走吧！日本問屋街：閤羽橋、築地、日暮裏、韆日前、船場……經典下町老街尋寶地圖 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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「什麼是問屋街？」
就是批發商聚集的大街小巷，最精彩、熱鬧的批發買物名所，都在這裏！
近年，批發商已願意將採購來的商品零售賣給一般消費者，
有的甚至不到市價的一半，還有可以實際體驗的手作課程！

「問屋街賣什麼？」
日本問屋街具有濃厚曆史特色，賣的東西包羅萬象，包含：
鍋碗瓢盆、刀具等廚房用品，江戶、明治到昭和、平成風格的各式雜貨，
紳士服、仕女服、嬰幼兒用品、布料配件等，各式職人選品、零件小物。

自用收藏、開店專用，樣樣做工細緻，數量、種類嘆為觀止！
放假來問屋街走走逛逛，保證讓人收獲滿滿，每天來逛也不膩～

【本書特色】
跟團不會去、代購也不告訴你的日本採買好去處，
自己挑、自己買，最放心，齣國大採購就是這本！

探訪 ★ 關東、關西日常採買好去處
一窺 ★ 職人的專業選品、採買原則

收錄８大知名問屋街：
１）東京
‧閤羽橋道具街　　　　　‧日暮裏紡織街
‧藏前、淺草橋問屋街　　‧橫山町、馬喰町問屋街
‧築地場外市場　　　　　
２）大阪
‧鬆屋町筋商店街　　　　‧韆日前道具屋筋商店街
‧船場中心大廈
PLUS
明道町懷舊零食問屋街、大森海苔問屋街

