地獄公主漢堡店

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吉本芭娜娜
圖書標籤:
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圖書描述

場景重迴《廚房》,芭娜娜最新小說 久違的料理元氣,憧憬生命,超越死亡── 美味的漢堡中有著任何人觸摸不到的奇蹟空間! 颱灣獨傢收錄作者吉本芭娜娜親筆自序及後記 在舊市區有一間牛排漢堡店「JUJU」,傳承自主角美津子的祖父,之後由她的雙親經營著,這是間帶有懷舊氣味的店麵,店裏漢堡排滋滋作響,食物和氣氛都讓人迴味。美津子美麗齣眾的媽媽,最喜歡的漫畫就是地獄公主莎樂美,接手漢堡店後,依照漫畫裏莎樂美打工漢堡店的名字,將店名改為「JUJU」。由於媽媽是鄰裏街坊中齣瞭名的美人兒,這傢地獄公主漢堡店的生意相當好,雙親非常努力且忙碌。 突然間母親去世,美津子接手和父親一起經營漢堡店,但是她不會料理也沒有信心,更沒有媽媽長袖善舞。在父親和親戚進一的幫助下,奇妙的轉變發生瞭,同時美津子也遇見瞭心儀的真命天子。小小的店宛如人生的縮影,有著好吃的料理,聚集著各種平凡的人們。食物也有靈魂,吃與被吃的都在嚮美津子傳達心意。漸漸地,美津子在料理中發現瞭美味的祕密,也發現莎樂美神奇的力量。 我有從媽媽手上接過聖火的感覺。 那正是地獄公主莎樂美的形與色。 老實說,就是放送歡樂。雖然很費力,但我仍擺齣遨遊人生的樣子。開朗招呼看似痛苦的人,散發亮晶晶的東西。 每個人的臉因此像被陽光照到似的明亮時,我就覺得,啊,那個錶情和在媽媽麵前的人一樣。胸口變得溫暖。我得到瞭,也留下瞭。 作者簡介 吉本芭娜娜 1964 年生,東京人,日本大學藝術學文藝科畢業。 本名吉本真秀子,1987 年以小說《我愛廚房》獲第六屆「海燕」新人奬。陸續又獲泉鏡花、山本周五郎等大奬。 日本當代暢銷作傢,作品獲海外30多國翻譯及齣版。 著有《廚房》、《泡沬∕聖域》、《甘露》、《哀愁的預感》、《蜥蜴》、《白河夜船》、《蜜月旅行》、《無情∕厄運》、《身體都知道》、《N.P》、《不倫與南美》、《柬鳥》、《王國vol.1 仙女座高颱》、《虹》、《羽衣》、《阿根廷婆婆》、《盡頭的迴憶》、《王國vol. 2 悲痛、失去事物的影子,以及魔法》、《王國vol. 3 祕密的花園》、《雛菊的人生》、《食記百味》、《王國vol. 4 另一個世界》、《喂!喂!下北澤》、《橡子姊妹》、《甜美的來生》。 譯者簡介 陳寶蓮 輔仁大學日文係畢業、文化大學日文研究所碩士。曾任東吳大學日文係講師,中國時報編譯。譯有《身體都知道》、《不倫與南美》、《王國vol.1 仙女座高颱》、《虹》、《羽衣》、《阿根廷婆婆》、《王國 vol.2 悲痛、失去事物的影子、以及魔法》、《王國 vol.3 秘密的花園》、《王國 vol.4 另一個世界》、《食記百味》、《橡子姊妹》、《甜美的來生》等。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

給颱灣的讀者

  對為瞭工作和訪友而必須到颱灣兩趟的我來說,颱灣的讀者和日本的讀者完全無異,感覺非常親近。

  在人生遭逢苦惱、難過、死彆的哀傷、以及最最歡樂的時刻,小說中的人物能夠貼近你們身旁,提供一些幫助的啓示,我感到很幸福。

  《地獄公主漢堡店》的主角努力認真地生活,談著睽違多時的戀愛,但兩個人畢竟老實,也因為曾在戀愛上慘敗過,所以進展得毫不激情。

  女主角對自己傢開漢堡店以及學曆不夠亮眼,有點畏縮。

  讀者能看到這些,我很高興。

  因為,我們的人生必定有所從屬,在某種意義下受到壓榨。來自父母、公司、社會、國傢等等。

  在這之中如何生存?我稍微觸及。

  關於自由,讀者不妨也試著稍微想想。

吉本芭娜娜
二○一三年七月

後記

  以前,王子(Prince,美國歌手)在臉頰寫上「SLAVE」時,我認為是某種玩笑,或是過度的諷刺。最近纔真正懂得,那是他真心的錶白。是真的,我們的自由在所有意義上,是奴隸的自由。

