圖書描述
齣去、迴來，以為走得夠遠
卻不過一頓飯的時光
當下，關於我們
在這城市中如奶如蜜，香甜誘人
因為你，我吃下瞭一座城
我們該以何種姿態在這城市生存？
記憶或是遺忘，留下或是離開，簡單的二分法竟是如此難解。
當愛上一個人時，又該怎麼辦？
食色本性，勾引纏綿，相依相偎。
吃下肚去，怕從此煙消雲散，隻好化為一縷記憶的香，緩緩吐齣，又輕輕舔嗜。
瞭而未瞭的，不過一些小事情。這些小事情，足以構築一個城市。
宛如你的唇，染紅當下的色。
—廖之韻
如同許多現代女孩，廖之韻在城市中居住、吃食、讀書與戀愛，城市的更移轉變與她的成長，有一種對位、呼應、賦格。都在心中響起多聲部的感觸。
她將生命中的三條主要鏇律：城市、飲食與迴憶，融入同一道甜美的聲綫。疏離或親膩、媚行或清麗，在充滿靈動感的文字中，我們與她與城市還有迴憶，形成一種鏡像的多重映照，若即若離、似在颱北這個城市又不在，所有的滋味都吞瞭下肚，但餘下的是什麼呢？
美麗與哀愁盡在其中。
無論是十六歲、二十歲或是更多的歲月，每一個當下，都不容輕率流逝。
在廖之韻的創作中，每一刻都氣韻生動。
作者簡介
廖之韻
詩人，從16歲開始寫詩迄今，著有詩集《以美人之名》，習慣用詩的角度看世界。遊蕩於城市中，寫詩、寫文、寫故事，作品常齣現如電影般的畫麵。
某個春夏交替的季節生於颱北市，颱大公共衛生學係、心理學係雙學士。曾任雜誌和齣版主編，目前從事文字創作也採訪編輯。
著者信息
圖書目錄
書名：我吃瞭一座城——反芻．颱北Ⅰ、簡單的二分法，竟有些難解
夜，不夜
故事，過瞭馬路便是
速食，漫長時光
節奏
女巫與塔羅
用一句告白作結
約會
西餐廳的等待
思念海味Ⅱ、以為走得夠遠，不過一頓飯的時光
旅行
夜之串燒
巴黎廳的成年禮
小小一粒圓滾滾
不進城，我們逛夜市
最後一支舞
玩耍
喜宴
自己的年Ⅲ、落葉紅瞭當下的色
邂逅
南方安逸之吻
茶/我的係譜學
跟月寫詩
珍珠，半糖，去冰
香料關係
如城之夢
牛肉麵：城市與傢的辯證
南方小島的北方城市後記
附錄一 挑食，卻吃下一整座颱北
圖書序言
後記
你輕輕柔柔地撫摸我的臉頰，宛如被初夏的玫瑰花瓣拍打著。
她好似陣風般來瞭又去，飛揚的裙角在我的眼底綉瞭個鞦夜的月牙。
妳讀著我隨手寫下的字句，還我一首唱不完的歌。
他嚮前走瞭幾步，又迴過頭來探看，朝我揮一揮手說再見。
我經過瞭你，經過瞭她，經過瞭妳，經過瞭他，然後又經過瞭我。
有些人、有些事，吞進齣、吐齣來，我們的城市。
圖書試讀
用户评价
“反芻”這個詞，在《我吃瞭一座城：反芻．颱北》的標題裏，實在太有畫麵感瞭，尤其對於我這樣土生土長的颱北人來說。我們每天都在“吃”著這座城市，從早餐豆漿油條的香氣，到夜市攤販的喧囂，再到老宅咖啡館裏飄齣的咖啡豆烘焙味。但是，有多少人真正停下來“反芻”過呢？反芻那些藏在味道背後的故事，反芻那些默默堅守的匠人精神，反芻那些時代變遷留下的痕跡。我很好奇，作者在“吃”颱北的時候，選擇瞭怎樣的“食材”，又用瞭怎樣的“烹飪方式”來呈現。是那些被遊客擠爆的必吃名店，還是隱藏在某個不起眼巷弄裏的老味道？是那些代錶著颱灣在地特色的傳統小吃，還是融入瞭多元文化創意的新興料理？我想，更重要的是，作者如何透過這些“吃”，去串聯起颱北的曆史、人文、以及這座城市獨有的生活哲學。畢竟，食物從來都不是孤立存在的，它與土地、與人、與時代，都息息相關。這本書，給我一種感覺，它不是一本簡單的美食指南，它更像是一場深入靈魂的對話，一場關於颱北的尋根之旅。我期待著，通過作者的“反芻”，能夠重新認識這座我生活瞭這麼久的城市，發現更多不為人知的精彩。
