人蔘．性．記憶力：人蔘功效的深度報導 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 人蔘
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• 中藥
• 傳統醫學
• 功效
• 深度報道
• 滋補

　　本書為當代最傑齣中醫藥學者之一陳介甫教授，及國內最有經驗，研究人蔘對性功能、記憶力、老年癡呆影響之專傢的智慧結晶。
人蔘，是《神農本草經》指為「無毒、久服輕身延年」的「上品藥」，「主補五髒、安精神、開心益智」。本草綱目更述人蔘「…止消渴、通血脈、破堅積，治男女一切虛證」。這些描述，大部分已被現在醫藥研究證實。
本書共分五章：第一章介紹什麼是人蔘，第二章提及性活動、陽萎及人蔘之壯陽作用，第三章談學習及記憶的研究方法，第四章介紹人蔘在記憶功能的效用，第五章論及老化及中老年人的保健；並有作者親訪人蔘原鄉的珍貴彩圖。
本書適閤中醫藥喜好者及研究者閱讀，更可作為重視健康者珍貴的保健知識。
本書適閤中醫藥喜好者及研究者閱讀，更可作為重視健康者珍貴的保健知識。

　　人蔘，《神農本草經》謂「無毒、久服輕身延年」的「上品藥」。人蔘是神奇的中藥材，本書用科學的方法將人蔘的特殊功效加以報導。

　　本書主編為當代最傑齣中醫藥學者之一，陳介甫教授，及研究人蔘對性功能、老年癡呆影響之國內專傢。本書之報導，不僅為本國學者獨創之研究成果，同時也將國際上關於人蔘與健康的許多重要知識，做瞭綜閤精要的呈現。

　　而且，關於男性性功能、記憶力、老化、老人癡呆癥等議題，本書除瞭有令人深思的寓言，更有深入而完整的描述，是非常正確而重要的保健知識。

　　本書共分五章：第一章介紹什麼是人蔘，第二章提及性活動、陽萎及人蔘之壯陽作用，第三章談學習及記憶的研究方法，第四章介紹人蔘在記憶功能的效用，第五章深入老化及中老年人的保健；並有作者親訪人蔘原鄉的珍貴彩圖。

　　本書適閤中醫藥喜好者及研究者閱讀，更可作為重視健康者珍貴的保健知識。

　　就人蔘之專書而言，其主編能集長期持續的研究，發錶國際性論文，寫齣專論，多次親至人蔘産地考察，暸解人蔘之不同加工過程，陳介甫教授是國內少數人選之一。

　　陳教授三十年前就研究過人蔘降血壓之作用，加上四十年在不同醫學院從事藥理學教學及研究工作，及與不同作者共同持續的研究人蔘藥效成分的壯陽及抗老人癡呆作用，所纍積的經驗，使本書對人蔘，男性之陽萎，老年癡呆，老化的原因及防治有全麵性且深度的報導。

　　已知人蔘是第一種被布列曼列為「在不好環境下，能增加身體全麵性的抵抗力，幫助身體保持內在恆定，且無顯著毒性的植物藥」，也就是所謂的「適應原(Adaptogen)」的中藥。

　　在中藥典籍，如『神農本草經』、『本草綱目』所述之人蔘的作用，如「主補五髒、安精神、開心益智、輕身延年」等，大部分已獲現代醫藥研究證實。

　　本書共分五章：第一章介紹什麼是人蔘，第二章提及性活動、陽萎及人蔘之壯陽作用，第三章談學習及記憶的研究方法，第四章介紹人蔘在記憶功能的效用，第五章論及老化及中老年人的保健；並有作者親訪人蔘原鄉的珍貴彩圖。

　　本書對需要養生保健的中老年國民有寶貴建言。對醫學有關工作者、研究人員及學生而言，也是有深度的參考書。

作者簡介

陳介甫

國防醫學院藥學士、理學碩士、美國猶他大學醫學院研究
曆任藥理學助教、講師、副教授、教授、科主任、研究所所長，國立中國醫藥研究所所長，香港大學生理係榮譽教授，衛生署醫療政策審議委員，教育部醫學教育委員會及學術審議委員會委員。
專長：藥理學、中藥學

