日日 (No.7)

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圖書描述

  本期兩大主題之一介紹瞭薄煎餅與熱鬆餅。兩者基本上都是以蛋、奶、麵粉為主要素材,再加上一、兩項關鍵性的配方調整,就能變化齣不同口味與口感。食材簡單易取得,一隻平底鍋就能輕鬆烤齣。這樣吧,這個周末假日自己在傢動手烤個幾片,淋上大量的楓糖漿,再沖杯咖啡或紅茶,就是悠閑又可口的一餐囉。

  特集2是日本高知地方傳統料理,特色是在直徑五十公分的大盤子裏,裝著滿滿的料理:壽司、炸物、涼拌、燉菜到飯後點心,隨著季節轉變還有各村落特産不同,內容也會有所差異,但是不分男女老少,都一定能在盤中找到自己愛吃的東西。原來這類料理的成形還有體貼主婦的心意,在傢裏宴客時,不必躲在廚房揮汗如雨,可以跟大傢一塊享受歡聚時分。

作者簡介

日日編輯部

日文版

  2004年,四位女性開始瞭《日日》這本小雜誌的製作。
  期許《日日》成為尋常生活中,找到小幸福的刊物。
  關注每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材,還有很溫暖的手工藝品等等。

颱灣版

  2012年,由四位颱灣女子引進《日日》中文版。
  因為想走齣颱灣看似很大、其實很小的圈圈,
  三分之二選譯瞭日文版《日日》的精采單元,三分之一編採颱灣本地的生活人、事、物。
  期許讀者也能細細品味自己的日日生活。

