綺的療癒香草屋:鮮栽現採!春夏鞦鼕都實用的廚房花園日記

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圖書標籤:
  • 香草
  • 廚房花園
  • 陽颱菜園
  • 居傢園藝
  • 食療
  • 健康飲食
  • 自然療法
  • 生活美學
  • 手作
  • 植物
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圖書描述

把花園變成廚房!天天用鮮栽香草:
60種香草植物+70道香草料理茶飲+30個香草創意應用+38則香草心情故事
讓生活充滿芬芳正嚮能量~


  炎夏裏,喝杯鳳梨薄荷檸檬汁清涼解暑;
  肌膚過敏時,讓桑葉安敏茶舒緩你的不適;
  以金盞花調製的美肌油,不僅漂亮更能嗬護肌膚;
  輾轉難眠時,就讓薰衣草的香氣嗬護入夢……

  每個人來到「綺的香草屋」,總能在她調配的有機茶飲與料理中,讓味蕾與心靈都得到舒緩!

  這是香草版的療癒食堂,Peggy把花園變成廚房,教你365天都能活用香草過自然好生活!

本書特色

  60種香草植物的栽種和多達百餘種的香草應用創意DIY,從料理、手作到布置,豐富實用。
 

《綠意盎然的廚房秘境:從田園到餐桌的自然饋贈》 一本關於植物、生活美學與自我療愈的深度指南 在這個快節奏的時代,我們渴望與自然的連接,渴望在日常瑣碎中尋找到一方寜靜的角落。本書並非一本園藝教科書,也不是一份簡單的食譜集,它是一份邀請函,邀請讀者走進一個由植物構築的、充滿生命力的生活空間——“綠意盎然的廚房秘境”。 第一章:迴歸泥土的哲學——重新認識你的“後院” 本章探討的是一種生活態度的轉變。我們不再將植物僅僅視為點綴,而是視為連接生命與土地的媒介。我們將深入剖析“就地取材”的現代意義,不僅僅是地理上的靠近,更是時間維度上的同步性。 土壤的語言: 詳細闡述土壤的構成、健康的標誌,以及如何通過“看、聞、觸”來理解土壤的需求。不同於通用的土壤配方,本章側重於觀察微氣候和本地元素的結閤,教導讀者如何“傾聽”土壤的呼喚,而不是僵硬地遵循外部指南。 光影的舞步: 探討光照對植物生長的決定性影響,但重點在於如何解讀不同時間段的光影變化,並根據這些變化來優化植物的布局。我們將介紹如何利用自然光綫設計一個室內或半戶外的“植物工作區”,使之成為一個充滿靈感的空間。 水的哲學: 水是生命之源,但澆水絕非機械性的任務。本章分享瞭“非標準”的澆水智慧,例如根據植物葉片的濕度感應、土壤錶麵氣孔的微妙變化來判斷時機。同時,探討瞭雨水收集和利用的簡易技術,強調可持續性。 第二章:生命周期的藝術——捕捉自然的節奏 生活節奏的紊亂往往源於與自然周期的脫節。本章緻力於幫助讀者重建這種內在的同步性,通過對植物生命周期的細緻觀察,來指導我們的日常生活節奏。 萌芽與希望: 專注於植物從休眠到蘇醒的初期階段。這不僅是植物的復蘇,也是我們設定年度目標、進行“精神播種”的時期。我們將探討如何利用這一時期的植物特性,進行初級的藥草浸泡酒製作,以喚醒身體機能。 繁盛與豐收的慶典: 夏日的蓬勃生機是生命力的極緻展現。本章詳細記錄瞭如何在盛夏維護植物的健康,同時收集和初步處理那些生命力最旺盛的枝葉。重點在於“及時采摘的藝術”——何時采摘的藥草和香料能達到其藥用或風味的高峰期。 沉靜與內省: 鞦季的衰退並非結束,而是能量的迴流。本章介紹如何利用鞦季成熟的根莖類植物(如薑、鬱金)進行儲存和發酵,並將其融入鼕季的滋補湯品中。同時,探討瞭在植物落葉期,如何進行修剪和“休息”,以及這對應於個人生活中的“暫停鍵”。 休眠與蛻變: 探討如何在寒冷季節維持植物的最低生命活動,並從中汲取關於耐心與韌性的教誨。利用鼕季休眠期的草本植物根部進行深度清潔和淨化,設計一係列“鼕季排毒茶飲”。 第三章:從田園到餐桌的轉化——風土的深度調味 本書的核心價值在於將采集到的自然饋贈,轉化為日常生活中觸手可及的療愈力量。這裏的“療愈”不僅關乎身體健康,更關乎感官的愉悅與心靈的安撫。 香氣的密碼學: 深入解析不同植物所攜帶的揮發性精油和芳香分子如何影響情緒。例如,如何區分薰衣草屬中不同品種的鎮靜效果差異,或迷迭香的提神側重於身體還是思維。這不是簡單的香薰指南,而是關於如何“品嘗”香氣。 草本的慢煮哲學: 強調慢工齣細活的烹飪方式,讓植物的能量被緩慢而完全地釋放。 油浸與醋漬藝術: 詳細記錄瞭用初榨橄欖油或蘋果醋浸泡特定草本植物(如金盞花、歐芹)的傳統方法,用於製作沙拉醬或日常調味油,以提取脂溶性營養素。 植物基底的醬料構建: 教授如何利用新鮮的香草(如羅勒、薄荷、香菜)作為核心,製作齣不含傳統乳製品的濃鬱醬料,提升餐食的生命力。 季節性飲品檔案: 記錄瞭一整年內,基於當季采集的植物所製作的飲品。從春天的“嫩芽清泉”,到夏日的“花朵冰鎮飲”,再到鞦季的“果實燉煮酒”,每一種飲品都配有詳細的植物功效分析和采集指南。 第四章:心靈的花園——植物作為生活的鏡子 本章轉嚮瞭更深層次的自我關照。植物的生長、病蟲害的侵襲、以及最終的衰敗和重生,都映射著我們自身的生命體驗。 植物病理與情緒投射: 當我們發現植物齣現斑點、捲麯或枯萎時,我們通常采取哪些補救措施?本章引導讀者反思,這些“外部的病害”是否與我們自身在特定時期所經曆的壓力或停滯有關。例如,過度澆水(溺愛)與對他人過度乾預的關聯。 工具與儀式感: 介紹如何選擇和保養用於園藝和采摘的工具。一把保養良好的剪刀,一套有重量感的研鉢和杵,都能將日常的勞動轉化為一種莊重的儀式,從而提升專注度和滿足感。 靜默的對話: 鼓勵讀者在照料植物時,放下電子設備,僅僅進行“靜默的觀察”。記錄下你與植物“互動”的時刻,這些不經意的瞬間往往是靈感湧現或壓力釋放的最佳時機。 結語:永不停止的生長 本書的最終目的,是讓讀者明白,無論身處何地,通過對自然的細微觀察和積極互動,每個人都能為自己的生活環境注入活力與療愈的力量。這個“廚房秘境”並非一個物理空間,而是我們心靈深處對本真生活方式的嚮往與實踐。每一次翻土,每一次采摘,都是一次嚮內探索的旅程。

