營養師的200卡甜品 epub pdf txt mobi 電子書 下載 2025

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營養師的200卡甜品


著者
齣版者 出版社:經濟日報出版社 訂閱出版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
齣版日期 出版日期:2012/02/10
語言 語言:繁體中文



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發錶於2025-03-16

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圖書描述

  繼《營養師的500卡瘦身餐》,作者再為大家呈獻甜品集。

  做甜品,賣相很重要。要有好賣相,砂糖、奶製品少不了,否則甜品很難做到有金黃色的效果,「無厘顏色」難以引起食欲啊。但甜品的材料絕大多數都是高脂、高卡和高糖的,怎麼辦?!

  本書三位作者深明大家對甜品的又愛又恨,於是經過設計和試驗後,終於製作出近四十款低卡甜品,讓愛甜怕胖的大眾都能嚐到「甜頭」而不胖。

  全書內容分為西式甜品、和風甜食和傳統甜點。每道甜品特設製作小貼士,讓大家製作時更得心應手,大家只要跟著材料去購買,按著方法一步步做,200卡甜品便能成為各人的甜心良伴。
 

著者信息

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圖書目錄

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