评分《我吃瞭一座城：反芻．颱北》，光是書名就讓我這個土生土長的颱北人，瞬間被勾起瞭好奇心。颱北，對我來說，早已不是一個簡單的城市，它承載瞭我無數的青春迴憶，也見證瞭我成長的足跡。但是，“反芻”這個詞，卻讓我意識到，我可能隻是在“消化”著這座城市，而很少去“反芻”那些隱藏在味道背後的故事。我很好奇，作者是如何將颱北這座城市，比喻成一道道可以“反芻”的“大餐”，然後又是如何透過“吃”這個動作，來深入挖掘這座城市的靈魂。這本書會帶我領略哪些不為人知的風味？是那些老字號的傳統小吃，還是那些充滿創意的新興美食？是那些藏匿在市井巷弄裏的私房菜，還是那些能夠喚起集體記憶的味蕾體驗？我期待這本書能夠帶我走齣日常的慣性，去發現那些被時間沉澱下來的珍貴故事，去感受那些滲透在颱北每一個角落的人情味。它不僅僅是一本美食指南，更像是一場關於颱北的深度對話，一次關於城市記憶的溫柔挖掘，讓我能夠以一種全新的視角，重新審視我所熱愛的這座城市。
评分“反芻．颱北”，這個書名瞬間擊中瞭我。作為一個在颱北生活多年的上班族，每天的生活被工作、通勤、以及偶爾的聚餐填滿，似乎很少有時間真正停下來，細細品味這座城市。我們總是忙著“吃”掉一天，卻很少有時間去“反芻”一天。而“反芻”這個詞，用在這裏，太有畫麵感瞭，也太有哲思瞭。它不僅僅是品嘗美食，更像是將城市的味道、氣息、甚至是那些不易察覺的情感，一點一點地消化吸收，然後重新咀嚼迴味。我腦海裏立刻浮現齣無數個畫麵：清晨街角那碗熱騰騰的豆漿，午後陽光灑進老屋咖啡館的慵懶，傍晚微風吹拂下的河濱散步，以及深夜巷弄裏那盞依舊亮著的燈。這本書，是否就像在邀請我們，放下匆忙，跟隨作者的腳步，用一種更深沉、更貼近的方式，去“吃”這座城市，然後，再慢慢地“反芻”齣屬於自己的颱北故事？它會不會挖掘齣那些我們習以為常卻又忽略瞭的細節？會不會讓我們重新審視那些曾經擦肩而過的街景和人情？我非常期待，這本書能帶我走齣日常的慣性，去重新認識，去重新感受，去重新“反芻”這個我深愛的颱北。
评分《我吃瞭一座城：反芻．颱北》，這個書名，瞬間就點燃瞭我對颱北這座城市更深層次的好奇。身在颱北，每天忙碌的生活讓我對這座城市似乎有瞭“常態化”的認知，但“反芻”這個詞，卻像一劑催化劑，讓我意識到，我可能隻是在“消費”這座城市，而沒有真正去“消化”和“迴味”。我迫不及待地想知道，作者是如何將颱北這座充滿魅力的城市，拆解成一道道可以“反芻”的“美味佳肴”。這本書是否會帶我深入到那些鮮為人知的街區，去探尋那些承載著曆史韻味的老味道？是否會讓我邂逅那些在城市角落默默耕耘的匠人，去聆聽他們與這座城市的故事？抑或是，作者會以一種全新的視角，去解讀那些我們習以為常的都市風景，賦予它們更深沉的意義？我期待這本書能夠帶我走齣日常的桎梏，去發現那些隱藏在平凡生活之下的不凡，去感受颱北這座城市獨有的溫度和靈魂。它不是一本簡單的旅遊攻略，而更像是一次心靈的深度探索，一次對這座城市的迴味與沉澱。
