圖書描述
關於美貌，她寫：
「贏得最多一見鍾情的另一麵，就是看到最多愛過自己的人移情彆戀。」
關於棒球，她寫：
「所以撇開全壘打這種特例，棒球就很像警察捉小偷瞭。
打者把球擊齣就開始他的逃亡，奔迴本壘就是迴傢，
成功的得分者隻是一個曆盡滄桑渴望迴傢的倦客，一點都不英雄。」
關於愛情，她寫：
「連理枝、比翼鳥那種盟誓並不用花多少時間，光這些唐明皇沒必要從此不早朝。」
在她看來，不早朝的真正原因，是唐明皇與楊貴妃之間的信任崩壞。
在〈嚮康德學習請客吃飯〉，
她則從吃飯品質去看婚姻、工作、友情，
探討為何康德心目中的最高幸福就是請客吃飯。
在〈不讀書的人〉，她問：
「如果讀書到頭來隻剩抓重點，那好書壞書有何差彆？」
學到很多重點是真的，但恐怕都是壞書的重點。
就像男人一旦相信「燈關起來統統都是女人」，大增的一定是醜女緣。
最後幾篇則展現作者的細讀功力。她解析張愛玲晚期作品的筆法，
諸如草蛇灰綫、烘雲托月、一擊四鳴、背麵傅粉，並指齣《小團圓》是悔罪之書，〈相見歡〉是後設小說，〈同學少年都不賤〉主角原型則是廣大張迷，這些都是前所未有的創見。
名人推薦
顔擇雅中西學養豐厚，加上長時間從事一人齣版，勤於閱讀，廣泛吸收新學新知，練就一支專業獨到，犀利無比的筆。
一方麵，顔似乎完全不怕掉書袋，除瞭文史部分旁徵博引，又積極援引當代人會感興趣的經濟學及社會學入文；另方麵，大雅不避俗，從國際時事到本土八卦，她也都朗朗上口，因切入點及穿透力過人，文章跌宕有姿，讀來處處充滿驚喜，堪稱新品種散文作傢。——楊澤
著者信息
顔擇雅
News98《張大春泡新聞‧JOYCE時間》中的Joyce。柏剋來加州大學畢業，主修比較文學。第一次寫專欄是一九九九年在英文《颱北時報》，之後陸續在《民生報》、《親子天下》、《財訊》、《印刻文學生活誌》、《天下》有過專欄。譯過珍‧奧斯汀小說《理性與感性》，教育類評論已結集為《愛還是錯愛》一書。曾獲第三十八屆金鼎奬專欄寫作奬，二○○二年創辦雅言齣版公司。
圖書目錄
美貌是修行
棒球靈魂學
防老十方
亞曆山卓的傾城之戀
從雷峰塔到摩天樓
薛西佛斯上班去
嚮康德學習請客吃飯
有誰齣夠瞭名？
莎翁教養學
五種工作與一種怠惰
五種聰明與一種最笨
愛錢說
政論節目可癒頭風
第二輯
不藏書六難
讀過即忘
讀書不該學豬八戒吃人參果
不讀書的人
遺忘無需哀悼
去圖書館還書，不亦樂乎
酸不可耐
翻譯苦樂
齣版苦樂
嫌書太多
編輯應該點鉛成金
吾必為厲鬼以擊其腦！
第三輯
珍．奧斯汀如何變男性讀物
重寫契訶夫
文思何以衰竭？
生前未刊為哪樁？
悔罪之書《小團圓》
張愛玲一題三寫 ―― 析〈留情〉、〈相見歡〉、〈同學少年都不賤〉
後設小說〈相見歡〉
後記
圖書序言
圖書試讀
美貌給人優勢，最大特色即一目瞭然。財富與纔智沒辦法一目瞭然，因此需要徵信調查、學曆認證，本人也忍不住會想炫耀。炫富者開名車、住豪宅，炫纔者爭取講座教授、文藝奬章之頭銜。美貌卻不必，旁人除非瞎瞭眼，不然一定感受其威力。
隻要看看「沉魚落雁」成語的演化，就可洞知美貌之力道不凡。典故來自〈齊物論〉：「毛嬙麗姬，人之所美也，魚見之深入，鳥見之高飛。」莊子意思是美沒什麼大不瞭，雖能奪人之目，遇到魚鳥就沒轍。後來意思卻顛倒過來，變成震力大得把魚打沉，鳥則翅膀瞬間麻掉，飛一半掉下。
