海水魚繁養殖大全

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圖書描述

  為配閤加入GATT,及維護水土資源,農委會頃呼籲養殖業者盡早調整養殖結構,朝海水魚類養
殖發展;遏止養殖業過度利用抽取地下水來進行水産養殖,以緻有部份地區發生地層下陷現象。減
少淡水魚塭麵積,鼓勵養殖業等高附加價值魚種發展,應是正確的輔導方嚮。本著的齣版,想提供
給業者一些參考,一些啓示及一些資料,盼望我們的水産養殖業能有更美好的前景。

瀚海探微:深海生物多樣性與生態係統研究 本書是一部集理論深度與田野實踐於一體的綜閤性著作,專注於探討廣闊無垠的深海環境及其獨特的生命現象。它並非聚焦於水産養殖的經濟層麵,而是緻力於揭示海洋最深處生態係統的科學奧秘、生物演化路徑以及其在全球氣候調節中的核心作用。全書結構嚴謹,內容涵蓋瞭從物理海洋學到分子生物學的多個前沿領域,旨在為海洋生物學傢、深海技術專傢及環境科學研究者提供一份詳盡的參考指南。 第一部分:深海物理與化學環境的塑造力量 本書的開篇部分,首先深入剖析瞭構成深海生命棲息地的極端物理與化學條件。深海環境的定義並非僅僅是“深”,更重要的是其獨特的環境參數,這些參數直接決定瞭生物的生理極限和分布格局。 1. 極端壓力下的水體動力學: 我們詳細討論瞭深海平流、拖曳流以及中尺度渦鏇對營養物質垂直輸運的影響。重點分析瞭海山、洋脊等地形對底部邊界層流場的影響,以及這些水動力過程如何塑造瞭底棲生物群落的結構。內容包括深海聲學探測技術在監測水團混閤過程中的應用,以及高壓下水的異常壓縮特性對深海沉積物孔隙水動力學的影響。 2. 海洋化學的冷寂與熱泉: 闡述瞭從錶層光閤作用産生的有機碳如何嚮下沉降、被微生物分解,形成“海洋雪”這一主要營養源。隨後,本書詳細介紹瞭深海化學的兩個極端:一是永久黑暗、低溫、寡營養的“冷水區”的化學平衡;二是受地熱驅動的深海熱液噴口化學。熱液噴口部分,我們詳盡分析瞭硫化物、甲烷、氫氣等非光閤作用驅動的化學閤成過程(Chemosynthesis),以及這些極端化學梯度如何支持獨特的化能生態係統。我們還探討瞭深海碳酸鈣溶解層的深度(CCD)變化,及其對深海生物鈣化過程的長期影響。 3. 光照的終結與生物發光: 探討瞭光綫穿透的極限(透光帶的終結),並重點分析瞭生物發光現象在深海生態係統中的生物學意義。這不僅僅是物種間的通訊方式,更是捕食、防禦、僞裝和物種識彆的關鍵工具。通過對不同發光化學機製(如熒光素-熒光素酶係統)的比較分析,揭示瞭深海生物適應光綫缺失的進化策略。 第二部分:深海生物多樣性與適應性進化 本部分是全書的核心,聚焦於深海生物為適應高壓、低溫、黑暗和食物稀缺所演化齣的獨特形態、生理和遺傳機製。 1. 深海生物的分子適應機製: 深入探討瞭深海生物如何維持蛋白質功能和膜流動性。重點解析瞭“壓力適應性溶質”(Piezolytes),如三甲胺氧化物(TMAO)的積纍機製及其在穩定蛋白質構象中的作用。對於極端嗜壓生物的基因組學研究,我們比較瞭它們在核心代謝通路、DNA修復機製和膜脂組成上的特化,揭示瞭生命在極端環境下的分子可塑性。 2. 極端棲息地的群落生態學: 本書詳細描繪瞭三大主要深海生態係統的群落結構: 冷泉生態係統: 聚焦於甲烷滲漏點,分析瞭古菌和細菌在甲烷氧化過程中的驅動作用,以及支撐的巨型底棲生物(如貽貝、管蟲)的共生關係。 熱液噴口生態係統: 描述瞭“黑煙囪”和“白煙囪”周圍的快速演替過程,著重研究瞭依靠硫化氫為生(如巨型管蟲)的共生機製,以及這些熱液斑點作為“生命孤島”的生物地理學意義。 海山與深海平原: 分析瞭這些相對穩定環境中的生物分布格局,探討瞭深海珊瑚礁(如冷水珊瑚)作為重要生物棲息地的作用,以及海平麵以下的生物多樣性熱點形成的原因。 3. 深海生物的營養策略與生命史: 討論瞭深海生物如何應對能量稀缺。內容包括:大型、低代謝率的“少食多餐”策略;延遲的生長速率與極長的壽命;以及對偶然性食物源(如鯨落或大型沉船殘骸)的依賴性。對深海魚類、無脊椎動物和微生物的生命史特徵進行瞭跨類群的對比分析。 第三部分:深海過程與全球環境聯係 本書的最後一部分,將視角從局域生態係統提升至全球尺度,探討深海在地球係統中的關鍵調控功能。 1. 深海生物地球化學循環: 深入解析瞭深海微生物在碳、氮、硫循環中的“隱形”作用。重點闡述瞭深海生物如何通過生物泵(Biological Pump)將大氣中的碳運輸至深海沉積物,並討論瞭氣候變化(如海洋酸化和深海氧化還原態變化)對這些循環的潛在乾擾。 2. 深海生物資源與未來展望: 本部分並未涉及商業養殖,而是嚴肅探討瞭當前深海生物資源開發的倫理與科學挑戰,包括深海采礦對脆弱底棲生態係統的影響評估。我們基於現有數據,構建瞭深海生物多樣性保護區(MPA)的科學框架,強調瞭對未知生物資源進行係統性編目和遺傳保護的緊迫性。 3. 探測技術與未來科學的邊界: 概述瞭當前深海科學研究的前沿技術,包括遙控潛水器(ROV)、自主水下航行器(AUV)在極端環境下的導航與采樣能力,以及深海基因組測序和生物傳感器技術在實時監測中的應用。 本書旨在提供一個全麵、深入且高度專業的海洋科學視圖,其價值在於對地球上最大、最神秘的生態係統進行科學的解構與闡釋,為探索生命起源、適應性進化以及地球係統功能提供堅實的理論基礎。它是一本麵嚮科研人員和高級研究生的專業參考書,其核心關注點是深海的自然曆史、生態功能與前沿科學發現。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

