玩齣創意2:48個酷炫科學魔術(2版)

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圖書描述

讓國中小學生愛上科學必讀的一本書
  
  繼「玩齣創意:120個創新科學遊戲」熱銷之後,許良榮教授最新力作,帶領讀者進入科學魔術的世界
  
  每一項實驗都有實驗影片QRC,提供讀者下載觀賞
  
  「魔術」之所以令人訝異,是因為呈現瞭違反直覺經驗的現象。而自然界的現象,韆變萬化,隻要願意去探索,可以發現很多自然現象如同魔術一般,處處是驚喜。本書作者由多年的教學與研究經驗,繼「玩齣創意:120個創新科學遊戲」一書後,網羅書籍、網路的最新資料,整理齣令人驚嘆,具備魔術效果的多種科學實驗與操作,盡量刪除已經廣為人知,以及避免與學校課程重疊的項目,帶領讀者一窺奇妙的科學魔術。
  
  本書是作者執行國科會大眾科學教育計畫的産物(計畫編號:NSC98-2515-S-142-001-MY2),內容皆經過實際操作,以確認結果的可靠性,並經由學科專傢的審訂而成。全書共包含七大領域、48項科學魔術,且多項的科學魔術包含瞭「延伸的科學魔術」,內容相當新穎。而本書每一項科學魔術以「特徵圖」錶示驚訝度、概念難度、操作難度、製作成本以及危險性的資料,以提供傢長與教師在指導小朋友或學生時的參考。概念難度或操作難度在3以上的科學魔術,則提供參考資料以供進一步的參閱。
  
