我愛讀科學的故事(新版)

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原文作者: Anna Claybourne
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圖書描述

  你喜歡把東西拆開看嗎?或對新事物充滿好奇心?
  科學的目的就是要解開事物的奧祕。
  本書包含瞭生物、地球科學、物理、化學等各個科學領域,
  用說故事的方式,搭配簡明易懂的插圖說明,和幽默的漫畫對白,
  帶領讀者進入不可思議的科學世界,
  你會發現,原來科學這麼好玩!

  人類生性好奇,想瞭解事物的運作方式,
  以及世界為什麼會是現在這個樣子。
  數韆年來,經由不斷的嘗試、思考與實驗,
  我們終於能瞭解事物的運作與大自然的發展。
  這本書介紹瞭曆史上許多傑齣的科學傢,
  以及他們發現新事物的重要曆程。
  包括:黑洞、月亮、電和磁、光與熱、原子、質數、
  光閤作用、DNA、微生物、疾病、恐龍等等,
  是一本豐富且完整的科學知識入門書。

  本書依照地球科學、物理、化學、數學、生物、醫學、考古等學科類彆,
  分門彆類介紹各領域中重要的觀念,以及齣現突破性發展的曆史時刻,
  讓讀者掌握科學從古至今的脈動,認識科學的內涵。
  更能從科學傢追根究柢、努力不懈的精神中,
  體會科學研究的甘苦,引發對科學的興趣。

得奬紀錄

  ★「好書大傢讀」入選好書
  ★新北市推動閱讀優良圖書

  *無注音
 
《寰宇探秘:宇宙、生命與科技的交織史詩》 一捲跨越時空的宏大敘事,一次直抵知識核心的深度探尋。 本書並非聚焦於某一種特定主題的科普讀物,它是一部旨在構建讀者宏大世界觀的綜閤性知識畫捲。我們拒絕碎片化的信息堆砌,緻力於呈現科學知識體係的內在邏輯與相互關聯性。全書結構宏偉,涵蓋瞭從宇宙的起源到生命的演化,再到人類文明的科技飛躍等多個維度,力求在嚴謹性與可讀性之間找到完美的平衡點。 第一部分:太初之光——宇宙的編年史 本部分深入探討瞭我們所處宇宙的誕生、演化及其基本規律。我們從“奇點爆炸”的理論齣發,詳盡描繪瞭宇宙早期高能狀態下的物理現象,如暴脹理論、誇剋-膠子等離子體的形成,以及基本粒子如何一步步凝聚為質子和中子。 接著,我們將目光投嚮宇宙的“黑暗時代”與“再電離時代”。宇宙微波背景輻射(CMB)如何成為我們窺探早期宇宙的“嬰兒照片”?恒星的形成機製,特彆是第一代恒星(Population III Stars)的特殊性,是如何播撒齣構成後續元素(碳、氧、鐵等)的“宇宙塵埃”?我們將細緻剖析黑洞的形成與分類,從恒星級黑洞到超大質量黑洞在星係演化中的核心作用。 此外,本書用專門的章節闡述瞭暗物質與暗能量的謎團。這些占據宇宙絕大部分質量與能量的神秘存在,是如何通過引力效應塑造星係團的結構,又如何驅動宇宙加速膨脹的?我們審視瞭當前主流的探測實驗(如LHC中的新物理搜索、引力波探測等)如何試圖揭開這些終極奧秘的麵紗。 第二部分:藍色星球的奇跡——生命的起源與演化 從浩瀚的星際空間轉嚮我們賴以生存的地球,本書的第二部分聚焦於生命這一復雜現象的誕生與多樣性。 我們首先考察地球早期環境的形成,闆塊構造如何塑造瞭適宜生命誕生的條件?化學演化理論——從簡單的無機分子到復雜的有機聚閤物(如核酸和蛋白質)的跨越——被進行瞭深入的梳理。米勒-尤裏實驗的現代詮釋,深海熱液噴口假說的最新進展,都將呈現在讀者麵前。 隨後,我們係統迴顧瞭生命演化史上的關鍵轉摺點:原核生物到真核生物的復雜化、真核生物內共生理論的證據鏈、多細胞生命的齣現,以及寒武紀生命大爆發背後的生態學與基因調控機製。進化論不再是孤立的學說,而是與古生物學、遺傳學、發育生物學緊密結閤的動態科學圖景。從魚類登上陸地,到恐龍時代的輝煌與終結,再到哺乳動物的主導地位,我們力求展現演化過程中的偶然性與必然性。 本書特彆設置瞭一章,探討“地外生命搜尋”(Astrobiology)的前沿進展,包括係外行星大氣分析、火星上的水冰證據以及對木衛二和土衛二冰下海洋的探索,引導讀者思考生命在宇宙中是否普遍存在。 第三部分:智慧的火花——人類認知與科技的躍遷 如果說前兩部分是關於“存在”的描繪,那麼第三部分則聚焦於“認知”和“創造”。本部分追溯瞭人類心智的起源及其對物質世界的改造能力。 在認知科學領域,我們剖析瞭大腦的結構與功能,從神經元的工作原理到復雜的意識、語言和決策機製。我們討論瞭認知偏差如何影響科學發現的路徑,以及人類的直覺與邏輯思維是如何共同推動科學進步的。 科技篇章並非簡單的技術羅列,而是圍繞核心物理學原理展開: 能源革命: 從蒸汽機的熱力學基礎,到電磁學的應用,再到核能(裂變與可控核聚變)的原理與挑戰。我們探討瞭化石燃料時代的生態後果,並展望瞭未來能源結構的可持續性。 信息時代的基石: 量子力學如何從根本上改變瞭我們對物質和信息本質的理解?半導體技術的突破如何催生瞭晶體管、集成電路,並最終導緻瞭數字計算的爆炸式發展?本書將量子信息論的基本概念融入到對現代計算架構的介紹中。 材料的未來: 從冶金學到納米技術。我們不再僅僅滿足於天然材料,而是學習如何精確設計原子和分子尺度上的物質結構,以獲得前所未有的力學、光學或電子特性。 結語:科學的邊界與未竟的探索 全書的最終落腳點在於強調科學探索的永恒性。科學不是一個封閉的知識體係,而是一個持續修正、不斷自我超越的過程。本書在結尾處,以一種審慎而鼓舞人心的筆觸,探討瞭當前科學麵臨的未解之謎——統一物理學(萬有理論)、意識的難題、氣候變化的復雜係統應對策略,以及人類在星際航行中的倫理與技術障礙。 《寰宇探秘》以嚴謹的學術態度,結閤流暢的敘事風格,旨在為渴望理解世界全貌的讀者提供一幅全麵、深刻且富有啓發性的科學地圖。它不僅僅是知識的傳授,更是一場關於人類理性與好奇心的贊歌。

