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愈懶愈要Ordnung！

做人生的整理家，是迎向幸福的第一步。德國人說：「想當人生勝利組，就從打理整頓開始。每個人的內心都有一隻懶惰的豬狗，必須時時與牠奮戰，否則牠會奪取你的人生。」

本書作者門倉多仁亞是受人喜愛的料理家與暢銷書作家，德國血統加上兼顧跨國職場與家庭的生涯經歷，讓她經常受邀分享生活哲學。譬如她從外公身上學到了「Ordnung」這個德國人奉行的價值觀，意指「秩序」，也就是成功的人生一半來自良好的整理。若你常常約會遲到，出門時漏東漏西，總是找不到急著要用的物品文件，放任冰箱裡的食物擺到過期，或是櫃子一打開就掉出一堆亂塞的東西，甚至家中屯積了大量被遺忘的商品，卻還一直在買新的……，真的很需要好好Ordnung一番了。

日本孩子一不見媽媽便大哭不止；美國孩子性情乖張我行我素；德國孩子情緒穩定，獨立自主，時間一到自動上床立刻入睡。這就是德國人嚴守「Ordnung」生活教育下的果實。

沒有人喜歡辛苦的整理清潔工作，正因如此，才需要想辦法建立秩序與習慣。德、日混血的門倉多仁亞，從小受到愛秩序的德國文化，以及愛整潔的日本文化薰陶，自認為其實十分懶惰的她，為了想出讓居家環境變成一個容易整理維持、能讓家人徹底放鬆的避風港，而打造了一套「高效幸福整理術」，實行多年後，決定將此經驗傳授給想要重整人生的你。

「高效幸福整理術」的出發點，是為了簡化瑣碎事務、打造穩健的生活節奏、為人生帶來正面能量。與其常常被生活瑣事困擾，不如打起精神，找出解決之道、改變心態，一步一步讓日常變得井然有序、游刃有餘。本書從收納、料理、購物哲學到時間管理，作者分享在家庭文化薰陶與真實生活歷練下，融會貫通而成的生活整理術，幫助大家從日日平穩的生活節奏中，找回最實在的感動與幸福。

★有多少空間，買多少東西＝不用再東塞西塞、傷腦傷心傷荷包。
★備品不要屯，用完再買＝超商就是你家倉庫，你家坪數一點都不小。
★用不到的東西，當機立斷捐掉＝放著不用，比送掉更浪費，不是嗎？
★現在很緊的褲子，以後也不會再變鬆＝面對現實，為自己量身打造零壓力衣櫥。
★買下心目中的理想家具，不要將就＝對的家具送你上天堂，錯的家具讓你一直忙。
★仔細規劃收納系統，善加DIY＝收、拿物品超輕鬆，用完不再懶得放回去。
★多賴十分鐘，不會讓起床變得不痛苦＝早睡早起，時間變多了，步調就變慢了。

「我也會想在週末的時候，賴在床上直到中午。我也會趁家裡沒人時，躺在沙發生吃零食看電視。但如果一直放任內心的豬狗壯大，牠們會毀了我真正想要的生活。」──本書作者

愛家推薦
「多數人都嚮往有秩序的生活品質所帶來的從容與優雅，但如何整理出一個溫暖、放鬆的居家環境，卻總是讓人挫折。每次閱讀門倉多仁亞的書，總讓我大受激勵，不知不覺，我把我的家整理得更美更舒服了。」──番紅花（作家）

作者簡介

門倉多仁亞
1966年生於日本，母親為德國人，父親為日本人，為家中長女。因父親調職，在德國、美國成長。國際基督教大學畢業後，進入外資證券公司工作。婚後，和丈夫一同前往倫敦，在當地的藍帶餐飲學院學習料理。回國後，開設料理教室及針對德國生活方式的研討課。著作有《多仁亞的德式居家整理術》（Soft bank creative）、《多仁亞式舒適居家布置》（講談社）、《多仁亞的德式簡單料理》（NHK出版）等。

相關著作:《德式廚房管理術－－不浪費、不屯積、不焦慮，日日都輕簡的健康料理生活》

譯者簡介

古又羽
基於嚮往離群索居的小小浪漫，有計畫且幸運地進入翻譯這一行。熱愛旅遊和貓咪，還是個不折不扣的美食愛好者。

前言……002

第1章　我的德式整理術：大原則……011

找出讓自己感到舒適自在的生活風格……014
物品總量應符合居住空間大小……015
將物品收納在方便取用的地點……016
規劃每日整理項目，並且專注進行……017
想辦法養成整理習慣……019

第2章　物品收納篇……021

「玄關是家的門面，一定要整齊清爽」
鞋子可以定期換新，但不需要款式齊全……024
請愛用小巧的折傘……026
外出要用的物品收納在同一處……027

「依照使用頻率整理餐具」
常用餐具收納在易拿易收的地方……028
大量的杯子可收納在客廳……030
品牌餐具的好處是種類齊全……031
使用設計簡單的餐具，利用織品增添變化……033
玻璃酒杯和刀叉匙的講究……034
重要的餐具可以用一輩子……036

「廚房工具要適得適所，應依使用頻率及使用習慣收納」
流理臺上不要堆東西……037
四個深鍋、一個大平底鍋、一個小平底鍋……038
砧板應依用途分開不混用……039
垃圾桶的選購哲學……041
瓶瓶罐罐和保存容器是收納的好幫手……042
其他廚房用品的整理方式……044
順利用完存糧的「在家購物」法……045

「洗手台周遭──化妝品、打掃工具、毛巾類的整理法」
化妝品要用完再買新的……047
打掃工具和常備藥品管理……048
毛巾只準備所需用量……049

「書本、雜誌、CD和DVD的整理方法」
嚴選書籍，僅保存真正需要的……051
不買DVD，想看的時候再租來看……052

「衣服及配件皆挑基本款」
挑選不給自己壓力的服裝……054
重新檢視現有衣物……056
平日及正式場合必備衣著……057

「保留回憶的方法」
從小到大的紀念物品……059
信件、相片……061

「淺談家具及家電」
深思熟慮後，選購適用一生的家具……063
沙發與椅子定期保養，能長久使用……064
關於客廳家具……065
打造放鬆環境的間接照明……067
日本人的四季智慧……068

「廢棄物的處置──案例分享」……070
歡迎參觀我的家……072

第3章　資料與時間管理篇……105
重要文件的歸檔方法……108
將必要資訊整理至同一本筆記……110

行事曆和備忘錄……113
各類卡片的整理法……114
製作自己的食譜筆記……116
關於贈禮……118
德式人際法則……120

「珍視每天、每週、每月、每年的生活節奏」
早睡早起是基本原則……124
規劃每日例行公事……128
我的生活節奏……130
重視放鬆時間……131
日本女性努力過頭了嗎？……133
德國的生活改善運動──Lebensreformbewegung……134
飲食與運動──德式養生法則……136

後記……140

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德國主婦的高效幸福整理術：簡約生活實踐家門倉多仁亞教你從整頓日常開始，活出屬於自己的幸福人生 電子書 下載 mobi epub pdf txt 2024

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