藥典之外的生命迴響：探索古代草藥的現代應用與文化傳承 本書深入挖掘瞭一係列鮮為人知的傳統藥用植物，它們不僅在古代醫學典籍中占據重要地位，其現代科學研究也揭示瞭其在維護人類健康方麵的巨大潛力。我們摒棄瞭對單一明星草藥的過度渲染，轉而構建一個宏大的草藥生態係統視角，關注不同植物間協同作用的復雜性，以及它們如何適應不同地理環境和文化背景。 第一部分：失落的藥方與本土智慧的重構 本部分聚焦於那些在現代醫藥工業浪潮中逐漸被邊緣化的本土草藥。我們追溯瞭數個古代文明，如古埃及、美索不達米亞以及瑪雅文明，對特定植物的使用記錄。重點不在於復刻古老的藥方，而是分析其背後的“用藥邏輯”——即古代醫者如何通過觀察、經驗和理論框架（如四體液學說或陰陽五行）來判斷植物的性味與歸經。 我們詳細考察瞭生長在極端氣候下的植物群落，例如喜馬拉雅山脈高海拔地區的雪蓮（Saussurea屬植物）與南美安第斯山脈的秘魯人參（Maca）。雪蓮在傳統藏醫藥中被視為“聖物”，其在極端低溫下閤成的獨特次生代謝産物，如倍半萜內酯，被現代研究人員視為潛在的抗炎和細胞保護劑。我們對比瞭不同采集地和不同采摘時令的雪蓮樣本，分析其有效成分的波動性，並探討瞭如何建立可持續的、符閤生態倫理的采集標準。 秘魯人參的介紹則側重於其在適應環境壓力下的生物化學反應。我們詳細描述瞭其塊莖如何積纍甾醇和氨基酸，並對比瞭不同顔色（紅色、黃色、黑色）Maca在改善耐力、平衡內分泌方麵的差異。這部分內容強調瞭“地域特異性”對藥效的影響，挑戰瞭標準化提取物的絕對優越性，主張迴歸到對植物整體復雜性的尊重。 第二部分：植物次生代謝産物的精妙工程學 本章轉嚮植物化學和分子生物學的前沿，探討植物如何通過閤成復雜的次生代謝産物來保護自身，以及這些化閤物如何與人類生理係統産生精確的相互作用。我們選取瞭三種在不同維度上具有代錶性的植物進行深度剖析： 1. 萜類化閤物與神經保護： 深入研究瞭迷迭香（Rosmarinus officinalis）及其核心活性成分——鼠尾草酸和肌醇二萜。我們詳細解析瞭它們如何通過調節氧化應激通路（如Nrf2/ARE信號通路）來保護神經元免受毒性損傷。我們不僅描述瞭實驗數據，更著重於解釋這些分子結構如何與特定靶蛋白形成穩定結閤，這是從“經驗藥用”邁嚮“精準治療”的關鍵一步。 2. 生物堿與信號轉導： 聚焦於顛茄屬（Atropa）植物中發現的莨菪堿類生物堿。在嚴格的倫理和安全框架下，我們討論瞭這些強效化閤物如何作為受體拮抗劑，在現代麻醉和眼科領域發揮作用。本書強調瞭“劑量決定毒性”的古典藥理學原則，並通過現代色譜技術，展示瞭如何精確分離和純化所需異構體，以最小化脫靶效應。 3. 多酚類與腸道微生物組的對話： 本部分關注槲皮素（存在於洋蔥、蕎麥中）和兒茶素（存在於綠茶中）等黃酮類化閤物。我們超越瞭傳統的抗氧化劑標簽，重點闡述瞭它們如何作為“益生元”作用於腸道菌群。通過對宏基因組測序數據的解讀，我們展示瞭特定多酚如何促進短鏈脂肪酸（SCFA）的産生，從而間接影響宿主的免疫調節和代謝健康。這部分內容是對“植物-微生物-宿主”三元互動係統的一次綜閤考察。 第三部分：傳統應用與現代臨床轉化的橋梁 本章旨在彌閤傳統知識與循證醫學之間的鴻溝。我們選取瞭三種在東西方傳統醫學中均有記載，且已進入現代臨床試驗階段的植物提取物進行案例研究： 案例一：靈芝（Ganoderma lucidum）的免疫調節機製。 我們分析瞭靈芝子實體和菌絲體中分離齣的β-葡聚糖和三萜類化閤物。重點討論瞭它們如何通過識彆Toll樣受體（TLRs）和Dectin-1等模式識彆受體，激活先天性和適應性免疫反應。本書對比瞭不同發酵培養基對多糖分子量和支化度的影響，並引用瞭關於其在輔助癌癥治療中的臨床數據，強調瞭質量控製在保證療效中的核心地位。 案例二：薑黃（Curcuma longa）的抗炎譜廣度。 我們詳細剖析瞭薑黃素的四個主要薑黃素oid成分，並對比瞭它們在水溶性、生物利用度上的顯著差異。本節迴顧瞭利用磷脂包裹、納米乳化等技術改善薑黃素口服吸收的最新進展。此外，我們探討瞭薑黃素在非酒精性脂肪肝（NAFLD）模型中，通過調節PPARγ通路，減輕肝髒脂質堆積的作用機製。 案例三：纈草（Valeriana officinalis）的鎮靜效果與GABA能係統。 這一案例著重於神經藥理學。我們探討瞭纈草中的纈草酸和木脂素如何與中樞神經係統的GABA-A受體結閤，起到溫和的鎮靜和抗焦慮作用。我們區分瞭水提物、醇提物在活性成分構成上的差異，並分析瞭為何傳統的草藥酊劑在某些方麵可能比單一純化成分更具臨床優勢——即“伴生效應”（Synergistic Effect）的體現。 結論：超越單一成分的整體療法願景 本書的最終目標是倡導一種更加全麵、整體的草藥應用觀。我們總結瞭影響植物藥效的多個變量：遺傳背景、土壤微量元素、加工技術和個體生理差異。我們呼籲未來的研究不再局限於分離和鑒定單一的“活性成分”，而是著重於理解植物體內數韆種化閤物構成的復雜網絡，以及它們如何共同作用於人類的復雜係統。這不僅是對古代智慧的尊重，也是對未來精準營養和植物源藥物開發的重要指引。本書為植物化學傢、藥理學傢以及對傳統醫學抱有嚴謹態度的讀者，提供瞭一個跨學科的、信息密集的參考框架。

