色繪古都：京都陶瓷漫步 epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

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齣版者出版社：典藏藝術家庭訂閱出版社新書快訊新功能介紹

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齣版日期出版日期：2017/07/03

語言語言：繁體中文

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發錶於2024-04-19

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圖書描述

　　京都人相信，每天使用的器物，
　　決定了自己的生活方式與品味。
　　京都陶瓷是京都人引以為傲的日常風景，
　　京都人用古都自產的陶瓷來盛裝野菜與旬食，
　　從天皇到庶民，這樣的京燒器物，在在傳遞出對美好生活的態度與堅持。

　　
　　作者為專業古董鑑藏家，將其從事日本工藝品的研究心得與市場經驗不藏私分享
　　
　　◎挖掘唯有行內人才知道的百年古董老店經營之道！
　　◎京燒陶瓷怎麼找、怎麼看、怎麼買、怎麼選購的完整攻略！
　　◎按圖索驥！附有古董店家的區域位置圖與店舖基本資訊及商品種類！
　　
　　看見京都在生活器物與實用美學的豐美面向
　　
　　京都人尊重自然、崇敬萬物，對四季更迭、天地諸相有著特別的感受能力！實踐在生活中，則蔓生出京都料理的優雅意境、形塑出京都器物的工藝美感；而京燒，則代表了京都人所有有形與無形的追求中，最具體而微的京都美學！
　　
　　十七世紀時，京都的陶藝工匠以京都的土壤燒製陶瓷並加以彩繪，即為京燒。京燒因其器形優美、繪工精巧，又產自天皇居所，深受皇室貴族喜愛，是地位與品味的表徵，時至今日，亰燒使用於一般的生活日常，同樣也是美感與品味的展現。
　　
　　本書不僅從實用的角度，細述京燒陶瓷如何製作、鑑別、審美？以及如何選購？更揭露多家具有重要地位的百年古董老店舖，深入探訪經營者，挖掘各家經營強項。更從美學的觀點，敘說京燒的發展脈絡、名家流派與歷史演進。一本書就能行家領路透見京燒，看見器物在京都日常裡的生活實用之美。

著者信息

作著簡介

陳彥璋

　　台灣師範大學英語研究所碩士、東海大學哲學系博士候選。現為台北高野美術有限公司執行總監。為專業的美術教育者與古董鑒藏家，也是一位傳統工藝的復興者及古典博物學的研究者。多年來致力於中國文化教育與文藝推廣，以講堂或傳統學堂的授課方式，來傳遞古今工藝用品與推廣生活實用美學。

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圖書目錄

序言──探索色繪陶瓷境界，鞠取京燒實用美學

Chapter1 前進！自由行與陶瓷器的巡禮
簡單！打開生活古都風
別怕！一切盡在預算中
切記！老謀深算行不通
迴避！婆娑羅京百鬼行

Chapter2 京都人的氣場
文化的氣場：京燒理想中的民藝與都市
自然的氣場：京燒生活中的料理與季節
心靈的氣場：京燒奧義中的蛻變與復興

Chapter 3古董店家的魅力值與京燒陶瓷的平價化
店鋪‧地理位置優勢
都屋／加津羅清／堂上（GALERIE Doué）／古美術やかた（Yakata）／古美術柳博／奧田連峯堂／田澤古美術店／店主‧眼光精準勝出
清水三年坂美術館／八木美術店／古美術下中／ギャラリー安原／てっさい堂（貴道昂）／思文閣／
店家‧手感溫馨無敵
丸福商店／東哉／菅沼清峯堂／福丸太平堂
開店‧口傳心授別無他方
京都市大古董祭／東寺弘法古董市

Chapter 4平安京的四神獸與陶瓷器的鑑別學
源起、色繪的京燒與絢麗的光琳派
洛東的青龍與曼妙的仁清写
洛西的白虎與侘寂的乾山風
洛南的朱雀與富麗的薩摩燒
洛北的玄武與宮廷的古清水

圖書序言

京燒的脈絡源遠流長。早在室町時期，便形成專為京都皇家貴族研發燒製的陶器。進入桃山時代後，更衍生成專門以茶會社交與禮儀教育而特製的道具屋，從日常用品的普及延燒到花藝、茶席、香學、書道、景觀、祭祀，用此六者來達到物質與精神合一的生活，文人雅士紛紛追尋其中的逸趣，因而形成系統稱之為「藝道」或「雅藝」。

在這樣的文化背景下，陶瓷器物不斷演進而形成以「京燒」這個名詞來總括：京都成為陶瓷窯燒的核心戰區。一般是以十七世紀前期來起算，各地前來的優秀工匠都齊聚京都，因而誕生了許多的窯坊與技術，加上食物與器物是社交活動的重點之一，時至今日依然如此，所以「京燒」也是現代陶瓷的母體和源流。

事實上，來自民工巧藝的柴窯，重視「工筆技巧的鍛煉」與「釉色調配的承傳」的人文素養，這是京燒生存的重要原因，因此陶瓷器必須結合書畫筆法，並且保有釉料發色：學習南宋畫院與明朝文人的風格喜好，觀察自然的四時變化大自然與充滿生命活力的動植物，竭盡全力投入陶瓷器的設計與開發，進而承載了古物的紋飾與神話的象徵，幾百年來的累積孕育了時代精神，即是「器物開展了功用，功用落實了生活，生活體悟了美感，美感回歸了空寂，空寂開顯了生命、生命契合了自然」這六項工藝精神的環節支拄著「藝道」，具體而微地彰顯在京燒色繪的歷史裡。如今我們透過古董來說明京燒陶瓷器，如何製作、如何鑒別、如何審美、如何實用以及如何延續，讓古董美術與陶瓷工藝再現再臨、更甚更妙。

源起、色繪的京燒與絢麗的光琳派
古都的價值說來說去，用「人不親而土親」一句話可以概括，這裡的土壤芬芳精純，山川清靜可以善用。許多人來到京都後，往往投入京燒陶瓷製作，造成窯口與技法的考據豐富而錯綜，加上中國工藝的研習與積累，以及歐亞的絲路貿易，地理區域與築窯燒法，基本上很難確切做出單一脈絡的考據分析，民藝時期的窯區田野調查，正好說明陶瓷工藝深耕於土地倫理，京燒就是以京都土壤為主，而造就出來的色繪陶瓷，說明了「天時、地利、人和」的演化譜系。

基本上，色繪的技藝保存與創作革新，根植於京都在地生產者的「品德、品質與品味」：嚴謹恪守配方比例、運用設計發展日常生活上的實用，所以說「工藝即是美術」，一體兩面；透過雅藝訓練來開發文化貿易，講究服務人群來發展食衣育樂，不斷積累京燒的學問和藝術，歸結起來，色繪陶瓷是以人為本的民生工藝！