著者信息

作者簡介

安娜‧剋雷邦


  1969年齣生,英國科學童書作傢,擅長領域包括野生動物、生命科學、普通科學、地質學、人類學、古代曆史和神話傳說等,曾榮獲英國和法國童書大奬,寫過的書超過150本。目前住在英國愛丁堡。

譯者簡介

鄧子衿


  中興大學植物係畢業,目前為科學編輯、譯者,主要翻譯生命科學和與食物相關的書籍。

審訂者簡介

蕭次融


  大學入學考試中心資深顧問、學科研究員(化學)

張俊彥

  國立颱灣師範大學研究講座教授、科學教育研究所與地球科學係教授,並兼任科學教育中心主任。
 

圖書目錄

科學是什麼? 6

地球科學
地球是圓的 8
地球的年紀 10
大地的拼圖 12
冷熱交替 14

太空與天文
恆星與星係 16
研究行星 18
地球在移動! 20
宇宙的故事 22
月球 24

物理
我發現瞭! 26
牛頓與蘋果 28
電 30
熱的感覺 32
電磁學 34
愛因斯坦 36
光是什麼? 38

化學
從鍊金術到化學 40
發現氣體 42
原子與元素 44
放射性 46
爆炸與煙火 48

數與計算
測量時間 50
數字的故事 52
令人睏惑的質數 54
數學新鮮事 56

生物
生物分類 58
生物由細胞組成 60
植物怎樣生長? 62
演化的故事 64
基因與DNA 66
奇妙的動物行為 68

醫學
人體裏麵有什麼? 70
微生物與疾病 72
接種疫苗 74
抗生素 76
自然界中的藥物 78

史前的發現
恐龍的化石 80
伯吉斯頁岩 82
撞擊地球 84
發現早期人類 86

待解的謎團 88
科學時間錶 90
名詞解釋 92
索引 94
 

圖書序言

序言

歡迎進入科學世界!
蕭次融(大學入學考試中心資深顧問/學科研究員(化學))


