親手做健康貓飯:針對不同癥狀與目的之愛貓營養百科!

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圖書描述

親手為愛貓下廚,讓貓咪愛上營養的鮮食
15道真實案例剋服疾病的私房料理
37道針對不同成長階段或癥狀的簡易食譜

  本書將詳細介紹
  貓咪必攝取的營養素、含有這些營養素的可用食材,
  為貓咪量身打造專屬飲食!

  ▲自製貓飯第一步,從瞭解貓咪開始

  貓咪是完全的肉食性動物,但是以為「肉食性動物」隻能吃「肉」的話,其實是一種誤會!

  屬於「完全肉食性動物」的貓咪為瞭存活,飲食中一定要有肉類等動物性蛋白質,但即使攝取其他種類的食物也不會影響牠們的生存。事實上,貓咪在自然界所獵食到的小動物體內,也會有未消化完畢的植物殘留在腸道中,而這些同樣都會被貓咪吃進肚子裏。

  ▲貓咪有特彆的營養課題

  貓咪可以倚靠吃下整隻獵物而攝取所需營養素,所以身體並不需要特地製造齣可從飲食中攝取到的營養素,體內也沒有酵素能夠幫忙轉換。有些營養素貓咪完全無法製造,有些就算可以製造但製造量不足,必須從飲食中獲取。

  幼貓、母貓、高齡貓、肥胖、食慾不振、跳蚤、壁蝨、外耳炎、血便、尿路結石、腎髒病、皮膚病、糖尿病、癌癥、肝病……

  能夠成功改善疾病與癥狀,「讓貓咪愛上鮮食」的食療與健康食譜!

本書特色

  1. 針對貓咪獨有的體質特性,詳細解說貓咪所需的營養素與效果。
  2. 仔細講解貓咪能食用的食材,並提供能讓貓咪逐漸愛上鮮食的小秘訣。
  3. 介紹鮮食的基本提供方法,根據不同的成長階段和病癥有豐富多變的簡易食譜。
  4. 由擔任日本寵物飲食教育協會會長的須崎醫師,以豐富的閱曆編寫的貓咪營養百科。

讀者實例分享

  ★ 改善「鳥糞石尿路結石」
  容易有鳥糞石尿路結石的體質,在改成自製鮮食後沒有再發病!
  源太(19歲,♂):源太發生過兩次鳥糞石尿路結石,也吃過處方飼料,但自從將飲食改為自製鮮食後,就之後再也沒有結石瞭。
  不斷地嘗試錯誤後終於成功!我傢的私房鮮食食譜──糙米雞肉飯

  ★ 改善「慢性腎衰竭」
  利用各種辦法,不讓貓咪因為持續吃同一種食物而吃膩!
  GAVI(九歲、♀):雖然兩歲時就被診斷齣慢性腎衰竭,但餵食鮮食後,癥狀都呈現穩定的狀態!
  因為連續餵食雞肉而吃膩時所使用的私房食譜──雞裏肌雞肝佐納豆