好的,這是一本名為《奇妙的分子世界:探索物質的秘密》的圖書簡介: 圖書名稱:《奇妙的分子世界:探索物質的秘密》(第一版) 圖書簡介: 開啓微觀世界的奇幻之旅 你是否曾好奇,我們身邊的一切——空氣、水、鋼鐵、甚至我們自己,究竟是由什麼構成的?《奇妙的分子世界:探索物質的秘密》帶你深入一個肉眼不可見的領域,揭示物質最基本的構建單元——分子和原子的運作規律。 本書並非一本枯燥的化學教科書,而是一次激動人心的探索旅程。我們摒棄瞭復雜的數學公式,轉而采用生動、直觀的語言和豐富的插圖,將抽象的科學概念轉化為易於理解的畫麵。這本書旨在激發所有對自然現象懷有好奇心的讀者——無論是學生、業餘愛好者,還是希望溫故知新的成年人——對物質科學産生濃厚的興趣。 第一部分:物質的基石——原子與元素 本書伊始,我們將從最基礎的層麵開始構建知識體係。我們會探討“原子”這個概念的起源與發展,從德謨剋利特的哲學思辨到道爾頓的原子論,再到盧瑟福的金箔實驗,清晰地勾勒齣人類認識原子結構的曆史脈絡。 原子的結構與身份識彆: 我們將詳細解析原子內部的“三巨頭”——質子、中子和電子。通過類比構建模型,讀者可以清晰地理解原子核的穩定性和電子雲的運動規律。 元素周期錶的奧秘: 元素周期錶是化學傢的“星圖”。本書不會僅僅羅列元素,而是深入解析其排列背後的邏輯——周期性與族的功能。你將學會如何通過元素在周期錶中的位置,預測其化學性質和反應傾嚮,真正理解門捷列夫的偉大洞察力。 同位素的“雙麵性”: 為什麼同一種元素會有不同的“版本”?我們將揭示同位素的概念,探討它們在碳-14測年法、核能發電等前沿科技中的關鍵作用。 第二部分:分子——構築世界的“樂高積木” 原子很少單獨存在,它們通過精妙的“連接”形成分子。第二部分的核心在於理解這些連接的力量——化學鍵。 化學鍵的類型與性格: 我們將詳細區分離子鍵、共價鍵和金屬鍵。通過生動的例子,比如食鹽的形成(離子鍵)和水的構成(共價鍵),讀者將理解這些鍵如何決定物質的宏觀性質,例如導電性、熔點和硬度。 分子幾何學的魅力: 分子並非扁平的平麵結構。本書將引入“VSEPR理論”的簡化版本,幫助讀者想象和繪製三維分子結構。瞭解分子形狀,例如直綫形、三角錐形和四麵體結構,是理解其化學反應性的關鍵。 水的非凡特性: 水是生命的載體,但它的特殊性遠不止於此。我們將深入探討氫鍵——這種特殊的分子間作用力,正是它賦予瞭水高比熱容、錶麵張力以及“反常膨脹”的獨特性質,這些特性對地球生態係統至關重要。 第三部分:物質的形態與變化 瞭解瞭基本單位後,我們將目光投嚮宏觀世界的變化——狀態和反應。 相變的藝術: 從固態到液態,再到氣態,相變是如何發生的?本書將從分子動能的角度解釋熔化、沸騰和升華的內在機製,並探討壓力和溫度如何調控這些過程,例如高壓下冰的形態變化。 化學反應的驅動力: 反應為什麼會發生?我們會溫和地引入“能量”和“熵”的概念,解釋化學反應的方嚮性。你將瞭解到為什麼有些反應自發進行,而有些則需要持續的能量輸入。 速率與平衡的舞蹈: 反應速度的快慢受什麼因素影響?我們將探討濃度、溫度和催化劑的作用。更進一步,我們會深入講解化學平衡——一個看似靜止,實則充滿動態的“拉鋸戰”,以及勒夏特列原理如何指導我們控製反應結果。 第四部分:分子與日常生活的交匯點 本書的最後一部分將科學知識與讀者的日常生活緊密聯係起來,展示分子科學的實際應用。 材料的分子設計: 從堅固的塑料到柔韌的橡膠,現代材料的性能是通過精確控製分子鏈長度和交聯度來實現的。我們將探究聚閤物科學的基礎。 食品化學中的秘密: 為什麼麵包會發酵?為什麼油會“變質”?本書將剖析食物中蛋白質、脂肪和碳水化閤物的分子結構,解釋烹飪過程中的化學變化,例如美拉德反應的魅力。 我們體內的分子機器: 簡要介紹生物化學的基礎,瞭解DNA的雙螺鏇結構、酶作為生物催化劑的工作方式,以及新陳代謝的分子基礎。 本書的特色: 全彩插圖與模型構建: 大量使用高質量的分子三維模型和動態過程圖,幫助讀者直觀地“看見”微觀世界。 “實驗啓示錄”專欄: 每章穿插曆史上的關鍵實驗,介紹科學傢們如何通過設計巧妙的實驗來揭示分子世界的真相。 “生活中的化學”延伸閱讀: 提供瞭大量與日常生活相關的深度思考題和科普知識點,鼓勵讀者將所學知識應用於解決實際問題。 《奇妙的分子世界:探索物質的秘密》是一把鑰匙,它將為你開啓通往物質世界深層結構的大門。閱讀完本書,你將不再僅僅是物質的使用者,而是一個能夠理解並欣賞這個復雜而和諧的微觀宇宙的探索者。

著者信息

作者簡介
  
許良榮

  
  學曆
  國立颱灣師範大學化學係學士(1982)
  國立交通大學應用化學研究所碩士(1986)
  國立颱灣師範大學科學教育研究所博士(1997)
  
  經曆
  現職:國立颱中教育大學科學教育與應用學係教授
  曾任:國中教師、國立颱中教育大學助教、講師、副教授、係主任
  
  研究領域
  科學遊戲、科學魔術、科學概念診斷與學習、科學史與科學本質
  個人網頁:www.ntcu.edu.tw/scigame/index.html(科學遊戲實驗室)
  
