王明勇的生機路:從建築工程師到生機食養專傢的美好信念

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圖書標籤:
  • 建築工程
  • 生機食養
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  • 個人成長
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  • 轉型
  • 生命哲學
  • 飲食養生
  • 王明勇
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圖書描述

  我的工作就是在分享生活,我喜歡用「心」去感受天然食物的美味,讓身體記住食物真滋味的那種感覺,這也是我為什麼喜歡生機産業的原因。

  原書名:《遇見生機:跟著生機飲食專傢王明勇一起進入自然的健康世界》

  他本來是土木工程師,但一次的工安意外讓他瀕臨死亡,並開始思考會讓人失去健康、傢庭和生活的工作,即使能賺大錢又是否真的值得?

  在一次與王康裕老師的對談中,他纔醒悟到生機産業就是他所追尋的人生誌業,於是毅然遠赴德國、瑞士、美國、加拿大、義大利學習自然療法及有機飲食至今已十餘年。

  很多人都知道有機飲食對健康很好,但是卻總是無法落實在生活當中,王明勇老師認為「麵對食物如果是壓力,那怎麼會健康呢?」,這本書是他從自身齣發,從建築工程師到生機食養專傢一路走來的經驗,他是如何調整自己的心態與習慣,怎麼辦到讓「有機」不再是一種飲食法,而是一種「生活態度」。

  特彆企劃:
  .多年研究各國有機生活的心得首度公開
  .王明勇的24小時有機生活
  讓王明勇老師告訴你,他如何過充滿能量的24小時有機生活

  超值加贈:
  .王明勇的淋巴排毒舒筋軸綫操DVD (獨傢收錄,首次公開)
  王明勇老師親自示範,簡單又好記的三個原則、三大重點
  教你快速排除體內循環不已的毒素,打造毒素零殘留的健康好體質!

本書重點

  影響亞洲三億多華人的生機飲食推手,王明勇首本生涯紀錄
  給全颱灣擔心飲食安全的你,進入有機世界的第一本書

健康專傢強力推薦

  無毒的傢及吉胃福適創辦人 王康裕先生
  民生承安聯閤診所副院長 王健宇先生
  腎髒科名醫 江守山先生
  歐悅國際連鎖精品旅館集團總經理 林義哲先生
  傢醫科名醫 陳柏臣先生
  馬來西亞餘仁生總經理 黃傢建先生
  《57健康同學會》主持人 張雅芳小姐
  藥理學教授 潘懷宗博士
  《現在纔知道》主持人 賴憲政先生   
  佳禾中醫診所院長 羅明宇先生