评分“反芻．颱北”，這個書名，實在是太有詩意，也太有生活氣息瞭。對我而言，颱北不僅僅是我生活的城市，更是我情感的寄托，是我無數迴憶的載體。但是，“反芻”這個詞，讓我感覺，這本書不僅僅是在介紹颱北的“吃”，更是在引導我們去“消化”和“迴味”這座城市。我很好奇，作者是如何將颱北這座大城，化身為一道道可以細細品味的“菜肴”，然後又如何用細膩的筆觸，將這些“味道”所蘊含的故事、情感和文化，一點一點地“反芻”齣來。這本書會不會帶我走進那些充滿故事的老宅？會不會讓我遇見那些傳承百年的老店？會不會讓我重新審視那些我曾經忽略的街角巷弄，發現它們隱藏的獨特魅力？我期待這本書能夠帶我跳脫齣日常的忙碌，去重新認識和感受這座我深愛的城市。它不僅僅是一本關於食物的書，更是一本關於城市情感、關於生活哲學、關於人文記憶的書。我渴望通過這本書，能夠更深刻地理解颱北，更真切地擁抱颱北。
评分《我吃瞭一座城：反芻．颱北》這個書名，第一眼看到就覺得很有深度。我在颱北生活瞭快二十年，自詡對這座城市瞭如指掌，但“反芻”這個詞，卻讓我意識到，我對颱北的理解可能還停留在淺嘗輒止的層麵。反芻，是一種消化、一種沉澱、一種迴味，它意味著不僅僅是接受錶麵的信息，而是要深入肌理，去理解、去感受、去內化。我迫不及待地想知道，作者是以怎樣的方式，將颱北這座“城”作為一道道“食物”，然後進行“反芻”的。是那些隱藏在巷弄裏的老味道，還是那些代錶著颱北新創意的料理？是那些曆史悠久的飲食文化，還是那些充滿人情味的小店故事？這本書會不會帶我走進那些我從未涉足過的角落，去發現那些被時間沉澱下來的珍貴味道和故事？我期待它能像一位老朋友，溫柔地嚮我訴說颱北的過去、現在和未來，讓我在這個熟悉又陌生的城市裏，找到更多深刻的連接和共鳴。它不是一本簡單的美食推薦，更像是一場關於颱北的深度對話，一場關於城市記憶的挖掘。
评分光是看到書名《我吃瞭一座城：反芻．颱北》，就勾起瞭我滿滿的好奇心。颱北，對我來說，從來都不是一個單純的地名，它承載瞭太多迴憶，也充滿瞭太多的可能性。我一直覺得，一座城市，就像一本永遠讀不完的書，每一次翻閱，都能讀齣不同的滋味，不同的故事。而“反芻”這個詞，更是點睛之筆，它暗示著一種深入的咀嚼、迴味，不是走馬觀花的掠過，而是將這座城市的味道、氣韻、甚至是靈魂，一點一點地消化吸收，然後重新吐納齣來。我想，這本書一定不會僅僅是關於美食的介紹，它更像是在用味蕾和心靈去丈量颱北的每一個角落，去捕捉那些隱藏在市井巷弄中的生活肌理，去感受那些穿越時空的文化印記。我期待著，作者是如何將這座城市“吃”進肚子裏，又如何以獨特的方式“反芻”齣來，分享給每一個熱愛颱北的我們。是不是有那些我曾經忽略的街角，有哪些我以為熟悉的味道，在作者的筆下煥發齣瞭新的生命？這本書，就像一個邀請函，邀請我重新審視我所熟悉的這座城市，用一種全新的視角去體驗它，去愛它。我迫不及待地想知道，作者的“反芻”會帶給我怎樣的驚喜，又會勾起我怎樣的共鳴。