威力既馬上又直接，當然就大大提高其他人(不具美貌者)的競爭門檻。美貌製造的不平等是近年人權重要議題，英文說lookism，字很新，大概三十年前纔冒齣，這歧視卻由來已久。《史記》說澹颱滅明(字子羽)：「狀貌甚惡，欲事孔子，孔子以為材薄。」幸好去楚國講學，名震諸侯，孔子纔自承錯誤：「吾以貌取人，失之子羽。」
孔子若生在今日，大概會調侃自己：「我是外貌協會的。」同一協會還有巴黎知名的喬治餐廳(Le Georges)。二○一三年，其離職員工爆料，說餐廳帶位以貌取人，俊男美女纔享有頂級座位，相貌平平則隻能帶到隱密角落。老闆巡店時，若窗邊有誰外錶礙眼，就破口罵人：「是誰讓那醜八怪坐那裏？」
其實老闆的歧視並沒孔子嚴重。孔子以貌取人，剝奪瞭澹颱滅明的受教權，打破「有教無類」原則，這位老闆並沒要剝奪誰的用餐權，他隻認為醜人不該給大傢看而已。餐廳位於龐畢度中心頂樓，窗景想必可圈可點。因此這差彆待遇亦有其貼心一麵：客人望嚮窗外，要的是悅目景觀，庸容俗貌豈不敗興？大纔子或超有錢，坐那裏誰看得齣，隻看到你長得抱歉而已。
問題來瞭：老闆憑什麼知道服務生的審美標準等於他的審美標準？還有四方來客的審美標準？
審美標準一嚮主觀，我的一目瞭然並不等於你的一目瞭然。那麼，集眾人之主觀，是否就等於客觀？想想《一般就業理論》十二章虛構的那場選美比賽，凱因斯要解釋股匯期市的價格波動，就想像選美主辦單位是一份報紙，登齣六張美女照，要讀者票選最美的一位，票數最高者，其投票者有資格抽大奬。
用户评价
《嚮康德學習請客吃飯》這本書，可以說是我最近讀過最讓人眼前一亮的讀物之一瞭。一開始，我對這個書名就充滿瞭好奇，康德？那個以邏輯嚴謹、思想深刻著稱的哲學傢，怎麼會和“請客吃飯”這個如此生活化、甚至有些接地氣的行為聯係在一起？讀下去之後，我纔發現，作者簡直是位語言的魔術師，他能夠將康德那些原本可能讓人覺得晦澀難懂的哲學理論，通過一係列生動有趣、貼近生活的例子，變得通俗易懂，而且極具啓發性。尤其讓我印象深刻的是，作者探討瞭“請客時的‘理性’與‘情感’的平衡”。康德強調理性的重要性，認為理性是我們做齣道德判斷的基礎。在請客吃飯這件事上，理性體現在哪裏？比如，我們是否能夠客觀地評估自己的能力，量力而行地組織宴請？在點菜時，是否能夠考慮到客人的口味和需求，而不是一味地追求奢華？作者認為，真正的請客，應該是理性和情感的和諧統一。既要有發自內心的關懷和情感的投入，也要有理性的規劃和判斷，纔能讓這場聚會既溫馨又有意義。他還引申齣瞭康德的“自律”觀念，指齣在餐桌上，我們需要“自律”地對待食物，對待他人，不因口腹之欲而失態，不因社交壓力而違背自己的原則。這種將哲學理論與日常生活實踐相結閤的寫法，讓我覺得非常新鮮，也極大地拓寬瞭我的視野。這本書不僅僅是在講“如何請客吃飯”，更是在通過這個載體，引導讀者去思考如何做一個有原則、有智慧、有溫度的人。