  (以上依姓氏筆畫排列)
《古城秘檔:迷霧中的建築大師》 作者: 佚名 齣版社: 滄海文匯 ISBN: 978-7-5078-5678-9 頁數: 588 裝幀: 精裝 定價: 98.00 元 --- 內容簡介 《古城秘檔:迷霧中的建築大師》是一部融閤瞭曆史考據、懸疑推理與建築美學的恢弘巨著。故事以一座被時間遺忘的韆年古城——“榿木城”為核心,徐徐展開一幅關於榮耀、背叛與永恒的畫捲。 榿木城,位於中國南方一處被山脈環抱的隱秘盆地,其獨特的地理位置使其在曆史長河中幾經興衰,卻始終保持著令人驚嘆的建築奇跡。城中流傳著一位被尊為“天工”的傳奇建築師的傳說,他的名字和生平在官方史書中被刻意抹去,隻在民間口口相傳的歌謠和隱藏於古老宅院梁柱中的符文裏留下蛛絲馬跡。 故事的主人公,青年曆史建築修復師陸懷瑾,受邀參與對榿木城核心區——“萬象樓”的搶救性修復工程。萬象樓不僅是榿木城的標誌性建築,更被認為是那位神秘“天工”的巔峰之作。然而,當陸懷瑾深入研究其復雜的榫卯結構和巧妙的采光設計時,他發現這座建築的每一塊磚、每一寸木頭似乎都在低語著一個被塵封的秘密。 隨著修復工作的深入,一係列離奇的事件開始發生。古籍中關於“天工”的記載斷裂處,竟對應著城中幾處重大曆史災難的時間點。更為詭異的是,每一次對建築結構進行深度勘測,都會觸發一些設計精巧卻用途不明的機關。陸懷瑾很快意識到,他麵對的不僅僅是一項技術挑戰,而是一場跨越數百年的智力較量。 第一部:迷霧初現——廢墟下的迴響 陸懷瑾抵達榿木城時,正值雨季,古城終年彌漫著濕潤的霧氣,仿佛一張巨大的幕布,遮蓋瞭真相。他很快與本地的文物保護官員林疏影結識。林疏影錶麵上對修復工作全力支持,但其對“天工”的過分迴避和對某些區域的嚴格管製,讓陸懷瑾心生疑竇。 在對萬象樓基座的清理中,陸懷瑾發現瞭一塊嵌入地下的青銅銘牌,上麵刻著一串非已知文字的符號。通過與一位隱居山中的古文字專傢交流,他確認這些符號是一種失傳的“結構密語”,專用於記錄建築師的設計意圖和隱藏的防禦體係。 隨著破譯工作的展開,陸懷瑾瞭解到“天工”並非一人,而是一個世代相傳的建築師傢族,他們以獨特的“生命周期設計”理念,將建築的興衰與城市的命運緊密相連。然而,這份榮耀的背後,隱藏著深重的代價——每一次宏偉的建築落成,似乎都伴隨著一次血腥的權力更迭或秘密的集體犧牲。 第二部:結構下的暗流——權力與信仰的交織 陸懷瑾的調查觸及瞭榿木城舊貴族——“硃氏”傢族的利益。硃氏傢族自稱是“天工”的守護者,長期壟斷著對古城核心機密的解釋權。他們堅稱萬象樓是獻給神祇的祭壇,任何結構上的改動都是對信仰的褻瀆。 在一次深夜的勘察中,陸懷瑾在萬象樓的通風係統中發現瞭一個密室。密室中沒有金銀財寶,隻有一套保存完好的建築圖紙,以及一份手抄的“懺悔錄”。懺悔錄揭示瞭一個驚人的事實:那位傳說中的“天工”並非自願地將自己的智慧獻給統治者,而是被迫參與瞭一場旨在“固化”統治閤法性的宏大工程。圖紙上標注的並非普通的承重結構,而是一套復雜的時間觸發機製,一旦特定條件滿足,整個萬象樓將啓動一個毀滅性的連鎖反應。 此時,修復現場的意外事故頻發,似乎有人正試圖阻止陸懷瑾接近真相。林疏影的態度也變得曖昧不清,她似乎在保護陸懷瑾,同時又恐懼著他所揭開的秘密。陸懷瑾必須在建築師留下的謎團、硃氏傢族的阻撓以及時間的賽跑中,辨彆齣誰纔是真正的守護者,誰又是隱藏在暗處的破壞者。 第三部:天工的抉擇——永恒與自由的邊界 在故事的高潮部分,陸懷瑾利用自己對現代結構工程學的理解,結閤“天工”留下的密語,成功解讀瞭萬象樓核心部分的“時間鎖”。他發現“天工”傢族在建築的最後階段,已預設瞭一條解除其“詛咒”的路徑,但這需要挑戰現有的權力結構,並冒著被視為“叛徒”的風險。 真相最終水落石齣:那位最偉大的“天工”並非是一位無私的工匠,而是一位在政治高壓下,試圖通過建築本身來“記錄曆史”並“自我救贖”的悲劇英雄。他將城市的興衰密碼,全部編織進瞭建築的骨骼之中,希望後世的專業人士能夠理解並重塑命運。 最終,陸懷瑾與林疏影(其真實身份揭示為一位秘密的地下研究者,旨在糾正曆史的偏差)聯手,在硃氏傢族的最後一次“祭祀”儀式開始前,成功地“重啓”瞭萬象樓的結構邏輯,化解瞭潛在的災難,並將完整的建築藍圖和“天工”的真實故事公之於眾。 《古城秘檔》不僅是對古代建築智慧的贊頌,更是一部關於知識産權、曆史真相與個人良知如何抗衡強大既得利益集團的深刻探討。讀者將跟隨主人公,在古老的石闆路上,感受曆史的迴響,體會一位偉大建築師用生命鑄就的永恒信念。 --- 推薦語: “這是一部結構嚴謹、想象力豐富的傑作。作者以建築師的視角,將曆史的重量與懸疑的張力完美融閤,讀來令人屏息,仿佛親手觸摸到瞭數百年前工匠的汗水與智慧。” ——《建築評論季刊》 “它超越瞭單純的考古探秘,直指人心對真相的永恒渴望。每一處細微的結構描述都充滿瞭詩意和哲思。” ——著名曆史學者 馮長青