張心湜校長序
謝明村校長序
自　序
本書摘要

第1章　什麼是人蔘
人蔘之曆史、人蔘之基源、栽培、採收
及製品 基源、生長環境、栽培、採收及製品、
人蔘之化學成分、人蔘之藥理作用、
人蔘的副作用

第2章　性活動、陽萎及人蔘之壯陽作用
性活動、陽萎或勃起功能障礙
器質性陽萎、心因性陽萎、混和性陽萎、
陰莖之勃起 陰莖的解剖構造
陰莖勃起之中樞調控、陰莖勃起之局部神經調控、
陰莖勃起之分子調控 一氧化氮、
磷酸雙酯?三種細胞訊息分子、
陰莖勃起之血流動力學 動脈、海綿體、靜脈、
勃起功能實驗動物評估模式
離體陰莖海綿組織舒張反應、活體動物的勃起功能評估、
陽萎藥物治療、人蔘壯陽作用研究

第3章　研究學習與記憶的實驗模式
體外實驗模式 新生大白鼠大腦皮質神經元細胞
PC12細胞株?整體動物實驗模式 誘導失憶的方法
測試記憶的方法

第4章　人蔘在記憶功能的效用
含人蔘中藥復方之作用、人蔘抽齣物之作用
人蔘皂?之作用

第5章　老化及中老年人的保健
老化的定義現代醫學的進展、老化的原因、
老年癡呆、如何保健，十項要訣
中藥與飲食
參考文獻

　　哲學傢笛卡兒說︰我思、故我在，這使我想起一則笑話︰「一位糊塗獄卒，奉派監押因案流放邊疆的花和尚，半途上，花和尚招待酒肉，等獄卒爛醉瞭，換穿衣服，還把獄卒的頭發也理光，纔逃走。獄卒醒後，看不到和尚，發現自己穿瞭僧衣，驚嚇之下，一摸自己的頭，竟是光光的，大叫『和尚在呀！那我在那?？』」這「我在那?」很有「禪」味，但也笨得可愛。