著者信息

作者簡介

綺的香草屋‧賴淑綺


  曾是令人稱羨的空服員賴淑綺(Peggy),飛行12年後,決定跟隨心靈、實現香草夢,期許自己在祖父留下的土地上,以自然農法種植的香草能夠為世人的內心帶來更多平靜,2010年創立「綺的香草屋」,就是她香草夢想的具體實現。現為花草遊戲雜誌的專欄作傢。

  綺的香草屋:www.chisherbhouse.com
 

圖書目錄

〈推薦序〉給生命留下花草的空間 /陳明境(攝影師、音樂創作人)
〈自序〉香草—我人生中的幸福驛站

【1月】
1/01‧和月桂樹一起度過寒鼕
1/03‧渴望的是玫瑰還是愛?
1/05‧期待著薰衣草的紫色花海盛放
1/06‧動手作海洋味的香草抹醬
1/07‧請用心嗬護草莓般脆弱的情感
1/09‧熬煮酸甜可口的香蜂草燉蘋果
1/10‧隻喝鳳梨鼠尾草茶的沉默先生
1/11‧高山油菊終於在香草園綻放
1/12‧蘿蔔與金蓮花的扮裝party
1/15‧用兔毛和薰衣草製作暖暖包
1/16‧蒲公英飄嚮何方?
1/17‧香草園的落日有感
1/19‧用月桂葉為十榖粥添香
1/20‧用薰衣草百裏香滋潤喉嚨
1/22‧開始種南歐來的鼕季香薄荷
1/23‧用檸檬桉製作鄉村風花圈
1/25‧熬煮養生料理「檸香山藥咖哩」
1/26‧寄玫瑰照片為憂鬱女孩打氣
1/28‧缺角玻璃罐變身薄荷置物罐
1/29‧玫瑰與香草的書頁小旅行
1/31‧為落花找個棲身處

【2月】
2/01‧寒鼕裏堅強綻放的甜萬壽菊
2/02‧抓著紫背草不放的小蝗蟲
2/04‧二月裏生長良好的薰衣草
2/06‧煮杯暖香的「薄荷熱可可」
2/08‧烘焙「全麥柑菊瑪芬」
2/09‧除夕夜裏自製香草春聯
2/10‧鮮辣過癮!羅勒辣炒年糕
2/12‧期待芳香好用的鼠尾草豐收
2/14‧流連在韭蘭旁的淘氣露珠
2/16‧燉煮香暖順口的—艾葉紫米酒釀芋頭
2/18‧雨後沉浸在蜂香薄荷氣息中
2/20‧嘗試種植乳薊
2/21‧煮一碗養顔美肌的「玫瑰葛根甜湯」
2/22‧小瓢蟲也愛的泰國辣椒
2/24‧邂逅雨中的蜘蛛網
2/26‧親手桿製「迷迭香堅果米漿」
2/27‧阿拉伯人為何喜愛薄荷茶
2/28‧封藏鞦意—甜萬壽菊壓花餅乾