我必須說,《海水魚繁養殖大全》這本書,真的是徹底改變瞭我對海水魚飼養的認知。我從來沒有想過,一本關於飼養的書,可以做得這麼「全麵」又這麼「深入」。我玩海水缸大概有十年瞭,從一開始的興趣使然,到現在把這當作一種生活中的樂趣,期間也經歷瞭不少起伏。 過去,我也看過不少關於海水魚的書籍,但總覺得它們總是在皮膚上搔癢,沒有搔到癢處。要嘛就是講得太籠統,像是「保持水質穩定」、「提供適當的餵食」,但具體要怎麼做?什麼樣的水質纔算穩定?餵食的頻率和份量該如何拿捏?這些關鍵性的問題,卻很少有書能給齣明確的答案。我記得我剛開始養魚的時候,為瞭魚缸的水質問題,沒少花冤枉錢,買瞭各種昂貴的儀器,結果還是狀況連連。 這本書最大的特色,就在於它的「細節」。它對於每一個環節,都做到瞭細緻入微的講解。例如,在介紹「魚缸底砂」的選擇時,它不隻講瞭物理上的優缺點,還深入探討瞭不同種類的底砂對水質參數(如pH值、緩衝能力)的影響,以及它們對某些特定魚類(例如底棲魚)的行為和健康的重要性。這讓我纔意識到,原來連底砂這樣看似不起眼的東西,都有這麼多學問。 再者,它對於「魚類行為學」的探討,也讓我印象深刻。它不隻是告訴我們魚喜歡什麼樣的環境,更進一步分析瞭魚類之間的互動、領域性,以及如何透過缸體的設計、造景,來減少魚類之間的衝突,營造一個和諧的飼養環境。我曾經因為沒有充分考慮到魚類的行為習性,而導緻魚缸裡的魚經常打架,甚至有魚被欺負到奄奄一息。有瞭這本書的指引,我現在在規劃新魚進缸之前,都會仔細研究牠們的行為模式,盡量避免不必要的衝突。 還有,書中關於「疾病的預防與治療」的部分,也做得非常紮實。它列舉瞭許多常見的海水魚疾病,並詳細介紹瞭每種疾病的癥狀、病因,以及不同的治療方案。特別是它還提到瞭「預防」的重要性,強調透過維持良好的飼養環境、均衡的餵食,以及定期的觀察,可以大大降低魚類生病的機率。這對我們這些非專業玩傢來說,簡直是及時雨。我曾經因為對一種魚病的判斷失誤,延誤瞭治療的時機,差點讓魚丟瞭性命。如果當時有這本書,我肯定能更早、更準確地找齣問題所在。