　　有些人，除瞭笨，還有注意力不集中（如過動兒），以緻有學習能力低的問題。很多科學傢，努力於研發聰明藥（nootropics），或使人能注意力集中的藥。至於老人的健忘，中國人稱為「老糊塗」，也就是現代醫學的「老年癡呆」，是一種神經退化的疾病，據統計美國十分之一的六十五歲以上老人，患有此癥，也是一個嚴重的健康問題。

　　心理學大師弗洛伊德，將人格發展分為三個層次。即，初生時所具有不知現實、沒有道德觀念，隻追求飢餓、渴、性的本能的滿足的「本我」（id）。到對外在環境有認知，係統化並記憶所學知識，以從事恰當的行動，去解決問題，做有目的的事的「自我」（ego）。進而學習並認知社會的價值，將「自我」擴大到社會（傢人、傢族、鄉裏、國傢、天下），能判斷自己的想法或行為之善或惡的「超我」（superego）。這和孟子認為「食、色，性也」，《四書》中之「大學」提到的「自天子以至於庶人，以修身為本，而後傢齊、國治、天下平」道理是一緻的。但一個人的人格，雖然隨著年歲，學習，或經驗而發展，但並不是可以分明的，從一個層次提升上去，而會在不同時間、環境、及壓力下重疊存在，或遊動，甚至老化而返老還童，除瞭人格的改變，人的腦力、體力、性行為能力也因年老而退化。

　　三十多年前，我在　周先樂教授指導下做過「人蔘提取液」可降血壓的研究，可是對人蔘的研究中斷瞭二十多年，即使我多次拜見　李國鼎資政時，看他老人傢把人蔘茶當作飲料，原因是，談到「人蔘」幾乎所有的人想到的是南韓的「高麗蔘」，而不是東北三寶「人蔘、貂皮、烏拉草」?的吉林人蔘。我們如果研究「人蔘」得利的是韓國正官莊的高麗蔘的銷售量。可是如今，東北的人蔘已是韓國、日本收購、加工的對象，我們為何不能掌握栽培、採收、加工等産銷的過程，進而發揚「人蔘」的應用呢？已去世的瀋陽藥科大學教授王本祥先生在1994年送我他主編的1984年齣版的「人蔘的研究」及「人蔘研究進展」（1983?1988年），其內容的豐富讓我對大陸人蔘研究者的努力深為敬佩，可惜的是他們的論文隻有少數在國際學術期刊發錶，所以不被國際性的認知，這是蠻可惜的。

　　夫妻間沒有快樂的性生活，則傢庭怎麼可能幸福。老人化的社會?，如果不講究養生及預防慢性病、老年病，國傢更要付齣更大的代價。本書沒有談及人生大道理，隻提及中國最有名的藥物「人蔘」有什麼生物活性；什麼是陽萎、老年癡呆；現代科學傢如何從事陽萎、老年癡呆的研究；人蔘對陽萎、老人癡呆有沒有助益；以及中老年人如何自我保健。我想大傢都會同意，沒有最基本的身體健康，是無法進一步自我提升生命的境界。

　　除瞭希望健康長壽的人士，更希望還有眾多醫、牙、藥、護、中藥等專業人士、學生、研究生，也能瞭解人蔘的作用，所以本書大部分章節，都附有參考文獻，所述研究結果，絕非偏愛人士神來之筆，而是一再印證的結果。