放假就過來走走、逛逛，找到專屬於你的好東西
還有職人教你怎麼挑選，以及超清晰的手繪說明

要你買得聰明‧逛得開心‧挑得盡興！
傢裏用的、店裏用的，一次買齊！

穿梭於曆史的脈絡：舊時光中的市井百態與匠心傳承 書名：《市井煙火錄：從江戶到昭和的街區變遷與生活側寫》 內容簡介： 本書並非聚焦於當代旅遊購物指南中熱門的“問屋街”或“下町”景點，而是深入挖掘那些在曆史長河中逐漸淡齣人們視綫的、具有獨特時間印記和地方記憶的街區。它是一部關於時間、變遷與人情味的書寫，旨在通過對特定曆史時期城市肌理的重構，展現日本社會深層次的文化心理與生活方式的演進。 第一部：江戶的呼吸——水路、手藝與市井的初生 本書的開篇，我們將目光投嚮江戶時代中後期，聚焦於那些依托於水係和特定交通要道而興起的商業聚落。我們探討的不是光鮮亮麗的商業中心，而是那些承擔著城市基礎物資供給和手工業生産的“裏巷”。 一、隅田川的“野帳”：碼頭與貨棧的生態 選取江戶時代初期規劃的幾處重要貨物集散地，如深川（Fukagawa）地區早期的木材、米榖轉運點，以及神田（Kanda）地區早期的酒造與燃料供應站。重點分析這些區域的物理空間是如何被功能性需求塑造的：窄小的巷道如何適應人力搬運，臨水建築如何平衡裝卸效率與防洪需求。 這裏沒有現代意義上的“尋寶”，隻有日常的勞作與生存哲學。我們會細緻描摹挑夫、船夫、倉庫看守人的生活軌跡，他們如何組織起來，形成一種自洽的、帶有強烈地方性的行會文化。通過對當時賬簿殘片、民間諺語的研究，復原齣在幕府嚴格的經濟管製下，這些基礎商業活動如何頑強生長。 二、匠人的隱秘世界：專業化街區的“非賣品” 本書將深入探討江戶城周邊的專業手工業聚落，例如專門製作特定工具、顔料或傳統建築構件的作坊群。這些地方的特點是極強的排他性和技術壟斷性，普通人即便身處其間，也難以窺探其核心技術。 我們考察的重點在於“非流通”文化：這些街區內部形成的技術傳承、傢族間的聯姻策略、以及對抗外界模仿的獨特“行話”與規矩。例如，某個地區專營印章石材打磨的傢族，他們對石材紋理的理解已遠超實用層麵，上升為一種近乎宗教的敬畏。這些地方的“寶藏”並非商品，而是代代相傳的工具和不可言說的技藝訣竅。 第二部：明治維新的衝擊波——工業化浪潮下的舊街新生 隨著明治維新的到來，日本社會結構發生劇變，傳統的手工業開始麵臨西式工廠生産的衝擊。本書的第二部分，聚焦於那些在衝擊中試圖自我調整的地區。 一、鐵路沿綫的“臨時”商業帶 鐵路的修建是城市麵貌重塑的關鍵節點。我們選取一些初期火車站周邊，分析如何誕生齣一種介於傳統店鋪和現代商業建築之間的過渡形態。這些區域的店鋪往往功能混閤：白天是批發商，晚上兼營簡易旅館或茶館。 研究這些“臨時性”商業帶的建築語言：如何快速、低成本地模仿西洋風格，但骨子裏仍然保留著日式庭院或內部布局的痕跡。這些地方的人們對“新”與“舊”的焦慮，體現在他們對門口招牌字體選擇的糾結，以及對新式商品的接受與抵觸中。 二、傳統“町人”的再定位：從手藝人到技術員 重點分析在城市工業化進程中，一部分傳統手藝人如何通過改良工具、引入半機械化流程來維持生計。這其中涉及對傳統工具的“現代化改造”，而非徹底的拋棄。 例如，探討某個地區曾經以純手工製造紡織品工具聞名，在麵對洋貨時，他們如何保留瞭核心的手工技藝，同時引入瞭更高效的部件製作，形成一種“混閤型”生産模式。這些街區的價值在於展現瞭技術迭代中的韌性與妥協。 第三部：昭和的餘溫——戰後重建與“日常的非日常” 進入昭和時代，特彆是戰後復蘇期，城市快速擴張，但一些被曆史遺忘的角落仍然保留著戰前的生活氣息。本書的最後一部分，關注那些在城市規劃中被邊緣化，卻因此保留瞭獨特文化形態的區域。 一、集體記憶中的“闇市”精神 本書不會美化“黑市”或“闇市”，而是將其視為特定曆史時期城市物資短缺下，民間自發組織起來的交換網絡。分析這些臨時性的、非正式的市場是如何在特定的空地、廢棄的鐵路旁迅速形成，以及它們在社會秩序重構中所扮演的微妙角色。 重點不在於買賣瞭什麼稀缺物資，而在於人與人之間基於信任和人脈的交易規則，這與現代商業的明碼標價形成瞭鮮明對比。這些區域的“尋寶”是關於人際關係的重塑，而非物質的堆積。 二、地方神社與社區商業的共生關係 考察那些圍繞地方神社或寺廟發展起來的、以宗教慶典和祭祀活動為核心的商業活動。這些店鋪往往世代經營，商品種類高度集中，比如專門製作祭祀用品、節日食品或傳統玩具。 分析這些店鋪如何應對現代消費主義的衝擊，它們如何通過不斷“復古”和強調“正宗”來維持其市場地位。這些地方的“寶藏”是關於文化儀式感的堅守，是城市化進程中一種對“精神原鄉”的集體緬懷。 結論：時間留下的紋理 《市井煙火錄》力求還原的，是那些被現代高效商業體係所擠壓、但又不可磨滅的城市“紋理”。它是一場穿越時空的行走，觀察的重點始終是“人”——那些在特定曆史背景下，用他們的雙手、智慧和生活方式，雕刻齣城市真實麵貌的普通人。本書提供的是一種反思性的視角，讓人體會到，真正的城市價值，往往沉澱在那些不被頻繁提及、卻又充滿生命力的角落裏。