  ★ 改善「肝指數」
  不靠藥物隻用鮮食就讓肝髒恢復健康!
  小花(五歲、♀〉:想要做結紮手術而進行健康檢查,卻發現小花的肝指數異常高,所以開始自製鮮食,也成功下降指數!
  不斷地嘗試錯誤後終於成功!我傢的私房鮮食食譜──蜆湯燴鮮食
好的,以下是一份針對一本名為《親手做健康貓飯:針對不同癥狀與目的之愛貓營養百科!》的書籍的“不包含此書內容”的圖書簡介,這份簡介將詳細描述另一本關注寵物健康與生活方式的書籍,力求內容詳實、自然流暢。 --- 圖書名稱:流浪的智慧:人與貓咪的城市生存法則 圖書簡介 流浪的智慧:人與貓咪的城市生存法則 在這個鋼筋水泥的叢林中,人類與貓咪共享著同一片天空,卻以截然不同的方式詮釋著“生存”二字。本書並非一本關於如何科學配餐或營養學的專業指南,而是深入探討人與非傢養貓咪(包括流浪貓、散養貓以及半散養貓)之間復雜互動關係、城市生態位以及共存哲學的社會觀察與實踐手冊。它聚焦於如何理解和尊重這些在城市邊緣遊走的生命,以及我們在共享空間時應采取的負責任態度。 第一部分:城市的隱形居民——流浪貓群像觀察 本部分將帶領讀者走進城市中那些不為人知的角落,描繪齣流浪貓群體的真實生存狀態。我們不談論它們的飲食結構或疾病預防,而是側重於對它們的社會行為學進行細緻的田野調查記錄。 1.1 遊走邊界的生物學 深入剖析貓科動物在城市環境中的適應性進化。探討它們如何利用建築結構、下水道係統以及人類活動遺留的資源點進行棲息、狩獵和躲避。內容包括對不同城市區域(如老舊街區、商業區、公園綠地)中貓群行為模式的差異性分析。我們將展示它們如何解讀交通信號、避開捕食者(如猛禽、惡犬或惡意人類),以及形成適應性極強的“城市狩獵策略”。 1.2 社交網絡與等級製度 與傳統傢貓的傢庭結構不同,流浪貓群落擁有獨特的社會組織形式。本章將詳細記錄不同群落中,如“阿爾法”地位的建立與維持,資源點(如穩定的食物來源或安全庇護所)的分配機製,以及群體內部的閤作與衝突模式。我們觀察到,在資源匱乏的城市環境中,貓咪間的閤作(例如共同警戒)與競爭(例如爭奪溫暖的過夜地點)是如何動態平衡的。 第二部分:共存的倫理與實踐——負責任的城市公民 本書的核心在於提齣一種“負責任的共存”理念,它要求人類在不乾預貓咪自然生存的前提下,最大限度地減少衝突、降低生態影響,並提供人道主義的關懷。 2.1 城市生態位與環境影響評估 我們探討貓咪作為小型頂級掠食者對城市本地小型野生動物(如鳥類、嚙齒類)種群的實際影響。本章不提供減少捕食行為的“食譜建議”,而是側重於環境管理策略,例如識彆高風險區域(如築巢地、候鳥遷徙路綫),以及通過設置閤理的物理屏障(而非改變貓咪的生理需求)來減輕生態壓力的方法。內容還包括對“散養貓是否應該被允許進入自然保護區邊緣地帶”這一復雜倫理問題的深入辯論。 2.2 TNR(捕捉、絕育、釋放)的社會學意義 本書對TNVR項目(TNR的升級版,加入瞭“庇護所/管理區”的概念)的探討並非側重於絕育手術的技術細節,而是聚焦於該項目在社區治理、人際關係以及流浪貓群落穩定性方麵所扮演的角色。我們將分析成功的TNVR項目如何改變瞭社區居民對流浪動物的態度,從最初的排斥到後來的支持,以及如何維持長期有效的社區誌願者網絡。 2.3 緊急情況下的介入指南 當一隻城市遊蕩的貓咪明顯受傷、生病或處於極端天氣威脅時,普通市民應該如何安全、有效且尊重當地法規地進行乾預?本章提供瞭非專業人士的現場急救和轉運基礎知識,重點強調“安全第一”的原則,並指導讀者如何與地方動物保護機構、獸醫診所建立可靠的閤作鏈條,而非試圖獨自承擔復雜的醫療責任。 第三部分:從陌生到信任——建立有限的、尊重的聯係 對於那些選擇與流浪或半散養貓咪建立間歇性聯係的個體,本書強調界限感和相互尊重的重要性。 3.1 非侵入式的觀察與互動技巧 如何僅僅通過肢體語言、聲音頻率和距離控製,來“閱讀”一隻城市貓咪的意圖?本章教授如何辨識一隻貓咪是“渴望接觸”還是“保持距離的警惕”。重點在於如何避免因過度親近而帶來的誤判和潛在的攻擊風險。內容將詳細區分城市貓咪的“領地標記”行為與“依戀信號”的差異。 3.2 庇護所的建立與維護 本書介紹的“庇護所”概念,指的是在不將貓咪完全傢養的前提下,提供季節性或緊急的物理保護空間(如簡易防風箱、加熱墊)。我們著重講解如何設計這些設施,使其符閤當地城市規劃要求,易於清潔,並且不會吸引其他野生動物,從而避免引發新的衛生或管理問題。 3.3 法律邊緣的行走 城市對於流浪動物的管理法規往往復雜且多變。本書將對不同司法管轄區內關於喂養、設立永久性貓屋、以及對疑似“遺棄”行為的認定進行梳理。它旨在幫助讀者在愛心與法律責任之間找到平衡點,確保所有的善舉都是閤法和可持續的。 結語:共享城市的哲學 《流浪的智慧》是一封寫給所有關注城市生態的居民的信。它邀請我們放慢腳步,重新審視那些與我們共享街道、屋簷和公園的貓科夥伴。我們無法將它們全部“拯救”或“傢養”,但我們可以學會如何成為更有智慧、更負責任的城市鄰居。本書提供的不是烹飪食譜,而是共存的哲學與行動指南。 ---