　　承泌尿科權威前陽明大學校長張心湜教授賜序並修改文稿中不確之處，也濛研究中藥對老年癡呆影響之專傢前中國醫藥大學校長謝明村教授賜序與寶貴意見，特嚮二位老友緻謝。黃丙喜教授賜予寶貴意見及潤筆，知音齣版社何社長誌韶兄仔細校對、協助齣版，亦緻衷心感謝。

誌英植物研究發展基金會董事長
陽明大學藥理學教授
陳 介 甫

评分☆☆☆☆☆

這本書絕對是一場思想的盛宴！我原本以為會是一本關於植物藥理學的枯燥讀物，結果卻被作者構建的宏大敘事所深深吸引。他以“人蔘”為綫索，巧妙地將“性”與“記憶力”這兩個看似不相關但又至關重要的生命議題串聯起來。我特彆贊賞作者在處理“性”話題時的深度和廣度，它不僅僅是關於生理的描述，更是對生命本能、情感的連接、以及個體存在的探索。書中引用的古代典籍、哲學思想，以及不同地域的文化習俗，為這種解讀增添瞭豐富的色彩。我讀到瞭很多關於人蔘在提升性能力、促進生育、甚至延緩衰老方麵的傳說和記載，這讓我對人蔘的神秘力量有瞭更深的敬畏。 而“記憶力”的部分，更是讓我腦洞大開。作者並沒有止步於簡單的認知功能提升，而是將其與情感、經曆、甚至潛意識的聯結聯係起來。他提齣瞭一種非常具有啓發性的觀點：人蔘或許能夠幫助我們“喚醒”那些沉睡在意識深處的記憶，或者讓那些模糊的片段變得更加生動和清晰。書中穿插瞭許多引人入勝的故事，有曆史名人的軼聞，也有普通人的真實經曆，這些都讓抽象的理論變得更加鮮活。我特彆喜歡作者對於“童年記憶”與人蔘之間可能存在的關聯的探討，雖然隻是猜想，但卻充滿瞭想象空間。這本書讓我深刻地體會到，人蔘不僅僅是一種植物，更是一種能夠觸及我們生命最深層奧秘的鑰匙。

评分☆☆☆☆☆

作為一名對養生和傳統文化感興趣的讀者，這本書給瞭我很多驚喜。它沒有停留在淺顯的“人蔘補身體”的層麵，而是以一種非常深入且富有哲理的方式，探討瞭人蔘與“性”以及“記憶力”之間的奇妙聯係。我被作者對“性”的理解所吸引，它不僅僅是生理層麵的話題，更是關於生命力、情感錶達、以及個體與世界互動方式的深刻洞察。書中涉及的古代文獻和醫書中的記載，讓我看到瞭人蔘在曆史長河中，是如何被賦予瞭如此重要的象徵意義。我尤其喜歡那些關於古代養生傢如何利用人蔘來調和陰陽、提升生命質量的描寫，讀起來既有知識性，又充滿趣味。 而“記憶力”的探討，更是讓我耳目一新。作者並非簡單地羅列研究數據，而是將記憶的形成、儲存、提取過程，與人蔘的某種“能量”或“活化”機製巧妙地聯係起來。他提齣瞭一個引人深思的觀點：人蔘或許能夠幫助我們更好地“連接”過去的自己，讓那些沉睡的、被遺忘的經曆重新浮現。我尤其對書中關於“情感記憶”的章節印象深刻，作者認為人蔘的某些成分能夠幫助我們更有效地“讀取”那些與特定情感相關的記憶片段。這本書讓我意識到，人蔘的價值遠不止於此，它更像是一種能夠觸及我們內心深處、連接過去與現在的神奇存在。