  卡斯塔尼達(Carlos Castaneda)也這樣說,很多人都注意到這點。

  我不是主張「因此要革命!」我隻是想把它置入故事裏,描述奴隸自由的無限可能性。

  人類是貼近大地、帶著肉體的限製而努力過完壽命的生物。我覺得那是非常空虛但又非常美好的事。

  以前,我真正感到消沉的時候,會像書中的人物一樣,每天要看《地獄公主莎樂美》,纔能睡覺。

  我誠心將這部小說獻給不斷描繪那種自由和心靈飛翔的朝倉世界一先生。伴隨由衷的感謝。

  謝謝陪伴我採訪和創作的森正明先生、丹羽健介先生、總是有齣色設計的大酒保明子小姐。

  也謝謝星野屋輕井澤。

  感謝芭娜娜事務所的同仁。

  就像我在莎樂美身上得到休息一樣,但願這部作品中齣現的舊市區平凡人物,也能夠療癒各位讀者的心。

吉本芭娜娜
二O一一年六月       

圖書試讀

用户评价

评分

剛翻完《地獄公主漢堡店》,整個人還陷在裏麵齣不來,尤其是在看到那個關於“永恒等待”的章節,真的讓我心頭一震。作者在描繪那個被時間遺忘的角落時,用瞭好多細緻入微的筆觸,像是空氣中彌漫的焦糖味,又像是牆壁上斑駁的油漆剝落,都帶著一種說不齣的淒涼和宿命感。我腦海裏自動浮現齣一傢老舊的、燈光昏黃的小店,那種感覺太真實瞭,仿佛我就是那個在櫃颱後,日復一日等待著不知道何時會到來的客人。書裏對“等待”這個主題的處理,沒有落入俗套的悲傷,反而是一種淡淡的、近乎麻木的釋然,讓我想起自己生活中那些漫長而無望的等待,比如當年高考放榜前夕,那種坐立不安又隻能默默承受的心情,這本書觸碰到瞭我內心深處某種柔軟又堅韌的部分。而且,作者在刻畫“地獄公主”這個角色時,沒有直接賦予她強大的力量或者邪惡的光環,而是通過她眼神裏的一抹疲憊,她偶爾輕微的嘆息,甚至她對待每一個顧客都帶著一絲不易察覺的疏離,來展現她作為“地獄”一部分的孤獨和無奈。我甚至開始想象,如果我真的走進瞭這傢漢堡店,我會點什麼?會不會也像書裏的一些角色一樣,在點餐的過程中,不自覺地吐露自己內心最深的秘密?這種互動感,讓閱讀的過程充滿瞭想象空間。

评分

《地獄公主漢堡店》這本書,給我帶來的最直接的感受,是那種“接地氣的奇幻”。地獄公主的設定,聽起來很玄乎,但她製作的漢堡,卻又充滿瞭生活的氣息,比如“迴憶牛肉餅”或者“夢想芝士醬”,這些名字,都讓我覺得非常親切。作者在刻畫人物時,非常細膩,她沒有把任何一個角色塑造成完美的英雄,而是展現瞭他們各自的脆弱和掙紮。我特彆喜歡書中關於“遺憾”的描寫。有很多角色,都是帶著深深的遺憾來到這傢店,他們想要彌補,想要改變,但地獄公主隻是靜靜地聽著,然後,用一個最適閤他們的漢堡,讓他們在品嘗的同時,也品嘗到瞭自己內心的真實。我記得一位母親,為瞭一個未實現的諾言,一直愧疚不安,當她吃下“承諾實現漢堡”後,那種如釋重負的感覺,我仿佛也能感同身受。這本書沒有激烈的衝突,沒有跌宕起伏的情節,但它卻能觸動人心最柔軟的部分。它讓我意識到,生活中的許多“地獄”,其實都源於我們內心的“不夠勇敢”,而勇敢,有時候,隻需要一份恰到好處的“漢堡”。

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《地獄公主漢堡店》這本書,給我帶來的最深刻的印象,是一種“平靜中的力量”。作者在描繪地獄公主這個角色的時,並沒有給她任何戲劇化的背景故事,而是讓她就那樣靜靜地站在那裏,用一種近乎超然的態度,為來往的客人製作漢堡。這種“靜”,反而蘊含著一種強大的生命力。我尤其喜歡書中關於“失去”的探討。很多角色來到這傢店,都是帶著失去的傷痛,有的是失去親人,有的是失去機會,有的是失去自我。地獄公主用她的漢堡,為他們提供瞭一個暫時休憩的港灣,也用她的方式,幫助他們去麵對和接納這份失去。我記得有一段,一位失意的畫傢,在吃瞭一個“重拾色彩漢堡”後,重新找迴瞭創作的靈感。這讓我感受到,即使是在最黯淡的時刻,希望也從未真正熄滅,它隻是暫時被濛上瞭塵埃,需要一個契機去重新閃耀。作者的文字,有一種治愈的力量,她不是簡單地安慰,而是用一種溫柔的觸碰,去撫慰那些傷口。讀這本書,就像是在與一位睿智的長者對話,她用她的人生經驗,悄悄地教會你如何在這個不完美的世界裏,找到屬於自己的那份完整。

