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　　散文以輕鬆活潑的寫作手法撰寫，地道又幽默，令人印象深刻。

　　本書以「電影、電視」、「讀書」、「新玩意」和「身邊事」分類，蔡瀾深受豐子愷的影響，散文體現「簡要清通」，文字踏實，文章耐讀。他吃喝玩樂、囉嗦鎖事、新知舊友，甚麼都寫，甚麼都寫得鮮活生動，妙不可言，令人嘖嘖稱奇。他向大家展現「赤子之心，熱愛生命，處處看到美，面對一切無常，既來之，則安之」的一套蔡瀾哲學。

作者簡介

蔡瀾

　　祖籍廣東潮州，出生於新加坡，從小住在戲院樓上，自小受電影熏陶。父蔡文玄先生，戰爭年代移居南洋，以詩人著稱；母洪芳聘女士，小學校長。蔡瀾14歲在《南洋商報》發表第一篇文章，16歲離開新加坡，到日本留學專攻電影，並在日本為邵氏電影工作。之後在紐約、漢城、印度、尼泊爾各地流浪。1963年，22歲的蔡瀾定居香港，任邵氏電影公司製作經理，十多年後任嘉禾電影公司副總裁，曾監製一系列成龍的電影。80年代起至今出版逾六十本著作，種類包括遊記、人物、食經、笑話、人生哲學等。92年在亞洲電視與倪匡和黃霑主持清談節目，轟動一時。97年在無線電視主持旅遊節目，非常受歡迎。94年開始染指飲食業，包括生產自創的食品及飲評，以及經營食肆。

電影、電視
甚麼都看---10
《讓子彈飛》---13
《世上晨曦》---16
Viol ---19
從今以後---22
哈利波特大結局---25
馬臉---28
爆粗---31
打燈---34
不脫衣的尤物---37
數字---40
意大利小品---43
《劍雨》---46
《山樁樹之戀》---49
男歡女愛---52
《風雲群英會》電視版---55
《千謊百計》---58
《製毒師》---61
Breaking Bad---64
名醫---67

讀書
《天堂一樣》---72
亦師太---75
《德芬郡奶油》---78
《地盡頭》---81
《世界換你微笑》---84
為方太新書作序---87
《美味的童話》 序---90
犀利女筆---93
最新笑話---96
《微博妙答》---99
《蔡瀾私選原創140字微小說140篇》序---102
香港書展---105
電子書---108
《千禧年三部曲》---110
《龍紋身的女孩》---113
《身後事須知》序---116.
魏而連的妻子---119
世界上的廁所122
間牒小說大師---125
《天方夜譚》---128
小林斗贏盦---131
Yesasia.com ---134
簽書會---137

新玩意
蘋果教---142
Apps ---145
經典---148
愛瘋---151
迷你電子相機---154

iPad 2 ---157
用iPad 寫稿---160
Vespa ---166
James Smith & Sons ---169
Truefitt & Hill ---172
James Lock & Co ---175
Berry Bros & Rudd ---178
貴衣---181

身邊事
新節目---186
話說品味---189
最喜歡的---192
不可嫁---195
店誧中的貓---198
忙---201
收拾---204
不去的餐廳---207
零錢佈施---210
關了聲音---213
問題---216
牢騷---219
適者生存---222
說服---225
年底雜記---228
通靈感應---234
老---237
狗---240
婆媳之間---243
擇一---246
死法---249
往生---252
M & C ---255
甚麼都賣---258
空鋪---261
戒煙記---264
天台的噩夢---275

什麼都看

從小中了電影的毒，外國人的形容是被菲林蟲咬到，一生不能擺脫。

電影院少去，那是真的，實在忙不過來；片碟還是照買！一天總要花三四個鐘頭在看電影上。

找麼爛片都看，經數十年後，當今才開始選擇，酸枝大櫃中的幾個抽屜，擺滿了原封不動，不想扔掉，但也不想看的片子。

有甚麼電影不想看？太愁慘的，已經不想看，人一本正經主張正義的，也不想看。 太荷里活，硬滑稽來取悅歡樂的，也不想看。太眼高手低，導演們拼命自瀆的，更不想看。

從前買下不看的，已數不清，最近的中文片有《趙氏孤兒》和《非誠勿擾 2 》。與其看這些哭哭啼啼，或無理取鬧，我寧願看打打殺殺，機關槍亂掃，炸彈滿天飛的動作片或刀劍片，但也有選擇，像 《狄仁杰之通天帝國》等，我怎麼都不想去碰。

有時也寧願看恐怖 B 級片，虐殺殭屍的也不拘，但像《維多利亞壹號》這麼殘忍的，看了也不舒服。

西片中，我知道拍得很好的有《最後車站》The Last Station，榮獲上屆奧斯卡金球獎二項提名，但叫我去看老女人海倫．米烈和老漢克利斯托夫龐馬在床上調情，也有點噁心。

有劇片，導演好，主題又適合我，但說甚麼也不看的有李安的《製造伍德斯托克音樂節》Talking Woodstock，原因說不出來。

東挑西選，甚麼電影都看不下了，怎麼辦？好在有製作水準很高的電視片集補上，像《廣告狂人》就看得津津有味，恨不得第五輯早點上市。.

重看經典的法國片All the Morning of the World也很享受。除此之外，只有摘下心肝，看那些不想看的，怎麼爛都把它們看完，身為電影工作者的一分子，我知道每個場面，每個鏡頭，都是一大群人集中精神去炮製，不管那種戲是多麼地荒唐，還是一本正經地去拍。

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