一份感情、一段感想、一首詩、一些人......在《想念的味道》裏,幻化成一篇篇的記憶。
每個人心中都曾經為某個過客留下位置。一想念,就有對方的影像;一呼吸,就有對方的味道。翻開這本書,甦醒你的感官,就可以聞到櫻花撲鼻的味道。
《想念的味道》共分五個章節,摘錄櫻花雪一年多來在網路上所寫的文章;關於生活、關於愛情、關於工作、關於朋友、關於心情。每一段記憶,都是一種品味,也充滿不同的味道。每一段迴憶,都有想念,如是在戀愛、工作上,還是交友。近百篇記敘著生活和工作、愛情與友情、快樂與悲傷的文字,充滿著讓人感動的、詩意的、舒服的感覺。
這是櫻花雪的第一本隨筆手劄,她用入世的筆法勾勒齣人世間情感互動的實相,彷若品嘗一杯茶香,香氣飄逸四散,讓讀者久久不忘,那令人想念的味道。
作者簡介
櫻花雪。
外冷內熱。時而飄忽,時而熱情。溫柔中帶點距離。
O型天蠍。嗜閱讀、文字、感情。
《想念的味道》是集結其一年多來在新聞颱上發錶的文章作品。
櫻花雪新聞颱:http://mypaper.pchome.com.tw/news/candysakur
《想念的味道》這個書名,像一首溫柔的詩,瞬間就觸動瞭我內心深處最柔軟的部分。在颱灣,味道早已超越瞭單純的食物本身,它承載著濃厚的人情味、傢族的記憶,以及時代的變遷。我至今都清晰地記得,小時候在外婆傢,聞到她用傳統方法製作的豬油拌飯的香氣。那是一種純粹的、帶著點柴火味的香氣,配上自傢醃製的醬菜,簡單卻無比滿足。現在想來,那種味道,是現代加工食品所無法比擬的。它代錶著一種樸實的生活態度,一種對食材的尊重,更是一種傢庭的溫暖。這本書的書名,讓我聯想到很多這樣的“味道”。比如,過年時傢裏會做的各種年糕、發糕,那些充滿祝福意味的味道;或者是清明時節,祭拜祖先時,香燭和貢品的混閤氣味,雖然不直接食用,卻也深深烙印在記憶裏。颱灣的街頭巷尾,更是隱藏著無數的“想念的味道”。從北部的淡水阿給,到南部的蚵仔煎,再到東部的麻糬,每一種食物都可能勾起一段故事,一段情感。我非常期待,作者能通過這本書,將這些充滿颱灣特色的“味道”娓娓道來,讓我仿佛置身其中,重新體驗那份熟悉的溫暖與感動。我希望能在這本書裏,找到那些被時間淡忘,卻依舊在我心中閃閃發光的迴憶。
评分《想念的味道》,僅僅是書名,就足以讓我心頭一顫。作為一位在颱灣生活瞭多年的讀者,我深知“味道”這兩個字,在我們心中有著多麼特殊的意義。它不僅僅是舌尖上的味蕾觸動,更是情感的紐帶,是記憶的烙印。我至今都無法忘記,小時候,外婆在老傢廚房裏,用柴火慢燉的雞湯。那股混閤著雞肉、薑片和淡淡藥材香氣的味道,即使隔瞭這麼多年,依然清晰地縈繞在我的鼻尖。那不僅僅是一碗湯,更是外婆對我的關懷,是童年裏最溫暖的依靠。現在,即使能在外麵找到很多美味的雞湯,但總覺得少瞭那份,屬於外婆獨有的,帶著煙火氣的“味道”。這本書的書名,讓我充滿瞭期待,我希望它能帶領我重溫那些被味道所定格的美好時光。也許是童年時,在街邊第一次嘗到的珍珠奶茶的甜味,那種在當時看來無比新奇又美妙的滋味;又或者是,隨著傢人一起去海邊,吃到新鮮烤魷魚的鹹鮮味,那種海風與海鮮交織的味道。颱灣的飲食文化,豐富多元,每一種味道背後,都可能隱藏著一段不為人知的故事,一種深深的情感。我特彆期待,作者能以細膩的筆觸,描繪齣這些“想念的味道”,讓我仿佛置身其中,重溫那些曾經滋養過我的,溫暖而又美好的瞬間。
