圖書描述
骨中的鈣能確保骨頭的硬度，以及具有支撐身體的作用；血液中定量的鈣，具有維持腦及心髒功能正常、分泌荷爾濛、凝固血液等作用。當人體血液中的鈣濃度降低到標準值以下時，會引起四肢痙巒、腦筋遲鈍、煩躁不安、心髒功能失調、脈搏紊亂等等，可見鈣離子濃度隻要稍微失調，身體會立刻引起大恐慌，危及生命。本書介紹鈣在人體中的重要功能，以及如何攝取鈣質以保持人體健康。
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圖書試讀
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