  榮譽與服務事蹟
  1.獲國立颱中教育大學「教學優良教師」以及多次「學術研究特殊錶現」奬勵
  2.曆年擔任國內學術研討會、學術期刊、教育局論文徵選等等之論文審查委員
  3.曆年擔任全國中小學科學展覽評審委員、大學評鑑委員以及金鼎奬評審委員
  4.曾任「中華民國科學教育學會」理事以及「科學教育學刊」(TSSCI之一)執行編輯
  5.著作《玩齣創意2:48個酷炫科學魔術》一書(書泉齣版社),榮獲2012年第36屆金鼎奬(兒童及少年圖書奬-科學類)
  6.獲「科技部特殊優秀人纔」奬勵共三次

圖書目錄

空氣的科學魔術
1.分不開的書本
2.反重力試管
3.九龍杯
4.神奇寶特瓶
5.引水嚮上
6.把水流光光
7.多多笛
8.魔音管
9.氣球爭霸戰
10.反泡泡

重心的科學魔術
11.反重力鐵鎚
12.平衡鳥
13.自動平衡的尺
14.爬坡的雙錐體
15.倒立陀螺

力的科學魔術
16.提起三角鼎
17.會跳舞的火柴棒
18.聽話的螺鏇槳
19.非牛頓流體
20.蛇形單擺
21.反轉魔石
22.以小縛大

視覺的科學魔術
23.奇幻視覺之旅
24.消失的小妖精
25.轉頭恐龍
26.魔幻變色鏡
27.數字魔法秀
28.消失的杯子
29.會彈跳的光
30.螺帽視幻覺

化學的科學魔術
31.大象牙膏
32.白糖變黑蛇
33.紙杯魔術
34.熱冰
35.翻滾的色彩
36.瞬間結冰
37.色彩變變變
38.乾冰好好玩
39.魔砂

電磁的科學魔術
40.單極馬達
41.液態磁鐵
42.驚奇杯
43.鏇轉小花
44.魔法電磁爐
紙的科學魔術
45.不可能的圖形
46.六角變形體
47.剪紙轉轉轉
48.紙彈簧

圖書序言

圖書試讀

空氣的科學魔術
 
1.分不開的書本
 
一起來體驗神秘的空氣大力士
 
材料書本、塑膠片、玻璃珠、吸盤、竹筷、報紙、棉綫
 
魔術錶演
 
取二本厚薄接近的書(約一百頁以上)。將這二本書如同洗撲剋牌,書頁互相疊起來,相疊約十頁。然後請一位觀眾將二本書抽開,觀眾可以很容易就將二本書抽開分離瞭。
 
同樣以洗撲剋牌的方式相疊二本書的書頁,但是互相相疊50頁以上(如圖一),並且盡量壓平。再請一位壯碩的觀眾試著將二本書拉開,結果;再如何用力也不可能將二本書抽開!
 
要將二本書分開,必須將二本書抖一抖,讓空氣進入,纔能慢慢的將二本書分開。
 
原理
 
二本書的書頁互相疊住時,書頁之間沒有空氣,大氣壓力壓著書頁,而造成書頁滑動的摩擦力增加。當相疊的頁數夠多,纍積的摩擦力就大到無法拉開瞭。將書本抖一抖讓空氣進入,會讓書頁上下都有大氣壓力,書頁之間的摩擦力就降低瞭。
 
電視Discovery頻道曾經播過一個實驗;將厚厚的二本電話簿,一頁一頁的重疊之後,以坦剋車來拉。結果二本電話簿沒有分開,而是斷裂哩!
 
延伸的科學魔術
 
有相當多樣的操作可以展示大氣壓力的魔力,最常見一個實驗是杯子裝水後(杯子不一定要裝滿水),蓋上塑膠片後倒立,再放開手。塑膠片似乎被杯子吸住,讓杯子裏的水不會流下來(正確的解釋是大氣壓力頂住塑膠片,不是杯子吸住塑膠片)。這個操作可以再變化為以下更具有驚訝效果的實驗。
 
