一個人好想吃：高木直子念念不忘，吃飽萬歲！ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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從小就很愛吃，營養午餐每次吃光光，都還要再來一碗！

　　忘不瞭第一次超想吃披薩的期待心，第一次嘗到溫熱生雞蛋的興奮感，三不五時也想吃無營養高熱量的食物，偶爾也喜歡喝酒、B級美食……

　　特製納豆、懷念的零食、大阪的章魚燒、道地的明石燒、老傢的傢常菜、Q軟的烏龍麵、打工歲月中的療癒法式吐司……

　　高木直子念念不忘的美食，一次公開，讓大傢飢腸轆轆，肚子咕嚕嚕叫！

　　一個人好想吃，吃齣迴憶，吃齣人情味，吃齣大滿足！！！

　　看完你忍不住大喊：餓肚子萬歲！吃飽萬歲！

本書特色

　　1.歡迎光臨高木直子旅行食堂，隨著她品嘗最道地的日本美食。
　　2.歡迎光臨高木直子記憶菜單，你也可以迴憶自己小時候最愛的食物。
　　3.歡迎光臨高木直子最愛料理，想起自己跟美食的第一次驚奇接觸。

食物與人生的交織：尋味之旅的獨立敘事 （此書簡介旨在描繪一種關於食物、記憶、生活哲學和個人探索的獨立文學作品，與您提供的具體書名《一個人好想吃：高木直子念念不忘，吃飽萬歲！》的風格和內容並無關聯。） --- 書名暫定：《餐桌上的微光與迴響》 作者：[此處留空，以突齣內容本身的獨立性] 內容簡介： 本書並非一本尋常的美食指南，亦非簡單的食譜匯編。它是一部關於“吃”的哲學沉思錄，一捲描繪當代個體如何在日常的食物選擇與品嘗中，構建、修復和重新認識自我的精神地圖。作者以細膩入微的筆觸，帶領讀者潛入一係列看似尋常，實則暗流湧動的“餐桌現場”，探討食物與記憶、身份、孤獨和連接之間復雜而微妙的關係。 故事圍繞著幾組核心的敘事綫索展開，每一條綫索都以一種特定的食物或用餐場景為錨點。 第一部分：記憶的溫度與殘響 開篇聚焦於“失落的童年味道”。作者並非直接描繪食物的製作過程，而是側重於味道如何觸發深埋的、模糊的記憶片段。其中一章，描寫瞭主角多年後重訪一座北方小城，試圖重現一道兒時祭祀時母親會做的“粗糧糊子”。這種糊子，在當時被視為貧瘠和不得已的選擇，然而，當主角在異鄉的廚房裏，用盡心力模仿當年的比例和火候時，發現重現的並非味道本身，而是那種在匱乏中蘊含的、關於傢庭庇護的錯覺。食物在這裏成為一種時間的容器，一個精確校準的心理坐標係。 另一段落則深入探討瞭“告彆宴席”的復雜性。主角參加瞭一場為一位長期友誼畫上句號的午餐聚會。餐桌上擺滿瞭精緻的法式點心，象徵著體麵和結束，但空氣中彌漫的卻是未曾言明的遺憾和疏離。作者敏銳地捕捉到，人與人之間，真正難以消化的是那些未說齣口的話語，而食物，則成瞭強行潤滑這尷尬局麵的道具。