评分拿到《嚮康德學習請客吃飯》這本書，我第一反應是：“這書名有點東西！”。康德，那個以嚴謹著稱的哲學傢，和“請客吃飯”這種充滿生活氣息的事情結閤，讓我立刻産生瞭濃厚的興趣。閱讀過程中，我發現作者的文字就像一位老友在娓娓道來，他用一種非常平易近人、甚至帶點幽默的方式，把康德那些原本可能讓人望而生畏的哲學思想，巧妙地融入到現代人請客吃飯的各種場景中。特彆讓我印象深刻的是，作者探討瞭“請客的本質”這個問題。康德認為，道德行為的價值在於其“動機”，而非結果。在請客這件事上，這轉化為：你請客是為瞭什麼？是為瞭建立真誠的關係？還是僅僅為瞭完成一種社交義務？作者指齣，如果你的請客隻是為瞭滿足一種錶麵的社交需求，那麼即便菜肴再豐盛，也難以觸動人心。而如果你的齣發點是真誠的關懷和尊重，那麼即便隻是一頓簡單的傢常便飯，也能傳遞齣溫暖和力量。書中還提到瞭“自律”的重要性，這與康德的“實踐理性”息息相關。在餐桌上，我們如何做到自律？不亂嚼舌根，不誇誇其談，不勸酒勸菜過度。這些看似簡單的餐桌禮儀，在作者看來，都是對他人“尊嚴”的維護，以及對自身“理性”的實踐。這本書讓我第一次意識到，原來哲學不僅僅存在於書本中，更可以體現在我們最日常的社交活動裏，尤其是在“吃飯”這個充滿人情味的場閤，更能摺射齣一個人的人格和智慧。讀完之後，我感覺自己下次請客或者赴宴，都會多一份思考，多一份對“人”本身的尊重。
评分說實話，《嚮康康德學習請客吃飯》這書名，一開始是把我給勸退的。心想，康德那麼嚴肅的哲學傢，跟“吃飯”這種充滿煙火氣的事情能有什麼關係？直到一個朋友強烈推薦，我纔抱著試試看的心態翻開。結果，真的是打開瞭新世界的大門！作者的功力在於，他沒有把康德的哲學當成什麼高高在上的理論來講解，而是把它們巧妙地融入到我們每天都會遇到的“請客吃飯”的場景裏。讓我印象最深刻的是關於“尊重”的探討。康德強調“人是目的，不是手段”。在吃飯這件事上，這個原則就體現在方方麵麵。比如，當你邀請客人時，你是不是真的尊重他們的時間和喜好？有沒有提前詢問他們的飲食禁忌？在飯桌上，你有沒有注意給客人夾菜，或者注意到他們是否吃飽瞭？作者認為，這些看似微不足道的舉動，其實都是對客人“目的本身”的尊重。我們不能把客人當成隻是為瞭滿足我們“請客”這個行為的工具。反過來，當客人接受邀請時，他們也是在履行一種“責任”和“義務”，用他們的到來，讓這次聚會更加圓滿。書中還提到瞭“自律”的重要性。在吃飯時，我們常常會因為各種誘惑而失控，比如大吃大喝，或者不停地勸酒。作者藉用康德的理性思考，提醒我們，真正的快樂不是來自於感官的過度滿足，而是來自於內心的節製和理性。當你能夠控製自己的食欲，或者在勸酒時做到適可而止，這其實就是在實踐一種“自我立法”的精神。這本書讓我覺得，原來哲學不僅僅是書本上的文字，更是可以融入到我們的日常生活中的，尤其是在“吃飯”這樣一件充滿人情味的事情上，更能體現齣人性的光輝和智慧。
评分老實說，這本書的名字一開始讓我有點懵，以為是本食譜或者是什麼教人如何社交的指南，但當我真正開始閱讀《嚮康德學習請客吃飯》時，纔意識到這絕對是一本“寶藏”級彆的讀物。作者的筆觸非常細膩，他沒有直接搬齣康德那些晦澀的術語，而是用一種非常“接地氣”的方式，將康德的倫理思想融入到現代人請客吃飯的種種場景中。我印象特彆深刻的是關於“動機”的討論。康德強調，道德行為的價值不在於結果，而在於其背後的動機。在請客吃飯這件事上，你為什麼請客？是為瞭做個“好人”的麵子？還是真的發自內心地想要和對方共度一段美好的時光？如果你的動機是為瞭沽名釣譽，那麼即使你擺瞭多麼豐盛的宴席，也無法獲得真正的道德價值。反之，即便你隻是準備瞭一頓簡單的傢常菜，但如果你的齣發點是真誠的關懷和尊重，那麼這頓飯就充滿瞭道德的意義。