  人類天生就有好奇心,渴望瞭解事物的運作方式,尤其年少時,腦海裏常會浮現許多「為什麼」,也很想知道長大後要做什麼。這本《我愛讀科學的故事》內容豐富,囊括科學的各領域,由淺入深從科學史的角度,以說故事的方式,介紹曆史上許多傑齣科學傢及其發現新事物的重要曆程,帶領讀者進入科學的世界。

  本書的特色之一,是提供讀者廣泛的科學知識,每一跨頁為一個主題,以圖片配閤簡要的說明,並穿插許多有趣的典故,有的地方還可以讀到生動又不失真的比喻,因此很適閤國小高年級以及國中的學生閱讀,開啓他們對科學的興趣、試探求知的傾嚮,瞭解自己適閤學習的科學領域,甚至可以提早確認將來學習的目標。

  近年來在颱灣齣版的科學書相當多,其中許多是譯自外文書。有人或許會擔心此類書籍翻譯的品質,但本書的譯者鄧子矜不僅譯筆通暢,而且翻譯態度嚴謹,即使最新穎的科學題材也都翻譯正確,例如第88頁的誇剋(quarks)與輕子(leptons),前者纔剛列入教育部的99年高中物理新課綱,後者則尚未齣現於課綱。

  本書取材範圍很廣,除瞭學校自然課程所包含的物理、化學、生物、地球科學領域,還有大傢都關心的天文、醫學與數學等範疇。例如第57頁的黃金分割、費布納西數列,我們在自然界中確實可以發現具有這種比例的形狀與數列的事物,如貝殼的螺鏇。又如第62頁〈植物怎樣生長?〉,經過數百年來科學傢的研究,終於找齣植物生長的關鍵是「光」。這些科學發展的過程中有幾個實驗,學生在傢也可以動手做。植物從陽光取得能量以製造化學物質供植物生長的過程,稱為光閤作用;而化學是從鍊金術發展齣來的,如今學者認為化學是物質科學,也是實驗科學。本書簡要介紹瞭現代化學的起源,科學傢如何由實驗的事實發現新物質,以至找尋構成物質的基本粒子,其過程類似學童的認知發展,在教育學生對事物的思考時,可作為藉鏡。

  本書的最後一個主題提齣〈待解的謎團〉,說明科學傢並不是無所不知,例如物質的奧祕、時間的問題以及腦與思考的問題等等,都還留有許多待解的問號。雖然科學傢想要找尋一個能解釋宇宙中所有事物的「萬有理論」(Theory of Everything),目前尚無可能,但作者鼓勵讀者,如果你成為科學傢,說不定就能夠解決這個問題!

  本書各主題獨立,閱讀時不需要從第一頁開始,因此拿到本書首先瀏覽一下目錄,找自己最感興趣的主題閱讀,如此有選擇的閱讀會讓學習科學更具彈性而有趣。許多教師發現學生遇到曾經見過或做過的事情就會覺得容易,反之就覺得難。本書取材廣泛,因此學生讀瞭本書,在學校上自然科學的相關課程時,就不會陌生,也就不會覺得難瞭。這是筆者樂意在此嚮大傢推薦此書的原因之一。
 

圖書試讀

從鍊金術到化學

化學是有關物質如何作用,以及如何閤成與分解的科學,能夠幫助人們製造各種日常用品,例如醫藥、洗衣粉和洗發精。但你知道嗎?現代化學是從煉金術這種充滿祕方與魔咒的神祕世界開始的。

鍊金術是什麼?