每一口甜膩或酸澀，都成瞭情感無法排解的具象載體。 第二部分：身體與自我邊界的重塑 本書的重心轉嚮個體與身體的對話。在現代生活的重壓下，人們對“吃什麼”的焦慮，往往源於對“我是誰”的不確定性。 作者詳細描繪瞭主人公嘗試“極簡飲食實驗”的過程。這並非齣於時尚或減肥目的，而是一種試圖剝離所有社會標簽和消費欲望，迴歸到身體最本源需求的掙紮。在連續數周隻攝入單一、純粹的自然食材後，主角感受到的是一種近乎痛苦的“清醒”。當外部的味覺刺激被移除，內心深處的雜音反而被放大。這種純粹的飲食狀態，迫使他直麵那些平日被忙碌和感官刺激所掩蓋的內心空洞。食物在這裏不再是慰藉，而是一種嚴苛的試煉。 另一條綫索關注於“異鄉食譜的身份重構”。主角搬到一座文化背景完全不同的城市生活，他努力學習當地的飲食規矩，從如何正確地使用筷子，到理解不同湯水的文化寓意。這個過程充滿挫敗感，他意識到，學習一種食物的吃法，遠比學習一門語言更深刻地揭示瞭文化的隔閡。每一次成功的嘗試，都是對自身“局外人”身份的一次小心翼翼的試探和修正。食物成為瞭他重新定義“傢園”概念的媒介。 第三部分：集體性中的孤獨與連接 在現代都市的快節奏中，“吃”的行為往往被肢解為“加油”、“填飽”或“社交應酬”。本書批判性地審視瞭這種異化。 作者花瞭大量篇幅描寫“深夜便利店的奇遇”。在一個萬籟俱寂的淩晨，主角走進一傢燈火通明的便利店，購買瞭一份便當。周圍都是形色匆匆的夜班工作者、迷茫的年輕人和孤獨的獨行者。他們共享著同一片冷光，品嘗著工業化生産的標準化食物，卻保持著絕對的沉默和距離。這種並肩進食的場景，以一種反諷的方式，突顯瞭當代社會中“共食”的脆弱性——身體在共享空間，靈魂卻各自為營。 隨後，敘事轉嚮“網絡社區中的食物互動”。主角參與瞭一個專注於特定地域小吃製作的綫上論壇。通過屏幕，他們分享圖片、討論配方，這種虛擬的“雲共食”體驗，提供瞭一種既安全又疏離的連接感。他們通過對食物的共同熱愛，構建瞭一個超越地理限製的社群。然而，當一位核心成員突然“消失”（不再發帖），那種通過屏幕建立起來的親密感瞬間瓦解，再次印證瞭虛擬連接的易逝性。 結語：微小的滿足與持續的追尋 全書的基調是內省且剋製的，它拒絕提供簡單的答案或溫馨的結局。最終，作者並未聲稱找到瞭“完美的食物”或“終極的幸福配方”。相反，他總結道，生活的滋味，正如一碗慢火熬製的清湯——它需要時間去積纍，需要耐心去等待，它的美妙不在於某一個突齣的香料，而在於所有元素在時間的共同作用下，所達到的一種微妙的平衡。 《餐桌上的微光與迴響》是一部獻給所有在日常瑣碎中尋求意義的食客、思考者和孤獨的靈魂的文字。它邀請讀者放下對“好吃”的簡單追求，轉而探索——我們“吃”的，究竟是食物本身，還是我們試圖填補的生命空隙。每一次咀嚼，都是對存在的重新確認。

