最好不過日常：有時台北，有時他方 epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

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著者韓良憶

齣版者出版社：皇冠訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

齣版日期出版日期：2019/07/29

語言語言：繁體中文

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發錶於2024-11-25

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圖書描述

是有滋有味的尋常風景，才讓人念念不忘。雨水，芒種，寒露，小雪…… 52幀珍藏的記憶切片，韓良憶最真摯的散文集。從台北遠走他方，再從他方返回台北，到此刻才終於明白，從前種種，甜美的，苦澀的，一切俱往矣。從今往後，惟願珍惜日常。家族記憶是日常。逢年過節看著父親切剁十香菜，夏日裡瞞著母親吃下一碗澆了糖水和酸梅汁的清冰，舊式火車上和姊姊坐在敞開的車門邊迎風唱歌……每一幕都是她難以忘懷的風景。食指大動是日常。挑西瓜的關鍵在「胸前」，馥郁甜香的桂圓肉含藏著手工時代的人情味，冬雨裡剛起鍋的麻油雞最能飽人胃腸，喝下一碗細火慢煨的醃篤鮮，則讓她覺得嚥下了人生百味。旅行走看是日常。踩進異地市集接地氣，讓豐美的時蔬鮮果撫慰味蕾。也喜歡在台北隨興晃蕩，揀拾散落在街頭巷尾的回憶。追憶想念時，讓人最痛的是日常。可凝望當下，最好的也是日常。走過人間寒暑，嘗遍四季之味，歷經生死契闊，她終於心有餘裕，因此能體察每一個當下的快樂。在尋常的生活中，她感到逝去親人的愛從未消散；而當她回望島嶼的飲食身世，也更加懂得匯聚在此處的豐沛能量。於是，我們也跟她一起，在不經意的日子裡，深深記住時光流過的點點滴滴…… 名家推薦【美食作家】Liz高琹雯、【飲食文化作家】毛奇、【作家、國立臺灣藝術大學廣播電視學系教授】朱全斌、【作家】莊祖宜、【作家】番紅花、【作家】廖玉蕙、【作家】蔡珠兒、【主持人、作家】蔡康永、【飲食作家】盧怡安感動推薦！

著者信息

作者簡介

生活美食家韓良憶

　　飲食旅遊作家和譯者，曾旅居歐洲十三年，目前和荷蘭丈夫定居台北。自認是饞人，對美食有信仰，樂於動手烹飪，愛旅行，愛散步，生活中不能沒有書本、電影和音樂。曾在報紙和電視媒體工作，還當過電影助理製片，目前在台北BRAVO FM 91.3電台主持節目，並為台灣和中國大陸多家報刊撰寫專欄。繁簡體中文著作加起來近二十本，譯作更多。

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圖書目錄

圖書序言

有姊如此，何其有幸

告別式過後那天，我夢到自己沿著護理大學校園的圍牆，獨自走在人行道上。濃蔭如華蓋，覆蓋了一半的馬路，也遮蔽了太陽或月光，令我一時分不清那會兒究竟是清晨還是傍晚。

這條路，我是熟悉的。

曾經有一個月，不知有多少次，我從家裡出發，穿過一家醫院的庭園和停車場，走上這條小街，前往另一家醫院，搭電梯上七樓，陪伴我病重的姊姊。

夢中的我一如以往，拎著一袋洗好烘乾的衣物和毛巾，頂著初春料峭的寒風，腳步匆促，只顧著往前疾行。可是這一回，我走呀走的，怎麼也走不完這短短的街道。十幾米外的路底，交通號誌由紅變綠，又從綠轉紅，如是好幾回合，我眼睜睜地瞧著，然而咫尺天涯，就是到不了。

這時，某個聲音浮現，我猜想它或許來自我不知哪一層面的意識。那聲音在提醒我，「這是夢，妳不必再去醫院看良露，她走了。」

我倏然醒來，轉頭一瞧，微明的曙光已自窗簾的縫隙鑽進屋裡，公園裡傳來鳥兒吱啾的聲音，新的一天又開始了，歲月似仍靜好，地球持續在轉動，而我的姊姊不在了。就在這瞬間，淚如泉湧，我不想驚醒枕邊人，只能無聲地任淚水奔流。淚眼朦朧中，往事歷歷在目。

我彷彿看見還是小學生的我，走進良露的房間，從架上挑了一本書，捧回媽媽的房間，舒服地躺臥在大籐床上，津津有味地讀起來。我選中的可能是《台北人》、《莎喲娜拉．再見》或《流言》，也或許是一本讓我讀得似懂非懂的「新潮文庫」譯書。良露從小就大方，房間從不上鎖，鼓勵我隨時去拿書，或挑一張唱片來聽，我很喜歡楊弦的《中國現代民歌集》，尤其是裡頭的〈迴旋曲〉，可以一遍又一遍地播放，總也聽不厭。

我還看到留著西瓜皮髮型的我，在良露大一或大二，而我不是國三就是高一的暑假，醜小鴨追隨著美天鵝似地，跟著姊姊從台北出發，自北至南，由西往東，做了一趟「環島旅行」。