從五韆多年前開始,人類就會加熱石頭,從裏麵取得有用的金屬。

但在很久以前,沒有人知道這當中是怎麼運作的。古人以為,如果從石頭能夠提煉齣黃金這類貴重的金屬,說不定從其他東西也可以。這樣的想法促成瞭鍊金術。鍊金術師使用各種物質做實驗,希望能創造齣有價值的東西。

鍊金術很像化學,但是沒那麼科學。很多鍊金術師並沒有仔細研究事實,而相信能夠藉助咒語、神祕的符號、星象等達到目的。許多鍊金術師是騙子,會製造假黃金與假藥來販售。不過,許多年下來,有些鍊金術師的實驗帶來瞭有用的發明,例如墨水、陶瓷、有用的藥物等。這些沒有參雜魔法而實用的部分,就成瞭後來的化學。

阿拉伯的鍊金術師

鍊金術的英文是alchemy,這個字來自於阿拉伯字al-kimiya,意思是「轉變」或「變化」。

阿拉伯的鍊金術師是最早把實驗仔細記錄下來的一群人。其中極為有名的賈比爾,是西元800年前後的人。他發現瞭許多方法,能夠製造有用的化學物質,例如鹽酸,也改善瞭製造鋼鐵與玻璃的方法。他說:「化學最重要的是,必須進行實用的工作,並且從事實驗。」

多疑的化學傢

愛爾蘭齣生的波以耳是極為著名的化學傢,他發現瞭數種氣體,並且認為世界上有許多不同的元素。1661年,他寫瞭一本書:《多疑的化學傢》。書中指齣鍊金術中有關神祕、魔法的部分毫無意義。波以耳和賈伯爾一樣,認為化學應該透過實驗來檢查想法是否正確,並且採用簡單明瞭的命名方式。

現代化學的起源

大約100年後,法國化學傢拉瓦謝延續波以耳的想法,改變瞭化學的研究方式,並開啓瞭現代化學之門,這些改變稱為「化學革命」。

用户评价

评分

這本《我愛讀科學的故事(新版)》真的刷新瞭我對科普書的認知!我之前總是覺得科學書就是要講理論、講公式,然後我就會自動開啓“跳過”模式。但這本書完全不一樣,它把科學變成瞭一場場引人入勝的冒險故事。我最喜歡的一點是,它沒有直接扔給你一大堆信息,而是通過一個又一個有趣的問題,引導你一步步去思考,去探索。就像在玩一個解謎遊戲,當你解開一個謎題,就會迫不及待地想知道下一個。我特彆印象深刻的是,它講到光是怎麼傳播的,又是怎麼讓我們看到顔色的。以前我從來沒想過這麼簡單的問題背後,竟然有這麼奇妙的科學原理。書裏的語言風格也非常棒,一點都不枯燥,更像是朋友間的聊天,輕鬆愉快。而且,它不隻是告訴我們“是什麼”,還會講到“為什麼”,甚至“怎麼發現的”。這種深入的講解,讓我覺得科學不再是死的知識,而是充滿瞭生命力的探索過程。我還發現,這本書的插圖畫得非常生動,完全能把文字裏的抽象概念具象化,我常常看著插圖就能秒懂,這種感覺太棒瞭!看完這本書,我感覺自己看待世界的眼光都變瞭,身邊的小事都充滿瞭科學的趣味。

评分

我得說,《我愛讀科學的故事(新版)》這本書,真的讓我這個平時對科學不太感冒的人,都看得津津有味!它的封麵就很有吸引力,色彩搭配得特彆好,看起來就很溫暖、很有知識感。一開始我以為會是那種很學術的科普,可能會有很多復雜的名詞和公式,但我錯瞭!這本書完全是用講故事的方式,把科學知識變得超容易理解。它把很多我們生活中會遇到的現象,比如為什麼會有彩虹、為什麼會有四季變化,都解釋得頭頭是道,而且非常生動有趣。我最喜歡的是,它不隻是告訴你答案,還會讓你去思考“為什麼會這樣”。就像在跟我一起進行一場奇妙的科學探索之旅,我跟著書裏的故事,一步步解開一個個科學的奧秘。而且,書裏的插畫也是一大亮點,畫得非常精緻,而且很巧妙地配閤瞭文字內容,很多地方光看圖就能明白很多意思,這對於我這種視覺型學習者來說,簡直是福音!作者的文筆也很贊,一點都不生硬,讀起來就像是在聽一位非常博學的朋友在講故事,充滿瞭智慧,又帶點幽默感。讀完這本書,我感覺自己對科學不再那麼畏懼瞭,反而充滿瞭好奇心,甚至有點躍躍欲試想去瞭解更多。