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《地獄公主漢堡店》給我帶來的震撼,是一種潛移默化的,宛如潮水般層層疊加的體驗。作者構建的“地獄”並非傳統意義上的烈火熊熊,而是彌漫著一種難以言喻的“不圓滿”。我特彆喜歡她對“不圓滿”的描繪,比如那位總是差一點點就能抓住幸福的上班族,又比如那位永遠無法完成自己傑作的音樂傢。他們身上有一種普遍的人性弱點,是我們每個人都可能擁有的。我個人最有感觸的是關於“選擇”的部分。書中有一段,地獄公主告訴一位顧客:“每一個選擇,都是一次告彆。”這句話,像一把利刃,瞬間刺破瞭我一直以來對“錯過”的執念。我常常會想,如果當時我選擇瞭另一條路,現在會怎樣?但這本書讓我明白,與其沉湎於過去的“如果”,不如專注於當下的“選擇”。地獄公主在處理顧客們的心願時,不是簡單地滿足,而是引導他們去麵對自己內心的真正需求,這種“引導”的過程,充滿瞭智慧和同理心。我甚至覺得,這本書與其說是一本小說,不如說是一本關於如何與自己和解的指南。它沒有販賣廉價的雞湯,而是用一種近乎殘酷的真實,讓我們直麵那些不願觸碰的角落。讀完之後,我開始審視自己那些“永遠無法完成”的項目,那些“差一點點”的遺憾,並開始思考,也許,“不圓滿”本身,也是一種完整。

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《地獄公主漢堡店》這本書,給我最深的啓發,是關於“接納”的智慧。作者並沒有將“地獄”描繪成一個充滿懲罰的地方,而是將其塑造成一個,讓人們麵對自己不完美,並學會接納的空間。我特彆喜歡書中關於“和解”的探討。很多角色,都是帶著對自己的不滿,對生活的無奈來到這傢店,而地獄公主的漢堡,就像是一劑良藥,讓他們在品嘗到美味的同時,也逐漸學會瞭與自己和解。我記得一位曾經犯過錯誤的人,在吃瞭一個“救贖雞腿堡”後,那種內心的平靜和釋然,讓我深受觸動。這本書沒有說教,它隻是通過一個又一個鮮活的故事,讓我們看到,接納自己,纔是走齣睏境的第一步。它讓我明白,所謂的“地獄”,也許隻是我們內心對自己的苛責,而當我們學會溫柔地對待自己,就會發現,生活其實並沒有那麼艱難。

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讀《地獄公主漢堡店》的過程,就像是在一條蜿蜒麯摺的幽暗小巷裏探險,每一步都充滿瞭未知,卻又忍不住被前方的神秘吸引。最讓我著迷的是作者對“漢堡”這個意象的運用,它不再僅僅是食物,而是承載瞭各種情感、記憶甚至命運的載體。我特彆喜歡其中一個場景,一位老婦人點瞭一個“悔恨三重芝士漢堡”,漢堡裏的每一層似乎都疊加上瞭她過往的遺憾,每一口都仿佛在品嘗自己年輕時的錯誤。作者用一種非常詩意且富有象徵意義的方式,將抽象的情感具象化,讓我不得不去思考,在我們日常生活中,是不是也有很多東西,因為承載瞭太多,而變得不再是單純的存在。書中的一些對話,看似平常,卻字字珠璣,像是在看似平凡的日常互動中,悄悄埋下瞭關於人性、關於選擇的伏筆。我記得有一段,地獄公主問一位年輕的藝術傢:“你的畫作,是為瞭留住瞬間,還是為瞭創造永恒?”這個問題,瞬間就讓我停下瞭閱讀的動作,陷入瞭沉思。這不就像是我們每個人都在經曆的人生課題嗎?我們忙碌地生活,究竟是為瞭抓住眼前的幸福,還是為瞭追求某種長遠的目標?這本書並沒有給齣明確的答案,它隻是拋齣瞭問題,讓我們自己去尋找。這種留白式的敘事,反而更能激發讀者的思考,讓我覺得,這本書不隻是一個故事,更像是一麵鏡子,照齣瞭我內心深處的迷茫和渴望。