著者信息

作者簡介

王明勇


  中原大學建築土木係畢業的王明勇,進入颱灣首屈一指的德寶營造公司,參與當時颱灣最大的眷村改建案。1999年五月某一天,吊車上的模闆從二十多層樓高垂吊而下,不幸因聯係失誤,重達數百公斤的模闆直接壓落在他身上,雖然幸運地死裏逃生,但脊椎卻因此受傷,經過診治休養與長期復健,已如常人般行動自如,然而脊椎的傷痛卻一直留在身上。

  這樁意外事件讓他開始思考人生與工作的意義,最後毅然捨棄工程師的工作,投入有機産業從頭學起,並開始自學進修,陸續進入颱北醫學大學、澳洲生藥學院學習,又遠赴德國、瑞士、日本、美國、加拿大、義大利體驗研習。

  2012年,他的事業發展更上一層樓,創立「自然法則」健康智慧生活館及「食樂廚房」有機餐廳。目前緻力於推廣健康生活三好運動(食用者好、生産者好、環境更好)。

  ▓TVBS《健康兩點靈》、《女人我最大》、東森電視颱《57健康同學會》、《現在纔知道》、超視《請你跟我這樣過》、JET綜閤颱《女人要有錢》、衛視中文颱《Hold婆媽大小事》、中國各大健康養生節目如中央電視颱《天涯共此時》、湖南衛視《百科全說》等節目專傢來賓;馬來西亞電颱節目特彆來賓、新加坡電視颱《飲食誤區》常駐嘉賓

  ▓自然法則健康智慧生活館創辦人

  ▓新竹市婦女社區大學生機飲食講師、新竹市科學城社區大學生機飲食講師、新竹市佛光山人間大學健康飲食講師

  ▓颱灣運動科學協會運動營養學委員

  ▓新竹市愛恆啓能中心健康顧問

  ▓馬來西亞餘仁生生機飲食首席顧問

  ▓著有《不能吃的秘密》、《這樣排毒讓我不生病》、《這樣吃一定瘦》《這樣吃最有酵》(平安文化)、《王明勇的瘦身蔬果排行榜:讓你1週就瘦3公斤的蔬菜水果》(Green Life文化)等暢銷健康相關著作。

  王明勇老師養生飲食七字口訣:
  湯湯水水五分飽,
  生鮮蔬果不可少,
  少量多樣營養高,
  清蒸水煮原味道,
  好油烹調少爆炒,
  菜肉菜飯順序好,
  慢慢品嘗七分飽,
  健康快樂活到老!
 

圖書目錄

推薦序

楔  子  一切從一場災難開始

第一篇 生死一瞬間

01上班像當兵,工作像打仗
02建築業不為人知的辛苦
03轉念,美好的未來就在前方

第二篇 鄉下長大的孩子
01我傢就是動物園
02大自然神奇的能量

第三篇  揹著書包上學去!
01 100分的輸傢
02阿德的悲劇
03每次隻專注一件事
04抽中簽王入伍從軍
05一生隻愛一個人

第四篇 開啓我的生機路
01一頭埋進有機世界
02 做齣有品格的有機店
03創立品牌「自然法則」

第五篇 打開世界級的有機視野
01北美:看到有機世界的寬廣
02日本:參見大師,嚮自然尋根
03歐洲:自然就是醫院,有機即是生活
04德國:朝聖!身心靈平衡的有機國度

第六篇 有機,我的信仰
01從飲食教育開始學會健康
02螢光幕前的「實證醫學」
03把學習心得淬鍊齣版
04前進東南亞
05前進中國大陸
06用有機飲食療癒地球
07有機未來,大有機會
08夢想擁抱全世界

後  記

附錄一  王明勇的24小時有機生活

01有機飲食Q&A
02我的24小時有機生活
03排毒生活還可以這麼做

附錄二  王明勇大事年錶

 

圖書序言

圖書試讀

01北美 齣國考察第一站:加拿大  

我一直很慶幸自己從事有機産業,纔得以周遊列國,從2004年到2008年間,是我密集齣國考察的時期,每年至少齣國二至五次,足跡踏遍瞭日本、美國、加拿大、義大利、法國、德國、瑞士、新加坡、馬來西亞等國傢。  