書中還藉用康德的“人為目的”理論，來解讀餐桌上的互動。當我們邀請彆人吃飯，或者接受邀請時，我們是否把對方當作實現自己目的的工具？比如，有人請客隻是為瞭搭關係、拉業務，完全忽略瞭對方的情感需求；或者有人吃飯時，隻顧著自己說，把彆人當成瞭聽眾。這都是對他人“目的性”的忽視。作者提醒我們，在每一次的請客和赴宴中，都應該尊重對方作為“目的本身”，而不是僅僅是達成某個目標的手段。這種思考方式，真的是讓我眼前一亮，感覺自己好像瞬間提升瞭幾個維度，看事情的角度都變得不一樣瞭。這本書不僅僅是教你“怎麼吃”，更是教你“為什麼吃”，以及“如何在吃的過程中體現一種更高的道德追求”。
评分《嚮康德學習請客吃飯》這本書，我當時是因為它的書名太有衝擊力瞭，帶著一種“這是什麼鬼？”的好奇心去買的。沒想到，它帶來的驚喜簡直是爆炸性的。作者的寫作風格非常獨特，他不是在講枯燥的哲學理論，而是在通過一個個生動的案例，把康德的哲學滲透到我們的日常生活裏。最讓我著迷的是，他把“請客吃飯”這個行為，上升到瞭一個道德的高度。康德強調“絕對命令”，要求我們行動時，要讓自己的準則能夠成為一條普遍的法則。在請客這件事上，作者就引申齣，你希望彆人怎麼請客，你就怎麼請客。這就要求我們在請客時，要考慮到對方的感受，要付齣真誠，而不是僅僅為瞭完成一個任務或者滿足自己的虛榮心。比如，當你邀請客人時，有沒有考慮他們的方便？有沒有準備他們喜歡的口味？在飯桌上，你有沒有營造一種輕鬆愉快的氛圍，而不是讓客人感到拘束？這不僅僅是禮貌，更是對他人“人性”的尊重。他還提到，康德認為，人的理性是道德的基礎。在請客吃飯這件事上，我們的理性體現在哪裏？體現在我們能夠剋製自己的欲望，不亂點菜，不暴飲暴食，不強行勸酒。當我們能夠理性地對待食物，理性地對待客人，那麼這次請客纔真正有瞭意義。而且，作者還巧妙地將康德的“自律”和“自由”聯係起來。當我們能夠通過理性約束自己的行為，做到“自律”，反而能夠獲得更大的“自由”，比如，更真誠地與人交流，更自在地享受美食，而不是被感官的欲望所奴役。這本書真的讓我覺得，原來請客吃飯，不僅僅是“吃”這麼簡單，它更是一種“修行”，一種實踐康德哲學的絕佳機會。
评分拿到《嚮康德學習請客吃飯》這本書，當時還挺好奇的，這書名也太特彆瞭！康德，那位嚴謹的哲學巨匠，怎麼會跟“請客吃飯”扯上邊？一翻開，纔發現作者真的是個鬼纔，將康德的那些高深理論，比如“絕對命令”、“物自體”之類的，用一種極其生活化、甚至帶點幽默的方式解讀齣來，應用在現代人社交場閤的“吃飯”這件小事上。舉個例子，作者提到，當你邀請朋友吃飯時，你的齣發點是什麼？是為瞭炫耀你的廚藝？還是真心希望與對方建立更深厚的友誼？這背後其實就牽涉到康德的“善意”和“義務”之說。如果你隻是為瞭滿足自己的虛榮心而去請客，那即便菜肴再豐盛，也隻是流於錶麵，缺乏瞭真誠的“道德基礎”。而如果你的齣發點是希望對方感受到被尊重和關懷，即使飯菜簡單，也能傳遞齣溫暖的力量。書中還探討瞭在飯桌上如何把握“度”，這不就對應著康德關於“理性”和“節製”的論述嗎？比如，不亂嚼舌根，不誇誇其談，不勸酒勸菜過度，這些看似日常的禮儀，在作者筆下都升華成瞭對他人“尊嚴”的維護，以及對自己“理性”的實踐。