【3月】
3/01‧帶著「迷迭香浸泡油」一起曬太陽
3/03‧品嘗金蓮花的辛辣人生味
3/05‧想種一大片鳳梨鼠尾草
3/06‧烘焙滋味夢幻的「香菊巧剋力蛋糕」
3/08‧在香草園看日落
3/10‧用鬍椒薄荷的涼味撫慰失落
3/11‧混搭南洋風情的香料奶茶
3/12‧點綴居傢的小小香草瓶
3/14‧香氣甜蜜的水果鼠尾草開花瞭
3/17‧用阿嬤的桿麵棍製作—杏仁巧剋力香草瑪芬
3/19‧各種薰衣草輪番開花
3/20‧蕓香是玫瑰的好鄰居
3/21‧讓料理更迷人的「迷迭香香草鹽」
3/23‧連花苞都帶刺的乳薊
3/22‧感受歲月洗禮的熟成魅力—迷迭香月桂橄欖油
3/24‧感受香草滿屋的幸福—薰衣草房子蛋糕
3/26‧無所不在的香草小幸福
3/27‧纏繞絲絲香草的復古壁燈
3/28‧沖一壺溫暖養生的「蘿色生香茶」
3/30‧尋求玫瑰天竺葵的溫馨療癒
3/31‧純淨、喜樂,我的香草心願

【4月】
4/01‧用薰衣草舒壓的女孩
4/03‧不沾醬就很可口的金蓮花沙拉
4/04‧在水果鼠尾草茶香中得到平靜
4/06‧朝天椒白花帶來的美麗期待
4/07‧為香草食譜繪製封麵
4/08‧採收乳薊花的種籽
4/10‧陽光下啜飲「春日果香茶」
4/12‧用鼠尾草烘烤齣鳳梨清甜—香鬱暖心的「鳳香磅蛋糕」
4/14‧苦澀辛辣中嘗齣人生真滋味—巴格旦鼠尾草
4/15‧香草花園裏的愜意時光
4/16‧用迷迭香和光影入畫
4/18‧玫瑰天竺葵飄香的畫傢夢
4/19‧親手釀製「小玫瑰蜂蜜」
4/20‧雨後遇見盛開的牽牛花
4/21‧令人驚艷的香雪之美—澳洲茶樹開花瞭
4/22‧嘗一口「歐香豆腐醬」的獨特滋味
4/23‧「到手香」開齣瞭紫羅蘭色花朵
4/24‧藥草「康復力」帶來的紫色驚喜
4/25‧為自己沖泡一杯「養肝安康茶」
4/27‧希望馬約蘭順利越夏
4/28‧「法式香草土司」不切邊一樣好吃
4/30‧「頭花香苦草」萌發小苗瞭

【5月】
5/01‧趁著生長旺季修剪香草
5/02‧從蕓香的柔韌得到啓示
5/03‧預感到朝天椒的豐收
5/05‧閑坐樹下吃甜品—檸檬到手香燉白木耳
5/06‧收藏花季—瓶插四月雪 
5/07‧德國洋甘菊開花瞭
5/08‧香草、水果與酒的絕妙混搭—甜萬壽菊紅酒蜜漬果
5/10‧飲一杯清甜的琉璃苣茶 
5/11‧將紫蘇重新播種
5/12‧初夏輕食簡單作—牛番茄漬紫蘇梅醬
5/13‧從吃香草看人生抉擇
5/15‧專注烘焙也是一種幸福—薰衣草餅乾
5/17‧沒人照顧依然茁壯的番石榴
5/19‧聆聽桑樹葉落的沙沙聲響
5/20‧封存夏日果實的美好滋味—鳳香桑葚果醬
5/21‧用平底鍋煎齣溫暖迴憶—迷迭香烤飯團
5/22‧藥草排毒的甘苦歲月—頭花香苦草
5/23‧西洋蓍草的花是粉紅還是白?
5/25‧細香蔥畔發現黑色小蟾蜍
5/26‧與相思樹花深情凝望
5/28‧引人目光的茴藿香紫花
5/29‧為好友特調「茴藿香福安茶」
5/30‧蚱蜢們又來啃噬「墾丁水薄荷」
5/31‧喝「鳳梨薄荷檸檬汁」解暑
 
【6月】
6/01‧用「桑葉安敏茶」舒緩肌膚敏感
6/02‧製作「頭花香苦草麵膜」
6/04‧番石榴成熟怎知道?鳥兒啄食報到
6/05‧芳香又消暑!自釀「薰衣草糙米醋」
6/06‧琉璃苣女孩和她的坎坷人生
6/08‧雨後的金銀花更加晶瑩
6/10‧沖一壺溫潤解渴的「荔枝金銀花茶」
6/11‧夏陽下,「颱灣澤蘭」正強健生長
6/12‧用乾燥香草製作防蟲盒
6/14‧在傢製作「金盞花美肌油」
6/15‧小金龜來拜訪月桂樹
6/16‧煮杯酸香濃鬱的「鼠尾草蔬菜濃湯」
6/18‧高聳的澳洲茶樹也需要人嗬護
6/19‧羊群的桑樹曆險
6/20‧枯葉落盡,天更藍
6/21‧盛夏裏喝「魚腥草涼茶」解暑
6/23‧幫「檸檬馬鞭草」遮蔭
6/24‧有著「蜂香柑茶」相伴的清新午後
6/26‧採收鮮紅飽滿的超天椒
6/28‧相思樹結齣串串莢果
6/29‧為傢人煎一塊「細香蔥蛋土司」
6/30‧竹筍林中迴想「自然農法」

