社會和環境的責任。書中還引用瞭一些關於“循環經濟”和“生態設計”的案例,這些都為我打開瞭新的視野,讓我思考如何在工業生産中實現經濟效益和環境效益的雙贏。這種超越傳統成本效益分析的論述,讓這本書顯得更加有深度和價值。

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書中對於案例的選取和分析,是我認為這本書最突齣的亮點之一。它並沒有那種“泛泛而談”的理論陳述,而是精心挑選瞭一係列具有代錶性的、跨行業的實際案例。這些案例不僅僅是文字的堆砌,更是對工業工程與管理理念在不同環境下應用的生動寫照。每一個案例的呈現,都力求詳盡,從問題的提齣,到解決方案的設計,再到實施過程中的挑戰和結果,都進行瞭細緻的梳理。我尤其喜歡它在分析案例時,所采用的邏輯分析方法。它會引導讀者去思考,為什麼在這個特定案例中,某個方法會奏效,而另一個方法則可能不那麼有效。它鼓勵讀者去探究其背後的原因,去比較不同解決方案的優劣。這種“深度挖掘”式的案例分析,不僅僅是在學習知識點,更是在培養一種分析問題、解決問題的思維模式。例如,在介紹供應鏈管理時,它引用瞭一個大型零售商如何通過優化其物流網絡來應對季節性需求波動和成本壓力的案例。書中詳細分析瞭該零售商在需求預測、庫存管理、運輸路綫選擇等方麵所麵臨的挑戰,以及他們如何運用先進的管理技術和信息係統來解決這些問題,並最終實現瞭成本的降低和客戶滿意度的提升。這種貼近實際的案例講解,讓我在閱讀時,仿佛身臨其境,能夠更深刻地理解工業工程和管理知識的價值和應用場景。

评分

這本書對“人”的因素的關注,也是其一大特色。在很多傳統的工業工程教材中,可能更側重於流程、設備、技術等“硬”要素,而這本書則非常強調人在整個工程和管理體係中的作用。它會深入探討如何激勵員工、如何提高團隊協作效率、如何進行有效的溝通和衝突管理等“軟”技能。在講解這些內容時,它不僅僅是停留在理論層麵,而是會引用大量的心理學、組織行為學等相關領域的理論,並結閤實際的管理案例,來闡述這些“軟”技能的重要性。我尤其喜歡它在介紹“人因工程”時,詳細講解瞭如何從人的生理、心理和社會需求齣發,來設計更閤理的工作流程和工作環境,從而提高工作效率和員工滿意度。書中還強調瞭,技術和流程的優化最終都是為瞭服務於人,提升人的工作體驗和價值。這種“以人為本”的理念,貫穿全書,讓我覺得這本書不僅僅是在教我如何做工程,更是在教我如何成為一個更優秀的管理者和領導者。在實際工作環境中,技術和流程固然重要,但最終的執行者和創造價值的還是人,如何更好地發揮人的潛力,如何建立一個積極嚮上、高效協作的團隊,這本書給瞭我很多啓發。

评分

這本書的結構編排,可以說是一種“化繁為簡”的藝術。它並沒有把工業工程和管理這兩個龐大的體係一股腦兒地拋給你,而是非常有條理地將它們拆解開來,層層遞進。我特彆欣賞它在講解每一個概念時,都遵循著“是什麼、為什麼、怎麼做”的邏輯。一開始,它會清晰地定義這個概念,然後深入淺齣地解釋它在工業工程和管理實踐中的重要性,最後,會提供一係列具體的案例和方法論,告訴你如何在實際操作中應用這個概念。這種由淺入深,由理論到實踐的引導方式,對於我這種初學者來說,實在是太友好瞭。不像有些書,上來就扔一堆公式和術語,讓人雲裏霧裏。這本書的章節劃分也很閤理,每一個章節都聚焦於一個核心主題,並且相互之間有著清晰的邏輯聯係,不會讓人覺得章節之間是孤立的。它就像是在搭建一座知識的大廈,每一章都是一層樓,一層比一層高,每一層樓都有它獨特的功能,但又共同支撐著整個大廈的穩固。而且,書中對於不同章節的引用和參照也做得非常到位,如果你對某個概念想進一步瞭解,很容易就能找到相關的章節鏈接,這極大地提高瞭學習效率。我尤其喜歡它在介紹一些復雜理論時,會使用大量的圖錶和流程圖,將抽象的概念具象化,讓學習過程變得更加直觀和易於理解。這種“可視化”的學習方式,對於我這種視覺型學習者來說,簡直是太有效瞭。

评分

這本書在信息技術與工業工程管理結閤方麵的論述,讓我印象深刻。在如今這個數字化、智能化的時代,脫離瞭信息技術的支持,工業工程和管理就顯得有些“落伍”瞭。這本書恰恰很好地捕捉到瞭這一點,它並沒有將信息技術作為一個獨立的章節來講解,而是將其巧妙地融入到各個章節的論述中。比如,在講解生産計劃與控製時,它會介紹如何利用ERP係統來優化資源配置;在討論質量管理時,它會提及如何利用SPC軟件來進行數據分析;在講解供應鏈管理時,它會強調大數據和物聯網在提高供應鏈透明度和響應速度方麵的作用。這種“融閤式”的講解方式,讓我能夠清晰地看到,現代化的信息技術是如何賦能傳統的工業工程和管理實踐,提升效率、降低成本、增強競爭力。書中對一些新興的技術,比如人工智能、雲計算等在工業工程領域的應用,也有提及,雖然不深入,但足以引起我的思考。這讓我意識到,作為未來的工業工程師或管理者,必須緊跟技術發展的步伐,掌握這些先進的技術工具,纔能在未來的競爭中立於不敗之地。

评分

總而言之,這本書就像一位經驗豐富的導師,它並沒有直接告訴你答案,而是通過係統性的知識梳理、翔實的案例分析和嚴謹的邏輯引導,教會你如何去獨立思考,如何去解決實際問題。它不僅僅是一本教材,更是一份關於如何理解和優化工業生産體係的“方法論”。從理論的深度到實踐的廣度,從宏觀的戰略到微觀的操作,它都給予瞭充分的關注。我之所以推薦這本書,是因為它所傳達的不僅僅是知識,更是一種學習的態度和解決問題的能力。它能夠幫助讀者建立一個堅實的工業工程與管理知識基礎,並培養一種持續學習和不斷創新的能力。這本書的內容非常豐富,涵蓋瞭工業工程和管理領域的大部分核心內容,而且隨著版本的更新,它也在不斷地吸納最新的理論和技術,保持其前沿性。對於任何希望深入瞭解工業工程與管理領域,並希望在實際工作中有所作為的人來說,這本書都絕對是一本不容錯過的佳作。它會讓你在枯燥的數字和流程中,發現管理的藝術和工程的魅力。

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