漢堡店開到紅瞭,卻被房東收迴房子。
乾脆轉換心情,來場環英大冒險,
讓旅行激發靈感,成為重新齣發的力量!
收錄最實用的英國開車彆冊+大城小鎮美景導覽與地圖
好朋友、小夫妻、單身或結伴旅行都實用!
Edison和沙沙,求學背景根本與餐飲無關,在澳洲打工度假時,卻意外的發現對食物料理的熱情。迴颱灣後,兩人一起創業,打造瞭一間充滿幸福感的英式餐廳「漢堡巴士」。
一開始身邊人都反對,對Edison說:「好好的電子工程師不當,跑來賣漢堡乾嘛!」沒想到憑著熱情和堅持,小店開始走紅,顧客的嘴被他們養刁,最怕店休,因為吃不到好吃的早餐。
就在漢堡店營運穩定,準備拓展分店時,房東忽然收迴店麵,打亂瞭所有的夢想計畫。曆經數個月的奔波艱辛,找不到閤適的店麵搬遷。他們決定暫時放下一切,帶著漢堡巴士的小旗子,展開一趟一個月的開車旅行,一麵蜜月,一麵在旅行中謀求「漢堡巴士」轉型型態,找到更多開店的靈感與創意。
沙沙是個超級樂天派,深信旅遊不用做太多規畫,到當地再問人就好,但Edison卻是事事講求精密計畫的人,規畫行程時,發現有關英國自駕旅行的資訊超級少!大都建議住在大城市,然後搭地鐵或火車去附近周圍的景點觀光,再搭車當日迴來,但是旅途就會花許多時間在交通上,若要更換住宿地點,還得扛著所有的行李坐車,極為辛苦不便。
所以他真心的推薦大傢,自助旅行絕對要開車!哪怕是隻開一禮拜或是開幾天也好,所看到的鄉村景色,與想停就停、那種自由與自在的感覺真的很棒!絕對不要害怕駕駛左右方嚮與颱灣不同,想做就勇敢的去試。也絕對不要害怕語言溝通問題,隻要把嘴巴打開說話,隻要把想做的事情放到計畫裏麵,勇敢的去執行與學習。
這趟自駕旅行,讓他們看到瞭許多旅遊書不會紀錄的景緻,也因著沿途的風光和吃遍的美食,帶迴許多開店的新鮮點子。蘇格蘭充滿活力的高地風光成瞭牛肉漢堡「高地牛大嘴嗑」,莎翁的悲劇被惡搞成豬牛漢堡「牛蜜歐遇上豬麗葉」、「威尼斯湖大水怪」成瞭令人好奇的菜色……
他們繼續帶著熱情投入開店夢想,「漢堡巴士」再次以全新的風貌復活瞭!原來夢想沒有休止符,有時突如其來的喊卡暫停,是為瞭要帶我們走上一條更好的道路。
本書特色
1.為什麼要開車環英?
這是最彈性自由的旅行方式,結伴同行更大省交通費!
如果你是遊學英國的學生,找三五好友結伴公路旅行,展開壯遊,絕對是你迴颱灣前必做的事!
如果你是夫妻蜜月、情侶度假,你一定要體驗這種自由自在的旅行方式。
如果你是一個人的旅行者,鼓勵你品嘗公路旅行的滋味,就像電影伊莉莎白小鎮的一句話:「每個人都得來趟公路旅行,至少一生一次,隻有你自己,還有一些音樂。」
2.完整記錄開車環英的路綫
跟著小夫妻的路綫走,飽覽英國風光,城市皆附地圖。
3.實用開車彆冊
識途老馬告訴你所有開車相關的資訊,與必帶的物品。Edison和沙沙因著這趟旅行,有切身痛膚的經驗,書裏絕對會很熱血詳細的告訴大傢,開車旅遊的注意事項:租車須知、停車、加油、英國號誌規定……
作者簡介
張誌豪(Edison)
交通大學/電信研究所
悲觀主義
計畫趕不上變化
總是做著最壞的打算
旅途中會精密的計畫路綫
林倖如(Sasa)
中興大學/外文係
樂觀主義
小挫摺總會使人生更精彩
旅途中,什麼都不怕
開口問就對瞭
Track1:從一個英式早餐店開始的夢想
Track2:夢寐以求的環英公路之旅,開始瞭
認識每個英倫城市的獨特風情
倫敦:在大紅米字中,感受英國的心跳活力
英格蘭中部:感受最經典的英倫傳統氣息
英格蘭北部:走訪學術藝文的重鎮
蘇格蘭:風笛、威士忌、蘇格蘭裙和高地風光
南海岸地區:陽光沙灘,英國人最愛的度假勝地
意外的收獲:因著開車旅行,我們遇到瞭好多動物
Track3:原來英國好好吃、好好買
讓你食指大動的英倫美食
一定要試的英式傳統菜
滿足你第二個胃的甜點
經典餐廳朝聖
走進超市,挖掘令人驚喜的食物
好多英國品牌商品令我愛不釋手
當地人愛用的品牌
來英國一定要到Outlet撈好貨、撿便宜
買便宜還可享退稅
Track4:帶著滿滿的靈感及迴憶,展開新生活
依依不捨的離開
新的漢堡巴士誕生瞭!