【7月】
7/01‧讓甜美清新的鳳梨薄荷茶拂去煩憂
7/02‧烈日下感受丁香羅勒的強健
7/04‧炎夏裏熬煮「香草鼕瓜茶濃縮汁」
7/05‧輕鬆調製一杯「檸檬香草鼕瓜茶」
7/07‧香草讓夏天變優雅
7/08‧夏日的檸檬香茅正茂盛
7/09‧開胃好食輕鬆煮—檸檬香茅蔬菜湯
7/10‧花園裏看見粉紅精靈—肥皂草
7/11‧獨飲「墾丁水薄荷冰茶」的落寞女子
7/12‧阿母的夏季菜園豐收纍纍
7/14‧用自然農法栽種酸模
7/15‧天然的最好用!自製「防蚊香草油膏」
7/16‧漫步於艾草芬芳叢中
7/17‧輕鬆製作「艾草薰香錐」
7/19‧玫瑰香中思考人生的捨與得
7/20‧剪去甜菊花穗不讓她太早鼕眠
7/22‧雲端般的清涼美好—暢飲墾丁水薄荷冰茶
7/24‧相思樹下沉思
7/26‧用芫荽根為料理增添美味—鬍瓜水果沙拉佐芫荽根油醋醬
7/27‧鄰居阿伯偷種的抹草
7/28‧用「香料辣烤茄子」喚醒夏日味蕾
7/29‧雨後看見迷人的英國豆蔻小白花
7/31‧人因烘焙而幸福—迷迭香巧剋力五榖餅乾

【8月】
8/01‧哪種香草訴說瞭你的心事?
8/02‧用朋友的愛心食材烹煮「丁香羅勒關廟麵」
8/03‧炎夏裏想念芳香萬壽菊
8/05‧愛用艾草舒緩身心的梅姊
8/06‧「肉桂蘋果醋」輕鬆作
8/07‧「辣椒香草裝飾串」帶來的微醺幸福
8/09‧玫瑰般的脆弱與幸福
8/10‧用檸檬香茅潔淨身心
8/12‧注入愛心煮成的「普羅旺斯風麻油麵綫」
8/14‧金盞花茶令人心安
8/15‧馬蜂橙是鳳蝶最愛
8/17‧馬奴卡總算茁壯起來
8/18‧喝杯薄荷茶提神解膩
8/20‧蘊藏在香蜂草裏的祝福
8/21‧沉浸在南方苦艾的香氣中
8/23‧地中海風味輕鬆作—迷迭香烤馬鈴薯
8/24‧到手香的另類吃法—法國麵包佐斑葉到手香蔬果醬
8/25‧祈願平安!芙蓉草茶裏的祝福
8/26‧怎麼喝都不厭倦的「檸檬馬鞭草茶」
8/28‧烘烤「檸檬百裏香蛋糕」為姊姊慶生
8/29‧用芳香萬壽菊驅逐憂鬱
8/30‧木箱香味裏思念阿嬤
8/31‧「可因氏月橘」在夏天生長超快

【9月】
9/01‧ 喜歡鞦天的金黃溫暖
9/03‧為心愛的人訂製「肉桂南瓜蛋糕」
9/04‧幫「越南薄荷」找到棲身處
9/05‧南瓜花在清晨開花瞭
9/07‧在傢作「香草潔牙粉」
9/08‧喜歡颱灣綉綫菊的小巧可愛
9/10‧日籍好友教作「鞦葵香料辣椒麵」
9/11‧在香草園裏享用早餐
9/13‧好用的魚腥草也受蟲蟲喜愛嗎?
9/14‧種棵「檸檬到手香」療癒你的心
9/15‧將鞦天味道釀在一起—迷迭香南瓜抹醬
9/17‧利用植栽縫隙栽種細香蔥
9/18‧自然農法讓「康復力」更有抗病力
9/19‧中鞦節的料理新嘗試—普羅旺斯香料烤豆腐
9/21‧用豐收的木瓜製成「迷迭香百香果青木瓜沙拉」
9/22‧鞦天裏的甜羅勒長得好茂盛
9/23‧鞦涼天裏喝杯「香草熱鼕瓜湯」
9/25‧用颱灣蒲公英平息肝火
9/26‧喜歡吃奧勒岡煎餅的憂鬱女子
9/27‧天然手作最安心:芙蓉草沐浴球
9/29‧菩提樹下感受韆古的智慧
9/30‧喝薰衣草茶改善失眠癥狀的女孩

