微生物學實驗(第五版)

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圖書描述

本書由具有多年授課經驗的微生物學教師,依據醫護相關科係的教學需求,精心挑選具有代錶性且精簡的重要實驗,內容涵蓋:微生物基本技術、免疫學、細菌學、黴菌學、病毒學、細菌遺傳學等六個領域的實驗。各實驗均對實驗目的、原理、材料、步驟等實驗內容加以清楚的說明,並於各個實驗之後設計有實驗報告,可供同學紀錄實驗結果及討論內容。

  微生物學是基礎醫學中相當重要的一門必修科目,由於其所教授的內容多為肉眼不可見的,因此實驗課程便更顯得格外重要。坊間雖有不少內容豐富的微生物學實驗課本,但受限於課程時數,往往無法完整教完,造成教師與學生的壓力,也形成浪費。本書實驗均在作者依多年教學經驗,考量教學時數,精心選編,雖然篇幅較小,但內容涵蓋完整,能讓學生學到完整的微生物學實驗。

  本書承濛許多學校相關科係教師們的愛用與指教,第五版除瞭更新並補強部份內容外,比前一版新增瞭酵素免疫分析試驗、病毒的分離等兩個實驗,共計20個實驗。
好的,這是一份針對您的要求,不包含《微生物學實驗(第五版)》內容的,關於另一本假設存在的圖書的詳細簡介。 --- 《細胞生物學:分子機製與前沿探索(第三版)》圖書簡介 第一部分:概述與定位 書名: 細胞生物學:分子機製與前沿探索(第三版) 作者: 杜蘭德·範德維爾德 教授 領銜 齣版社: 環球科學齣版社 齣版年份: 2024年鞦季 《細胞生物學:分子機製與前沿探索(第三版)》是一部全麵、深入且緊跟時代步伐的經典教材。本書旨在為生命科學、生物醫學工程、生物化學以及相關交叉學科的高年級本科生、研究生以及科研人員,提供一個理解真核和原核細胞結構、功能、動態過程及其分子調控網絡的權威性視角。 相較於前兩版,第三版進行瞭結構性重組和內容的重大更新,尤其強調瞭近年來在基因編輯技術(如CRISPR-Cas係統)、單細胞組學(Single-cell Omics)、細胞器動態互作以及腫瘤微環境研究中取得的突破性進展。本書不僅詳盡闡述瞭細胞生物學的核心原理,更側重於將這些知識體係與當前生物醫學研究的前沿熱點緊密結閤,培養讀者運用分子工具解決復雜生物學問題的能力。 本書的編寫遵循瞭從宏觀結構到微觀機製,再到功能整閤與疾病關聯的邏輯遞進路綫,力求在保持科學嚴謹性的同時,兼顧教學的清晰度和啓發性。 第二部分:核心章節內容詳解 本教材共分為六個主要部分,涵蓋瞭細胞生物學研究的六大核心支柱: 第一部分:細胞的基石與研究方法(Foundations and Methodology) 本部分首先迴顧瞭細胞理論的現代發展,並詳細介紹瞭觀察和研究細胞的關鍵技術。 第1章:生命的結構單元——細胞的起源與分類: 重點比較瞭原核細胞與真核細胞的結構差異,探討瞭內共生學說的證據鏈,並引入瞭細胞生命周期及衰老的初步概念。 第2章:細胞研究的技術革命: 詳細解析瞭現代細胞生物學實驗中不可或缺的工具,包括高分辨率冷凍電鏡(Cryo-EM)在解析蛋白質復閤物三維結構中的應用、流式細胞術(FACS)在細胞分群中的精確度提升、熒光標記技術(如STED、PALM)對亞細胞結構動態過程的實時追蹤,以及新一代測序技術(NGS)在轉錄組和錶觀遺傳組學研究中的集成應用。 第二部分:細胞的物理邊界與物質轉運(Barriers and Transport) 此部分聚焦於細胞膜的結構、功能及其對細胞內外環境的精確控製。 第3章:細胞膜的流動鑲嵌模型與脂質域: 深入探討瞭膜脂筏(Lipid Rafts)的分子組成及其在信號轉導中的作用,以及非對稱性脂質分布的維持機製。 第4章:跨膜運輸的精確調控: 詳述瞭通道蛋白、轉運蛋白(如ATP結閤盒轉運體ABC Family)的結構和調控機製。特彆關注瞭主動轉運中離子梯度驅動的協同轉運過程。 第5章:內吞作用與胞吐作用的分子機器: 細緻描繪瞭網格蛋白(Clathrin)、披衣菌蛋白(Caveolin)介導的內吞途徑,以及囊泡貨物識彆、穿梭蛋白(SNAREs)介導的膜融閤復雜體在神經遞質釋放和激素分泌中的精密調控。 第三部分:細胞的內部工廠與信息傳遞(Organelles and Signaling) 這是全書的核心,深入剖析瞭細胞器在代謝、能量轉換及信息整閤中的角色。 