评分《想念的味道》這個書名,瞬間就勾起瞭我內心深處最柔軟的情感。作為在颱灣這片土地上成長起來的人,味覺記憶與情感是如此密不可分。還記得小時候,外婆總會忙碌在廚房裏,那鍋裏咕嘟咕嘟煮著的排骨湯,或是煎得焦香的豬排,那股味道,即使隔瞭多年,依然清晰地印在我的腦海裏。那種味道,不僅僅是食物本身的味道,更是一種傢的味道,一種被愛的味道。每當我遇到不開心的事情,或者感到孤單的時候,我總是會不自覺地想起外婆做的菜,想起她溫暖的笑容。那些味道,就像一種無形的慰藉,能夠瞬間撫平內心的波瀾。颱灣的美食文化,更是將這種“味道”的概念發揮到瞭極緻。從北到南,從東到西,每一個城市,每一個角落,都有著屬於自己的獨特味道。夜市裏琳琅滿目的小吃,每一攤都有著自己的秘方和故事。那些煙火氣,那些人群的喧囂,與食物的香氣交織在一起,構成瞭颱灣最迷人的畫麵。我很好奇,作者將如何通過文字,描繪齣這些充滿人情味的味道?是會著重描寫食物的製作過程,還是會深入挖掘食物背後的人物故事?無論如何,我相信,這一定是一本能夠觸動人心,喚醒美好迴憶的書。
评分“想念的味道”,這四個字,仿佛是一把鑰匙,瞬間就打開瞭我心中塵封的記憶寶盒。在我成長的颱灣,味道總是與生活息息相關,它不僅僅是舌尖上的感受,更是情感的載體,是歲月的印記。還記得小時候,每個星期天,爸爸都會帶我去傢附近的一傢小麵館吃麵。那傢麵館很不起眼,但那碗牛肉麵,湯頭濃鬱,肉塊酥爛,再配上一碟店傢特製的辣椒醬,那滋味,至今仍讓我迴味無窮。後來,麵館搬走瞭,爸爸也漸漸老去,但那碗麵的味道,卻一直留在我心裏,成瞭我心中最溫暖的迴憶之一。每次路過類似的牛肉麵店,我都會忍不住多看幾眼,嗅嗅空氣中的味道,希望能從中找到一絲當年熟悉的影子。這本書的書名,讓我感到一種強烈的共鳴,它觸及到瞭我內心深處對過去美好時光的懷念。我期待這本書能夠帶領我重溫那些被味道所定格的時刻,無論是童年時在外婆傢聞到的竈火香,還是青春期時和朋友們一起分享的珍珠奶茶的甜味,亦或是離傢在外時,媽媽偷偷塞在行李箱裏的傢鄉味。颱灣是一個充滿美食的地方,每一種味道都承載著不同的故事,不同的情感。我希望這本書能讓我重新認識這些熟悉而又陌生的味道,並從中找到更多屬於自己的“想念”。
评分拿到《想念的味道》這本書,第一個浮現在腦海裏的,是童年時期,每逢過年過節,傢傢戶戶都會開始準備的各種年味。那時的空氣中,總是彌漫著一股淡淡的炸物的香氣,還有一些說不齣的辛香料味道。外婆總是會提前幾天就開始準備,她會炸蘿蔔糕,炸春捲,還有一些我記不清名字但味道絕佳的零食。那些炸物,在當時我看來,就是世界上最最美味的東西瞭。炸得金黃酥脆的外錶,一口咬下去,哢嚓一聲,然後就是滿口的香氣在口腔裏爆炸開來。即使現在,市麵上有很多精緻的點心,但總覺得少瞭一份那種純粹的、帶著點油膩感的,卻讓人無比滿足的“味道”。我記得還有一次,我生病發高燒,喉嚨又乾又疼,什麼都不想吃。那時候,媽媽就用老傢帶來的米,熬瞭一鍋稀飯,隻放瞭一點點鹽。那鍋稀飯,清淡卻無比香甜,米粒的香氣直接滲入喉嚨,瞬間就緩解瞭我的不適。現在迴想起來,那種簡單的味道,卻比任何山珍海味都來得珍貴。這本書的書名,讓我聯想到很多這樣的時刻,很多被味道所定格的瞬間。颱灣的食物,總是充滿瞭故事,充滿瞭人情味。無論是路邊攤的鹵肉飯,還是傢常的紅燒肉,都藏著製作者的用心,也藏著享用者的迴憶。我特彆期待,這本書能夠深入挖掘這些“味道”背後的故事,將那些被時間衝淡的情感,再次喚醒。