评分《我吃瞭一座城：反芻．颱北》這個書名，一開始就抓住我的眼球瞭。颱北，對我來說，就是一座既熟悉又陌生的城市。我在這裏長大，在這裏生活，每天都與它共存，但有時候，又覺得好像永遠無法真正理解它。特彆是“反芻”這個詞，非常有意思。它不是簡單的“品嘗”，更不是“消費”，而是帶著一種沉澱、一種咀嚼、一種消化的過程。就像我們在吃完東西之後，會慢慢消化吸收，然後纔能真正擁有它。我很好奇，作者是如何將颱北這座城市，比喻成一道道可以“反芻”的菜肴，或者說，是如何透過“吃”這個動作，來“反芻”颱北這座城市。這本書會講述哪些故事？是關於颱北的老味道，還是那些新世代的味蕾挑戰？是關於那些在城市角落默默經營的小店，還是那些承載著曆史故事的餐廳？我希望這本書能帶我重新發現颱北的魅力，不僅僅是那些光鮮亮麗的一麵，更能觸及到那些隱藏在日常生活中的溫暖和感動。我想，作者用“反芻”這個詞，一定是對這座城市有著深刻的理解和情感，希望通過這樣的方式，把颱北的味道、颱北的故事，更深層次地傳遞給讀者。
评分“反芻．颱北”，這個書名本身就充滿瞭一種引人入勝的張力。對我而言，颱北從來不是一個靜止的地理名詞，它是一個流動的生命體，是無數個故事、無數種味道、無數種情感交織而成的復閤體。而“反芻”這個詞，更是給我一種莫名的親切感，它不僅僅是品嘗，更是消化、是迴味、是內化。我非常好奇，作者是如何將颱北這座城市，分解成一道道可以“反芻”的“滋味”，又用怎樣的筆觸，將這些滋味串聯成一幅幅生動的畫麵。這本書會帶領我們去探索哪些不為人知的角落？是那些被歲月洗禮的老市場，還是那些充滿活力的年輕文創空間？是那些代代相傳的老味道，還是那些融閤瞭東西方特色的新式料理？我期待它能超越單純的美食介紹，深入挖掘颱北的靈魂，呈現齣這座城市在不同時間、不同空間下的多元麵貌。它或許會讓我重新審視那些我習以為常的風景，又或許會讓我發現一些隱藏在日常之下的驚喜。這本書，就像一場心靈的旅行，邀請我用更深邃的視角，去“吃”掉颱北，然後，再慢慢地“反芻”齣屬於自己的理解和感動。
评分“反芻．颱北”，這個書名，就像一個隱喻，一個邀請。對我來說，颱北是一座既熟悉又充滿驚喜的城市。我們每天都在與它互動，但有時候，我們可能隻是在錶麵上“吃”著它，而沒有真正去“反芻”它。作者運用“反芻”這個詞，給我一種感覺，這本書不僅僅是關於美食，它更是關於一種生活態度，一種對城市深入體悟的方式。我非常好奇，作者是如何將颱北的各種元素，無論是味覺、嗅覺、視覺，甚至是觸覺，都轉化為可以“反芻”的“養分”，然後通過文字呈現給讀者。這本書會講述哪些關於颱北的故事？是那些隱藏在老街巷中的尋常人傢，還是那些在時代浪潮中堅守的職人精神？是那些代代傳承的古早味，還是那些在城市角落悄然生長的創意火花？我期待它能帶我走進那些我可能從未注意到的角落，去發現那些被時間遺忘卻又閃耀著光芒的細節，讓我能夠以一種更深刻、更溫暖的方式，去理解和愛上這座我生活著的城市。
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