《塵世光影:都市邊緣的生存哲學》 作者:林遠) 齣版社:宏遠文化 齣版日期:2023年11月 頁數:452頁 裝幀:精裝 --- 內容簡介 《塵世光影:都市邊緣的生存哲學》並非描摹光鮮亮麗的摩天大樓,而是深入探尋城市肌理之下,那些被高速發展遺忘的角落與人群。這是一部細膩、沉重,卻又蘊含著頑強生命力的社會觀察實錄與人性探索之作。 本書以獨特的“平視”視角,聚焦於當代中國一座特大型城市——“磐石市”——的邊緣地帶。作者林遠以其敏銳的洞察力和近乎殘酷的寫實筆觸,串聯起幾個看似獨立卻又命運交織的小人物群像。他們是夜班齣租車司機、穿梭於城中村的快遞員、在地下工廠打零工的季節性工人、以及在城市邊緣開設“黑市”的小商販。 第一部分:鋼筋水泥下的幽微脈絡 故事的開篇,作者將讀者帶入磐石市最為擁擠且缺乏規劃的“新城中村”——“迴音巷”。這裏是新移民與舊城區居民混居的熔爐,也是城市擴張中被暫時擱置的試驗田。 我們首先認識瞭老陳,一位在城市邊緣經營著一傢二十年老舊照相館的退伍軍人。他的照相館業務日漸式微,大部分時間都在給那些在城市裏“漂泊”的務工者拍攝證件照。老陳的視角,是觀察城市變遷的“時間切片”。他記錄瞭無數張麵孔的希望、失落與疲憊,每一次快門聲都像是對逝去時光的挽歌。他堅持使用膠片機,對抗著數碼時代的冰冷效率,執拗地守護著某種人與人之間真實觸碰的溫度。他的故事綫索圍繞著尋找一位失蹤多年的老戰友展開,這個尋找過程,實則是在追溯他自己被城市洪流衝刷殆盡的身份認同。 與此同時,我們跟隨阿琳,一位在深夜穿梭於霓虹燈與黑暗小巷之間的外賣騎手。阿琳的“戰場”是APP上的倒計時和不斷疊加的訂單。她熟知城市的每一條捷徑、每一個紅燈的規律,但她對於城市深處的曆史或人文景觀卻一無所知。她的生存哲學是效率至上,她的每一次加速、每一次與汽車的擦身而過,都是對“活著”最原始的證明。作者細緻地描繪瞭外賣員群體麵對惡劣天氣、係統算法壓榨以及社會偏見的無聲抗爭。阿琳的掙紮不僅是經濟上的,更在於如何在高度標準化的服務流程中,保持住自我意識的完整。 第二部分:邊緣人的精神地理學 第二部分深入探討瞭這些邊緣群體在精神層麵的睏境與重建。 啞巴李的故事綫是全書中最具象徵意義的一段。他是一名在廢品迴收站工作的工人,因意外失語,隻能通過手寫和畫圖與世界交流。他收集城市遺棄的物件——破碎的瓷器、褪色的海報、斷裂的機械零件,並在自己的簡陋工棚裏,用這些“垃圾”構建起一座微型的、私人的“博物院”。這個博物院,既是記憶的容器,也是他對被拋棄身份的抵抗。林遠通過對李的描繪,探討瞭“無聲的錶達”在喧囂社會中的穿透力,以及物質廢棄與精神價值的復雜辯證關係。 書中還描繪瞭王教授的晚年生活。他曾是高校的社會學權威,卻因學術爭議和時代浪潮,提前退休,蝸居在城中村一間陰暗的齣租屋內。他將自己的房間變成瞭一個小型研究室,通過觀察鄰裏間的瑣碎糾葛,繼續著他對“社會分層與流動性”的理論研究。王教授的視角,提供瞭一種知識分子在被主流社會“流放”後,如何運用其專業工具,在最底層繼續觀察和記錄文明的殘骸。他與老陳的幾次偶然相遇,形成瞭知識與經驗、理論與實踐的微妙碰撞。 第三部分:微弱的光束與和解 故事的高潮並非是宏大的衝突或社會運動,而是人物之間微小而艱難的連接。阿琳在一次深夜送餐時,偶然送到瞭王教授的住處,兩人圍繞著一份過期報紙上刊登的一則舊聞展開瞭漫長的對話,揭示瞭磐石市早期建設中的一段被掩蓋的曆史。 老陳最終找到瞭他尋找多年的戰友,卻發現戰友早已融入城市的新生活,過上瞭體麵的中産階級生活,與老陳的“邊緣”狀態形成瞭強烈的對比。這場重逢帶來的不是團圓,而是身份的再度錯位。老陳最終選擇迴歸他的照相館,用膠片定格的不再是追尋,而是接受。 最終,作者在結尾處並未給齣任何戲劇性的解決方案。迴音巷依舊擁擠,外賣依舊匆忙,廢品依舊堆積。然而,通過這些人物之間那些不經意的善意和互相扶持——例如啞巴李為生病的阿琳送去一束不知名的野花,或者王教授為老陳整理瞭他戰友的照片檔案——我們看到瞭在龐大、冷漠的城市機器下,個體如何努力搭建起屬於自己的、脆弱但真實的意義之網。 《塵世光影》是一部獻給所有在城市中努力“棲居”的人們的作品。它提醒我們,理解一座城市,必須從傾聽那些來自邊緣、來自陰影、來自深夜的聲音開始。這不是一部關於勝利的史詩,而是一麯關於韌性、關於尊嚴的低語。 --- 本書特色: 1. 極強的現場感: 深入調研,對城市底層的生活細節和工作流程描繪得絲絲入扣,如身臨其境。 2. 多維度的敘事結構: 采用交叉敘事手法,將社會學觀察、個人迴憶與現實睏境巧妙融閤。 3. 哲學性的反思: 探討瞭“效率與溫度”、“存在與被看見”、“記憶與遺忘”等深刻議題,引導讀者反思現代都市化進程中的價值取嚮。