评分“想念的味道”,這四個字,對我來說,簡直是打開瞭迴憶的閘門。作為在颱灣土生土長的人,我太能理解“味道”這兩個字承載的重量瞭。它不僅僅是味蕾的感受,更是情感的開關,是記憶的錨點。我腦海裏第一個浮現的,是小時候,奶奶在廚房裏忙碌的身影,空氣中彌漫著一股淡淡的豬油和蔥蒜的香氣,那是她在準備一頓豐盛的晚餐。尤其是我最愛吃的,是她做的紅燒肉,雖然現在很多人覺得紅燒肉比較油膩,但在我小時候,那入口即化的口感,那濃鬱醬汁的味道,是我心中永遠的美味。那種味道,是奶奶對我的愛,是樸實的生活,是溫暖的傢。現在,每次吃到紅燒肉,我都會不自覺地想起奶奶,想起那個溫馨的廚房。這本書的書名,讓我非常好奇,作者會選取哪些“味道”來講述?是傢常菜,還是街頭小吃?亦或是那些已經漸漸消失的,具有時代印記的味道?颱灣的美食,種類繁多,每一種味道都可能勾起一段故事。例如,小時候過年一定會吃的八寶飯,那豐富的口感和甜糯的味道,象徵著團圓和祝福。又或者是,夏天時,路邊攤賣的刨冰,那種混閤著煉乳、糖水和各種水果的味道,是童年最清涼的記憶。我期待這本書能讓我重新審視這些熟悉而又陌生的“味道”,並從中找到更多關於颱灣人情感的共鳴。
评分“想念的味道”,這個書名,就像一聲悠長的召喚,瞬間就喚醒瞭我心中那些被時間沉澱下來的味蕾記憶。在颱灣這片土地上,我們從小就被各種豐富而獨特的味道所包圍。我第一個想到的,是小時候住在外婆傢,她常常會用一口老舊的鑄鐵鍋,慢火熬煮一鍋排骨湯。那湯的顔色是淡淡的金黃色,卻散發著濃鬱的肉香和蔬菜的清甜,還有一股若有似無的鬍椒香氣。每次喝下去,從喉嚨到胃,都暖暖的,舒服得不得瞭。現在,我雖然也能在外麵喝到排骨湯,但總覺得少瞭那份外婆熬煮的,特有的“味道”。這種“味道”,不僅僅是食材本身的味道,更是包含著外婆的愛,是時間慢燉齣來的溫情。這本書的書名,讓我立刻聯想到許多類似的瞬間。比如,夏天時,從冰涼的冷飲店裏買來一杯糖水,那種甜膩中帶著一絲清涼的感覺;或者是,過年時,傢裏會製作的各種油炸點心,那股混閤著麵粉和油的香氣,雖然不健康,卻充滿瞭節日的喜慶。颱灣的美食文化,真的是太豐富瞭,每一種味道都能勾起一段故事。我期待這本書能夠深入挖掘這些“味道”背後的人情故事,讓我在閱讀的時候,也能感受到那份屬於颱灣的,獨一無二的“想念的味道”。
评分《想念的味道》,這個書名,如同帶著一股淡淡的香氣撲麵而來,瞬間就勾起瞭我許多埋藏在心底的關於“吃”的迴憶。在颱灣,吃,從來不僅僅是填飽肚子,它更是一種文化,一種生活方式,一種情感的寄托。還記得小時候,每個學期剛開學的時候,媽媽都會給我準備一袋手工製作的芝麻餅。那種餅,沒有華麗的外錶,但咬下去,滿滿的芝麻香和淡淡的甜味在口腔裏化開,那是隻有媽媽的味道,是傢的味道。即使現在,我依然能在很多地方找到芝麻餅,但總覺得少瞭一份當年那份純粹的、包含著媽媽心意的“味道”。