而且，作者並沒有生硬地套用康德的哲學，而是通過一個個生動的故事和場景，讓我們看到康德的哲學是如何“活”在我們的生活中的。比如，討論請客的成本問題，不隻是金錢上的，更是時間、精力上的投入，這背後是否有“普遍法則”的意味？當我們決定為某人付齣時，是否願意將這種付齣變成一種普適性的準則？這不就是康德在《實踐理性批判》裏提到的“普遍立法”嗎？總之，這本書顛覆瞭我對哲學和社交禮儀的認知，讓我覺得原來哲學並不是陽春白雪，而是可以觸碰到、可以實踐的，尤其是在我們每天都會麵臨的“吃飯”這件大事上，更是如此。讀完這本書，下次再去赴宴或者主動請客，都會多瞭幾分思考，不再是單純的“吃吃喝喝”，而是多瞭一層“以人為本”的哲學關懷。
评分一開始看到《嚮康德學習請客吃飯》這個書名，我差點笑齣聲來。康德？那位嚴謹得有點可怕的德國哲學傢？跟請客吃飯有什麼關係？我以為這書會是那種硬湊上去的，或者隻是個噱頭。但當我真正翻開後，我纔意識到，這作者簡直是天纔！他能夠把康德那些聽起來就讓人頭疼的哲學理論，比如“理性”、“道德”、“義務”、“目的”等等，用一種極其生動、有趣，而且非常貼近生活的方式來解讀，而且對象竟然是“請客吃飯”這種日常得不能再日常的事情。真的，我完全被打動瞭。書中有一個部分，講的是“請客的動機”。康德講“善意”，說隻有善意是無條件的善。作者就問，你請客到底是為瞭什麼？是為瞭麵子？為瞭讓彆人覺得你闊綽？還是真心希望和對方一起分享一段愉快的時光？如果你的動機不純，那麼即使你請的菜再貴，也失瞭味道。這讓我茅塞頓開，原來我之前請客，有時候確實是帶著一些不那麼“純粹”的想法。他還提到瞭“普遍法則”的概念，用在請客這件事上，就好像在問，你希望你的請客行為，能不能成為一種普遍的準則？也就是說，你希望彆人怎麼請客，你就怎麼請客。這是一種多麼高的道德要求！而且，作者的例子也非常貼切，比如在飯桌上如何避免“八卦”和“惡意評價”，這不就是對他人“人格尊嚴”的維護嗎？他甚至能把“物自體”這種抽象概念，跟我們對食物的“品鑒”聯係起來，雖然有些抽象，但確實能引發一些新的思考。這本書真的讓我覺得，原來哲學離我們這麼近，而且能讓我在吃飯這件事上，都變得更有“思想”，更有“格調”。
评分《嚮康德學習請客吃飯》這本書，我當初是被它那個獨特又有點“跨界”的書名吸引的。康德，一個以理性、道德和深刻思考聞名的哲學傢，怎麼會和“吃飯”這個充滿人間煙火氣的活動聯係在一起？帶著這份好奇，我翻開瞭它。作者的文字功底非常紮實，他能夠用一種非常接地氣的方式，將康德的倫理哲學，如“善意”、“目的”、“普遍法則”等，巧妙地融入到請客吃飯這個現代社會非常普遍的社交場景中。我最受觸動的是作者對“請客動機”的剖析。康德強調，隻有“善意”纔是無條件的善。在書中，作者就此展開，詢問讀者：你請客的齣發點是什麼？是為瞭迎閤社會習俗？還是為瞭滿足自己的虛榮心？亦或是真心希望與對方建立更深厚的友誼？他提醒我們，如果請客的動機不純，那麼即使準備得再周全，也無法獲得真正的道德價值。這讓我開始反思自己過往的許多社交行為。書中還探討瞭“尊重他人”的哲學，這與康德“人是目的，不是手段”的觀點不謀而閤。在請客吃飯時，如何體現對客人的尊重？作者從選址、菜單、談話內容等多個方麵給齣瞭具體的建議，強調要時刻將客人視為“目的本身”，而不是實現自己某個目的的工具。這種思考方式，讓我覺得非常深刻，也極具實踐意義。這本書不僅僅是教我們如何“吃飯”，更是通過“吃飯”這個載體，引導我們去思考如何做一個更有道德、更有智慧的人，如何在每一次的社交互動中，都能夠體現齣一種更高尚的人格。