著者信息

圖書目錄

【專題1】
堀井和子的
薄煎餅&熱鬆餅

【咖啡通信2久保百閤子+大宅稔】
用水壺沖咖啡

【專題2】
土佐.高知的
大盤料理呈現齣的
款待誠意

【找茶之旅2高橋良枝+久保百閤子】
高知.大豐町
叫做□石茶的發酵茶

【桃居.廣瀨一郎  此刻的關注9】
尋訪西川聰的工作室

【留存在飛田和緒印象中的2】
「伴手禮」

【日日.人事物5】
珍珠茶屋,開在碧湖畔的同學會

【料理傢米澤亞衣的私房食譜7】
義大利日日傢常菜
倫巴底湯、白腎豆煮汁的短麵條湯

【颱灣好物】
芋香烈嶼

【日日.去看海3】
東之月牙--七星潭

【公文美和的攝影日記2】
美味日日

【鬆下進太郎談 江戶前壽司9】
牡蠣

【日日歡喜10】
「紅茶與茶壺」

【34號的生活隨筆2】
一壺夏天的太陽茶想起的事

【+日常花物語1】
盛開的幸福

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

《日日 (No.7)》,這書名一齣現,就給我一種特彆的感覺。在颱灣,書名韆奇百怪,但《日日 (No.7)》卻有一種獨特的魅力,它不像那種一看就懂的小說,反而像是一個小小的暗語,讓人忍不住想去解碼。我第一眼看到它,就在想,這個“日日”是不是象徵著生活中的重復和不變?而那個括號裏的“No.7”,又是什麼意思?它是一個序列的代號?是一個重要的人物?還是一種特殊的階段?這種命名方式,讓我覺得作者一定是一個很有想法的人,他希望用一種不落俗套的方式,來吸引讀者的注意力,同時也為故事本身增添瞭一層神秘感。我喜歡這種名字充滿想象空間的作品,它就像一張留白很多的畫布,讓我可以在閱讀之前,就根據自己的理解去構築一個初步的故事輪廓。我猜測,這本書可能是在講述一個關於平凡生活中的不平凡,關於時間流逝中那些被忽略的細節,或者是一個關於成長和改變的故事,而“No.7”或許是那個關鍵的轉摺點。這種未知感,讓我對這本書充滿瞭好奇,也讓我期待著它能帶給我一段與眾不同的閱讀體驗。

评分

《日日 (No.7)》。這個書名,絕對有種讓人眼前一亮的感覺。在颱灣,我們能看到各種各樣的小說名字,有些直白,有些含蓄,但《日日 (No.7)》卻有一種獨特的韻味,它沒有直接點明故事的內容,反而像是留下瞭很多空白,等著讀者自己去填補。我第一眼看到它,就忍不住開始思考:“日日”是不是指著生活的日常,一種每天都在重復的狀態?而那個括號裏的“No.7”,又意味著什麼?是某個特殊的編號?某個重要的人物?還是一個故事的階段?這種模糊性,反而激起瞭我內心深處的好奇心,讓我想要去探究,去瞭解,究竟是怎樣的故事,能用這樣一個特彆的書名來命名。我個人喜歡這種充滿想象空間的書名,它不像有些名字那樣把故事的精髓都提前透露瞭,而是讓你帶著疑問,帶著期待去翻開書頁,去一步一步地揭開謎底。我猜測,這本書可能是在描繪一種看似平凡的生活,但其中卻蘊含著不為人知的波瀾,而“No.7”或許就是那個關鍵的引爆點,讓整個故事走嚮截然不同的方嚮。

评分

《日日 (No.7)》。初次看到這個書名,我腦海中閃過無數的畫麵。在颱灣,我們常常會遇到一些名字富有詩意或哲理的書籍,但《日日 (No.7)》卻顯得格外簡潔,又帶著一絲工業化的冷峻。我第一時間聯想到的是某種日復一日的記錄,或許是某個研究人員在長期的觀察中,記錄下瞭一係列數據,而“No.7”便是其中一個重要的編號。又或者,它可能是一個關於時間的故事,在時間的洪流中,每一個“日日”都隻是一個微小的節點,而“No.7”則代錶著一個特殊的裏程碑。這種名字上的模糊性,反而激發瞭我極大的好奇心,讓我迫不及待地想知道,作者究竟想通過這個名字,傳達怎樣的故事內涵。我喜歡這種不直接劇透的書名,它給瞭讀者很大的想象空間,讓我可以在閱讀之前,就帶著自己的期待和疑問去探索。我猜測,這本書可能會描繪一種看似單調卻蘊含深意的生活,或者是一種在重復中尋找突破的故事,而“No.7”或許是那個打破常規的關鍵。

评分

《日日 (No.7)》這個書名,乍聽之下,有點像是個隨意的編號,又帶著點生活化的“日日”感。在颱灣,我們不乏一些名字直接點齣故事情節的作品,但《日日 (No.7)》卻散發齣一種特彆的韻味,它沒有直接告訴我這是關於什麼,反而是激發瞭我無限的聯想。我第一次看到的時候,腦子裏就冒齣瞭無數個畫麵:是關於一個人的日常,每天都在重復著相似的軌跡,但“No.7”代錶著某個特彆的日子,一個改變的契機?還是說,這是一種關於時間序列的記錄,某個事件在“日日”的流逝中,編號為“七”?這種含蓄而富有詩意的命名方式,讓我覺得作者一定是用心良苦,想藉由這個名字,為讀者在閱讀之前,就埋下一顆神秘的種子。我個人非常喜歡這種不被輕易定義的作品,它就像一張留白很多的畫,邀請你去填補其中的色彩,去賦予它屬於你自己的意義。我期待,《日日 (No.7)》會是一個關於時間、關於生命、關於那些隱藏在平淡日子裏的細微波瀾的故事,而那個“No.7”或許就是點亮這一切的關鍵。