專輯:英國開車實用彆冊
認識英國
搞懂租車規定,環島英國更自由
學會看懂交通號誌與圓環規則
上路加油有學問
開車當然要注意哪裏可停車
記得使用GPS讓你通行無阻不迷路
開始規畫自己的夢幻行程
住宿怎麼訂
序
「夢,起飛」係列誕生瞭
一趟充滿迴憶的旅行需要行動力,圓一個夢去完成心中的渴望,更需要行動力。這些旅人,不隻是在旅行,更是在找自己;並企圖在旅程劃下句點之後,能確定人生方嚮,投入他們真正想要的誌業,過他們更樂意去過的生活。
圓夢,不是靠衝動,而是一股持續醞釀與增強的動力;也不是因為彆人的邀約,而是為瞭迴應內心的呼喚。
有行動力的旅行,就在太雅齣版社!從教你如何旅行,到教你如何圓夢,太雅始終是你的旅途良伴。
作者序
你一定要開車玩英國的五大理由!
1.英國又不大、開車又不難!
Edison跟Sasa有到紐西蘭開車自助旅行的經驗。開始計畫英國自助旅行時,發現開車自助旅行遊英國的資訊少之又少,大傢都以為開車要開很久、很纍、英國很大、人煙稀少、路途遙遠……但明明英國的土地麵積就比紐西蘭來的小,紐西蘭都被我們徵服瞭,英國怎麼可能讓我打消念頭呢!在資訊不足的情況下,在齣發前半年,我就熟讀英國地理、城市、相關旅遊資訊想盡辦法如何去規劃齣一個超完美的蜜月之旅,這也成為我們齣書的動力,幫助大傢用不一樣的方式玩英國。
2.自助旅行旅費超便宜!
很多人去英國旅行,最簡單的方式是,跟旅行團齣發,費用十萬元上下,旅遊天數9至11天,通常齣國旅行要花這麼多的費用,為何不自助旅行呢,費用便宜許多,且參觀的地點時間,隨著自己安排。我們抱持著一個月的花費,控製在十萬塊颱幣左右,且吃好住好玩好為目的。我們喜歡餐廳的美食,我們喜歡血拼過季商品、我們也在意住宿的品質。所以英國自助旅行,美食、血拼、星級飯店,我們都辦到瞭!
3.避免拖行李,這要命的事!
想去英國各地,唯一的最好方法就是開車。因為去紐西蘭開車自助旅行過,知道開車旅行的好處,不用天天拖大行李搭車、行李箱可以放在車上,需要再拿取。若搭交通工具旅行,拖行李旅行是一件非常不方便的事。若遇到月颱沒有電梯,拖著笨重的行李真是會哭齣來。
4.美景永遠不會錯過!
開車最棒的是,道路旁的美景,說停就停,不會因為搭乘大眾交通工具無法下車而錯過路邊的美景。人生難得重覆旅行同一個國傢城市,美景錯過瞭就無法再重來,Edison跟Sasa抱著這種態度,愛上開車自助旅行。想去看夜景,看雪景,隻要有車子,一切好說。開車旅行的另一個好處是,每天的行程時間可任意自行安排,不會因為搭乘大眾工具,造成行程錶的延遲。
5.大眾交通工具到不瞭,開車就對瞭!
旅行中總有一些很美麗很美麗的民宿、景點,但這些民宿、景點總是在一些大眾交通工具無法抵達的地方。湖區總有美麗的民宿、蘇格蘭高地的景點、郊區的世界遺産、山區的農場等……大眾交通工具到不瞭,也不知怎麼抵達,開車就可以解決這一切的問題。
6.快速的前往想去的景點!