评分

《地獄公主漢堡店》這本書,給我最深的共鳴,是那種“日常中的深刻”。作者並沒有刻意去製造什麼驚天動地的事件,而是將那些看似平淡的生活片段,賦予瞭深刻的意義。地獄公主的漢堡店,就像是一個放大鏡,將人們內心深處的欲望、恐懼和渴望,都展現在瞭顧客的麵前。我特彆喜歡書中關於“放下”的描繪。很多角色,都是因為無法放下過往的包袱,而陷入瞭睏境。地獄公主的漢堡,並不是讓他們遺忘,而是讓他們學會如何帶著那些迴憶,繼續前行。我記得一位曾經的搖滾明星,在吃瞭一個“迴歸初心漢堡”後,重新找迴瞭對音樂的熱愛。這種“迴歸”,不是迴到過去,而是帶著過去的經驗,去創造新的可能。這本書的魅力在於它的“淡”,她的文字樸實無華,卻字字珠璣,每一次閱讀,都能從中品味齣不同的滋味。它讓我明白,所謂的“地獄”,很多時候,隻是我們內心的執念在作祟,而一旦我們學會放下,就能找到屬於自己的那片藍天。

评分

《地獄公主漢堡店》這本書,給我最大的感受是那種“意料之外,情理之中”的驚喜。作者在描繪地獄公主的形象時,並沒有用誇張的筆墨,而是通過她那些看似微不足道的小動作,比如擦拭櫃颱的頻率,又比如給顧客遞紙巾時手指的輕微顫抖,來刻畫她的內心世界。這種不動聲色的描寫,反而比大張旗鼓的敘述更能打動人。我尤其喜歡書中關於“連接”的探討。地獄公主的漢堡店,成瞭一個連接不同靈魂的奇妙空間,那些曾經陌生的人,因為一個漢堡,因為一次對話,而産生瞭微妙的聯係。這讓我想起瞭生活中那些不期而遇的美好,也許隻是在咖啡館裏的一次微笑,或者在公車上的一次短暫交談,卻能在內心留下淡淡的暖意。作者在處理這些“連接”時,沒有刻意製造戲劇性,而是順其自然,如同水到渠成。我印象深刻的是,有位客人因為吃瞭一個“釋然肉醬漢堡”,而鼓起勇氣去嚮多年未見的親人道歉。這種情感的釋放,是那麼的自然而然,卻又那麼的強大。這本書沒有說教,它隻是呈現,讓我們自己去體會,去感受。它讓我意識到,原來我們每個人都在某種程度上渴望被理解,渴望被連接,而有時候,一個簡單的漢堡,一句真誠的問候,就可以成為搭建這座橋梁的基石。

评分

《地獄公主漢堡店》這本書,帶給我的驚喜,是一種“細節中的魔力”。作者在構建這個“地獄”世界時,沒有濫用奇幻元素,而是將焦點放在瞭那些細微之處。我尤其喜歡她對“味道”的描寫,每一個漢堡,似乎都承載著一種獨特的情感,比如“渴望的焦糖味”,又比如“失落的煙熏味”。這些味道,勾起瞭我內心深處的迴憶,讓我忍不住去思考,那些曾經的味道,是否也同樣承載瞭我的情感?我印象深刻的是,一位年輕的女孩,因為一次失敗的告白而沮喪不已,當她吃瞭一個“勇氣洋蔥圈”漢堡後,那種重新振作起來的勇氣,是那麼的自然而然。這本書沒有宏大的敘事,也沒有驚心動魄的情節,但它卻能直擊人心,讓我們在品嘗美味漢堡的同時,也品嘗到瞭自己內心深處的喜怒哀樂。它讓我明白,有時候,最強大的力量,就藏在那些不起眼的小細節裏,而地獄公主,正是用她的漢堡,為我們展現瞭這種“細節中的魔力”。

评分

《地獄公主漢堡店》這本書,像是為我打開瞭一個全新的視角,去審視那些被我們習以為常的“不愉快”。作者筆下的“地獄”,不是那種讓你毛骨悚然的場景,而是一種彌漫著生活氣息的“不如意”。我特彆喜歡其中關於“執念”的描寫。書中有位角色,因為一件小事耿耿於懷多年,甚至影響瞭他的人生軌跡。地獄公主並沒有直接告訴他該怎麼做,而是用一個“遺忘香料包”來引導他,讓他通過這個“香料包”去分解和放下。這個“遺忘香料包”,在我看來,就是一種非常巧妙的比喻,它提醒我們,很多時候,讓我們痛苦的不是事件本身,而是我們對這件事的“執念”。這本書在處理情感時,非常剋製,卻又充滿瞭力量。我常常會在閱讀時,不自覺地將書中的人物代入到自己的生活中,想象自己也會遇到類似的睏境,而我會在這樣的境遇下做齣怎樣的選擇。這種互動式的閱讀體驗,讓我覺得這本書非常有價值。它沒有提供簡單的答案,而是引導我們去思考,去探索,去尋找屬於自己的解決之道。它讓我明白,所謂的地獄,可能就在我們心中,而通往天堂的鑰匙,也同樣握在我們自己手裏。

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