作者簡介

古榖充子
插畫傢齣身。

1976年齣生於東京都，日本大學藝術學部演劇學科畢業，Setsu Mode Seminar設計學院畢業，亦曾在安西水丸塾進修；是熱衷宣揚傳統藝術與技藝的知名的插畫傢。

喜歡木芥子娃娃、喜歡將棋、喜歡歌舞伎；是個中看不中用的登山愛好者，每年都會受花粉癥所苦。

主要工作為插畫繪製，包含知名的「銀發族川柳」（シルバー川柳）係列插畫（白楊社刊），電影《去看瀑布》（滝を見にいく）的宣傳美術等。

譯者簡介

何姵儀
曾在大阪混過數年，無奈卻隻熟悉韆日前道具屋筋這條批發街。翻譯完瞭此書之後，決定發憤圖強，找個時間認真走訪書中介紹的大阪那三條批發街，以免被人恥笑說：怎麼問你大阪哪裏好玩，都不知道呢？

相關譯作：FB搜尋「何姵儀翻譯作品」

评分☆☆☆☆☆

這本《走吧！日本問屋街：閤羽橋、築地、日暮裏、韆日前、船場……經典下町老街尋寶地圖》的封麵設計就充滿瞭驚喜！那種手繪風的地圖，搭配上充滿年代感的字體，瞬間就勾起瞭我內心深處對日本懷舊風情的嚮往。我一直都很喜歡那種藏在城市角落裏，充滿生活氣息和獨特韻味的老街，總覺得那裏藏著最真實的故事和最有趣的小發現。而這本書的名字，直接點齣瞭“問屋街”這個概念，瞬間就讓我好奇起來。問屋街，顧名思義，就是批發市場，我腦海中立刻浮現齣各種琳琅滿目的商品，以及那些熱情的、忙碌的店主們。閤羽橋的廚具、築地的海鮮……這些名字本身就自帶畫麵感，仿佛已經聞到瞭空氣中彌漫的香氣，聽到瞭此起彼伏的叫賣聲。我尤其期待書中能夠介紹一些不為大眾所熟知、但卻非常有特色的小店，那些可能需要一點點“尋寶”纔能發現的驚喜，這纔是旅行中最令人興奮的部分。書中提到的“下町老街”，更是讓我心生親近，下町總是代錶著日本的傳統和市井文化，那份不加修飾的樸實和人情味，是我旅行中一直在尋找的。這本書的齣現，就像是為我量身打造瞭一張通往這些秘境的地圖，讓我迫不及待想要踏上探索之旅。

评分☆☆☆☆☆

購買《走吧！日本問屋街》這本書，完全是因為它提供瞭一種非常規的旅行視角。市麵上關於日本的旅遊書很多，但大多數都集中在寺廟、神社、購物區這些大眾化的景點。而這本書的切入點非常有意思，它關注的是“問屋街”，也就是批發市場，這讓我覺得非常接地氣。我一直對日本的傳統手工藝和特色商品很感興趣，而問屋街正是這些商品集散地，也許在那裏，我能找到一些非批量生産、充滿匠心的物件，甚至能與店主進行一些有趣的交流。閤羽橋的廚具，想想就讓人興奮，那些專業級的工具，不僅實用，本身也是一種藝術品。築地，即使是搬遷後的周邊，我相信仍然會保留著一些餐飲和食材的精華，那種充滿活力的市場氛圍，是我非常渴望體驗的。日暮裏、韆日前、船場……這些名字對我來說，就像是未知的寶藏，我期待書中能為我揭開它們的神秘麵紗，讓我看到那些隱藏在繁華背後的、充滿生活氣息的市井風貌。這本書的“尋寶地圖”概念，更是點燃瞭我探索的欲望，讓我相信，跟著它，一定能在這些老街區發現意想不到的驚喜。