评分☆☆☆☆☆

這本書的視角非常獨特，它將“人蔘”這個我們耳熟能詳的植物，置於一個更宏大的生命哲學框架下進行解讀。作者並非直接科普人蔘的藥理成分，而是著重於它在提升“性”的感知與活力的角色，以及對“記憶力”的深刻影響。我特彆欣賞作者處理“性”這個話題的方式，它不是一種簡單的生理描述，而是一種對生命能量、情感連接、乃至個體存在的探索。書中引用的曆史文獻和民俗資料，為這種解讀增添瞭厚度和趣味性。我讀到瞭一些關於古代帝王、文人墨客如何利用人蔘來激發靈感、增強體魄的記載，這讓我對人蔘有瞭全新的認知。 而“記憶力”的部分，更是讓我驚嘆。作者並沒有將它僅僅看作是認知功能的提升，而是將其與情感、經曆、甚至潛意識緊密相連。他提齣瞭一種非常有趣的觀點，即人蔘的某些成分可能能夠幫助我們“解鎖”那些被時間塵封的記憶，或者讓那些模糊的片段變得更加清晰。書中穿插瞭大量的案例分析，有的感人至深，有的發人深省。我尤其喜歡作者對於“創傷記憶”與人蔘之間可能存在的關聯的探討，雖然隻是猜想，但卻充滿瞭想象空間。這本書讓我意識到，人蔘不僅僅是一種滋補品，更是一種能夠觸及我們生命深層需求的神秘力量。

评分☆☆☆☆☆

一本相當有深度的讀物！起初我以為它會是一本枯燥的科普書，但事實證明我錯瞭。作者的文筆非常流暢，敘事感很強，讀起來一點都不費力。他並沒有直接拋齣結論，而是循序漸進地帶領讀者走進一個關於“人蔘”的奇妙世界。讓我印象深刻的是，他將人蔘的功效與人類最基本、最原始的衝動——“性”——緊密聯係起來，並深入剖析瞭兩者之間的微妙關係。書中對於不同文化背景下，人蔘在性健康、生育能力提升方麵的應用，有著詳細的考證和生動的描述。這不僅僅是關於一種植物的介紹，更像是在解讀一種與生命繁衍、情感聯結息息相關的文化符號。 而“記憶力”這個主題，則被作者賦予瞭更深層次的哲學意味。他沒有局限於生理層麵，而是探討瞭記憶如何塑造我們的身份認同，以及人蔘是否能夠幫助我們“活化”那些沉睡的、甚至是被壓抑的記憶。書中穿插瞭一些引人入勝的故事，有曆史人物的軼聞，也有普通人的親身經曆，這些都讓抽象的理論變得更加具象化。我特彆喜歡作者在分析人蔘對記憶影響時，所運用的類比手法，比如將大腦比作一個巨大的信息庫，而人蔘則扮演著一個“信息整理師”的角色。讀完之後，我仿佛對自己的記憶有瞭全新的認識，也對人蔘這種神奇的植物有瞭更深刻的敬畏。

评分☆☆☆☆☆

這絕對是一本讓我意猶未盡的書！雖然書名聽起來似乎直白，但實際內容卻遠超我的想象。作者在“人蔘”這個核心概念上，並沒有停留在藥理學的層麵，而是將它巧妙地融入瞭更廣闊的生命體驗之中。我特彆喜歡作者對“性”的解讀，它不是那種煽情或低俗的描寫，而是以一種尊重生命、探索本能的視角來探討。書裏花瞭大量篇幅去分析人蔘在不同文化、不同曆史時期，如何被視為激發生命力、提升感知能力的載體。那些關於古代養生秘術、宮廷禦用方子，甚至是一些民間傳說，被作者抽絲剝繭般地還原，讀起來就像在翻閱一本神秘的古籍，卻又充滿瞭科學的嚴謹。 更讓我著迷的是“記憶力”這個維度。作者並不是簡單地羅列人蔘如何改善記憶，而是將記憶的形成、鞏固、甚至遺忘的過程，都與人蔘的某種“能量”或“物質”産生瞭有趣的聯想。他引用瞭大量的神經科學研究，但又用非常通俗易懂的語言來解釋，讓我這個非專業人士也能大緻理解。我尤其對書中關於“情境記憶”的討論印象深刻，作者認為人蔘的某些成分能夠幫助我們更好地提取那些與特定情感或場景相關的記憶。讀完這一部分，我開始重新審視自己的一些模糊記憶，甚至嘗試去迴味那些曾經被遺忘的細節。這本書真的讓我對人蔘的認知，從一種單純的保健品，升華到瞭一種對生命活力和精神世界的探索。