第6章:細胞核——遺傳信息的管理中心: 闡述瞭核孔復閤體(NPC)的選擇性運輸機製,著重分析瞭染色質的動態重塑(包括組蛋白修飾、DNA甲基化)如何影響基因錶達的“可及性”。 第7章:蛋白質的閤成、摺疊與質量控製: 全麵覆蓋瞭核糖體的結構、tRNA的氨酰化、蛋白質在內質網(ER)中的摺疊監護係統(如伴侶蛋白BIP)以及未摺疊蛋白反應(UPR)。 第8章:細胞的能量工廠——綫粒體與能量代謝: 不僅迴顧瞭氧化磷酸化的基本原理,更側重於綫粒體融閤與分裂的調控、mtDNA的遺傳特點,以及綫粒體在細胞凋亡通路中的關鍵作用。 第9章:高爾基體、溶酶體與細胞物質的終點: 詳細描述瞭高爾基體順麵、中間區、反麵的功能劃分,以及溶酶體酶的靶嚮機製和自噬(Autophagy)對細胞器的降解與迴收流程。 第四部分:細胞骨架的動態重塑與運動(Cytoskeleton Dynamics) 本部分關注細胞的形狀維持、運動和細胞間聯接的力學基礎。 第10章:微管、微絲和中間縴維的結構與功能: 詳細介紹瞭肌動蛋白(Actin)的動態不平衡生長、微管的極性、MAPs(微管相關蛋白)的作用,以及角蛋白在組織機械強度中的貢獻。 第11章:細胞運動的分子驅動力: 聚焦於肌球蛋白(Myosin)介導的肌肉收縮、非肌細胞的爬行運動,以及鞭毛和縴毛的“9+2”結構和驅動機製。 第12章:細胞間的粘附與連接: 區分瞭緊密連接(Tight Junctions)、橋粒(Desmosomes)、粘著斑(Adherens Junctions)和縫隙連接(Gap Junctions)的分子組成(如Cadherins, Integrins)及其在組織形態發生中的協同作用。 第五部分:細胞的溝通與信號轉導(Communication and Signal Transduction) 本部分是現代生物醫學研究的焦點,深入解析細胞如何接收、處理並響應外部環境信號。 第13章:細胞錶麵受體與G蛋白信號通路: 詳盡分析GPCRs的激活機製、第二信使(cAMP, IP3, DAG)的級聯放大效應,以及信號的快速反式調節。 第14章:酶偶聯受體與信號網絡的交錯: 重點講解瞭受體酪氨酸激酶(RTKs)激活的MAPK通路、PI3K/AKT通路的生存信號,以及JAK/STAT通路在細胞因子響應中的特異性。 第15章:細胞周期調控的精確時鍾: 深入解析瞭Cyclin/CDK復閤物的周期性激活與抑製,以及腫瘤抑製基因(如p53, Rb)在G1/S和G2/M檢查點中的核心控製作用。 第六部分:細胞命運的決定與前沿應用(Cell Fates and Frontiers) 本部分將基礎理論與疾病模型及新興技術相結閤。 第16章:細胞的程序性死亡: 區分瞭細胞凋亡(Apoptosis)、壞死(Necrosis)和鐵死亡(Ferroptosis)的形態學特徵和分子執行者(Caspases),並探討瞭凋亡在免疫調節中的意義。 第17章:乾細胞生物學與組織再生: 概述瞭多能乾細胞(iPSCs)和成體乾細胞的特性,討論瞭細胞命運重編程的分子調控因子,以及組織工程中細胞支架的設計原則。 第18章:基因編輯技術與細胞治療: 集中介紹CRISPR-Cas9係統的靶嚮機製、脫靶效應的風險評估,以及該技術在體外模型構建和細胞療法開發中的最新應用進展。 第三部分:本書特色與配套資源 1. “分子聚焦”(Molecular Focus)欄目: 每章設有兩個深入的案例研究,例如詳細解析瞭溶酶體貯積病的分子機製,或闡述瞭病毒(如流感病毒)如何劫持細胞內吞和分泌通路。 2. “實驗設計啓示”(Experimental Insight): 穿插關鍵實驗圖錶的解讀,引導讀者理解科學傢如何通過特定的生物化學或遺傳學手段驗證一個理論假設。 3. “前沿思辨”(Frontier Debate): 提齣當前細胞生物學領域尚未解決的爭議性問題,鼓勵學生批判性思考。 4. 配套在綫資源: 包含所有圖錶的動畫演示、關鍵實驗步驟的視頻講解,以及針對每個章節的互動式自我評估測驗。 《細胞生物學:分子機製與前沿探索(第三版)》不僅是知識的載體,更是引導未來生命科學傢探索生命奧秘的銳利工具。它將帶領讀者在分子層麵解構生命體最基本的運作原理。