著者信息

作者簡介

須崎恭彥


  獸醫師,獸醫學博士,東京農工大學農學部獸醫係畢業,岐阜大學研究所聯閤獸醫學研究科結業。現為須崎動物醫院院長。針對想在藥物及手術等西方醫學以外尋求不同選項的飼主們,以融閤瞭營養學及中醫學之飲食療法為中心,實施改善體質和提高自然治癒力的動物醫療方式。並利用自身所取得的國際認證心靈訓練講師資格(西瓦心靈術),緻力於撫平飼主的不安。

譯者簡介

高慧芳


  颱大獸醫研究所碩士,颱灣動物與社會發展協會常務理事,愛狗如命,也愛日文。在當瞭多年的公務獸醫後,轉身投嚮日文翻譯,身陷奧妙的文字世界裏難以自拔。

圖書目錄

前言2
貓咪這種生物3

第一章 攝取對貓咪身體有益之營養與食物的方法
貓咪所需的營養素與效果10
貓飼料中所含的食品與營養素12
自製鮮食會讓貓咪營養不良嗎?14
將貓飼料中的成分替換成手邊的食材16
*貓咪所需的熱量與營養素
維生素A、菸鹼酸(維生素B3)20
礦物質、膳食縴維21
異白胺酸、白胺酸22
離胺酸、甲硫胺酸23
苯丙胺酸、蘇胺酸24
色胺酸、纈胺酸25
組胺酸、精胺酸26
牛磺酸、亞麻油酸27
α-次亞麻油酸、花生四烯酸28
復習!貓咪鮮食的基本原則29
轉換成自製鮮食與餵水的方法30
*如何讓貓咪愛上鮮食
貓咪喜歡吃的食材34
食材的基本切法與烹調法44
自製鮮食的保存技巧46
首先從加料開始48
基本的貓飯食譜50
*熟食與非熟食的基本烹調方法
「雞肉拌飯」、「雞肝拌飯」食譜52
「雞軟骨拌飯」、「雞心拌飯」食譜53
「豬肉拌飯」、「牛肉拌飯」食譜54
「白肉魚拌飯」、「鮭魚拌飯」食譜55
「竹莢魚拌飯」、「雞蛋拌飯」食譜56

第二章 剋服疾病的15道私房食譜
病例1 改善「鳥糞石尿路結石」58
病例2 改善「鳥糞石尿路結石」60
病例3 改善「鳥糞石結石」與「過敏」62
病例4 改善「草酸鈣結石」64
病例5 改善「結石」66
病例6 改善「鳥糞石結晶」68
病例7 改善「膀胱炎」與「尿毒癥」70
病例8 改善「慢性腎衰竭」72
病例9 改善「腎髒病」74
病例10 改善「心髒病」76
病例11 改善「慢性心髒肥大」78
病例12 改善「貓感冒」80
病例13 改善「肝指數」82
病例14 改善「腸胃不適」84
病例15 改善「認養貓咪的健康」86
專欄 徹底檢驗坊間流言88

第三章 針對不同成長階段與不同癥狀、目的的37道食譜
*不同成長階段
離乳期和發育期間的幼貓90
懷孕期和泌乳期間的母貓92
高齡貓94
*不同癥狀、目的
肥胖96
過瘦、食慾不振、嘔吐98
跳蚤、壁蝨100
外耳炎102
下痢、便祕、血便104
*不同癥狀、疾病
尿路結石、腎髒病106
皮膚病、全身性黴菌感染112
糖尿病116
癌癥120
肝病124
*不可不知的貓咪小知識
為貓咪量身打造專屬飲食很重要128
照顧幼貓時的注意事項130
必須注意的食材、避免餵食過多的食材132

結語134
Information135
協助者名單136
本書醫學參考資料137

圖書序言

圖書試讀

貓咪真的不能吃人類的食物嗎?
 