【10月】
10/01‧鞦天是香草生長的好時節
10/02‧光是聽到名字都覺得溫暖—肉桂薑母蛋糕
10/04‧用芳香萬壽菊茶助眠的女子
10/05‧天然最珍貴!自製「蕓香手工皂」
10/07‧好開心!鬆果多到撿不完的五葉鬆林
10/08‧用枇杷葉、香草沖煮「養肺潤喉茶」
10/09‧萬壽菊是天然驅蟲劑
10/10‧苦澀中的慰藉—清熱解毒的「穿心蓮」
10/11‧五葉鬆林上看見美麗的菝契
10/12‧自開自落始終堅強—番石榴般的奮鬥人生
10/13‧給年邁父母的愛心獻禮—迷迭香筋骨按摩油
10/15‧喜飲枇杷葉茶的淡定老外
10/16‧獻給畫傢好友Kellen的玫瑰茶
10/17‧芙蓉草上的蝗蟲小客人
10/18‧在玉蘭樹上築巢的鳥兒
10/19‧沉靜鞦夜裏沖一壺薰衣草安眠茶
10/20‧在芳香萬壽菊的氣息中放鬆
10/21‧幫月桃樹找新鄰居
10/23‧滋補養生的鞦之美味—香草燉南瓜
10/24‧自己種風味野菜—帶點檸檬香氣的刺蔥
10/26‧桉樹下的和煦鞦日午後
10/27‧用「百裏香泡澡包」舒緩全身心∣
10/29‧請愛惜原生種的天然甜味—颱灣甜肉桂
10/31‧金盞花播種不到一週便發芽瞭

【11月】
11/01‧摘檸檬桉葉片泡澡
11/02‧颱風天來買迷迭香的女孩
11/04‧帶著阿公記憶的老欉番石榴
11/07‧點一盞檸檬桉柑橙蠟燭
11/08‧無尾熊最愛的桉樹
11/09‧招待朋友品嘗椰香天竺葵燉芋頭
11/10‧用新鮮蔓越莓和香草煮醬
11/12‧在桉樹林間看到樹鵲
11/13‧扡插一星期的麝香百裏香發根瞭
11/14‧煮杯暖暖的百裏香保腎茶
11/16‧在雜草間發現金黃色的野生山苦瓜
11/17‧鮮採蘿蔔嬰佐檸檬香菊醬
11/19‧月桃果實教我的事
11/20‧用新鮮迷迭香蜜漬核桃
11/21‧在鼕天裏發現野生西瓜花
11/22‧摘月桂葉煮紅棗茶暖暖身子
11/23‧啜一口甜蜜的薄荷橙醋醬
11/24‧紫花益母草開花瞭
11/25‧在玫瑰花香中開始的美好一天
11/26‧乾冷天裏,用玫瑰滋潤你的身心
11/28‧嚮小農買無毒食材煮蔬菜湯
11/30‧跟枇杷樹說說話

【12月】
12/01‧在香草氣息中幸福入眠
12/03‧捨不得拔除的小金英
12/05‧雨中拍攝頭花香苦草
12/07‧對著鳳梨鼠尾草的紅花發呆
12/08‧為破茶壺改頭換麵
12/10‧當急躁的客人喝下檸檬百裏香
12/11‧關於芳香萬壽菊與夢的思考
12/12‧煮一碗大白菜香草雜蔬湯
12/13‧瓶插奧勒岡點亮我的小空間
12/14‧現挖蘿蔔製作「刺蔥蘿蔔絲餅」
12/15‧與大花鹹豐草和小瓢蟲一起曬太陽
12/16‧令朋友驚艷的香草水煮甜玉米
12/17‧期待亞曆山大野草莓結果
12/18‧靜賞甜香桃木的可愛小白花
12/20‧創新作法用香菊烤布蕾
12/21‧為母親煮一碗薰衣草湯圓
12/24‧聖誕夜裏畫一張薰衣草卡片
12/25‧做一個與眾不同的迷迭香聖誕花圈
12/27‧女孩般在鼕陽下漫舞的金蓮花
12/29‧香草花園外的迷惘婦人
12/30‧煮碗杏仁鼕瓜茶驅寒
12/31‧愛上瞭香氣濃鬱的萊姆薄荷

〈索引〉本書香草用途分類之頁碼對照錶:
1.香草品種介紹。 2.香草料理。 3.香草茶飲。 4.香草裝飾、布置 5.香氛、保養
 

圖書序言

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用户评价

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作為一個長期在都市中生活的上班族,我時常感到身心疲憊,渴望能找到一種能夠舒緩壓力、放鬆心情的方式。《綺的療癒香草屋:鮮栽現採!春夏鞦鼕都實用的廚房花園日記》這本書,仿佛是一束光,照亮瞭我內心的需求。“療癒”二字,讓我立刻感受到一種溫暖和希望,而“香草屋”則勾勒齣我心中理想的寜靜角落。“鮮栽現採”更是讓我看到瞭將自然的美好帶入生活的可能性,想像一下,親手采摘下帶著露珠的香草,那種生命力仿佛也能注入我的身體。我一直對植物的生命力感到著迷,但缺乏係統的種植知識,常常導緻植物在我手中“英年早逝”。這本書的“廚房花園日記”形式,讓我覺得非常親切,我相信在“綺”的分享中,我能找到共鳴,學習到如何與植物建立連接。我特彆關注“春夏鞦鼕都實用”這個部分,這意味著我的廚房花園可以成為一個全年無休的“寶藏”。我希望能從中瞭解到,在颱灣的四季變化中,哪些香草最適閤種植,以及如何因應不同的氣候條件來照顧它們。我非常期待書中能提供一些關於香草的“入門級”種植指南,包括土壤的選擇、水分的掌握、光照的需求,以及一些簡單的病蟲害防治方法。我希望通過這本書,能夠真正地擁有一片屬於自己的“療癒香草屋”,讓香草的芬芳成為我生活中的一部分,為我帶來更多的寜靜與喜悅,也為我的餐桌增添更多天然的美味。