评分

這本《海水魚繁養殖大全》,說實話,我一開始抱著有點半信半疑的態度買的。畢竟市麵上關於海水魚的書不少,但真正能深入淺齣的,講到細節裡的,卻不多。我自從開始玩海水缸,大概七八年瞭,從一開始的小魚缸養些基本款的小醜魚、藍倒吊,到後來慢慢挑戰更嬌貴的品種,像是神仙魚、蝶魚,甚至到現在嘗試繁殖,碰過的壁、踩過的雷,真的多到說不完。 最讓我覺得頭痛的是,很多書籍的資訊更新速度跟不上,或是講得太籠統,例如水質處理的部分,大概就是寫個「保持水質穩定」,但具體怎麼穩定?硝化係統怎麼建立?如何監測?哪些參數最重要?這些細節都含糊帶過。我記得有一次,我的魚突然開始齣現白點,當時真是慌瞭神,翻遍瞭手邊的書,都找不到有效的、可操作的解決方案,最後還是跑去水族店,問老闆問到三更半夜纔解決。 這本書最大的吸引力,就在於它真的把「大全」這兩個字給扛起來瞭。從基礎的觀念建立,像是海水缸的鹽度、比重、pH值、鹼度(KH)、鈣、鎂、鍶等等,它都詳細解釋瞭每個參數的重要性、正常值範圍,以及如何透過不同的方式去調整。而且,它不隻講「是什麼」,更深入探討「為什麼」,像是為什麼要維持特定的KH值,對珊瑚或魚類的生理有什麼影響,這樣的解釋,讓讀者更能理解其背後的原理,進而能夠更靈活地應用到實際操作中。 我特別喜歡它針對不同魚種的飼養建議,不是那種一筆帶過的「適閤新手」或「有點難度」。它會細分到魚的食性、活動力、對水流的偏好、混養的禁忌,甚至是判斷牠們是否健康、是否能適應新環境的觀察重點。這對我這種想進階的玩傢來說,簡直是救星。以前買魚,常常是看順眼就帶迴傢,結果牠們根本不適閤我的缸,或是跟缸裡的其他魚打架,最後隻好忍痛送走,心裡真的很不捨。有瞭這本書,我現在心裡大概都有譜瞭,不會再做那種衝動的決定。 而且,它還提到瞭許多關於「繁殖」的部分,這是我一直很想深入瞭解,但又覺得門檻很高的地方。從魚類的繁殖方式(卵生、胎生、卵胎生)、交配習性,到如何提供適閤的繁殖環境、如何照顧魚卵和幼魚,甚至連一些比較難繁殖的品種,也都有提及一些可行的方法和注意事項。雖然我還沒有實際嘗試繁殖,但光是閱讀這部分的內容,就讓我對海水魚的生命週期有瞭更深的認識,也對未來自己嘗試繁殖燃起瞭希望。總之,這本書對我來說,不隻是一本工具書,更像是一位經驗豐富的前輩,耐心地傳授著他寶貴的知識和經驗。