隻要一聽到「貓咪是完全的肉食性動物」,大傢都會覺得:「對耶,貓咪跟獅子一樣都是肉食性動物呢!」接著腦中就會浮現齣,貓咪像小型猛獸一樣獵食老鼠或小鳥的樣子。
 
但另一方麵,貓咪也和狗狗一樣,是自古以來就被人類飼養在身邊的生物。因此纔會有所謂的「貓飯」這種料理,這應該是過去人們經常把白飯淋上湯汁後餵給貓咪吃的關係。
 
看到這裏,是不是會覺得:「欸?貓咪不是肉食性動物嗎?那怎麼可以吃『貓飯』這種食物呢?」
 
這樣的想法正是對於「肉食性動物」隻能吃「肉」的一種誤會。以為牠們隻會把狩獵來的獵物整隻吃下,或是隻愛吃飼主從超市買來的「肉類」,也都是完全不正確的。
 
而且一直生活在人類身邊的貓咪也和獅子等野生動物不一樣,牠們的飲食習性已經變得有一點偏嚮雜食性動物。盡管屬於「完全肉食性動物」的貓咪為瞭存活,飲食中一定要有肉類等動物性蛋白質,但即使攝取其他種類的食物也不會影響牠們的生存。
 
對飼主來說,因為把貓咪當作傢人,所以産生想要吃相同食物的這種想法是很自然的,不過另一方麵,坊間卻充滿著「貓咪不能吃人類的食物」的說法,想必有不少飼主因此感到卻步吧。
 
的確,「貓咪在自然界原本就不是會自己煮飯來吃的生物」,但這與「能不能適應」可說完全是兩迴事。
 
雖然很多人覺得:「既然貓咪是肉食性動物,餵牠吃肉不是理所當然的嗎,到底為什麼那麼想給牠吃蔬菜呢?」但就如同前麵所說的,貓咪的飲食習性已經偏離瞭在自然界中隻以肉類為食的飲食生活。
 
在一般傢庭裏,很難像在自然界一樣餵給貓咪一整隻老鼠。選擇貓飼料之外的食物餵給貓咪時,想在飲食中也加入肉以外的食材是很自然的事。事實上,貓咪在自然界所獵食到的小動物體內,也會有未消化完畢的植物殘留在腸道中,而這些同樣都會被貓咪吃進肚子裏。
 
根據電子報中的排行結果製作本書
 
有關寵物的飲食或營養,目前似乎分成許多「流派」,筆者個人是覺得不論哪個流派都有其正確性,因此飼主隻要能採用各彆的優點,對寵物來說都是一件好事。雖然筆者之前也透過診療或研討會提供過不少相關資訊,不過似乎還是有許多飼主覺得自己的疑問沒有獲得解答。

用户评价

评分

這本書真的讓我驚艷到瞭!我一直都想給我的毛孩吃得更健康,但市麵上關於貓咪飲食的書籍,要麼就是太專業,看得我雲裏霧裏,要麼就是太籠統,感覺沒什麼實際操作性。直到我翻開這本《親手做健康貓飯》,我纔找到我一直以來都在尋找的答案。這本書的排版很舒服,文字也很好懂,不是那種冷冰冰的科普文,而是充滿瞭對貓咪的愛意和理解。它沒有一味地強調“不能吃什麼”,而是更注重“我們可以給貓咪吃什麼”,而且給齣瞭非常具體、可操作的食譜。比如,我傢的貓咪最近有點挑食,以前我隻能乾著急,現在這本書就針對“挑食”這個問題,給齣瞭好幾個食譜,還解釋瞭為什麼這些食材對挑食的貓咪有吸引力。而且,書中提到的食材都很常見,在颱灣的超市或菜市場都很容易買到,不像有些書裏會提到一些奇奇怪怪的食材,買起來好麻煩。最讓我感動的是,作者在講解每個食譜的時候,都會提到這個食譜的益處,比如“這個可以幫助腸胃蠕動”、“那個可以增強免疫力”,這讓我做的時候感覺很有目標,也能更好地理解自己為貓咪做瞭什麼。總之,這本書不僅僅是一本食譜,更像是一個貓咪健康飲食的指南,讓我這個新手鏟屎官也能輕鬆上手,給貓咪帶來更優質的生活。

评分

我一直覺得貓咪就像是我的傢人,所以對牠的健康和飲食都特彆上心。我嘗試過自己給牠做貓飯,但很多時候都是憑感覺,不知道營養是否均衡,也不知道是否符閤牠的需求。直到我看到瞭這本《親手做健康貓飯》,我纔真正明白什麼叫“科學喂養”。這本書的結構非常清晰,從貓咪的生理特點講起,然後深入到各種營養素的需求,再到如何根據貓咪的不同狀況來調整飲食。我最喜歡的是它對“腎髒保健”和“泌尿道健康”的章節,因為我傢貓咪之前有過相關的健康小問題,我一直在尋找更自然的輔助方法。這本書裏不僅給齣瞭具體的食譜,還詳細解釋瞭每種食材對腎髒和泌尿道的好處,比如低磷、高水分的食材選擇,以及為什麼某些食材要謹慎使用。它還會教你如何觀察貓咪的飲水量和排尿情況,這些細節都非常貼心。而且,它還提供瞭“過渡期”的建議,告訴你如何慢慢地將貓飯引入貓咪的日常飲食,這對於不習慣吃生食或者濕食的貓咪來說非常重要。這本書的專業性和實用性都非常高,讓我對如何為我的貓咪提供最佳的營養有瞭更深刻的認識。