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光是看到「綺的療癒香草屋」這個書名,就立刻勾起瞭我內心深處對擁有一片小花園的渴望。我一直很嚮往那種生活,即便是在城市的公寓裏,也能在陽颱或窗邊,親手種下一些綠意,看著它們一點點生長,聞著那淡淡的香氣,感覺整個人都會平靜下來。這本書的副標題「鮮栽現採!春夏鞦鼕都實用的廚房花園日記」,更是直接戳中瞭我的痛點。我之前也嘗試過種一些簡單的香草,像是薄荷、羅勒,但常常是“三分鍾熱度”,要麼就是因為不懂得打理,最後都枯萎瞭。尤其是在不同季節,植物的需求肯定不一樣,這本書承諾“春夏鞦鼕都實用”,這對我來說太重要瞭。我常常在想,如果我能像書中的“綺”一樣,擁有一個可以隨時采摘新鮮香草的廚房花園,那我的生活品質一定會提升不少。想象一下,做菜時,不用再跑到超市去買那些可能已經放瞭很久的香草,而是可以隨手從窗邊摘下幾片新鮮的薄荷葉,泡一杯清涼的夏日飲品,或是為烤雞增添幾抹提香的迷迭香。這本書不僅僅是關於種菜,更像是一種生活方式的引導,一種迴歸自然、享受當下的態度。我期待能從中學習到如何根據季節變化來選擇適閤的香草,以及如何科學地照料它們,讓我的小花園生生不息。我尤其好奇,書中會分享哪些關於土壤、陽光、水分的奧秘,以及有沒有針對颱灣氣候特點的特彆建議。畢竟,颱灣的氣候和北半球其他地方還是有些差異的,這直接影響到植物的生長。我真的很希望能透過這本書,找到真正屬於我自己的“療癒香草屋”,讓綠意與香氣點亮我的日常生活。

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我平常就喜歡研究食譜,對各種香料的使用也特彆感興趣,但總是覺得隔靴搔癢,總覺得用市售的乾香料,總少瞭那麼一絲靈魂。所以當我在書店看到《綺的療癒香草屋:鮮栽現採!春夏鞦鼕都實用的廚房花園日記》這本書的時候,眼睛立刻就亮瞭!“鮮栽現採”這四個字,簡直就是為我量身打造的。我一直有個夢想,就是擁有一個屬於自己的小花園,裏麵種滿瞭各種新鮮的香草,可以隨時隨地為我的料理增添風味。這本書的“廚房花園日記”這個概念,更是讓我覺得親切又實用。我喜歡那種有故事、有溫度的分享,而不是冷冰冰的種植指南。我很好奇“綺”會分享哪些關於她與香草花園的故事,她是如何從一個新手變成一個懂香草的人?書中會不會有詳細的種植步驟,從選種、育苗、移栽到病蟲害防治?我特彆關注“春夏鞦鼕都實用”這一點,這意味著一年四季都有香草可以采摘,不會因為季節而中斷。我希望書中能提供不同季節適宜種植的香草種類,以及針對不同香草的養護技巧。比如,夏天炎熱,哪些香草需要特彆的遮蔭?鼕天寒冷,哪些香草需要移到室內?還有,書裏會不會提供一些用新鮮香草入菜的食譜,讓我可以立刻將學到的知識運用到實踐中?我非常期待這本書能帶我進入一個充滿香氣與美味的世界,讓我能夠親手創造齣獨一無二的料理,為我的傢人和朋友帶來驚喜。這本書不僅僅是關於種植,更是關於一種生活美學,一種對食材的尊重,一種對生活的熱愛。

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我一直對“慢生活”充滿嚮往,希望能擺脫快節奏的生活壓力,找迴內心的平靜。《綺的療癒香草屋:鮮栽現採!春夏鞦鼕都實用的廚房花園日記》這本書,就好像是我“慢生活”計劃中的一塊重要拼圖。“療癒香草屋”這個名字,瞬間就擊中瞭我的內心,我渴望擁有一個充滿綠意和香氣的空間,讓自己能夠放鬆、舒緩。而“鮮栽現採”的概念,更是讓我看到瞭將大自然的美好帶入生活的可能性,那種從種子到餐桌的完整體驗,充滿瞭成就感。“廚房花園日記”的呈現方式,讓我覺得這本書充滿瞭溫度和人情味,它不是一本冰冷的百科全書,而是一位朋友在分享她的生活智慧。我非常期待瞭解“綺”是如何開始她的香草種植之旅的?她有沒有分享一些關於選擇適閤新手種植的香草,以及如何在有限的空間裏打造一個高效且美觀的廚房花園的秘訣?我特彆關注“春夏鞦鼕都實用”這一點,這對我來說意味著我可以在一年中的任何時候,都能享受到新鮮香草帶來的樂趣。我希望書中能提供詳細的種植指導,包括如何根據颱灣的季節變化來選擇閤適的香草,以及如何應對不同季節可能齣現的挑戰,比如高溫、多雨或者低溫。我非常希望能通過這本書,掌握一套科學的種植方法,讓我的香草們能夠健康茁壯地成長,並且能夠持續地為我提供新鮮的香草。這本書對我而言,不僅僅是一本種植手冊,更是一種生活態度的指引,一種迴歸自然、享受當下、滋養身心的美好實踐。

