發錶於2024-11-18
◎全面剖析「酒文化」
酒一發明之後,隨即深入人類生活的各個層面,舉凡祭祀鬼神、政治活動、社交場合、烹調美食、怡情養性、文人寄情等等,酒無一不在其中扮演重要的媒介。本書從考古發現、文學作品、歷史記載中整理資料,全面剖析源遠流長的酒文化。
◎詳盡搜羅「酒成語」
本書分為:酒名、酒具、酒香、酒色、酒肴、酒量、酒功、酒過、酒趣、酒喻、酒祭、酒別、酒帝王、酒文人等十四個單元,收錄275則與酒有關的成語,釋詞詳盡,解說生動,使讀者了解酒對語言詞彙產生哪些重大的影響。
◎重點介紹「酒詩詞」
酒是優秀文學的催化劑,酒與文人的創作、生活、人生際遇密不可分。「詩仙」李白胸有奇才,卻不得志,「呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁」,只得借酒澆愁,賦詩尋求慰藉。「詩聖」杜甫目睹「安史之亂」所造成的社會不安,「沉飲聊自適,放歌破愁絕」,一邊喝酒一邊唱歌,舒緩內心的不安。「醉吟先生」白居易說:「濁醪一樽,霜天雪夜,變寒為溫。」認為在霜天寒夜中,酒是取暖的良方。本書收錄歷代文人把盞吟詩的絕妙佳作,從中尋找「酒成語」的來源。
◎精采講述「酒故事」
「酒仙」劉伶自帶鐵鍬上山飲酒,吩咐隨從萬一自己醉死了,便就地掩埋。「高陽酒徒」酈食其拜訪劉邦,以飲酒人的狂氣令劉邦心折。大文豪蘇軾任杭州通判時,當地文人名士久仰他的大名,時常邀請他聚飲。蘇軾愛酒,甚至動手釀酒,卻對這樣的聚會深感厭惡,曾對人說這樣的狀況簡直是「酒食地獄」。文人、將相、帝王、升斗小民,所有酒國英雄們可歌可泣、亦莊亦諧的事蹟,盡在本書。
飲酒趣典 epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024
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