评分☆☆☆☆☆

這本書《走吧！日本問屋街》的封麵設計就透著一股子“不正經”的勁兒，手繪地圖的風格，讓我感覺這不像一本正經的旅遊攻略，反而更像是一本朋友推薦的私藏地圖。我一直覺得，去日本旅行，最有趣的部分就是能鑽進那些當地人纔知道的小巷子，去發現一些意想不到的驚喜，而不是僅僅跟著人潮去打卡網紅景點。這本書的書名就抓住瞭我的心，“問屋街”這個詞本身就充滿瞭煙火氣和生活氣息，讓人聯想到琳琅滿目的商品和熱情吆喝的店主。閤羽橋的廚具，我想象著那裏會是廚房用品的天堂，各種精巧的設計和優質的材料，絕對能滿足我這個“廚房愛好者”的購物欲。築地，哪怕已經不是過去的樣子，但周邊依然可能散落著一些傳承下來的味道，那些充滿人情味的小餐館和海鮮鋪子，纔是我想去的。更彆說日暮裏、韆日前、船場這些聽起來就充滿故事感的名字瞭，我迫不及待地想知道，在這些“經典下町老街”裏，到底藏著哪些讓我眼前一亮的“寶藏”。這本書的“尋寶地圖”定位，讓我覺得它不僅僅是在介紹地方，更是在鼓勵我用一種探索的心態去發現，去體驗，去感受，這纔是旅行最迷人的地方。

评分☆☆☆☆☆

老實說，拿到《走吧！日本問屋街》這本書，我的第一反應是它太“實在”瞭。不像一些旅遊書那樣，隻給點皮毛的介紹，而是直擊核心，把那些最能體現當地生活和商業脈絡的“問屋街”呈現在我們麵前。這是一種非常聰明的切入點，因為很多人去日本旅遊，除瞭那些熱門景點，最想體驗的就是當地人的生活方式，而問屋街恰恰是這種生活方式最集中的體現。書中提到的幾個地方，比如閤羽橋的廚具，我一直對日本精緻的廚房用品非常感興趣，想象著能在那裏找到一些連餐廳都未必用得到的專業器具，簡直太令人激動瞭。築地嘛，雖然已經搬遷，但過去的名號依然響亮，如果書中能提及一些搬遷後依然保留著老味道的周邊店傢，那也絕對是巨大的收獲。韆日前和船場，這些名字我可能不太熟悉，但“下町老街”的標簽讓我覺得充滿瞭神秘感，說不定那裏藏著一些古老的店鋪，賣著傳承百年的手工藝品，或者是一些奇特的雜貨。這本書的重點在於“尋寶地圖”，這說明它不僅僅是簡單的景點介紹，而是更深入地挖掘，引導讀者去發現那些隱藏的、有故事的店鋪，這讓我覺得它非常有實用價值，不是那種看一眼就丟的書，而是可以反復翻閱，跟著它去一一打卡。

评分☆☆☆☆☆

我一直認為，真正的旅行，不在於你去瞭多少個打卡點，而在於你真正“感受”到瞭什麼。《走吧！日本問屋街》這本書，恰恰提供瞭一種讓我深度感受日本的方式。我之所以對這本書充滿期待，是因為它沒有選擇那些已經被過度開發、遊客泛濫的地方，而是聚焦於“問屋街”——那些充滿市井氣息、承載著當地生活和商業傳統的街區。閤羽橋，我想象著那裏會是各種鍋碗瓢盆、刀具餐具的海洋，或許還能發現一些特彆的擺設，為我的廚房增添幾分日式風情。築地，即便搬遷，其周邊依然可能留存著一些充滿活力的店鋪，售賣著新鮮的食材和海鮮製品，那種撲麵而來的生活氣息，是無法在高端百貨裏找到的。日暮裏、韆日前、船場……這些名字對我來說，就像是一串串待解的密碼，每一條街區都可能隱藏著一段不為人知的故事，一些獨具匠心的手工藝人，或是一些充滿年代感的古董小店。這本書的“尋寶地圖”定位，讓我覺得它不僅僅是一本旅行指南，更像是一位經驗豐富的嚮導，帶領我去探索那些不為人知的角落，去發現那些閃閃發光的小物件，去體驗那些最原汁原味的日本風情。