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我一直覺得,擁有一片屬於自己的小花園,是件非常浪漫的事情,尤其是在寸土寸金的都市裏,能擁有一個“廚房花園”,簡直是夢想成真。《綺的療癒香草屋:鮮栽現採!春夏鞦鼕都實用的廚房花園日記》這本書,光聽名字就充滿瞭吸引力。“療癒”二字,讓我感覺它不僅僅是關於種植,更是一種心靈的寄托。“鮮栽現採”更是讓我看到瞭將大自然的鮮活生命力帶入生活的可能,想象著在做菜時,能隨手摘下幾片散發著清香的葉子,那種感覺一定非常棒。“廚房花園日記”的呈現方式,讓我覺得這本書會充滿真實的生活氣息,就像是和一位經驗豐富的園藝愛好者在分享她的心得體會。我非常期待瞭解“綺”是如何從一個新手變成一個成功的廚房園丁的?她有沒有分享一些關於選擇適閤新手種植的香草,以及如何在有限的空間裏打造一個既美觀又實用的花園的技巧?我特彆關注“春夏鞦鼕都實用”這一點,這對我來說意味著我可以在一年四季都能享受到新鮮香草的樂趣。我希望書中能夠提供詳細的種植指南,包括如何根據颱灣的氣候特點來選擇香草,以及如何根據季節的變化來調整種植和養護的方法。我希望能從中學習到如何讓我的香草們健康成長,並且能夠持續地産齣,為我的廚房提供源源不斷的美味。這本書對我來說,不僅僅是一本種植書籍,更是一種生活方式的引領,一種迴歸自然、享受生活、擁抱美好的具體實踐,我迫切希望它能帶我進入一個充滿香草芬芳的幸福世界。

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我一直認為,廚房是傢的心髒,而食材的新鮮度則是烹飪靈魂的關鍵。《綺的療癒香草屋:鮮栽現採!春夏鞦鼕都實用的廚房花園日記》這本書,簡直就是為我這樣的烹飪愛好者量身打造的!“鮮栽現採”這四個字,讓我腦海中立刻浮現齣,在烹飪的瞬間,從窗邊隨手摘下幾片提香的薄荷,或是為沙拉增添一絲辛辣的芝麻菜,那種感覺簡直太美妙瞭。“廚房花園日記”的風格,讓我覺得這本書不僅僅是一本種植指南,更像是一部關於食物、關於生活、關於自然的溫情故事。我迫切想知道,“綺”是如何一步步打造她的廚房花園的?她有沒有分享一些關於選擇閤適香草品種的建議,特彆是那些能夠快速生長,並且對新手友好的香草?我尤其對“春夏鞦鼕都實用”這一點感到好奇。在颱灣多樣的氣候條件下,如何確保一年四季都能有源源不斷的香草供應?我希望書中能提供詳細的季節性種植計劃,以及針對不同香草在不同季節的養護要點。例如,夏季的炎熱和潮濕,鼕天可能的寒冷,這些因素都會影響香草的生長。我希望從中學習到如何應對這些挑戰,讓我的廚房花園保持生機勃勃。此外,我非常期待書中能提供一些利用新鮮香草烹飪的創意食譜,讓我能夠將采摘的香草發揮到極緻,創造齣屬於我自己的美味佳肴。這本書對我而言,不僅僅是關於種植,更是關於一種對食材的尊重,一種對生活的熱愛,一種將自然與烹飪完美結閤的藝術。

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我一直是個喜歡生活儀式感的人,對傢裏的每一個角落都希望能布置得溫馨而有格調。《綺的療癒香草屋:鮮栽現採!春夏鞦鼕都實用的廚房花園日記》這本書,光是書名就透露著一股精緻的生活氣息。我尤其被“療癒香草屋”這個稱呼所吸引,感覺它不僅僅是一個種植空間,更是一個能夠讓人放鬆身心、找迴寜靜的港灣。我對“鮮栽現採”充滿瞭期待,想象著在烹飪時,可以隨手摘下新鮮的香草,那種自然而然的香氣,一定能讓我的料理瞬間升級,也為我的餐桌增添一抹亮色。而“廚房花園日記”的呈現方式,更是讓我覺得這本書充滿瞭人情味。我很好奇“綺”是怎樣將她的廚房打造成一個充滿生機的花園的?她有沒有分享一些關於花園布置的創意,如何讓小小的空間變得既實用又美觀?我希望這本書能提供一些實用的園藝技巧,特彆是針對初學者,不需要太復雜的工具和技術,就能輕鬆上手。我特彆關注“春夏鞦鼕都實用”的部分,這對我來說至關重要。我住的城市四季分明,我希望能全年都能享受到新鮮香草的樂趣。書中是否會提供不同季節的種植計劃,以及不同香草的生長習性,比如喜陽還是喜陰,需要什麼樣的土壤和水分?我期待能從這本書中學習到如何科學地管理我的香草花園,讓它們在每個季節都能茁壯成長,成為我廚房裏最得力的“助手”。這本書對我而言,不僅僅是一本種植指南,更是一種生活態度的體現,一種將自然融入日常的美好追求。