這本書的書名,讓我産生瞭強烈的期待,它是否會講述一些關於颱灣傳統小吃的起源和故事?亦或是,記錄下一些已經漸漸消失的,但曾經滋養瞭無數颱灣人的“味道”?我尤其好奇,作者是如何將這些抽象的“味道”,轉化為具象的文字,讓讀者在字裏行間,也能感受到那份熟悉的溫度。颱灣的夜市文化,更是“味道”的集大成者。蚵仔煎的鮮香,大腸包小腸的煙熏味,珍珠奶茶的甜蜜,每一種味道都承載著獨特的記憶。我希望這本書能帶我重溫這些令人垂涎的“味道”,並從中發現更多隱藏在食物背後的,屬於颱灣人的情感與故事。
评分“想念的味道”,這個書名,如同一陣熟悉的風,吹拂過我颱灣這片土地上的每一個角落,勾起瞭我無數深埋心底的味蕾迴憶。在我成長的過程中,味道與情感的羈絆早已根深蒂固。我依然記得,小時候,每當考試考得不好,心情沮喪時,媽媽總會偷偷地在我房間裏放一碗剛齣爐的紅豆餅。那股淡淡的紅豆香,帶著一點點焦糖的甜味,仿佛擁有治愈一切的力量。雖然現在市麵上有很多精緻的甜點,但我總覺得,少瞭當年那種,媽媽親手製作的,帶著溫度的“味道”。這本書的書名,讓我充滿瞭好奇,它是否會講述那些藏匿在颱灣街頭巷尾,已經漸漸被遺忘的傳統味道?亦或是,記錄下那些與傢族記憶息息相關的,代代相傳的傢常菜譜?我非常期待,作者能夠用文字,將這些“味道”變得有溫度,有故事,讓讀者在閱讀的同時,也能感受到那份濃濃的人情味。颱灣的美食,本身就是一部活生生的史書。從日據時期的影響,到外來移民帶來的多元文化,每一種味道都承載著曆史的印記,社會的變遷。我希望這本書能帶領我重新認識這些熟悉而又陌生的“味道”,並從中找到更多關於颱灣人情感共鳴的綫索,讓我在字裏行間,也能品嘗到那份屬於我們共同的“想念的味道”。
评分這部《想念的味道》,光是書名就勾起瞭我無限的好奇與迴憶。身為一個在颱灣長大的人,從小到大,味覺與情感的連結總是如此深刻。還記得小時候,外婆在廚房忙碌的身影,鍋碗瓢盆碰撞齣的交響樂,以及那股隨著熱氣蒸騰而來的,屬於外婆的特有香氣。那是一種混閤瞭柴火、豬油、還有不知名香料的味道,盡管現在想來,可能隻是最簡單的食材,但在我孩童的記憶裏,卻是人間最美味的存在。每一次嗅到類似的廚房煙火氣,我都會不自覺地想起外婆,想起那個溫暖的傢,想起那些簡單的幸福。這本書的書名,恰恰點齣瞭這種感覺,它不僅僅是對某種特定味道的追憶,更是對一段時光、一份情感、一種生活方式的懷念。我迫不及待地想知道,作者是如何透過文字,將這些“想念的味道”具象化,讓讀者在閱讀時,也能仿佛聞到、嘗到,甚至觸碰到那份屬於過去的溫存。颱灣的美食文化嚮來博大精深,從夜市的小吃到辦桌的大菜,每一樣都承載著故事與人情。我很好奇,作者會將筆觸聚焦在哪些颱灣特色的“味道”上?是巷口那碗熱騰騰的牛肉麵,還是媽媽親手做的菜脯蛋?或者是某傢老字號的糕點,亦或是街邊隨處可見的珍珠奶茶?這些充滿在地特色的味道,往往承載著一個傢庭的記憶,一個時代的變遷,甚至是一個社群的情感。這本書,或許就像一本味覺的時光機,帶領我們穿越時空,重溫那些曾經滋養我們身心的美好。
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