【超圖解】變化點管理:面對全球化蝴蝶效應,「應變力」是勝出關鍵 epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024

圖書介紹


【超圖解】變化點管理:面對全球化蝴蝶效應,「應變力」是勝出關鍵


著者
齣版者 出版社:方言文化 訂閱出版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者 譯者: 羊恩媺
齣版日期 出版日期:2018/10/09
語言 語言:繁體中文



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發錶於2024-03-28

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圖書描述

  面對AI人工智慧、物聯網IoT、工業4.0的升級挑戰
  TOYOTA豐田管理學再進化!
  貫徹及時化、自働化、零庫存的絕祕核心!

  瞬息巨變的全球化時代,計畫總趕不上變化,
  「變化點管理」讓你做出最佳因應!


  ★對抗蝴蝶效應,應變力就是決勝力!
  商場如戰場,總是變幻莫測。正如「蝴蝶效應」所言,太平洋一端的任一微小變化,都可能造成彼岸的巨大風暴。

  企業經營無時無刻都得面對自然或人為的變化,比如2017年的815全台大停電,造成諸多商家企業的不便與損失,而一切起因竟只是包商員工誤觸開關、這樣微不足道的人為疏失所致。

  更遑論台灣受限於地理環境,經常得面對風災、地震等天然災害,若能做好完善的「變化點管理」,才能夠做出最佳決策,將損害降至最低,甚至轉敗為勝!

  ★全球物聯網供應鏈,「微變化」牽動企業全局
  全球化已是當今無可避免的現實,工業4.0與物聯網的浪潮更是方興未艾,各家企業無不致力於全球布局,不論是與產品生命週期相關的企劃、開發到回收、報廢的「工程鏈」層面,以及與直接製造有關的原料、零件到物流、銷售等「供應鏈」層面,甚至是銷售市場、客戶服務等,都勢必散布於不同國家或地區,並深受在地自然的氣候、天災,以及人為的政治、經濟、文化等種種因素的影響。

  這些難以預料與不願發生的「異常狀態」,是企業最感棘手的課題,甚者還會發生難以處理的「連鎖反應」,導致巨大損失。在如此情況下,如何讓自己的生產線擁有對抗異常狀態的能力,做到「品質管理」甚至「品質保證」,自然就成為企業決勝的核心;而其中關鍵,就在於企業能否做好「變化點」管理!

  其實變化點來源大致有二,人們卻往往只注意到其一──「無意圖的變化」,像是天災或人為疏失等,皆是管理上無意使之改變、卻仍然發生的變化;也因為無意改變,所以人們對此反而謹慎提防。至於變化點來源之二──「有意圖的變化」,也就是為了改善作業流程或工作環境等,在管理上有意使之改變後、其後續引發的變化。由於有意改變,所以後續有什麼變化也都不奇怪,因此總是被人忽略。

  ★以前出問題,頂多賠全國;現在出問題,就要賠全球
  1982年,美國知名藥廠嬌生公司的主力產品──止痛藥泰諾(Tylenol),遭遇惡意下毒事件,在確定消息真假之前,嬌生公司毅然決定不惜成本,即刻回收共3100萬盒藥品。此舉讓原本陷入恐慌的顧客大感安心,對嬌生的信賴與評價,比事發前還要高。泰諾也在重新包裝上市的三個月後,再次取得全美95%的超高市占率。至今,嬌生公司仍是全美最受尊崇的企業之一。

  反觀2014年的高田氣囊事件,當時全球最大安全氣囊製造商高田公司,遭爆出產品有致命瑕疵,還一度隱瞞問題,造成多人傷亡。接踵而來的1600萬車次的全球召修、相關訴訟、賠償與罰款,讓公司負債上兆,商譽付諸東流,和合作廠商關係決裂。最終只能宣布破產,慘遭併購;苦心經營的成果,拱手讓人。

  同樣是危及顧客性命的品質管理危機,但採取的措施不同,最終形成了天差地別的結果,這不只是品管決策的差異而已,時代的變化也帶來了決定性的影響。當產業邁向全球化,規模變大,利潤變大,因品質問題導致的風險與代價也跟著變大。高田公司萬萬沒想到,只是一開始沒掌握好產品材料的變化點,而後竟然就在一連串的連鎖反應與錯誤決策下,讓自家近百年的品牌,走入歷史。

  ★作者親授30年豐田經驗,表格立即運用,圖解輕鬆上手
  為徹底掌握生產線上的變化點,產出更精密、更創新、更有競爭力的產品,過去為人熟知的4M分析,已無法滿足當今產業需求。唯有5M1E──人、機械、材料、方法、測量、環境,通盤掌握,才能對產品品質,做到最入微的分析。

  本書融會作者在豐田集團旗下34年來的管理經驗,從實務角度出發,為有志於拓展國際業務、困擾於品質管理的讀者,深度剖析品質管理的訣竅,揭露豐田模式的絕祕核心!書中不只提供品管7大手法──魚骨圖、排列圖、管制圖、直方圖、散布圖、查檢表、層別法──最淺顯易懂的使用方法,更結合生產現場的智慧,用實例說明如何解讀圖表,讓變化點一目了然。

  ★QC 7大手法的活用祕訣大公開:
  ►►魚骨圖+5M1E,完全掌握變化點

  將人、機械、材料、方法、測量、環境視為主要要因,填入魚骨圖並進一步分析,就能看清生產現場的各種變化點!