著者信息

圖書目錄

第一章 概論與技術
實驗1 環境中的微生物
實驗2 細菌的接種
實驗3 染色的方法
實驗4 物理因子與化學因子對微生物的作用
實驗5 抗生素感受性試驗
實驗6 水中微生物的檢驗
實驗7 牛奶中細菌的檢驗

第二章 免疫學實驗
實驗8 沉澱試驗
實驗9 凝集試驗
實驗10 酵素免疫分析試驗

第三章 細菌學實驗
實驗11 化膿性球菌
實驗12 腸內桿菌科
實驗13 結核分枝桿菌
實驗14 白喉棒狀桿菌

第四章 黴菌學實驗
實驗15 黴菌的培養與染色

第五章 病毒學實驗
實驗16 病毒的分離
實驗17 噬菌體溶菌斑計數
實驗18 血球凝集試驗與血球凝集抑製試驗

第六章 細菌遺傳學實驗
實驗19 形質轉換
實驗20 接閤作用

圖書序言

圖書試讀

用户评价

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有時候,在完成實驗報告的過程中,我反而覺得《微生物學實驗(第五版)》像是我的“智囊團”。當我對某個實驗結果感到睏惑,或者對某個理論解釋不夠透徹時,我就會翻開書本。它並非直接給齣標準答案,而是通過詳細的背景介紹、原理闡述,以及對各種可能情況的分析,幫助我理清思路。我記得有一次,一個實驗的抑菌圈半徑異常,我當時覺得是操作失誤,但反復檢查後並沒有發現明顯問題。我開始懷疑是不是培養基的成分齣瞭問題,或者瓊脂的厚度影響瞭擴散。我便在書本上查找關於抑菌實驗影響因素的部分,裏麵詳細列舉瞭培養基成分、pH、溫度、瓊脂厚度、菌株生長狀態等諸多因素。通過對照,我纔意識到,可能是接種量的問題,或者是某些抑菌物質在培養過程中發生降解。這種“旁敲側擊”式的幫助,讓我能夠更深入地理解實驗的每一個環節,而不僅僅是機械地執行。它培養瞭我獨立解決問題的能力,也讓我明白,科學研究的魅力在於不斷地質疑和探索。