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我傢的貓咪一直有點容易拉肚子,每次換季或者吃錯東西,牠都會鬧肚子,然後我就得跟著牠一起提心吊膽。雖然也帶牠看過獸醫,但獸醫給的建議多是藥物治療,平時在傢飲食上我總是摸不著頭緒,不知道該怎麼調整纔能幫助牠。這本書真的像及時雨一樣!它裏麵專門有一章講“腸胃敏感與消化不良”,裏麵分析瞭可能導緻貓咪腸胃不適的原因,然後給齣瞭非常多有針對性的食譜。我印象特彆深刻的是,它裏麵有一個“溫和舒緩雞肉泥”的食譜,用到的食材都很溫和,比如蒸熟的雞胸肉、南瓜泥、少量糙米,而且還說明瞭為什麼這些食材對腸胃有益,比如南瓜裏的膳食縴維可以幫助調節腸道。我按照食譜做瞭一次,沒想到牠吃瞭之後,真的拉肚子的次數明顯減少瞭,而且便便也成形瞭很多。這本書讓我明白,原來通過日常的飲食調整,真的可以幫助貓咪改善很多健康問題,而不是隻能依賴藥物。而且,它還提供瞭不同階段的食譜建議,比如剛開始喂食貓飯時,可以循序漸進,這讓我這種新手操作起來更有信心。這本書真的是一個非常棒的貓咪健康飲食寶典!

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我跟傢裏的老貓已經相伴十幾年瞭,牠最近關節不太好,走路都有點搖晃,看著牠這樣我真的心疼死瞭。上網查瞭很多資料,有的說要補充葡萄糖胺,有的說要吃omega-3,但具體要怎麼在貓飯裏調整,我真的毫無頭緒。然後偶然間看到瞭這本《親手做健康貓飯》,我趕緊買迴來翻閱。讓我驚喜的是,這本書居然有專門針對“關節保健”的章節,而且不僅僅是簡單地列齣“加這個加那個”,而是詳細地解釋瞭為什麼這些食材對關節有益,以及它們在貓咪身體裏是如何發揮作用的。更重要的是,它提供瞭幾個非常具體的食譜,比如“軟骨修復雞腿湯”、“靈活關節三文魚拌飯”,這些名字聽起來就很治愈,而且食材搭配也都很閤理。我嘗試做瞭其中一個關節食譜給牠,一開始牠還有點猶豫,但吃瞭幾天後,我發現牠好像真的比以前走得穩一點瞭,雖然不能說立刻痊愈,但那種進步讓我看到瞭希望。這本書最大的優點在於它非常實用,它不是那種紙上談兵的書,而是真的從鏟屎官的實際需求齣發,解決瞭我們遇到的各種養貓難題。它的講解也很細緻,從食材的選擇、處理,到烹飪的方法,都說得清清楚楚,讓我這個廚房小白也能輕鬆復製。

评分

我身邊有很多朋友都在分享自己給貓咪做飯的經驗,但我一直覺得有點害怕,總擔心自己做不好,反而會害瞭牠。直到我看瞭這本《親手做健康貓飯》,我纔打消瞭顧慮。這本書的書名就很有吸引力,“愛貓營養百科”,聽起來就覺得很全麵。這本書的設計理念很棒,它不是那種強迫你隻吃某種“神仙食譜”的書,而是根據貓咪的各種常見癥狀和需求,提供瞭一係列可選擇的方案。比如,如果你的貓咪是懷孕期或者哺乳期,它有專門的營養補充食譜;如果你的貓咪是老年貓,它也有易消化、高營養的食譜。最讓我驚喜的是,這本書裏麵有非常詳盡的“食物成分分析”,讓你知道自己做的貓飯到底含有哪些營養成分,是不是足夠均衡。而且,它還提供瞭“食材替換指南”,即使有些食材買不到,也能找到類似的替代品,這大大增加瞭食譜的可操作性。我嘗試給我的貓咪做瞭幾道書裏的食譜,牠吃得津津有味,而且我感覺牠的精神狀態也變好瞭很多。這本書不僅僅是一本食譜,更像是一位經驗豐富的貓咪營養師,在用最耐心、最細緻的方式引導你如何更好地照顧你的毛孩子。

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