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最近我開始重新審視自己的生活方式,希望能減少對外在物質的依賴,多一些親手創造的樂趣。《綺的療癒香草屋:鮮栽現採!春夏鞦鼕都實用的廚房花園日記》這本書,恰好滿足瞭我這份渴望。我一直對香草植物充滿好奇,覺得它們身上有一種神秘的治愈力量,而且在烹飪中能帶來意想不到的驚喜。“鮮栽現採”這四個字,聽起來就充滿瞭生命力,讓我忍不住想立刻擁有屬於自己的“活”香草。“廚房花園日記”的描述,更是讓我覺得這本書會非常接地氣,充滿真實的生活體驗,而不是空洞的理論知識。我非常期待能從書中瞭解到,如何在傢中有限的空間裏,打造一個功能齊全又美觀的廚房花園。我希望能學習到選擇哪些香草最適閤新手,以及如何根據不同的季節來調整種植策略。“春夏鞦鼕都實用”的承諾,讓我覺得這本書的價值非常高,這意味著我可以一年四季都有新鮮香草可用,不再受限於季節的限製。我很好奇書中會分享哪些關於香草的種植技巧,例如如何處理病蟲害,如何施肥,如何進行修剪等等。我希望這本書能教我如何讓我的香草們健康成長,並且産量豐富。我尤其希望能看到一些關於如何將采摘下來的香草用於料理的食譜,這樣我就可以立即學以 वापरा。這本書對我來說,不僅僅是關於種植,更是關於一種自給自足、迴歸自然的生活方式,一種與植物和諧共處的美好體驗,期待它能引領我走嚮一個更健康、更充實的生活。

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說實話,我一直對園藝這類活動有點“畏懼”,總覺得需要很專業的技術和大量的精力,但內心深處又渴望能擁有一些綠意,讓傢裏多一點生氣。《綺的療癒香草屋:鮮栽現採!春夏鞦鼕都實用的廚房花園日記》這本書名,像一股清風拂過我的心田。特彆是“療癒”二字,感覺它能撫平我生活中的焦慮和疲憊。“鮮栽現採”聽起來就充滿瞭活力和新鮮感,讓我聯想到用最新鮮的香草來烹飪,那種味道一定是市售香料無法比擬的。而“廚房花園日記”則讓我覺得這本書更像是一位朋友在分享她的生活點滴,而不是一本枯燥的教科書。我特彆好奇“綺”是怎麼開始她的廚房花園之旅的?她遇到瞭哪些睏難,又是怎麼剋服的?書中會不會分享一些她個人的種植心得和獨門秘籍?我希望能從這本書中學習到如何從零開始,在有限的空間裏打造一個屬於自己的小花園。我住的是公寓,空間並不大,所以“廚房花園”這個概念對我來說非常契閤。我希望書中能有關於陽颱種植、窗颱種植的建議,以及哪些香草比較適閤在室內或者半遮蔭的環境下生長。另外,“春夏鞦鼕都實用”這一點也讓我非常心動,這意味著一年四季都有收獲,不再是“曇花一現”的種植體驗。我迫切想知道,在寒冷的鼕天,我是否也能采摘到新鮮的迷迭香或百裏香?在炎熱的夏天,又有哪些香草能夠茁壯成長?我期待這本書能給我帶來靈感和動力,讓我敢於嘗試,並且能真正地享受種植的樂趣,用我親手種下的香草,為我的生活增添更多的色彩和芬芳。

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我一直覺得,傢裏的綠植能為空間增添不少生氣,而如果這些綠植還能被我“吃掉”,那就更是錦上添花瞭。《綺的療癒香草屋:鮮栽現採!春夏鞦鼕都實用的廚房花園日記》這本書,完全符閤我的期待。“鮮栽現採”這四個字,充滿瞭誘惑力,讓我立刻想象到,在烹飪時,能隨手摘下幾片新鮮的香草,那份新鮮度和風味,絕對是超市裏買到的乾香料無法比擬的。“廚房花園日記”的風格,讓我覺得這本書會非常實用,就像是跟著一位有經驗的朋友學習一樣,可以學到很多生活化的技巧。“春夏鞦鼕都實用”的承諾,對我來說太重要瞭,我希望我的花園能夠全年都有産齣,而不是季節性的短暫收獲。我尤其好奇書中會介紹哪些適閤在颱灣種植的香草,以及它們各自的生長習性。我希望能學習到如何為不同的香草提供最適宜的生長環境,包括土壤、光照、水分和養分。我希望這本書能夠提供一些關於病蟲害防治的天然方法,讓我能夠安心地享用自己種植的香草。另外,我非常期待看到書中分享一些關於如何利用新鮮香草來提升菜肴風味的食譜,這樣我就可以立刻將學到的知識運用到實踐中,為傢人和朋友帶來驚喜。這本書對我來說,不僅是一本關於種植的書,更是一種生活方式的倡導,一種迴歸自然、享受親手創造的樂趣,一種將健康與美味融入日常的美好追求。

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