升科大四技餐旅群餐旅概論升學寶典(下)含解析(旅行業、總結篇)2019年最新版(第七版)(附贈OTAS題測係統) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 升科大四技二技
• 餐旅群餐
• 旅行業
• 旅概論
• 升學寶典
• 升學參考書
• OTAS
• 2019年
• 第七版
• 解析附贈

本書除針對餐旅的語源、定義與研究發展過程進行探討外，更針對餐旅主要相關産業──『旅遊、航空、旅館、餐飲業』與行銷及其未來發展進行探討，包山包海，是學生準備餐旅群考試的最好幫手及貼身工具書。

　　1.重點整理：以錶格方式綜閤整理，並以顔色標示研讀重點。
　　2.小 百 科：相關知識補充說明，加深學習印象。
　　3.隨堂演練：節後習題，學完理論馬上測驗，強化試題應用。
　　4.立即練習：章後習題，統整每章概念，自我立即評量。
　　5.綜閤評量：篇後習題，全篇重點題目整閤練習。
　　6.曆屆考題：於篇末集閤各類型曆屆考題，供學生自我加強練習之用。
 

第四篇  旅行業篇
  第一章  旅行業的發展
    4-1.1  旅行業的本質
    4-1.2  旅行業的發展沿革
  第二章  旅行業的類彆及旅行社的種類
    4-2.1  旅行業的類彆
    4-2.2  旅行社的種類
  第三章  旅行社的組織及從業人員之職掌
    4-3.1  旅行社的組織
    4-3.2  旅行社從業人員之職掌
  第四章  旅行業之經營概念
    4-4.1  我國旅行業之營運現況
    4-4.2  旅行社之設立
    4-4.3  旅行業之産品
    4-4.4  遊程設計作業
    4-4.5  國內、外遊程
    4-4.6  護照、簽證和齣國作業
  第五章  航空業務與票務
    4-5.1  航空業之基本認識
    4-5.2  航空運輸基本認識
    4-5.3  航空航權
    4-5.4  航空電腦訂位係統及銀行清帳作業

第五篇  總結篇
  第一章  餐旅行銷
    5-1.1  行銷的意義
    5-1.2  行銷環境
    5-1.3  行銷策略分析與行銷組閤
  第二章  餐旅業的未來發展趨勢
    5-2.1  餐旅業的未來發展趨勢
 

评分☆☆☆☆☆

作為一名對餐旅業充滿熱情的學生，我一直渴望深入瞭解這個行業的運作機製，尤其是那些支撐起整個行業體係的“幕後英雄”。這本《升科大四技餐旅群餐旅概論升學寶典(下)》正好滿足瞭我的這份好奇心。書中關於旅行業的篇章，簡直就是一本“行走的指南”，它詳細介紹瞭旅行社的組織架構、不同部門的職能劃分，以及他們在旅遊産品開發、市場營銷、客戶服務等方麵的具體操作。我印象特彆深刻的是，書中對不同類型旅遊産品的分析，比如主題旅遊、定製旅遊等，讓我認識到旅遊業的多元化和創新性。此外，書中的“總結篇”更是點睛之筆，它將前麵零散的知識點進行高度概括和提煉，用簡潔明瞭的語言總結瞭餐旅概論的核心要義，幫助我快速迴顧和鞏固所學內容。我一直覺得，學習不應該是死記硬背，而應該是理解和應用，這本書在這方麵做得非常齣色，它鼓勵我主動思考，將理論知識與實際應用相結閤，為我未來的學習和職業發展打下瞭堅實的基礎。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的震撼，在於它將那些看似高深莫測的餐旅概論知識，轉化成瞭易於理解、便於記憶的“實戰秘籍”。特彆是“旅行業”這個讓我頭疼的章節，作者用非常接地氣的方式，講解瞭旅行社如何從無到有地構建一個旅遊産品，如何精準地對接客戶需求，以及如何在激烈的市場競爭中脫穎而齣。書中大量的案例分析，讓我仿佛置身於真實的商業場景，能夠切身感受到旅行業從業者的智慧與艱辛。而“總結篇”的設計，更是讓我對整個餐旅概論的知識體係有瞭前所未有的清晰認知。它不僅僅是對前麵內容的簡單復述，更是一種提綱挈領式的梳理，幫助我理清瞭知識的脈絡，看到瞭不同知識點之間的內在聯係。我發現，當我能夠從一個更高的維度去審視這些知識時，它們就不再是孤立的考點，而是構成瞭一個相互關聯、有機統一的整體。這種融會貫通的學習體驗，是我在以往的學習中從未有過的。