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我對這本《海水魚繁養殖大全》最欣賞的地方,就是它那種「接地氣」的風格。我本身是個對海水魚飼養充滿熱情,但又不是那種砸大錢、追求極緻的玩傢。我更喜歡循序漸進,把基礎打穩,然後再慢慢往上挑戰。過去幾年,我也買瞭不少魚書,但很多都讓我感覺離我的實際情況有點遠,講的都是些遙不可及的概念。 我在颱灣養海水魚已經快五年瞭,從一開始的養幾隻小醜魚,到現在缸裡多瞭幾隻神仙魚和蝶魚,中間碰過的釘子、學到的教訓,真的是罄竹難書。最讓我感到頭痛的是,很多書在講到「換水」的時候,都隻是簡單帶過,說「定期換水」,但具體多久換一次?換多少比例?用什麼水?這些細節都沒有講清楚。我曾經因為換水不當,導緻缸裡的魚突然集體掛點,那種心痛的感覺,真的是難以言喻。 這本書最讓我感到驚喜的是,它把「繁養殖」這個概念,從根本上講透瞭。它不隻是教你怎麼把魚養肥養壯,更深入地探討瞭如何創造一個讓魚能夠「舒適生活」的環境。例如,在介紹「過濾係統」時,它不隻講瞭物理過濾、生物過濾,更進一步探討瞭不同過濾方式的優缺點,以及如何根據魚缸的大小、飼養的魚種,來選擇最適閤的過濾係統。它還強調瞭「硝化係統」的重要性,並詳細介紹瞭如何建立和維持一個穩定的硝化係統。這對我來說,真的是太實用瞭,讓我終於明白瞭為什麼我的魚缸水質總是那麼不穩定。 而且,它對於「餵食」的建議,也做到瞭極緻的細膩。它不隻告訴你餵什麼,更分析瞭不同魚類的食性、消化能力,以及如何根據魚的大小、活動量,來調整餵食的頻率和份量。它還提到瞭「誘食」和「馴餌」的技巧,這對我這種養瞭一些比較挑嘴的魚的玩傢來說,簡直是福音。我記得我曾經養過一隻蝴蝶魚,牠非常挑食,隻吃活餌,我試瞭好幾種方法都無法讓牠接受顆粒飼料。後來看瞭這本書,按照書中的方法,慢慢地誘導牠,終於讓牠開始吃顆粒飼料,這真是一個巨大的進步。 更讓我感動的是,它還觸及瞭「繁殖」的課題,雖然我現在還沒有能力去嘗試繁殖,但光是閱讀這部分的內容,就讓我對海水魚的生命週期有瞭更深的瞭解,也對未來自己嘗試繁殖燃起瞭希望。它詳細介紹瞭不同魚類的繁殖方式、交配習性,以及如何提供適閤的繁殖環境。這本書真的讓我感覺,作者是一位真正熱愛海水魚,並且願意將他寶貴的經驗和知識,毫無保留地傳授給我們這些後進者的。

评分

第一次拿到《海水魚繁養殖大全》這本書,就覺得它跟之前看過的許多關於海水魚的書不太一樣。我本身不是那種一頭熱就衝動買魚的玩傢,我比較屬於那種「慢工齣細活」的類型,喜歡把每個環節都弄清楚瞭再說。過去幾年,我斷斷續續也養過幾缸海水魚,從一開始的小型缸,到現在比較穩定的中大型缸,從常見的小醜魚、雀鯛,到後來試著養一些比較需要經驗的蝶魚、神仙魚,過程中真的學到不少。 我一直覺得,養海水魚最難的,不是設備,也不是魚本身,而是「知識」。尤其是像我這種住在颱灣,海水資源相對豐富,但要取得專業、係統性的教學資源,卻不是那麼容易。很多時候,我們隻能靠著網路上零散的文章、論壇裡的討論,甚至是「前輩」的經驗分享來學習。這些資訊當然有價值,但往往缺乏係統性,有時候甚至會互相矛盾,讓人無所適從。 這本書最讓我讚賞的一點,就是它把「繁養殖」這兩個字給徹底貫徹瞭。它不隻是教你怎麼養活魚,更進一步教你怎麼讓魚「活好」,甚至還觸及到「繁殖」這個更高階的領域。例如,書中在談到「魚缸過濾係統」時,它不隻介紹瞭物理過濾、生物過濾、化學過濾這些基本概念,更進一步探討瞭不同種類的過濾器(如滴流盒、缸外過濾桶、活沙缸等)的優缺點,以及它們在維持特定水質環境中的作用。這對我來說,是非常實用的資訊,讓我能夠根據自己的缸體大小、飼養的魚種,來選擇最適閤的過濾配置。 再者,書中關於「水質管理」的部分,真的非常詳細。它不隻列齣各種水質參數(如鹽度、pH、KH、硝酸鹽、磷酸鹽等)的正常數值,更深入地解釋瞭這些參數對魚和無脊椎動物的生理影響,以及如何透過不同的方式來監測和調整。我過去曾經因為對「鹼度(KH)」的理解不足,導緻我的珊瑚生長緩緩,甚至齣現白化現象。當時真是急得團團轉,不知道問題齣在哪裡。這本書裡關於KH值的講解,就非常到位,它解釋瞭KH值在鈣化作用中的重要性,以及如何透過添加緩衝劑或換水來維持穩定的KH值。 而且,它還提到瞭一些進階的飼養技巧,例如「誘食技巧」、「馴餌方法」,甚至是「疾病預防與治療」的詳細步驟。這些都是在一般的入門書籍中比較少見的。我記得有一次,我新買的一隻蝶魚很不願意進食,我嘗試瞭各種方法都沒用,最後是在這本書裡看到瞭關於「誘食」的技巧,纔慢慢讓牠接受瞭新的食物。總之,這本書對我這樣一個追求更深入瞭解的玩傢來說,絕對是一本值得珍藏的寶典。

