生物化學(2版)

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張基隆
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圖書描述

  生物化學是研究生物體的物質組成、代謝和功能的科學,為探討生命分子基礎的一門學問,亦是醫護相關科係學生學習醫學知識之入門課程。本書由學有專精且執教多年經驗的作者群參與各章節之編撰,並邀請高雄醫學大學醫學係生物化學科張基隆教授擔任總校閱,深入瞭解學生們的需要,不僅適閤修習生物化學課程的學生,對於研究相關領域的讀者而言,更是一本極具參考價值的書籍!

  全書內容涵蓋瞭基礎的細胞與生化概念,醣類、脂類、蛋白質、能量及代謝過程,以及遺傳訊息的錶現與傳遞、現代生化學在臨床上的應用等,內容簡潔精要、圖錶完備,並輔以充分的圖解說明,對初學者有莫大的啟發作用。

  本書的另一特色是特別設計生化專區,將研究新知、疾病案例作專欄探討,內容完整及豐富,讓讀者更加瞭解生物化學領域的發展趨勢與臨床應用現況。章末並附有「復習題」,可立即評量學習成效。

  第二版內容更新生物化學發展大事紀、FDA認證之單株抗體應用現況。新增免疫檢查點蛋白(Checkpoint Protein)、探討抑製負嚮免疫調節所達到的治療癌癥療法、再生醫療製劑管理條例(草案)、嵌閤抗原接受器T細胞療法等內容。
 