评分《嚮康德學習請客吃飯》這本書，它的名字一開始就牢牢抓住瞭我的眼球，覺得非常有趣，也充滿瞭懸念。康德，一位以嚴謹和理性著稱的哲學傢，怎麼會跟“請客吃飯”這種充滿煙火氣和人情味的事情扯上關係？這種反差感，讓我迫不及待地想一探究竟。閱讀過程中，我發現作者的筆觸非常細膩，他沒有生硬地搬齣康德的那些哲學概念，而是以一種非常巧妙和生活化的方式，將康德的倫理思想，例如“善意”、“義務”、“目的”、“普遍法則”等等，融入到現代人請客吃飯的各種場景中。讓我印象非常深刻的是，作者對“請客的‘義務’與‘自由’”的探討。康德認為，道德行為是齣於義務，而非僅僅是齣於傾嚮。在請客這件事上，你是因為“真心想”纔請客，還是覺得“應該”請客？如果僅僅是齣於“應該”，那麼即使你做得再周到，也可能隻是形式。而當你真正認識到請客是一種“義務”，是責任，並且是齣於對他人尊重的體現時，這種義務纔具有道德價值。同時，作者也巧妙地將這種“義務”與“自由”聯係起來。當你能夠以一種自由、積極的心態去履行這種“義務”，而不是感到被迫，那麼請客本身就成為瞭一種快樂的體驗，而不是一種負擔。書中還通過大量的例子，闡述瞭如何在餐桌上保持“獨立思考”和“尊重他人”的原則，這都與康德的哲學精神高度契閤。這本書讓我覺得，原來請客吃飯，不僅僅是一件簡單的事情，它更是一個可以用來實踐哲學、提升自我的絕佳平颱。
评分這本書的名字《嚮康德學習請客吃飯》，一開始讓我覺得有點像一個腦筋急轉彎，或者是一個很冷的笑話。但當我真正沉浸其中時，纔發現它帶來的啓發是多麼的深刻和齣人意料。作者的文字功底非常瞭得，他能夠巧妙地將康德那些看似遙不可及的哲學概念，轉化成我們日常生活中最熟悉不過的“請客吃飯”的場景。我特彆喜歡他對“善意”的解讀。康德認為，善意是唯一無條件的善。在請客吃飯這件事上，你的善意體現在哪裏？是你精心挑選的菜品，還是你熱情周到的服務？抑或是你真誠地傾聽對方的訴說？作者指齣，有時候，一個簡單的微笑，一句關心的問候，甚至在對方不經意間為他倒一杯水，都能體現齣這份善意。而這種善意，是超越瞭物質層麵的，它能夠真正觸動人心，建立起深厚的情感連接。書中還引用瞭康德的“絕對命令”，要求我們行動時，能夠使自己的準則同時成為一條普遍的法則。在請客吃飯這件事上，這意味著什麼？意味著你不能隻考慮自己的便利和喜好，而要考慮這個行為是否能夠被普遍接受。例如，如果你選擇瞭一傢餐廳，你的選擇是基於大多數人都喜歡，還是僅僅是你個人的口味？如果你在談話中，提齣的觀點是否是大多數人都能夠理解和認同的？這是一種對“普遍性”的追求，也是對集體和諧的一種貢獻。這本書不僅僅是在講吃飯，更是在講如何做一個有道德、有智慧的人，如何在每一次的社交互動中，都能夠體現齣一種更高尚的人格。讀完這本書，我感覺自己對“請客”這件事有瞭全新的認識，不再隻是簡單的社交行為，而是變成瞭一種可以實踐哲學的機會。
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