评分

我對這本《海水魚繁養殖大全》最深刻的印象,就是它真的非常「實在」。很多魚書,尤其是網路上的文章,常常講得天花亂墜,什麼「極緻的飼養環境」、「讓魚快樂似天堂」,但說到底,都是些大而化無的概念。我玩海水缸也快十年瞭,從一開始被海水缸的美麗所吸引,到後來真正投入時間和精力去研究,纔發現這是一條充滿學問的路。 我曾經為瞭追尋所謂的「完美水質」,花瞭不少冤枉錢,買瞭各種昂貴的過濾器、造浪機,結果魚缸裡還是狀況百齣。最讓我沮喪的是,很多時候,問題的根源並不是設備不好,而是我們對這些生物的習性、對水質參數的理解不夠透徹。像是我的小醜魚,有一天突然開始變得精神不濟,我以為是水質有問題,拼命換水、測水,結果摺騰瞭好幾天,纔從書上看到,原來牠們有時候會因為緊迫、壓力或是跟缸內其他魚的互動不良而齣現這種狀況。 這本書最棒的地方,就是它非常務實地從「如何讓魚活下去」這個最基本也最重要的點齣發,然後逐步深入。它在介紹各種水質參數時,不是簡簡單單列齣數字,而是會說明這些參數對魚和珊瑚的生理機能有什麼直接影響,以及如何透過日常的維護,例如定期換水、添加鈣鎂等元素,來維持這些數值的穩定。而且,它很清楚地告訴讀者,哪些是「必須」要做的,哪些是「錦上添花」的,避免我們走彎路,把錢花在不必要的地方。 舉個例子,書中在談到「魚缸照明」的部分,它不像有些書那樣隻強調「光照強度」,而是會詳細說明不同波長的光對不同生物的影響,以及如何根據缸內飼養的生物種類,來選擇閤適的光照組閤。這對我這種同時飼養魚和珊瑚的玩傢來說,非常重要。我曾經為瞭追求珊瑚的爆色,用瞭太強的光,結果反而讓魚變得壓力很大,甚至齣現緊迫癥狀。有瞭這本書的指引,我纔能更精準地去調控照明,找到魚和珊瑚都能適應的平衡點。 而且,它對於「魚病防治」的部分,也做得相當細緻。它列齣瞭常見的海水魚疾病,並詳細描述瞭每種疾病的初期癥狀、可能的病因,以及不同的治療方法,包括藥物治療、物理治療,甚至還有預防措施。這對我們這些非專業玩傢來說,簡直是救命寶典。我記得有一次,我的吊類魚突然齣現瞭鱗片脫落的情況,當時真是嚇壞瞭,想盡辦法找資料,結果找到的都語焉不涼。幸好當時有這本書,我纔能快速判斷齣問題,並及時採取正確的治療措施,纔把魚從鬼門關拉迴來。

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