妮子家的餐桌：37道幸福滋味 epub pdf txt mobi 電子書下載 2025

圖書介紹

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著者

齣版者出版社：國語日報訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

齣版日期出版日期：2016/09/10

語言語言：繁體中文

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發錶於2025-01-12

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圖書描述

金鼎獎得主陳素宜以文字料理
童年家常炊煮出的幸福滋味
和淳厚依舊、不曾走味的親情、友情和人情……

　　小心捧著大碗公，圍在老伯公的豆花攤車旁，等待那碗細白滑嫩，又甜又辣的薑汁豆花，是妮子最期待的事了。

　　巡著大雨過後到田溝，親手覓得蚶子所煮成的蚶子米醬湯，只用舌頭輕輕把蚶子嫩肉挑出來的滋味真是……好棒啊！

　　桌上蒸騰著白霧的薑絲炒大腸，揀一塊放進嘴裡。哇！又脆又有彈性，又酸又香，連舌頭都要吞下去啦！

　　還有鹹香下飯的鹹菜剁豬肉、沁涼酸甜的紫蘇梅子……，成長的酸甜苦辣都熬燉成滋味溫暖的──想念。

著者信息

作者簡介

陳素宜

　　臺灣新竹人，臺東大學兒童文學研究所畢業。1987年第一篇童話〈純純的新裝〉在國語日報發表後，開始努力從事兒童文學創作。

　　作品涵蓋少年小說、童話和兒童散文等文類。曾以〈入侵紫蝶谷〉、〈狀況三〉、〈天堂中途站〉獲國語日報牧笛獎、以〈天才不老媽〉、〈秀巒山上的金交椅〉、〈第三種選擇〉獲九歌現代少兒文學獎、以〈妮子家的食譜〉獲陳國政兒童文學獎及以〈等待紅姑娘〉上海巨人雜誌和民生報主辦之海峽兩岸中篇少年小說徵文一等獎等獎項。

　　已出版五十餘冊童書，多次獲好書大家讀推荐讀物，以〈柿子色的街燈〉一書獲得金鼎獎。

繪者簡介

楊麗玲

　　1962年冬天出生。從以前到現在，一直從事著插畫的工作。

　　走過那個有點匱乏、需要努力才有所得的年代，家裡的餐桌把大家都圍在一起，共同品味生活裡的酸甜和苦辣，這就是家人。

　　在為這本書畫插圖時，一道道食物的香味一直攙和在作者精采的童年往事中，實在引人口水直流。只要還有承傳，食物的香味就永不消散。

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圖書目錄

序那一段美好的時光陳素宜

【寒冬時節】
迎古董
薑汁豆花
雞酒和娃娃
踢銅罐的疤
埤塘放水
平安戲
追！追！追！
火囪和水鴨母
紅糟鴨
恐怖的蔗園坪

【春暖時節】
紫蘇梅飯包
採茶姑娘
阿公的牛汶水
菜瓜大餐
薑絲炒大腸
粄粽和蟬
家家輪流的伯公牌
襪子裡的兩百元
西瓜田‧李子樹

【盛夏時節】
月光下的蝦公煮酒
豆乾燉排骨
蝦蟆炒紫蘇
表姐的泡泡糖
七粒小石頭和茅草
蚶子米醬湯
筍蛄
挑籃奉飯
耳邊風兒呼呼叫
插電的神祕箱子

【戀秋時節】
鹹菜剁豬肉
成對的瓠瓜勺子
做新衫
醉葡萄
新娘挽面
阿公的白髮
八卦眠床
牛角梳子‧桂花油

圖書序言

【寒冬時節】

迎古董

「來了嗎？來了嗎？」

「還──沒──！」

「來了嗎？來了吧？」

「還──沒──有──啦！」

天色剛剛才暗下來，大家就聚在走廊上，伸長脖子朝街頭那邊看。不只小孩忍不住的一再發問，連大人也顯得有點著急，有點不耐煩，又有點興奮。

「應該要來了吧？不然這麼多條街，迎到三更半夜也走不完。」

隔壁阿忠的爸爸其實並沒有在跟爸爸說話，他跟大家一樣，緊盯著街頭，大概沒想到有人會回話給他。

「也不見得現在就會來了。那麼多條街，說不定先繞到別條去了，我們還有得等呢！」

這聲音是我熟得不能再熟的啦！我就知道，爸爸一定又會跟阿忠他爸一句來一句去的。

「誰說不一定？他們從廟坪出發，穿過街路，就會右轉到新街仔來。你馬上就會看見他們了！」

「沒那麼快啦！他們會先從豬灶崁頭那邊過，等一下才會從街尾轉進新街仔。」

「哎呀！我說你就是不相信，從街頭來的啦！」

阿忠的爸爸有點急了，聲音比剛才大很多。

爸爸沒有生氣，不過他還是很肯定的說：「會從街尾來。」

這下糟糕了，我不知道往哪邊看才好。我可不希望錯過最先出現的第一個鏡頭呀！嗯，根據以往的經驗，爸爸對的次數比較多，我就看街尾好了。

又過了一會兒，我的脖子伸得都有點痠了。一陣鞭炮聲，炸得大家震了一下。

「街尾！從街尾來了！」

不知道是誰這麼厲害，聽聲音能知道要從街尾來了，一大群人馬上往街尾的方向移動。我回頭對爸爸一笑後，鑽進人群裡，找到一個好位置。

街尾轉角那棵老鳳凰木下，出現了一些拿火把的人。火光映照之下，老樹黑色的身影，顯得有點神祕。

突然，一個戴笠帽、穿簑衣的人出現了！他挑著兩捆餵牛的青草，橫衝直撞、火燒屁股似的，好像有什麼東西在追他一樣。果然沒猜錯！一頭用畚箕當頭，樹枝當角的大牛衝過來，不時去撞前面挑草這個人的屁股。看見他驚慌失措的樣子，旁邊的觀眾樂得呵呵大笑。沒想到這挑草的人故意把牛引到觀眾這邊來，嚇得大家驚叫連連。我躲到電線桿後面，看見這個挑草的人原來是阿珠的哥哥，跟他平常的樣子不太一樣呢。