楚國農業及社會研究 epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

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齣版者出版社：昌明文化訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

齣版日期出版日期：2017/03/01

語言語言：繁體中文

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發錶於2024-10-05

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圖書描述

本書專注於楚國的農業研究，從楚國的土壤到水利灌溉和水利工程，從各種農具到各種糧食作物，無不網羅無遺，並研究分析得頭頭是道。作者難能可貴地不避難點，有價值地測算楚國的糧食產量，將楚國的畝制、量制、人均口糧，對照今制，一一換算，由此推測出楚國大致的糧食生產水準。隨後由楚國的農業進而論及楚國的農業勞動者，最後得出楚國的農業勞動者均屬於平民階層的結論。本書邏輯嚴密，層層推進，自成體系，在楚國的農業及社會研究方面可謂獨樹一幟。

著者信息

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圖書目錄

總序 / 1
序 / 5
前言 / 9

第一章楚國的疆域及發展農業得天獨厚的條件 / 15
第一節囊括南中國的楚國疆域 / 15
第二節文獻對楚國地理環境的記載 / 17

第二章楚地利於發展農業的自然環境 / 21
第一節適宜的氣候 / 21
第二節充沛而均衡的降水 / 28
第三節水網密布的江河湖泊 / 33
第四節良好的土壤 / 38

第三章楚地悠久的農業傳統 / 49
第一節神農氏對楚農業的影響 / 49
第二節考古所見的先楚農業 / 55

第四章楚國農業生產工具的進步 / 61
第一節翻土農具 / 61
第二節碎土農具 / 88
第三節中耕除草農具 / 90
第四節收穫農具 / 96
第五節楚國農業生產工具簡論 / 101

第五章楚國土地的開發及利 / 105
第一節荒地的開墾 / 105
第二節早期的刀耕火種 / 106
第三節田萊制度 / 109
第四節土地鹽鹼化的改良 / 111
第五節梯田 / 115

第六章楚國的糧食作物 / 119
第一節粟 / 121
第二節黍 / 123
第三節稻 / 125
第四節麻 / 130
第五節菽 / 132
第六節麥 / 133
第七節糧食的幾種食法 / 135

第七章豐富的物產 / 137
第一節農副產 / 137
第二節水產 / 142
第三節林產 / 144
第四節畜產 / 147

第八章農業科學技術的進步 / 151
第一節施肥 / 151
第二節選種 / 153
第三節火耕水耨 / 155
第四節輪作、復種、一年兩熟 / 157

第九章農業產量的測定 / 161
第一節楚畝——畛 / 161
第二節楚量制 / 166
第三節口糧標準 / 174
第四節糧食儲存 / 181
第五節農作物產量推測 / 187

第十章楚國的農業勞動者——野人 / 193
第一節「野人」芻議 / 194
第二節楚野地界說及類分 / 198
第三節楚野人述源 / 209

第十一章楚國農業勞動者的社會組織形式 / 219
第一節楚族宗法性公社 / 219
第二節異族隸屬性公社 / 228
第三節不分族姓的個體居民 / 249
第十二章楚國農業勞動者屬於平民階層 / 265
第一節農業勞動者非為奴隸 / 265
第二節楚國的奴隸階層 / 267
第三節楚國農業勞動者屬於平民階層 / 278

附錄 / 282
春秋時期楚國的平民階層 / 283
楚國野地居民社會形態研究 / 305
參考文獻 / 330