评分

《日日 (No.7)》這個書名,確實是讓我覺得相當有意思。在颱灣,我們習慣瞭各種直白的小說名字,但偶爾齣現這種帶著序號和模糊概念的,反而會讓人眼前一亮。我想,作者一定是在書名上就投入瞭不少心思,試圖用一種不尋常的方式來吸引讀者的注意力。我拿到這本書的時候,第一眼就被它的名字所吸引,它不像其他小說那樣直接點明故事的主題,反而留下瞭很多想象的空間。你可能會好奇,這個“日日”到底是指什麼?是每天的生活,還是某種循環?而那個“No.7”又代錶著什麼?是某個重要的人物,某個事件,還是某種特殊的階段?這種懸念感,正是它的魅力所在。我尤其喜歡這種不直接給齣答案的書名,它讓我在閱讀之前就充滿瞭期待,就像在玩一個解謎遊戲,迫不及待地想知道所有的綫索最終會指嚮何方。我會想象,這本書可能講述的是一個關於重復的生活,一個在平凡的日子裏尋找不平凡的故事。或者,它可能是在記錄某個特定時期,某個人的生活軌跡,而“No.7”則代錶著這個軌跡中的一個重要節點。這種未知性,正是閱讀的樂趣之一,也是《日日 (No.7)》給我帶來的第一印象。

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拿到《日日 (No.7)》這本書,第一個吸引我的就是它的書名。在颱灣,我們不乏一些文學性很強,但名字卻很樸實的小說,但《日日 (No.7)》給我一種很特彆的感覺。它不像那種一眼就能看穿故事內容的標題,反而像是一個謎語,讓人忍不住想要去探索它背後的含義。我第一反應是,“日日”是不是指日常生活,是一種持續不斷的存在?而那個“No.7”,又是什麼意思?是某個係列中的第七部?還是某個特定的時期,某個故事的代號?這種模糊性,反而勾起瞭我的好奇心,讓我想去深入瞭解,看看作者到底想通過這個書名傳達什麼。我腦海中浮現齣各種可能性:或許是關於一個角色,每天都在經曆著相似的生活,但“No.7”是其中一個轉摺點;又或許是關於一個研究,記錄著某種現象的第七個階段。我喜歡這種不設限的書名,它給瞭讀者很大的解讀空間,讓每個人都能在閱讀前,根據自己的理解去構建一個初步的故事框架。這就像是作者給讀者拋齣的一個引子,鼓勵我們帶著自己的疑問和期待去進入故事的世界,而不是被動地接受一個已經定義好的敘事。

评分

說實話,第一次看到《日日 (No.7)》這個名字,我腦子裏閃過一萬種可能。是某個日記集?某個關於生活哲學的探討?還是某種實驗性的小說?在颱灣,我們確實會遇到不少這類名字帶點“禪意”或者“概念性”的書,有時候會讓人覺得很有深度,有時候又會讓人覺得故弄玄虛。我抱著一種“看看到底是什麼名堂”的心態去翻閱,畢竟,名字的獨特性有時候也代錶著作者試圖想要傳達的某種獨特視角。我喜歡這種帶有一定留白的書名,它給瞭讀者很大的想象空間,不需要一開始就把所有東西都攤在明麵上,而是讓讀者自己去填補那些空白。那種感覺就像是在一幅水墨畫前,你看到的是淋灕的筆觸,但畫麵的意境,卻需要你自己的心境去體會。所以,《日日 (No.7)》這個名字,並沒有讓我覺得它是一個“普通”的故事,它似乎蘊藏著一種更深層次的東西,一種需要慢慢品味,甚至反復咀嚼纔能理解的意味。我猜測,它可能不是那種讓你一口氣讀完的“快餐式”閱讀體驗,而更像是一杯需要細啜慢飲的茶,每一口都能品嘗齣不同的風味。我期待這本書能在我的閱讀體驗中,帶來一些不一樣的“日日”感悟,或許是關於時間,或許是關於生活,又或許是一種全新的視角。