作者簡介

高木直子

　　1974年齣生於日本三重縣。插畫傢。2003年齣版個人第一本圖文書《150cm Life。》主要著作有《一個人吃太飽》《一個人齣國到處跑：高木直子的海外歡樂馬拉鬆》《一個人搞東搞西：高木直子閑不下來手作書》《一個人漂泊的日子》《一個人的狗迴憶：高木直子尋犬記》等。喜歡的食物是鮪魚、螃蟹、梅乾。喜歡的飲料是啤酒、玄米茶、奶茶。
個人專屬網站「ホクソエム」(暗自竊喜)http://hokusoem.com/

譯者簡介

洪俞君

　　東吳大學日文係畢業。長期翻譯高木直子的作品如《150cm Life》《一個人住第5年》《一個人住第9年》《一個人去跑步：馬拉鬆1年級生》《一個人暖呼呼：高木直子的鐵道溫泉祕境》《一個人的每一天》《一個人的狗迴憶：高木直子到處尋犬記》《一個人邊跑邊吃：高木直子呷飽飽馬拉鬆之旅》等（大田齣版）。

一個人住隨便做飯吃   5
愛上特製納豆！  13
有時會被健康食品吸引的我  19
非買不可的零食   25
有時會突然想吃B級中華涼麵   33
大啖章魚燒    39
到在地吃明石燒   47
迷上義大利辣味麵   59
這世上有一種食物叫披薩    65
剛下的蛋是溫的    71
遇見震撼性珍奇美食   81
給自己買瞭日本最好吃的鹽辛   87
老傢的莫名其妙竹輪料理   93
營養午餐基本上都要再來一碗   99
是烏龍麵族?還是蕎麥麵族？   105
主廚、鮪魚、青森美食   115
後記   141

评分☆☆☆☆☆

高木直子筆下的《一個人好想吃》是一本讓我感到非常治愈的書。她用一種非常輕鬆、幽默的方式，講述瞭自己一個人生活，一個人吃飯的故事，但字裏行間卻透露齣一種對生活深深的熱愛和對美食毫不妥協的追求。我特彆欣賞她那種“不將就”的生活態度。比如，她會為瞭吃到一傢口碑極佳的披薩店，特地坐很久的火車去另一個城市，即使一個人，也要吃到那一口最正宗的美味。這種為瞭滿足自己內心渴望而付齣的行動力，讓我覺得非常欽佩。我以前也常常會因為一個人而放棄一些想做的事情，比如一個人去嘗試一傢新開的餐廳，或者一個人去看一場電影。總覺得少瞭個人作伴，就沒那麼有意思瞭。但是看瞭高木直子的書，我纔明白，其實很多時候，我們對“陪伴”的依賴，是一種習慣，而不是真正的需要。她讓我看到瞭，一個人也可以活得像一個豐富的世界，你隻需要敞開心扉去探索，去感受。她對食物的描述，更是細緻入微，仿佛帶著我們親身去經曆瞭一場美食之旅。我記得她描述吃冰淇淋的那個場景，那種入口即化的清涼，那種甜而不膩的滋味，還有吃完後那種由內而外的舒暢感，我隔著書頁都能感受到。這本書不僅僅是關於“吃”，更是關於如何在獨處中找到快樂，如何在平凡的生活中發現樂趣，如何在一個人吃飯這件事上，找到屬於自己的那份獨特的小確幸。

评分☆☆☆☆☆

這本《一個人好想吃》真的讓我太有共鳴瞭！高木直子那種一個人也能把生活過得有滋有味的態度，簡直就是我的精神導師。我一直以來都是個“吃貨”，但身邊總有人覺得一個人吃飯很孤單，要不就是勸我“一個人就隨便吃點得瞭”。看到高木直子那種為瞭吃到心心念念的美食，不惜舟車勞頓，甚至一個人跑去陌生的城市，我簡直是熱淚盈眶！她把一個人吃飯這件事，升華成瞭一種對生活的熱愛和對自我的寵愛。我特彆喜歡她描述吃拉麵的那段，那種對湯頭的講究，對配料的細緻，還有吃完後那種心滿意足的錶情，隔著書頁都能感受到那種幸福。我以前也常常一個人去嘗試那些藏在小巷子裏的拉麵店，有時候味道驚艷，有時候也踩雷，但每一次的嘗試，都像是一次尋寶，充滿瞭未知和驚喜。高木直子的文字就像是一個老朋友在絮絮叨叨地分享她的美食日記，真實又不做作，讓我覺得原來一個人也可以活得如此精彩，如此有“煙火氣”。她那種對食物的純粹熱愛，不摻雜任何功利色彩，純粹就是為瞭滿足口腹之欲，滿足心靈的慰藉，這種感覺太難得瞭。我記得她有一次寫到一個人去吃燒肉，雖然周圍都是情侶或者傢庭，但她一個人也吃得津津有味，那種自信和享受，讓我覺得特彆佩服。這本書不僅僅是關於吃的，更是關於如何愛自己，如何享受獨處的時光，如何在平凡的日子裏找到屬於自己的小確幸。每次翻開這本書，我都能重新充滿力量，覺得即使是一個人，生活也可以如此飽滿，如此鮮活。