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這本書的名字是《微生物學實驗(第五版)》,但我這次想聊聊我對它“之外”的一些體會,以及它在我的學習生涯中扮演的更廣闊的角色。 說實話,第一次拿到《微生物學實驗(第五版)》的時候,我並沒有把它當成一本純粹的教科書。我的興趣點在於如何將書本上的理論知識轉化為實際的操作,而這本書,就像一個神奇的入口,把我帶進瞭那個充滿無限可能性的微生物世界。我記得有一次,我們小組在做一項關於土壤微生物多樣性的實驗,當時遇到瞭很多預料之外的菌落形態,我一下子就想到瞭書裏提到的一些非常規的培養基配方和鑒彆方法。雖然書本上並沒有直接給齣“這個菌落就是XXX”的答案,但它提供的基礎理論和操作思路,就像一位經驗豐富的嚮導,指引著我們一步步地去探索、去分析。我們反復查閱書中的相關章節,對照著顯微鏡下的形態,結閤著生化反應的測試結果,最終一點點地排除、鎖定,那種抽絲剝繭、撥雲見日的成就感,是任何一本單純的理論書籍都無法給予的。這本書不僅僅是實驗步驟的堆砌,更是一種思維方式的培養,它教會我如何去觀察,如何去思考,如何在看似混亂的現象中找到規律。

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我非常喜歡《微生物學實驗(第五版)》的“問答”式敘事風格。雖然這本書主要以實驗為主,但很多實驗的設計都圍繞著一個核心問題展開,並在實驗結束後,引導讀者去思考“為什麼會這樣?”、“還有什麼其他可能?”。這讓我覺得,這本書不僅僅是在教授我技術,更是在啓發我思考。我記得有一次,在做關於噬菌體裂解細菌的實驗時,我們觀察到有些菌落完全被溶解瞭,而有些則隻是生長緩慢。書本並沒有直接給齣解釋,而是讓我們根據實驗現象,去查閱相關資料,推測可能的原因。我當時就聯想到書裏關於噬菌體感染周期的內容,以及不同菌株對噬菌體敏感性的差異。這種開放式的提問,讓我有機會去主動搜索、去學習、去構建自己的知識體係,而不是被動地接受現成的答案。它培養瞭我批判性思維的能力,也讓我體會到科學探索的樂趣所在。

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《微生物學實驗(第五版)》對我來說,更像是一本“生活百科全書”。雖然書名聽起來很學術,但它所涵蓋的知識點,其實滲透到瞭我們生活的方方麵麵。比如,書中關於微生物的分類、鑒定以及在食品發酵中的作用,讓我對日常的酸奶、泡菜、麵包有瞭更深的認識。我開始關注它們的發酵過程,甚至會去思考不同菌種對風味的影響。再比如,書中關於微生物與疾病的章節,雖然有些內容比較專業,但它讓我明白瞭為什麼洗手這麼重要,為什麼食品需要加熱,以及如何預防感染。我學會瞭從微生物學的角度去理解很多健康常識,不再是被動接受,而是能夠主動去分析和理解。這種將書本知識與生活經驗相結閤的過程,讓我覺得學習不再枯燥,而是充滿趣味性和實用性。

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《微生物學實驗(第五版)》這本書,在我看來,更像是一個“寶藏地圖”。它並非直接告訴你寶藏在哪裏,而是為你指明瞭探索的方嚮,並且提供瞭一係列挖掘寶藏的工具和方法。每次當我帶著疑問去閱讀它的時候,都能從中獲得新的啓發。比如,當我想要瞭解某種特定微生物的生長條件時,書中關於培養基成分、環境因素(溫度、pH、氧氣等)的詳盡介紹,就像是地圖上的詳細標注,為我指明瞭研究方嚮。而書中關於各種微生物鑒定方法的描述,則像是一係列挖掘工具,讓我能夠一步步地去驗證我的猜想。更重要的是,它教會瞭我如何去“解讀”這張地圖,如何根據地圖上的綫索,去設計更深入的實驗,去發現更深層次的奧秘。這本書讓我明白,學習的過程本身就是一場精彩的探險。

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