1.同上述的操作,但是杯子裏裝瞭一些玻璃珠,雖然玻璃珠的重量大於水,但是杯子與塑膠片一樣牢牢的被吸住(如圖二)。
 
2.杯子不倒立,而是先以吸盤吸住塑膠片,再蓋在裝滿水的杯子,拉著吸盤往上拉,可以將整杯水提上來喔(如圖三)!如果以橡皮筋綁住吸盤,還可以上下彈跳,也不會掉下來。
 
3.將竹筷放在錶麵平滑的桌子邊緣,竹筷伸齣一段突齣桌子。報紙平鋪在桌子並覆蓋在竹筷上(如圖四)。以尺或鐵製筷子快速的敲擊突齣桌子的竹筷,竹筷不會反彈起來,而是被敲斷瞭!(注意:報紙必須緊貼於桌麵,避免有縫隙)
 
4.將約30公分長的棉綫一端以膠帶黏貼在報紙中央處。手握棉綫的上端,以不同速度上下拉動棉綫,報紙都會隨之上下運動。接著將報紙平鋪在錶麵光滑的桌子,並盡量將報紙壓平。輕輕的拉動棉綫,可以感受到報紙上方有大氣壓力壓住,不是很容易拉起來瞭(如圖五)。最後把報紙壓平,再很快速的拉起棉綫,報紙不肯被拉上來,棉綫與報紙分離瞭!
 
 

用户评价

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「玩齣創意2:48個酷炫科學魔術(2版)」這書名,真的讓我眼睛一亮!我平常就蠻喜歡找一些新奇有趣的讀物,尤其對那些能夠讓我在短時間內獲得新知識,又不會感到枯燥乏味的內容特別感興趣。「玩齣創意」這幾個字,就已經很對我的胃口瞭,我認為學習最有效的方式就是結閤樂趣,讓大腦在愉悅的狀態下吸收新知。而「科學魔術」這個詞,更是讓人聯想到一種充滿變數和驚奇的體驗。我總覺得,科學並不像大傢想像的那麼遙不可及,它其實隱藏在我們生活中的很多細節裡,隻是需要一些巧妙的方式去引導,纔能讓我們發現它的趣味。「48個酷炫科學魔術」的數量,聽起來相當豐富,代錶內容紮實,足夠我花一段時間去好好鑽研和體驗。而且,「酷炫」這個詞,直接點齣瞭這本書的調性,不是那種循規蹈矩的科普,而是充滿瞭活力和吸引力,讓人看瞭就想躍躍欲試。我特別期待書中能夠提供一些我從未聽過,甚至沒想過的科學魔術,能夠在親友麵前展現,引起一陣讚嘆。此外,「2版」的標示,也代錶這本書的品質經過考驗,並且有機會進行內容上的優化,讓我對其內容的品質更有信心。總之,這本書的書名就已經成功激起瞭我的好奇心,讓我對它充滿瞭期待。

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我對「玩齣創意2:48個酷炫科學魔術(2版)」這本圖書的書名感到非常好奇。首先,「玩齣創意」這四個字,深深打動瞭我。我一直相信,創意是在玩樂中誕生的,而科學本身就充滿瞭各種奇妙的發現與可能性。把「玩」和「創意」結閤,並且與「科學」掛鉤,這本身就是一個非常吸引人的概念。再來,「48個酷炫科學魔術」的組閤,聽起來就讓人躍躍欲試。我喜歡那些能夠帶來驚喜和震撼的體驗,而「魔術」恰好能做到這一點。將科學原理巧妙地融入魔術之中,讓人們在驚嘆之餘,能夠理解其背後的科學邏輯,這絕對是一種非常有效的學習方式。我特別期待書中能夠提供一些新穎、獨特的魔術,能夠讓我耳目一新,並且能夠在聚會時成為話題的中心。而且,「2版」的標示,也讓我感受到這本書的生命力與持續的改進。一本能夠推齣續集或更新版本的書,通常代錶著其內容的價值和市場的認可。我希望這本書不僅能夠提供有趣的魔術錶演,更能深入淺齣地解釋其科學原理,讓讀者在享受娛樂的同時,也能提升自己的科學素養。總之,這本書的書名已經成功地吸引瞭我,讓我對其內容充滿瞭期待。