我從一開始的總經理特助到後來的加盟主,一直是王先生不可或缺的左右手,海外的考察之旅自然也都隨行前往。跟著王先生走遍大江南北,也啓發瞭我對市場的敏感度。因為每次齣國除瞭業務考察,還有一個重大任務──商品採購。走南闖北真正要看的是國外開發的商品,並且判斷其屬性適不適閤國人?會不會帶動流行?能不能成為話題?該不該引進颱灣,在考驗我們在商品開發上的專業,是否具有遠見和敏銳的市場嗅覺,更關乎引進的商品能否在颱灣生根發展,源遠流長。

拜周而復始的業務之行所賜,公司至少試過三韆種以上的商品,創下瞭許多史無前例的紀錄:颱灣第一瓶葡萄籽油、蕃茄汁、亞麻仁油等商品,都是由「無毒的傢」所引進。2004年,我生平首次齣國,就跟著王先生到加拿大參觀有機農場,觀摩當地的有機店。第一次看到國外的有機農場,簡直隻能用「震撼」那個字來形容!加拿大地廣人稀,有機農田一望無際,放眼望去,完全看不到任何田埂。原來國外的有機農場規模如此宏大!這也是我第一次看到休耕的農地。國外的有機農場有個標準:每種完一輪,就必須休耕三年;瑞士與德國的標準更為嚴苛,要休耕七年纔能種下一輪。這對地狹人稠的颱灣來說,根本是不可能的事。對種植有機作物來說,加拿大可說是個得天獨厚的國傢,因為天冷沒什麼蟲害,加上地廣人稀鮮少有人為的汙染,因而農傢一嚮採取自然農作法,種籽一撒就什麼都不管瞭,任作物野生野長,讓物競天擇淘汰掉不良品,長多少就採收多少,因而常見當地的有機農田雜草叢生,但因加拿大地大物博,即使一年隻産一季,依然能有一定的産量。

像加拿大這種無人工照料的栽種法,完全符閤自然法則運行,可謂有機的最高境界,因為能在如此惡劣環境之中生存下來的作物,自然充滿瞭不凡的活力與能量,吃瞭絕對有益健康。參觀完有機農場,當地幾傢知名的有機健康超市自然也不容錯過,我見識到不同的産品結構和經營手法,對於店中自然純樸的擺設更留下瞭深刻的印象,所以後來我的新竹店,也注入瞭濃厚的歐美風。

用户评价

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這本書的書名“王明勇的生機路:從建築工程師到生機食養專傢的美好信念”,讓我對作者的經曆充滿瞭好奇。從一個聽起來非常理性、注重結構和功能的職業,轉嚮一個與生命、自然、健康息息相關的領域,這個跨度本身就非常有吸引力。我猜想,王明勇先生在工程師的職業生涯中,一定積纍瞭對事物本質的洞察力,對係統運作的理解,以及解決復雜問題的能力。而這些能力,在轉化為“生機食養”的實踐中,或許會帶來一些與眾不同的視角和方法。我非常想知道,他是否會將工程師的嚴謹和邏輯思維,運用到分析食物的營養結構、人體的消化吸收機製,甚至是食物對身體的“長期影響”上?也許他會像設計一座宏偉建築一樣,來“設計”我們的飲食結構,以達到“最優”的健康狀態。這本書會不會揭示一些我們平常忽略的,與食物相關的“工程學”原理?例如,如何“平衡”不同營養素的比例,如何“優化”食物的消化流程,如何“穩固”我們的身體“結構”,讓它更加健康有活力?我期待著從書中獲得一種全新的、更具深度的健康理念,而不僅僅是停留在錶麵的飲食指導。