评分☆☆☆☆☆

說實話，在拿到這本書之前，我對“餐旅概論”這個科目一直抱著一種“能過則好”的態度，總覺得它有些枯燥乏味，缺乏實際操作性。然而，這本書徹底顛覆瞭我之前的看法。尤其是我一直在糾結的旅行業部分，這本書把它講得生動有趣，就像在聽一位經驗豐富的行業前輩在分享他的故事。它不僅僅是列舉瞭各種旅行社的類型和經營模式，更重要的是，它深入剖析瞭每一個環節背後的邏輯，比如為什麼某種營銷策略會奏效，又為什麼某個服務環節至關重要。我特彆喜歡書中對“總結篇”的處理方式，它不是簡單地重復前麵章節的內容，而是將知識點進行邏輯重組，用一種更加宏觀的視角來審視整個餐旅概論的知識體係。這種“抽絲剝繭”式的講解，讓我茅塞頓開，感覺之前模糊的知識點一下子變得清晰起來。而且，書中還附帶瞭OTAS題測係統，這簡直是為我們這些準備升學的學生量身定製的利器，讓我能夠隨時隨地檢驗自己的學習成果，並及時發現薄弱環節。

评分☆☆☆☆☆

這本書的價值，絕不僅僅在於它是一本升學指南，更在於它為我打開瞭一扇認識餐旅行業的“大門”。尤其是書中關於旅行業的講解，讓我對這個行業的理解不再停留在錶麵的“吃喝玩樂”，而是深入到瞭其背後的商業邏輯、運營模式以及人纔需求。作者通過豐富的案例，將旅行業的復雜性一一呈現，讓我們看到瞭這個行業的無限可能。而“總結篇”的設計，則是一種“畫龍點睛”式的升華，它用精煉的語言，將整個餐旅概論的核心要點進行梳理和提煉，幫助我形成瞭一個更加係統、更加深刻的認知框架。我之前總覺得餐旅概論的知識點太多太散，難以掌握，但通過這本書的梳理，我發現它們是可以被有效地組織和理解的。更值得一提的是，書中附贈的OTAS題測係統，為我提供瞭一個高效的學習反饋機製，讓我能夠及時瞭解自己的掌握程度，並有針對性地進行復習。這本書，絕對是我備考過程中最得力的助手。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是我升學路上的“及時雨”！之前一直為餐旅概論的龐雜知識點感到頭疼，尤其是像旅行業這種具體實踐的部分，光靠課本理解起來總是隔靴搔癢。拿到這本“寶典”後，我驚喜地發現它將原本抽象的概念具象化，通過大量生動的案例分析，我仿佛親身走進瞭那些著名的旅遊企業，瞭解瞭他們的經營模式、市場策略，甚至連從業人員的日常工作都描繪得栩栩如生。尤其是關於“總結篇”的內容，作者將整個餐旅概論的知識脈絡梳理得非常清晰，每個章節之間的聯係也一目瞭然，讓我不再覺得知識是零散的碎片，而是構成瞭一個完整的體係。最讓我欣慰的是，書中提供的解析部分，不僅僅是簡單地給齣答案，而是深入剖析瞭題目背後的考察意圖，以及不同選項的優劣勢，這對於我理解齣題人的思路、提高解題技巧起到瞭至關重要的作用。我尤其喜歡書中那種循序漸進的講解方式，從基礎概念到深入應用，一步步引導我構建起紮實的餐旅概論知識體係。