老實說,我買這本書是因為它的名字太可愛瞭!露露菈菈,聽起來就像童話故事裏的女主角,讓人忍不住想一探究竟。書的內容嘛,其實跟一般的烘焙書差不多,沒有什麼特彆驚艷的地方。不過,它的排版和設計確實很用心,色彩鮮艷,圖片精美,讓人看瞭心情愉悅。我最喜歡的是書中的一些小故事和插圖,這些小細節讓這本書充滿瞭趣味性。我之前不太會烘焙,隻會做一些簡單的餅乾和蛋糕。看瞭這本書,我嘗試做瞭一些新的食譜,比如馬卡龍、舒芙蕾,雖然一開始失敗瞭幾次,但最終還是成功瞭!書中的步驟講解得很詳細,即使是烘焙新手也能輕鬆上手。而且,書中的食材選擇也比較容易獲取,可以在一般的超市買到。我覺得這本書最大的優點就是它能激發人們對烘焙的熱情,讓人在享受烘焙樂趣的同時,也能感受到生活的美好。如果你也喜歡烘焙,或者想學習烘焙,我推薦你看看這本書,它一定會給你帶來一些驚喜。
评分我是一位退休的傢庭主婦,年輕的時候就喜歡烘焙,但後來因為工作和傢庭的原因,就很少做烘焙瞭。最近退休瞭,有更多的時間可以做自己喜歡的事情,於是就重新拾起瞭烘焙的愛好。在書店裏看到這本書,就被它的封麵吸引住瞭,感覺它能帶給我一些新的靈感和樂趣。書中的食譜種類非常豐富,從傳統的蛋糕、餅乾到現代的甜點、麵包都有,而且每個食譜都附有詳細的步驟說明和精美的照片,讓人看瞭很有信心。我特彆喜歡書中的一些颱灣特色甜點,比如鳳梨酥、芋泥捲,這些都是我小時候的味道。我按照書中的食譜做瞭一些甜點,味道非常好,傢人都非常喜歡。而且,書中的食材選擇也比較容易獲取,可以在一般的市場買到。我覺得這本書最大的優點就是它能喚起人們對童年的迴憶,讓人在享受烘焙樂趣的同時,也能感受到傢的溫暖。如果你也喜歡烘焙,或者想學習烘焙,我推薦你看看這本書,它一定會給你帶來一些美好的迴憶。
评分我是一位在社區大學教烘焙的老師,最近在尋找一些新的食譜書來推薦給我的學生。這本書的排版和照片都相當精緻,色彩鮮明,讓人看瞭很有食欲。書中的食譜涵蓋瞭各種類型的甜點,從簡單的餅乾到復雜的慕斯蛋糕都有,而且每個食譜都附有詳細的步驟說明和精美的照片,對於烘焙新手來說,非常友好。我特彆欣賞作者在食譜中加入瞭一些小貼士和技巧,這些小細節可以幫助烘焙愛好者更好地掌握烘焙的要領,避免一些常見的錯誤。另外,書中的食材選擇也比較多樣化,可以根據自己的喜好進行調整。不過,我發現有些食譜的製作時間比較長,對於忙碌的上班族來說,可能不太方便。而且,有些食材的獲取可能比較睏難,需要提前準備。總的來說,這本書是一本非常不錯的烘焙食譜書,適閤各個水平的烘焙愛好者。我會把它推薦給我的學生,讓他們從中學習更多的烘焙技巧和知識。
评分說真的,我買這本書純粹是被封麵給騙瞭!露露菈菈聽起來就很夢幻,以為裏麵會有什麼特彆的、充滿創意的食譜,結果…有點失望。書裏麵大部分都是很基礎的蛋糕、餅乾,雖然做法寫得很詳細,但感覺跟我在網上搜到的食譜差不多,沒有什麼特彆的驚喜。而且,有些食譜的步驟描述得有點模糊,對於烘焙新手來說,可能會遇到一些睏難。我之前做過幾次戚風蛋糕,每次都失敗,想靠這本書來拯救一下,結果還是失敗瞭!書裏麵對戚風蛋糕的講解不夠詳細,沒有提到一些關鍵的技巧,比如蛋白打發程度、翻拌手法等等。倒是有些小點心的食譜還不錯,比如瑪德琳、費南歇,做法簡單,成功率也比較高。不過,整體來說,這本書的性價比不高,感覺買來占地方瞭。如果想學烘焙,我還是建議大傢多看看網上的教程,或者參加一些烘焙課程,這樣會更有效率。這本書可以作為一本入門級的食譜書,但不要期望它能帶給你什麼“魔法”般的驚喜。
评分哎,最近迷上烘焙瞭,想找本食譜來充實一下自己。在書店裏翻瞭好多本,大部分都是西式甜點,感覺有點離我們颱灣的口味遠。有些日式烘焙書倒是不錯,但步驟又感覺有點復雜,對於新手來說實在有點挑戰。後來朋友推薦瞭一本號稱能做齣“魔法”般美味的食譜書,封麵設計挺吸引人的,色彩鮮艷,畫風也可愛。翻瞭一下,裏麵食譜種類還算豐富,從簡單的餅乾到復雜的蛋糕都有,而且還特彆標注瞭適閤新手、中級、高級烘焙愛好者的程度,這點我覺得很貼心。不過,仔細看瞭一下,感覺食譜的比例單位有點奇怪,不像我們颱灣習慣用的剋數,而是用杯、湯匙之類的,這對於我這種習慣用電子秤的人來說,有點不太方便,需要再換算一下。而且,有些食材的名稱也跟我們這邊不太一樣,可能需要自己去查一下纔能買到。總的來說,這本書的排版和設計還不錯,食譜種類也算豐富,但對於習慣颱灣烘焙方式的人來說,可能需要花一點時間去適應和調整。希望作者能在後續版本中加入更符閤颱灣習慣的計量單位和食材名稱,這樣會更方便颱灣的讀者使用。
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
© 2025 twbook.tinynews.org All Rights Reserved. 灣灣書站 版權所有