评分☆☆☆☆☆

《一個人好想吃》這本書，真的讓我徹底刷新瞭對“一個人吃飯”的看法。高木直子那種坦率、自在、甚至有些小小的“任性”，都讓我覺得無比親切。她對於美食的追求，並不是那種矯揉造作的高級品味，而是最質樸、最純粹的“我就是想吃這個！”這份直接和坦誠，讓我覺得她就像我身邊那個最懂我的朋友。我印象特彆深刻的是她描寫一個人去吃麻辣燙的情節，她會認真地挑選自己喜歡的食材，然後一邊看著鍋裏咕嘟咕嘟地煮著，一邊期待著那一碗熱騰騰的美味。即使周圍都是成群結隊的人，她也毫不羞怯，沉浸在自己的美食世界裏。這種“我自巋然不動”的態度，是我一直以來都在學習和追求的。我們常常會因為在意彆人的眼光而壓抑自己的真實需求，但高木直子就是那樣一個活得特彆明白的女性，她知道自己想要什麼，並且會為之努力去實現。她對食物的描寫，總是帶著一種樸實又真摯的情感，讓我覺得她不是在“炫耀”美食，而是在分享一份簡單的快樂。這本書的文字就像是一股清流，沒有華麗的辭藻，但字字句句都帶著真情實感，讓我覺得，即使一個人，生活也可以如此豐富，如此有滋味。

评分☆☆☆☆☆

《一個人好想吃》這本書，就像是一杯溫暖的咖啡，在寒冷的日子裏，給瞭我一份恰到好處的慰藉。高木直子那種享受孤獨、擁抱自我的態度，真的讓我覺得特彆親切。她並不是那種刻意宣揚“一個人有多好”的博主，而是一個真實地展現瞭自己如何在一個人生活中，通過美食來找到快樂和滿足感。我尤其欣賞她那種“說吃就吃”的行動力。當她突然想吃某種食物時，她不會猶豫，不會糾結，而是會立即付諸行動，即使是獨自一人，也要去品嘗那份心心念念的味道。我記得她描述過一次一個人去吃火鍋的場景，她會認真地選擇自己喜歡的鍋底和食材，然後一邊吃著，一邊看著窗外的夜景，那種寜靜又享受的感覺，讓我覺得特彆動容。她讓我明白，很多時候，我們對“陪伴”的追求，可能隻是因為我們還沒有學會如何與自己好好相處。這本書的文字非常細膩，對食物的描寫更是充滿瞭細節，我仿佛能聞到麻辣鮮香的火鍋味，聽到鍋裏咕嘟咕嘟的聲音，感受到熱氣騰騰的溫暖。這本書不僅僅是關於吃，更是關於如何擁抱獨處，如何找到屬於自己的生活節奏，如何在一個人吃飯這件小事上，活齣屬於自己的精彩。

评分☆☆☆☆☆

《一個人好想吃》這本書，不僅僅是一本美食書，更像是一本關於“如何與自己相處”的生活指南。高木直子用她那接地氣又充滿智慧的筆觸，描繪瞭她作為一個獨立女性，如何用美食來慰藉自己，如何一個人也能把日子過得有滋有味。我特彆喜歡她對那些生活小細節的捕捉，比如一個人在傢做飯時，會格外在意擺盤，會選擇一套自己喜歡的餐具，即使隻有一個人，也要給自己製造一點儀式感。這種對生活的熱愛，體現在每一個微小的動作裏，讓人覺得特彆溫暖。我記得她有一段描寫，是在一個飄著小雨的傍晚，她一個人煮瞭一碗熱乎乎的烏鼕麵，看著雨滴落在窗戶上，聽著細雨的聲音，再配上那碗暖暖的麵，那種寜靜又滿足的感覺，簡直不要太美好。她讓我意識到，一個人吃飯，不代錶孤單，反而可以是與自己心靈對話的最佳時機。我們可以不必遷就彆人的口味，不必顧及彆人的感受，可以完全按照自己的喜好來安排一頓餐食，這本身就是一種難得的自由和幸福。高木直子的文字風格非常獨特，就像是在和一位老朋友聊天，沒有絲毫的距離感，她的幽默感也恰到好處，總能在不經意間讓你會心一笑。這本書讓我重新思考瞭“一個人”這件事，它不應該成為一種束縛，而應該是一種可以選擇的生活方式，一種讓你能夠更深刻地認識自己，更更好地愛自己的機會。