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「玩齣創意2:48個酷炫科學魔術(2版)」這書名,光聽起來就讓人充滿瞭想像空間!我一直覺得,真正的學習不是被動接收知識,而是主動探索、動手實踐。「玩齣創意」這幾個字,完全點齣瞭我對學習的態度,就是要玩得開心,玩得有創意。而「科學魔術」更是把這兩者巧妙地結閤在一起。我一直覺得,科學並不是隻有在實驗室裡纔能看到,它其實就在我們生活的周遭,隻是需要一些特別的引導,纔能讓我們看到它的神奇之處。這本書的「48個」點子,聽起來就很有份量,相信足夠讓我跟我的孩子玩上好一段時間。而且「酷炫」這個詞,聽起來就不是那種老掉牙的實驗,而是充滿瞭現代感和趣味性,讓人看瞭就想立刻動手試試看。我最期待的就是,這本書能夠提供一些能夠在傢裡輕鬆完成的科學魔術,不需要購買昂貴的儀器,隻要利用傢裡現有的材料,就能變齣令人驚嘆的效果。這不僅能培養孩子的動手能力和解決問題的能力,更能讓他們對科學產生濃厚的興趣,從而啟發他們的創造力。至於「2版」,我覺得這是一個很好的標誌,錶示這本書經過瞭時間的考驗,並且有可能在內容上有所更新或補充,更貼近讀者的需求。

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這本書的書名「玩齣創意2:48個酷炫科學魔術(2版)」實在是太吸引人瞭!我本身就是一個對科學充滿好奇心的人,雖然大學讀的不是理工科係,但一直覺得科學的魅力無窮。特別是「科學魔術」這個組閤,聽起來就是一種打破常規、顛覆想像的體驗。我總覺得,很多時候科學並不是遙不可及的理論,而是藏在生活中的點點滴滴,隻是我們沒有發現它的奧秘。「酷炫」兩個字更是點齣瞭這本書的核心價值,就是要用一種有趣、令人驚豔的方式來呈現科學,而不是用死闆闆的文字和圖錶。我非常期待書中那些「魔術」背後所蘊含的科學原理,是不是能夠用一種淺顯易懂、甚至令人拍案叫絕的方式來解說。而且,「2版」的標示也讓我感到安心,代錶這本書經過瞭一段時間的市場考驗,並且可能有進一步的優化和完善。我尤其希望能從書中學到一些可以直接在傢裡操作的科學實驗,不用太複雜的器材,就能變齣令人驚奇的效果,這樣不僅能滿足我的求知慾,還能跟朋友傢人一起分享,製造一些意想不到的樂趣。總之,這本書的書名本身就已經勾勒齣一個充滿奇幻與探索的藍圖,我迫不及待想要深入其中,一探究竟。

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哇,光看書名就覺得超有趣的!「玩齣創意2:48個酷炫科學魔術(2版)」耶!我一直很喜歡那種結閤玩樂跟學習的書,而且是科學魔術,聽起來就爆炸好玩!我妹的小孩最近很喜歡問「為什麼」,問什麼都覺得好奇,我一直想找點東西可以跟她一起玩,又可以順便讓她對科學產生興趣。這本書聽起來根本是為瞭我們傢量身打造的!尤其是「酷炫」兩個字,聽起來就不是那種枯燥乏味的說明,而是會讓小朋友眼睛一亮、哇哇叫的那種。我最怕那種講科學講得像在背字典的書,看瞭就讓人打瞌睡。希望這本書能讓小朋友在玩樂中,不知不覺就學到一些有趣的科學原理,而且是「魔術」耶!誰不愛變魔術?想像一下,跟小孩一起在傢變齣各種科學魔法,那畫麵該有多溫馨、多歡樂啊!我對「48個」也很有期待,代錶內容很豐富,可以玩很久,不會一下子就玩膩。而且是「2版」,感覺內容應該有更新,或者有針對讀者迴饋做一些調整,比較不會有過時的問題。總之,我對這本書的期待值爆錶!希望收到後,可以跟小孩一起度過無數個充滿驚奇與歡笑的科學時光!

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