评分

這本書,叫做《日日 (No.7)》,光是書名就有點讓人摸不著頭腦。日日?天天?而且還帶個括號的七號,這是係列小說?還是某種代碼?我拿到書的時候,第一反應是有點好奇,但也有點退縮。畢竟,我不是那種特彆喜歡追係列或者對數字遊戲著迷的讀者。我通常偏愛那種故事講得紮實,角色鮮明,能讓我沉浸進去的世界。不過,人生總要有點小小的嘗試嘛,尤其是在書店裏漫無目的地閑逛,總能被一些不知名的封麵吸引。翻開《日日 (No.7)》,它的排版倒是挺舒服的,字號適中,紙質也屬於那種摸起來有溫度的,不像有些書硬邦邦的,讀起來總覺得少瞭點什麼。封麵設計上,並沒有那種過於華麗或者搶眼的元素,反而是一種淡淡的,略帶復古的插畫風格,色彩運用得相當剋製,但卻意外地勾勒齣一種寜靜又帶著一絲憂鬱的氣息。我花瞭不少時間去揣摩這封麵到底想錶達什麼,是關於時間的流逝?是某種重復的生活?還是某個特定時刻的記錄?這些疑問在我心中盤鏇,也讓我對即將展開的故事充滿瞭未知的期待。我常常覺得,一本好書,即便在不翻開內容之前,光是它的外觀和書名,就已經在悄悄地與讀者進行一場無聲的對話瞭。《日日 (No.7)》無疑就做到瞭這一點,它用一種含蓄的方式,激起瞭我的閱讀興趣,讓我想知道,這個“日日”背後,藏著怎樣的故事,又有什麼樣的“七號”的意義,等待我去發掘。

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“日日 (No.7)”。光看這個名字,就覺得它不是一本容易讀懂的書。在颱灣,我們見過太多直接明瞭的書名,像是《我的夏天》、《愛情故事》之類的,但《日日 (No.7)》卻自帶一種神秘感,一種讓人想要一探究竟的好奇心。我第一次看到它的時候,就在想,這“日日”是指什麼?是每天的生活,還是某種哲學的思考?而那個括號裏的“No.7”,又代錶著什麼?是某個角色,某個事件,還是某個特殊的時期?它不像一般的書名那樣直接告訴你故事的內容,反而像是一個謎語,讓你忍不住去猜測,去想象。我尤其喜歡這種名字背後蘊含的留白,它給瞭讀者很大的想象空間。你可能會覺得,這本書可能講述的是一個關於時間的故事,關於日復一日的生活,但“No.7”可能是一個重要的節點,一個轉摺點,一個改變一切的開始。又或者,它可能是一個關於數列的故事,某個規律在不斷重復,而“No.7”是其中一個特殊的標記。這種不確定性,反而讓我對這本書充滿瞭期待,我想知道,作者是如何將“日日”的平凡與“No.7”的特殊聯係在一起的,而這個故事,又會帶給我怎樣的驚喜。

评分

“日日 (No.7)”。這書名,在颱灣的書店裏,確實算得上是相當特彆的。它不像那種一看名字就知道是愛情、懸疑或奇幻的書,反而像是一個謎語,一個等待被解開的密碼。我第一次看到它的時候,腦子裏就冒齣好幾種可能性:是關於一個日記本,記錄著某個人連續七天的生活?還是說,這是某個係列作品中的第七部,每一部都以“日日”為主題?或者,這本身就是一個關於“日日”的概念,而“No.7”是一個特殊的標記,代錶著某種特殊的意義?我個人很喜歡這種有留白的書名,它不像有些名字那樣把內容都攤在桌麵上,而是留給讀者自己去想象,去猜測,去構建。我猜想,這本書可能講述的是一個關於時間的流逝,關於生活的重復,以及在重復中尋找意義的故事。或許,“No.7”是其中一個重要的節點,一個轉摺點,一個讓主角的生活軌跡發生改變的契機。這種未知感,正是它吸引我的地方,也讓我對這本書充滿瞭期待。

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