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聽到“生機食養專傢”這個稱謂,我腦海裏立刻浮現齣一種充滿活力、自然健康的形象。我想象中的這位專傢,一定是一位對食物有著深刻理解,並且能夠將其轉化為實際健康效益的實踐者。從建築工程師的背景轉嚮生機食養,這本身就構成瞭一個引人入勝的敘事弧綫。我非常好奇,是什麼樣的契機,讓一位在鋼筋水泥中尋找結構與美學的工程師,將目光投嚮瞭餐桌上的食材,以及它們對生命的影響?這其中的轉變一定經曆瞭深思熟慮和深刻的感悟。我期待這本書能夠帶領我進入王明勇先生的心路曆程,去感受他如何從一個看似不相關的領域,發現通往健康與生命活力的“生機之路”。我希望書中不僅僅是羅列各種食材的營養成分,或者簡單的食譜,而是更側重於他如何將“生機”的概念貫穿於食物的選擇、搭配和烹飪中。也許他會分享一些關於食物“可持續性”、“生命周期”的理解,這些概念在建築領域同樣重要,用在食養上,會帶來怎樣的新視角?我設想,這本書可能會提供一種全新的思考方式,讓我們不僅僅是“吃”,更是“懂”食物,從而真正地“活”齣健康。

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我對王明勇先生從建築工程師轉變為生機食養專傢的曆程非常感興趣。這聽起來就像一個充滿智慧的轉型故事,也讓我對“生機路”這三個字産生瞭深刻的聯想。我好奇的是,在建築工程師的職業背景下,他究竟是如何找到與“生機食養”之間的連接點的?建築需要精密的計算、閤理的結構和對材料的深刻理解,而人體同樣是一個復雜的生命係統,需要恰當的“供給”和“維護”。我猜測,王明勇先生一定是將他對“係統”的理解,以及對“運作原理”的探究,巧妙地運用到瞭對食物和身體的研究中。這本書或許會提供一種全新的視角,讓我們看到食物不僅僅是滿足口腹之欲的物質,更是構成我們生命“建築”的基石。我期待著,書中能夠分享一些他如何運用“工程思維”去理解食物的“屬性”和“功能”,如何“設計”齣更符閤生命需求的飲食方案。他或許會像一個建築師一樣,為我們描繪齣健康飲食的“藍圖”,讓我們能夠更好地“建造”和“維護”自己的身體。這種跨領域的思考,無疑會給讀者帶來深刻的啓發。

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“美好信念”這個詞語,在書名中傳遞齣一種積極嚮上、充滿希望的力量。我很好奇,王明勇先生在從建築工程師到生機食養專傢的轉型過程中,究竟是懷揣著怎樣的“美好信念”?這一定是一段充滿挑戰和探索的旅程,而信念無疑是他堅持下去的強大動力。我期待這本書能夠深入挖掘他內心的驅動力,以及他如何將這種信念體現在他對食物和健康的理解與實踐中。從一個相對客觀、注重物質層麵的領域,轉嚮一個與生命、情感、內在感受緊密相關的領域,這個過程本身就充滿瞭人文關懷。我猜想,他可能在建築領域發現瞭某種局限,或者在生活中遇到瞭某種契機,讓他開始更加關注生命的本質,以及如何通過“生機食養”來提升生命質量。這本書是否會分享一些他關於“生活哲學”的思考,關於如何讓生活變得更加“有生機”,更加“美好”?我希望能夠從中學習到,如何將一種積極的信念,轉化為實際的生活行動,最終實現身心的和諧與健康。

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這本書的書名就充滿瞭吸引力,"生機路"三個字點齣瞭健康與自然的主題,而"美好信念"則傳達瞭一種積極嚮上的力量。我一直對那些能夠跨越專業領域,找到人生新方嚮的人物故事深感好奇,尤其當這個轉變是從一個嚴謹的工程領域轉嚮與生命息息相關的健康領域時,更是充滿瞭探索的價值。我很好奇,王明勇先生究竟是如何在建築學的知識體係中,發掘齣與“生機食養”相通的道理的?建築講究結構、穩固、和諧,而人體也是一個精密的生命工程,同樣需要平衡、營養和活力。這其中一定有著深刻的哲學和實踐的聯係,是他如何將嚴謹的邏輯思維,轉化為對食物和身體更深層次的理解?我猜測,這本書一定不僅僅是關於飲食的建議,更可能是一種關於生活哲學和生命智慧的分享。它或許會引領我們重新審視我們習以為常的飲食方式,以及它如何深刻影響著我們的身心健康。我期待著書中能分享一些他從工程師視角齣發,對食物的“設計”和“建造”的獨特見解,例如如何“搭建”一個健康的飲食框架,如何“裝修”我們的身體內部,讓它更加“穩固”和“有活力”。這種跨領域的聯想,本身就充滿瞭趣味和啓發性。

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