评分☆☆☆☆☆

這本《一個人好想吃》簡直就是我個人的“美食聖經”！高木直子那種對食物的虔誠和對生活的熱愛，真的讓我由衷地佩服。她讓我明白，一個人吃飯，從來都不是一種妥協，而是一種選擇，一種與自己對話、與自己和解的美妙方式。我特彆喜歡她對那些看似普通的街邊小吃，甚至是便利店食物的認真態度。她不會因為它們“不貴”或者“不特彆”而有所忽略，反而會用一種發現寶藏的眼光去品味它們。我記得她寫過一次一個人在深夜去便利店買關東煮，她會仔細地挑選自己喜歡的食材，然後坐在角落裏，慢慢地享用，那種簡單卻又無比滿足的滋味，真的讓我隔著書頁都能感受到。她讓我看到瞭，原來幸福感，往往就藏在這些微不足道的生活瞬間裏。她對食物的描寫，不是那種浮於錶麵的贊美，而是深入到食材的口感、味道、甚至氣味的細緻描繪，讓我仿佛身臨其境，跟著她一起經曆瞭一場又一場的美食之旅。這本書的文字風格非常親切自然，就像是一個老朋友在和你分享她最私密的日常，沒有絲毫的矯揉造作，隻有最真誠的情感流露。它讓我重新認識瞭“一個人”的意義，它不代錶孤單，而是代錶著一種更自由、更自主的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

打開《一個人好想吃》這本書，我仿佛進入瞭一個屬於我自己的美食小天地。高木直子用她那充滿生活氣息的文字，為我勾勒齣瞭一個一個關於美食的溫馨畫麵。她對食物的熱愛，是那種發自內心的，不摻雜任何雜質的純粹。我記得她寫到自己一個人去吃烤肉的經曆，即使周圍都是熱鬧的人群，她也專注於自己手中的肉串，細細地烤，慢慢地品嘗，享受著那份滋滋作響的肉香和帶來的滿足感。這種全身心投入享受美食的狀態，讓我覺得特彆美好。我以前也常常因為覺得一個人吃烤肉有點“奇怪”而放棄，但看瞭她的書，我纔意識到，為什麼要把自己的快樂建立在彆人的標準上呢？隻要我喜歡，我就可以去享受。高木直子讓我看到瞭，一個人也可以擁有豐富多彩的社交生活，但更重要的是，她教會瞭我如何與自己建立起一種深刻的連接，如何通過美食來愛自己，犒勞自己。她的文字風格非常獨特，幽默感十足，卻又不過分誇張，就像是身邊最知心的朋友在和你分享她的日常。這本書讓我覺得，原來生活中的許多小確幸，都藏在那些看似平凡的食物裏，隻要你願意去發現，去品嘗。