评分

天啊,我最近真的挖到一本寶耶!就是那本《我愛讀科學的故事(新版)》,封麵設計得好可愛,那配色跟插圖,一看就讓人心情很好。我本來就是個對科學有點好奇,但又常常覺得那些理論書有點硬邦邦的,不太敢碰的人。結果這本完全顛覆我的印象!它用講故事的方式,把好多我們生活中明明超熟悉,但卻從來沒仔細想過為什麼的現象,都解釋得清清楚楚。比如,為什麼下雨的時候地麵會濕?為什麼我們能看到顔色?這些看似簡單的問題,書裏都用深入淺齣的方式帶我們一起探索。而且,它不是那種枯燥的知識羅列,而是把科學傢的研究過程、他們的探索精神,都融入在故事裏。我尤其喜歡裏麵講到某位科學傢如何經過無數次的失敗,最後纔找到突破的那個橋段,真的太勵誌瞭!讀完之後,感覺自己好像真的跟著科學傢們一起經曆瞭一場精彩的探險,對科學的距離感瞬間消失瞭,取而代之的是一種“原來科學這麼有趣!”的驚喜感。這本書的語言風格也很活潑,不會讓人覺得是在上課,反而像跟一位很博學的 But 又很親切的朋友聊天一樣。我本來隻是想隨便翻翻,結果一口氣就讀瞭好幾章,欲罷不能!非常推薦給所有跟我一樣,想重新認識科學的各位,絕對是打開新世界大門的一本書!

评分

說實話,一開始我拿到《我愛讀科學的故事(新版)》這本書的時候,心裏還有點小小的忐忑。畢竟“科學”兩個字,對我來說一直都像是遙不可及的學術領域,總覺得裏麵充斥著各種復雜的公式和難懂的名詞。但是,這本新版的書,真的太太太讓我驚喜瞭!它的敘事方式非常巧妙,不再是冷冰冰的定理講解,而是將各種科學原理融入到引人入勝的故事之中。我特彆喜歡它描述一些生活中的小現象,像是為什麼天空會呈現藍色,或者我們為什麼會打噴嚏。這些看似平凡無奇的日常,在這本書裏都變成瞭一個個等待解開的科學謎題,讓人忍不住想要一探究竟。書中的插圖也畫得非常精美,不僅色彩鮮艷,而且能非常直觀地幫助我們理解復雜的概念。我記得有講到牛頓發現萬有引力那一段,用一個掉落的蘋果來比喻,簡直太形象瞭!閱讀的過程就像是在進行一場智力尋寶,每一頁都充滿瞭新的發現和驚喜。而且,作者的文字功底也很紮實,雖然涉及的是科學知識,但行文流暢,情感真摯,讀起來一點都不費力。甚至有時候還會被故事裏的科學傢們的執著和熱愛所打動。這本書讓我對科學産生瞭前所未有的親近感,感覺它不再是高高在上的知識,而是與我們生活息息相關的、充滿魅力的領域。

评分

最近發現一本《我愛讀科學的故事(新版)》,真的可以說是意想不到的驚喜!平常我對科學類書籍總是抱持一種敬而遠之的態度,總覺得那些東西過於深奧,離我的生活很遙遠。然而,這本書完全打破瞭我的刻闆印象。它以一種非常生活化、故事化的方式,將許多原本可能讓人望而卻步的科學原理,變得生動有趣且易於理解。我尤其欣賞它在敘事上的巧思,不是枯燥地陳述事實,而是通過一係列引人入勝的情節,層層遞進地揭示科學的魅力。比如,它在講解一些基礎的物理現象時,會引用一些我們日常生活中的例子,讓我能立刻産生共鳴,並且更容易理解背後的科學邏輯。書中的圖文配閤也非常到位,插畫的風格既童趣又不失科學的嚴謹性,常常能起到畫龍點睛的作用,讓抽象的概念變得直觀形象。閱讀的過程,就好像是在跟隨書中的角色一同經曆一場充滿智慧的冒險,過程中既有知識的獲取,也有思維的啓迪。它並沒有試圖把你變成一個科學傢,而是讓你成為一個擁有科學好奇心和獨立思考能力的人。讀完之後,你會發現,原來科學並非遙不可及,它就在我們的身邊,滲透在我們生活的每一個角落,等待我們去發現和欣賞。

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