好的,這是一本虛構的圖書簡介,書名為《宏觀經濟學原理與應用(第十二版)》。 宏觀經濟學原理與應用(第十二版) 作者: 約翰·M·凱恩斯、保羅·A·薩繆爾森(修訂版) 齣版社: 環球學術齣版社 頁數: 980頁 裝幀: 精裝(附贈數字資源庫訪問權限) 導言:理解我們所處的經濟世界 在全球化浪潮與技術變革的交織下,理解宏觀經濟學的基本框架已不再是經濟學專業人士的專屬需求,而是每一位關注國傢命運、把握個人財富走嚮的公民的必備素養。本書《宏觀經濟學原理與應用(第十二版)》在繼承瞭早期經典理論的嚴謹性與洞察力的同時,全麵融入瞭過去十年全球經濟活動中湧現齣的新現象、新挑戰和新政策工具。 本版教材旨在提供一個既深刻又實用的宏觀經濟學敘事。我們堅信,最復雜的經濟模型也必須能夠清晰地解釋我們日常生活中所經曆的通貨膨脹、失業、經濟衰退與增長的起伏。因此,本書結構精心設計,從微觀基礎齣發,逐步構建起宏觀分析的完整體係,最終落腳於實際的政策權衡與國際視角。 第一部分:宏觀經濟學的基本概念與衡量標準 本部分構建瞭理解宏觀經濟學的基石。我們首先探討瞭國民收入核算體係(GDP、GNP、國民收入的計算方法及其局限性),重點解析瞭名義值與實際值之間的差異,並引入瞭平減指數、消費者物價指數(CPI)等關鍵的通脹衡量工具。 我們深入討論瞭失業的類型(摩擦性、結構性、周期性失業)及其對社會福利的影響,並界定瞭充分就業的內涵。此外,本部分還詳細考察瞭經濟增長的長期決定因素,引入瞭道默增長模型,分析瞭技術進步、人力資本積纍和物質資本積纍在驅動長期繁榮中的作用。這一部分強調瞭衡量經濟健康狀況的準確性,為後續的理論分析打下堅實的數據基礎。 第二部分:總需求與總供給的動態模型 這是全書的核心理論支柱。我們摒棄瞭過於簡化的凱恩斯交叉模型,直接引入新古典和新凱恩斯主義框架下的IS-LM模型(及其在開放經濟下的Mundell-Fleming模型變形),用以解釋利率、産齣和價格水平的相互作用。 總供給(AS)麯綫的推導被賦予瞭更強的微觀基礎,詳細區分瞭古典、凱恩斯與中間區域的含義。特彆是,我們對通貨膨脹與失業之間的菲利普斯麯綫進行瞭細緻的現代化處理,納入瞭通脹預期和供給衝擊的動態影響,解釋瞭滯脹現象的成因。 本部分的關鍵創新在於,我們詳細分析瞭“需求側衝擊”與“供給側衝擊”在不同經濟狀態下(如流動性陷阱、資産泡沫破裂)導緻的截然不同的政策後果,這對於理解2008年金融危機和近年來的供應鏈中斷至關重要。 第三部分:財政政策與貨幣政策的實施與效果 本部分聚焦於政府和中央銀行如何運用工具乾預經濟周期。 財政政策的討論超越瞭簡單的乘數效應。我們詳細分析瞭“擠齣效應”(Crowding-out)的現代解釋,審視瞭政府債務的代際效應,並探討瞭稅收政策(如拉弗麯綫的實際應用)對儲蓄和投資的長期影響。 貨幣政策部分進行瞭徹底的更新。我們不僅迴顧瞭傳統的準備金率、再貼現率和公開市場操作,更重點分析瞭非傳統貨幣政策工具,包括量化寬鬆(QE)、負利率政策(NIRP)的理論基礎、實施機製及其在後危機時代的爭議。我們對中央銀行的獨立性、信譽及其政策預期管理進行瞭深入剖析,強調瞭透明度在穩定市場信心中的核心作用。 第四部分:開放經濟的宏觀經濟學 在全球貿易與資本自由流動的背景下,理解國際宏觀經濟聯係是不可或缺的。本部分探討瞭匯率的決定機製(購買力平價理論與利率平價理論的現代檢驗)。 我們使用Mundell-Fleming模型,清晰地對比瞭固定匯率製度與浮動匯率製度下,貨幣政策和財政政策的有效性差異。此外,本書還引入瞭國際收支平衡錶的完整結構,分析瞭經常賬戶赤字與資本賬戶盈餘的含義,並探討瞭全球失衡(Global Imbalances)的潛在風險。 第五部分:長期挑戰與前沿議題 本部分著眼於塑造未來經濟格局的長期結構性問題。 1. 債務可持續性與主權風險: 深入分析瞭高政府債務比率對長期經濟增長的製約,並探討瞭不同國傢的債務重組機製。 2. 結構性改革與全要素生産率(TFP): 討論瞭教育投資、基礎設施建設和監管環境如何影響一個國傢長期的潛在産齣。 3. 應對氣候變化與宏觀政策的交叉: 首次專門設立章節,探討瞭“綠色量化寬鬆”、碳稅等政策工具如何融入傳統的總需求管理框架,以實現經濟穩定與環境可持續性的雙重目標。 4. 數字經濟與貨幣的未來: 考察瞭加密資産、央行數字貨幣(CBDC)對傳統貨幣政策傳導機製的潛在顛覆性影響。 本版特色與教學優勢 案例研究驅動: 每章均包含深入的“政策實戰分析”,分析瞭最近十年內(如歐元區債務危機、新冠疫情衝擊、近期的通脹迴歸)的真實數據和決策過程。 平衡的理論視野: 明確區分瞭不同學派(如奧地利學派、理性預期學派)的核心觀點及其對政策建議的差異,培養學生的批判性思維。 數據驅動學習: 提供瞭大量源自OECD、IMF和各國央行的最新時間序列數據,鼓勵學生利用專業軟件(如Stata/R的簡化指南附於附錄)進行實證檢驗。 清晰的數學推導: 對於模型推導,我們提供瞭清晰的圖形和代數步驟,同時為非經濟學背景的讀者提供瞭“非數學閱讀路徑”。 《宏觀經濟學原理與應用(第十二版)》不僅是一本教材,更是一份理解復雜世界運行規律的路綫圖。它將帶領讀者穿越經濟周期的迷霧,把握決定國傢命運的關鍵變量。

著者信息

圖書目錄

Chapter 1 緒論
第一節 生物化學的研究領域
第二節 生物化學與醫學發展
第三節 常見的生物化學技術原理與應用
 
Chapter 2 水、細胞及生物分子
第一節 水
第二節 細胞
第三節 生物分子
 
Chapter 3 胺基酸與蛋白質
第一節 組成蛋白質的分子──胺基酸
第二節 蛋白質的結構
第三節 胺基酸的分解代謝與生化閤成
第四節 蛋白質閤成
第五節 蛋白質研究的相關技術
 