  ►►排列圖+不良品箱,異常及時可視化
  運用有方塊隔間的不良品箱,將不同問題的不良品依種類分層排列,馬上就能發現各種不良的出現多寡,進而對症下藥!

  ►►查檢表+直方圖,品質問題清晰可見
  將產品尺寸查檢表的各尺寸資料筆數堆成直方圖的樣子,正常情況下應成常態分布;一旦脫離原本的鐘形圖樣,就代表生產過程中出現問題!

  ►►散布圖+層別法,找出問題真正源頭
  當某項材料強度出現問題,又同時有A、B兩家供應商時,就用散布圖分析材料強度與成分的關係,搭配層別法將兩家廠商資料交叉比對,問題源頭就無所遁形!

本書特色

  ★豐田流嫡傳心法!從實務角度出發,作者親授在豐田集團DENSO公司的34年管理經驗。
  ★品管圖表大解密!用最淺顯易懂的圖解方式,為你講解品管七大手法的活用訣竅。
  ★附5M1E檢核表!120項微不可察、卻不可不察的可能變化點,現在就為自家生產現場體檢一下!

名人推薦

  專文推薦

  呂正華/經濟部工業局長
  吳英志/聯華電子公司前副總經理兼TQM主任委員、國家品質獎評審小組委員

  專業推薦
  簡禎富/清華講座教授、科技部工業工程與管理學門召集人
 

著者信息

作者簡介

原嶋茂


  1953年生,愛知工業大學研究所經營資訊科學博士,專攻同步工程、技術經營。曾任職於日本電裝DENSO(豐田集團子公司、世界第二大汽車零件供應商)公司的生產技術部,負責多項生產系統開發,參與專案曾獲第四屆產品製造日本大獎最高榮譽──內閣總理大臣獎、名古屋商科大學 2013 Case Award。現已退休。

  長期擔任日本能率協會主辦的「生產技術研究部會」、「生產管理研究會」營運委員、中部品質管理協會主辦的TQM講座「生產的品質管理」及中部產業聯盟主辦的研討會講師等。亦是日本文藝家協會會員、關孝和數學研究所研究員。

  著有《超簡單的同步工程書》(日刊工業新聞社),共同著作《工廠長的教材》(日本能率協會)。亦以筆名「鳴海風」撰寫日本傳統數學小說和歷史紀實文學。

譯者簡介

羊恩媺


  淡江大學日文系畢業,譯有《斷捨離》、《5個習慣讓你自然瘦》、《不懂暗示心理學,講到死也沒人聽》、《活用你的本質力》、《日本酒的趣味研究》、《壽司的常識與非常識》、《佐賀阿嬤給我的人生禮物》、《阿嬤,我要打棒球!——佐賀的超級阿嬤》、《情緒行為操控心理學》、《換個說話口氣,孩子就會聽》……等多本譯作。現旅居日本,為專職譯者。
 
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圖書目錄

推薦序1 洞悉變化點,臺灣產業再升級──呂正華/經濟部工業局局長
推薦序2 變化點,就是企業的關鍵時刻──吳英志/聯華電子公司前副總經理兼TQM主任委員
前言 為什麼採用變化點管理是當務之急?

第一章 全球化時代,企業面臨新挑戰
1產線轉移!你,失去了什麼?
►變化無可避免
2品質問題,就是經營問題
►變化即是風險
3品質保證要「不擇手段」
►檢查再努力,不良就是不良
►品質保證的祕密本質
4變更管理 VS. 變化點管理
►問題已知或可知──變更管理
►問題未知或不可知──變化點管理
5生產現場的使命
►利潤重要還是人命重要?
►品質變化的連鎖反應
►能看見,才能管理
►變化點的模樣

