桑椹被譽為「21世紀最佳保健水果」,富含維生素、礦物質及纖維等營養成分,以及花青素、類黃酮及白藜蘆醇等機能性成分,具有高抗氧化及多種保健功效。桑椹植株生育強健,全台皆可種植,生產過程中可完全不須施用農藥,更增加其健康水果的優勢。行政院農業委員會苗栗區農業改良場,將桑椹栽培所需之技術撰寫彙編成冊,提供農友及民眾參考利用。
發錶於2024-11-20
桑椹栽培管理技術 epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024
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