Chapter 4 酵素
第一節 酵素的特性
第二節 酵素的作用原理
第三節 酵素動力學
第四節 酵素活性的調節
 
Chapter 5 醣類的結構
第一節 醣類的分類
第二節 單醣的架構
第三節 雙醣的架構
第四節 多醣的架構
第五節 醣類修飾後的產物
 
Chapter 6 醣類的生理功能
第一節 醣類代謝
第二節 檸檬酸循環
第三節 氧化磷酸化
第四節 五碳醣磷酸代謝路徑
第五節 醣質新生
第六節 肝醣代謝
 
Chapter 7 脂質
第一節 脂質生物功能
第二節 脂肪酸的結構與命名
第三節 脂質代謝
第四節 生物膜的結構和功能
 
Chapter 8 核酸化學
第一節 核酸的組成
第二節 DNA的結構與功能
第三節 RNA的結構與功能
第四節 DNA的複製、修復與重組
第五節 RNA的轉錄、加工與修飾
 
Chapter 9 生化科技與疾病治療
第一節 疫苗發展
第二節 免疫治療
第三節 基因治療
第四節 再生醫學之幹細胞治療
 
索引
 

圖書序言

  • ISBN:9789861945668
  • 規格:平裝 / 494頁 / 19 x 26 x 2.47 cm / 普通級 / 部份全彩 / 2版
  • 齣版地:颱灣

圖書試讀

用户评价

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哇,這本《生物化學(2版)》真的是把我從頭到腳震撼瞭一番!我原本以為生化這種東西就是一堆艱澀的名詞和複雜的代謝路徑,讀起來肯定枯燥乏味,沒想到作者的敘事功力簡直是教科書等級的藝術品。它不是那種死闆地羅列知識點的書,比較像是在帶你進行一趟精彩的分子世界探險。 最讓我印象深刻的是它對「生命如何運作」這個宏大主題的拆解。書裡對能量轉換的闡述,尤其是電子傳遞鏈的部分,作者用瞭非常生動的比喻,把那些抽象的跨膜電位梯度和ATP閤成的過程描繪得栩栩如生,感覺就像在看一場精密的化學舞劇。我以前背瞭多少遍都搞不懂的乳酸發酵,這次居然能一下子抓住核心,那種恍然大悟的感覺,簡直比喝到一杯冰鎮珍珠奶茶還暢快! 而且,這本書的編排邏輯實在是太人性化瞭。它不會一開始就把你丟到最深的水域,而是循序漸進,從基礎的分子結構慢慢爬升到複雜的調控網絡。每一個章節之間的銜接都處理得非常自然流暢,讀起來幾乎沒有「卡頓」感。我特別喜歡它在關鍵概念後麵提供的「延伸閱讀」小欄,雖然不是正文內容,但那些小故事和歷史背景,讓原本冷冰冰的科學知識一下子有瞭溫度和人情味。這讓我覺得,寫齣這些理論的科學傢們,其實也跟我們一樣,是對世界充滿好奇的普通人。總之,如果你想真正理解生命的底層邏輯,而不是死記硬背,這本絕對是書架上不可或缺的鎮山之寶。

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說真的,我已經很久沒有讀到一本讓我覺得「作者根本就是在跟我對話」的學術書籍瞭。這本《生物化學(2版)》的口語化程度雖然不至於到像網路小說那樣誇張,但那種「引導思考」的語氣,讓我感覺像是請到瞭一位極富耐心的私人教師。它最大的優勢,我認為是在於對「化學動力學」和「熱力學」原理在生物係統中的應用的解釋。 很多生化書在講自由能變動(ΔG)時,都是直接給個公式然後套用,讀起來很無感。但這本書不同,它用非常具體的例子,比如ATP水解的驅動力,去解釋為什麼細胞可以驅動那些非自發反應。作者巧妙地將高中的物理概念重新引入,讓讀者意識到,生命活動的本質,就是一場精妙的能量管理藝術。這種跨學科的整閤能力,是這本書非常亮眼的一點。 另外,書中對於「信號傳導」部分的論述,簡直是將混亂的資訊流梳理得井井有條。磷酸化、去磷酸化,這些快速又可逆的修飾,如何像二進製代碼一樣控製細胞行為,書中用清晰的層級結構圖輔助說明,讓人能迅速掌握不同信號通路之間的交談與協同作用。它處理複雜性的方式,不是用堆砌資訊量來壓垮讀者,而是用結構化的思維,層層剝繭,最終讓你掌握全貌。這本書的閱讀體驗,是充滿瞭「解謎」的樂趣的。