第二章 可視化思維,變化點無所遁形
1打造能洞察變化點的生產環境
►5M1E,掌握要因
►5M1E與魚骨圖的絕妙組合
►60種常見變化點
►要面子,不如要品質
►知道,卻總是做半套的5S
►標準化,是改善的開始
►可視化工具的設計思維
►未卜先知,就靠「跡近錯失」
►沉默,沒有防呆機制
2變化點的「可視化」工具
►「可視化」的基本思路
►可視化工具之首──安燈系統
►低科技卻意外好用──變化點管理板
►實物構圖,生產現場的智慧
►「Xbar-R管制圖」發揮威力的條件
►「Xbar-R管制圖」的判讀關鍵
►全數檢查的慣性陷阱
►抽樣檢查的思維誤區
►即時反饋,品質資訊不斷鏈

第三章 對抗變化點,品質管理有訣竅
1微不可察的5M1E變化點及其對策
►MAN──該注意的,是你信任的人
►MACHINE──惡意操作,變化點赫然現形
►MATERIAL──小零件不對,害到整條生產線
►METHOD──其實人不是問題,方法才是
►MEASUREMENT──不疑處有疑,精密再升級
►ENVIRONMENT──天氣多變化,管理有方法
2打破砂鍋問到底──五問法
►結合品管工具,五問分析更徹底
3實事求是,掌握原則──五項主義
►看穿統計的謊言
►突破感知的限制
4圖像化品管利器──品管七大手法
►一加一大於二的圖表魔術
5回顧過去,展望未來──品質改善歷程
►「問題就在變化點」的典範
6不良批次「零流出」
►不良品流動,從何找起有技巧

第四章 觀念昇華,技術變成文化
1過時的經驗,無法保障未來
►讓生產線「做不出壞東西」
2SOP只是形式,概念才是重點
►標準化=知識普及+設立道具
3專業賦權,人才不假外求
►PDCA循環,化被動為主動
4環境造就個性,合作才有願景
►培養「不怕變化的勇氣」

第五章 品管溯源,「多算勝,少算不勝」
1確保品質的「七武器」
►創造附加價值的幕後功臣
2與未知的對弈──失效模式及影響分析
►走一步,要看到後三步
►組織共同參與,對策預擬更犀利
3企業不傳之祕──品管工程圖
►不能帶出公司的生產機密
►即時改訂,掌握變化週期
4豐田管理核心──品質保證網絡
►顧客滿意才是「品質保證」
►資訊同步化,變化點難逃羅網

附錄 決策前的沙盤推演──變更管理
附錄1 初期流動管理
附錄2 失效模式設計審查
附錄3 ISO 9001的價值

特別附錄 變化點管理檢核表
後記
主要參考文獻


 

圖書序言

◆變化無可避免
 
現在還強調「全球化時代」的到來,可能會惹人笑話吧;然而製造業的全球化,確實正如火如荼地進行著。
 
即使是現今只在國內生產的公司,未來應該也會開始跟國外接觸。
 
就算原本只是國內廠商的上游供應商,也會因為下游客戶想製作銷往國外的產品,而在不知不覺間改變交貨產品的規格。如果客戶直接變成國外廠商,產品本身自然也會有所改變。
 
此外,倘若零件和材料轉由從國外進口,生產現場的收貨檢查勢必得更加嚴格,甚至可能要調整加工條件。原物料供應的時間拉長,也就加深了管理日程的難度,所以生產現場的前置時間必須縮短。簽約時若不注意這些細節,就可能突然面臨貨源短缺的窘境。
 
只要任一生產環節設在國外,一切都會改變,而且不改變,就無法達成進軍國外的目的。
 
舉例來說,如果進軍新興國家,由於當地自動化程度尚低,生產現場的手工作業就會增加。作業人員的宗教、風俗、習慣都與國內不同,不管教導什麼,都得充分說明原因,好讓對方理解。有時也會遇到如【圖表1-1-1】般,連5S(整理、整頓、清掃、清潔、素養。詳情請參P.54)都做不到的 供應商;為了確保合格的當地供應率,可能還必須將自家公司內的熟練作業人員,派駐到國外的生產現場進行指導。
 
就像上述這樣,在現在這個時代,生產現場發生極大的變化,也不是什麼奇怪的事。
 
話雖如此,對於全球化發展所引起的變化,公司想必也已做好心理準備,可以提前展開規劃;所以與其說是「變化」,不如說是「變更」可能更適切。以業務過程來說,企劃、開發、設計與生產準備階段,都很重要。在確定目的之後,應該預測「變更」可能造成的所有課題,並進一步準備好對策。
 
雖然說這是上游的工作,但生產現場也不能被動地乾等。一個重大的「變更」會產生許多細小的「變化」,甚至讓人難以察覺。有時就得仰賴生產現場裡「專家中的專家」表達意見,他們不僅能察覺其中的小變化,也知道處理的技術和機制。這些外行人可能看不出來的變化,其實會對產品品質帶來很大的影響,所以在生產現場盡早做好準備是十分重要的。

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