评分☆☆☆☆☆

當我翻開《一個人好想吃》這本書時，我立刻就被高木直子那種坦率又帶著點笨拙的幽默感所吸引。她筆下的世界，雖然可能不如電影裏那樣光鮮亮麗，但卻充滿瞭最真實的人間煙火味。尤其是在描寫美食的部分，她並沒有用華麗的辭藻去堆砌，而是用最樸實、最直接的語言，把你帶到她正在品嘗的那份食物麵前。我記得她詳細描述過一次一個人去吃章魚燒的經曆，那種排隊時的期待，拿到熱騰騰的章魚燒時的喜悅，還有咬下去時那種外酥內軟，章魚Q彈的口感，以及那股帶著柴魚片和醬汁混閤的香氣，我仿佛都能聞到，都能嘗到。她並沒有因為是“一個人”而有所妥協，而是堅持要吃到自己最想吃的、最能讓她感到幸福的那一口。這種對生活細節的堅持，對自我需求的尊重，讓我覺得特彆動容。很多時候，我們都會因為各種原因而選擇“將就”，尤其是在飲食上，一個人就隨便點個外賣，或者湊閤吃點剩菜。但高木直子就像一麵鏡子，照齣瞭我們內心深處對美好事物的渴望，以及我們常常因為社會的目光或者不必要的顧慮而壓抑的這種渴望。她讓我重新審視瞭“一個人”這件事情，它並不可怕，甚至可以是一種解放，一種讓你能夠更專注地去探索自己內心需求的機會。這本書的文字流暢自然，沒有絲毫的矯揉造作，就像是和一位非常要好的朋友在聊天，分享著生活中的點點滴滴，而這些點點滴滴，都圍繞著那些能帶來純粹快樂的美食。

评分☆☆☆☆☆

《一個人好想吃》這本書，給我的感覺就像是打開瞭一個溫暖的寶箱，裏麵裝滿瞭高木直子對生活的熱情和對美食的執著。她讓我看到瞭，原來一個人也可以把生活過得如此豐富多彩，如此有儀式感。我尤其喜歡她對那些看似平凡的食物的細緻描繪，比如一份簡單的咖喱飯，或者一碗熱乎乎的湯麵。她會仔細地描述湯底的熬製過程，配料的搭配，甚至連吃的時候那種細微的口感變化，她都能捕捉到，並且用文字生動地呈現齣來。這讓我意識到，原來我們日常生活中那些被我們忽略的食物，都可以成為點亮我們生活的小火花。我記得她曾經寫過一次一個人去便利店買便當，雖然隻是一個便利店的便當，但她會認真地挑選自己最喜歡的口味，並且在吃的時候，也帶著一種享受的態度。這種對待食物的態度，讓我覺得特彆受啓發。我們常常會覺得，隻有在外麵吃大餐，或者吃那些昂貴的食物，纔算是“享受”。但高木直子用她的親身經曆告訴我們，即使是最簡單的食物，隻要你用心去感受，用心去品嘗，它也能帶給你巨大的滿足感和幸福感。這本書的魅力在於它的真實和接地氣，沒有高高在上的說教，隻有一位普通女性，用最真誠的筆觸，記錄下她與食物之間的那些點點滴滴。她讓我覺得，原來我也可以像她一樣，一個人勇敢地去探索那些我想吃的美食，一個人盡情地去享受那些帶給我快樂的時刻。

评分☆☆☆☆☆

讀完《一個人好想吃》這本書，我內心最大的感受就是——“原來一個人也可以這麼活！”高木直子那種對生活的熱情，對美食的純粹追求，真的感染瞭我。她不僅僅是在寫“吃”，更是在通過“吃”來展現她對待生活的態度。我尤其欣賞她那種“不湊閤”的精神。比如，她明明可以隨便吃點什麼，但她偏偏要花時間和精力去尋找那傢最讓她心動的餐廳，去品嘗那道最讓她垂涎的料理。這種對自我的尊重，對生活品質的堅持，讓我覺得非常受啓發。我記得她描述過一次一個人去吃甜點店的情景，雖然周圍都是三五成群的朋友，但她一個人也坐得穩穩當當，細細品味著手中的精緻甜點，臉上洋溢著滿足的笑容。那一刻，我仿佛看到瞭自己，看到瞭所有那些曾經因為“一個人”而感到些許尷尬或孤單的人們。高木直子用她的方式告訴我們，隻要你內心足夠豐盈，足夠熱愛生活，一個人也可以活得閃閃發光。她的文字非常細膩，對食物的描寫更是充滿瞭畫麵感，我仿佛能聞到烤肉的香氣，嘗到咖啡的醇厚，感覺到冰淇淋的絲絲涼意。這本書不僅僅是關於美食，更是關於如何擁抱獨處，如何享受當下，如何在平凡的日子裏，為自己創造一份屬於小小的幸福。