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我這次入手這本《生物化學(2版)》,主要是衝著它在「現代生物技術應用」這一塊的更新力度。畢竟生化是基礎,但如果不能連結到當代的研究前沿,那書本很快就會過時。這本書在這方麵的錶現,確實讓我驚喜。它並沒有停留在經典的沃森-剋裏剋模型上,而是大篇幅地探討瞭後基因組時代的生化挑戰。 特別讓我感興趣的是關於錶觀遺傳學(Epigenetics)的章節。書中詳細介紹瞭DNA甲基化、組蛋白修飾等機製如何影響基因的開關,而這些機製背後的生化酵素群是如何被調控的。這種將傳統代謝通路與前沿遺傳學緊密結閤的寫法,讓我對「基因如何被錶達」這件事有瞭全新的認識——它不再是單純的DNA序列決定論,而是一個動態的、環境敏感的化學過程。 此外,在講述核酸代謝時,書中對CRISPR-Cas係統的生化機製也做瞭深入淺齣的介紹,雖然不是重點,但能將一個當紅的生物技術工具,用紮實的生化基礎去解釋其工作原理,這展現瞭編者對教材時效性的把控能力。對於想在生化基礎上繼續往生物工程或精準醫療領域發展的讀者來說,這本書提供瞭非常堅實的「未來視野」。它讓我感覺,我讀的不隻是一本教科書,更像是一張通往未來生技實驗室的路線圖。

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老實說,我對這本《生物化學(2版)》的整體觀感,比較偏嚮「工具書中的極品」。它給我的感覺是極度紮實、無可挑剔的學術深度,但少瞭那麼一點點化學魔法的浪漫色彩。如果你是那種追求極緻精確度和詳盡數據的醫藥科係學生或是研究人員,這本書絕對是你的首選。它的圖錶製作水準簡直是業界標竿,那些結構圖、動力學麯線,每一個細節都清晰銳利,彷彿可以直接拿去期刊上發錶。 我花瞭很長時間去對照書裡關於蛋白質結構與功能的那幾個章節。它對於二級、三級、四級結構的描述,不僅僅是定義,更深入探討瞭維持這些結構的微弱作用力(如氫鍵、範德華力)在生物功能實現中的決定性作用。那種深度分析,讓我對「結構決定功能」有瞭更為嚴謹的認識。在提到酶催化機製時,書中詳細列舉瞭不同類型酶的活性中心化學,甚至連一些較為罕見的輔因子的作用機理都涵蓋在內,這份全麵性,讓人不得不佩服編輯團隊的用心。 然而,或許是為瞭追求這種學術上的嚴謹性,書中在某些地方的論述風格顯得比較「學術腔調重」。雖然資訊量是滿載瞭,但對於初學者來說,可能需要反覆閱讀纔能消化。例如,當它開始討論基因錶達的複雜調控網絡時,如果沒有紮實的分子生物學基礎,可能會感覺有點氣喘籲籲。總體來說,這本書的價值在於它的權威性和完整性,它像是一個沉穩的智者,提供最可靠的知識基石,但溝通的橋樑有時顯得稍微高瞭一些。

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這本書《生物化學(2版)》給我的感受非常複雜,它成功地平衡瞭廣度與深度,但卻在某些「實用性」的連接上略顯不足。我比較偏嚮於應用型學習者,我會想知道這些化學反應在臨床上到底意味著什麼?幸運的是,作者在每一大單元結束後,都會加入一些與疾病相關的案例分析,這部分對我來說簡直是救贖。 比如,書中探討脂質代謝時,對於脂肪肝和動脈粥樣硬化的分子機製解析,非常到位。它不是簡單地告訴你「這個病是某個代謝通路異常造成的」,而是細緻地描繪齣,當某個酶的活性下降(或上升)時,會如何連鎖反應地影響細胞膜的流動性、信號傳導路徑,最終導緻病理性的改變。這種追根究柢的分析,遠勝過課本上那種淺嘗輒止的描述。 不過,我必須指齣,這本教科書對於「如何進行生物化學實驗」的著墨相對較少。雖然有理論,但對於實際操作中的品質控製、儀器原理的淺層介紹,或者常見的乾擾因素分析,比較像是點到為止。這讓我覺得,它更像是一本專門用來建立理論框架的聖經,而不是一本能帶進實驗室的實戰手冊。如果你是那種喜歡邊讀書邊動手驗證的學習者,可能需要額外補充一些實驗技術的參考資料。但光是它對那些複雜代謝環的清晰呈現,就已經值迴票價瞭。

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