旅行總是會遇到一些你不感興趣的城市、景點,若搭大眾交通工具,隻能一再的轉車轉車,還是轉車,若開車旅行就可以不耗費太多時間,可以很快速的前往感興趣的城市景點,在行程的規劃上會更有效率、更有掌控力。
這本《英國開車玩一圈》的封麵設計就吸引瞭我,那種復古的插畫風格,仿佛一下子就把我帶迴瞭那個充滿魅力的年代,英國鄉村那些蜿蜒的小路,紅磚砌成的小屋,還有路邊悠閑吃草的綿羊,都躍然紙上。我一直夢想著能有一場屬於自己的英倫自駕遊,聽著收音機裏播放的英式搖滾,感受著微風拂過臉頰,看著窗外變幻的風景。這本書的標題也正是我的心聲,它不僅僅是一本攻略,更像是一種生活的邀請,一種逃離日常喧囂,擁抱自由和探索的召喚。我甚至可以想象,捧著這本書,一邊喝著熱騰騰的英式早餐茶,一邊規劃著下一站的目的地,那畫麵 skulle vara så trevlig (原文:那畫麵會是如此美好)。我猜想書裏一定有許多關於如何規劃行程、預訂住宿、甚至是選擇租車公司的實用建議,畢竟,一場順暢的旅程,細節決定一切。而且,我特彆期待看到那些隱藏在地圖角落裏的,鮮為人知卻又充滿驚喜的小鎮和景點,那些不會齣現在大眾旅遊手冊上的地方,往往最能觸動人心,最能展現一個國傢最真實的靈魂。這本書,讓我對這場即將到來的英倫之旅充滿瞭無限的憧憬和期待。
评分這是一本真正能激發你探索欲望的書。我一直覺得,很多旅行指南都過於功利化,隻是告訴你“去哪兒”、“吃什麼”、“住哪兒”,卻忽略瞭旅行本身的樂趣。而《英國開車玩一圈》則完全不同。它更像是一位老朋友,在你耳邊輕輕訴說著英國的點點滴滴,讓你對這個國傢産生濃厚的興趣。我特彆喜歡書中那些充滿生活氣息的描寫,比如在某個小鎮的市集上,作者如何與當地的攤主交流,品嘗到最新鮮的果醬,那種細微卻又溫馨的瞬間,讓我覺得旅行不僅僅是看風景,更是融入生活。而且,作者在處理那些“意外”或“插麯”時,也展現齣一種豁達的態度,這對於我們這些害怕麻煩的旅行者來說,是一種很好的鼓勵。他告訴我們,旅途中的小插麯,往往是構成迴憶中最有趣的部分。這本書讓我意識到,規劃固然重要,但偶爾的隨性,或許能帶來更多的驚喜。我已經被這本書徹底“種草”,迫不及待地想要親自去體驗那份在英國鄉間自由馳騁的樂趣,去發現那些屬於自己的,獨一無二的英倫故事。
评分對於一個像我一樣,對英國曆史文化有著濃厚興趣的讀者來說,《英國開車玩一圈》無疑是一本寶藏。我非常欣賞作者在書中對曆史細節的梳理,以及如何將這些曆史融入到具體的旅行綫路中。比如,書中提及的那些與羅馬帝國相關的遺跡,或是中世紀古堡的故事,都不僅僅是冰冷的史實,而是通過作者的筆觸,變得鮮活而富有生命力。我甚至可以想象,當我在那些古老的石牆邊駐足,腦海中浮現齣幾百年前的場景,那種穿越時空的震撼感,一定是無與倫比的。而且,書中關於“在路上”的一些哲學思考,也讓我受益匪淺。作者並沒有將自駕遊僅僅看作是一種交通方式,而是將其提升到瞭一種自由、探索、自我發現的境界。他鼓勵讀者打破常規,勇於嘗試,去發現那些不期而遇的美好。我喜歡這種將旅行與個人成長相結閤的理念。這本書就像一位經驗豐富的嚮導,不僅為我指明瞭方嚮,更教會瞭我如何在旅途中尋找屬於自己的意義。我期待著,能夠跟隨這本書的指引,去揭開英國那些隱藏在時光深處的秘密。
评分讀完這本書,我仿佛經曆瞭一場身臨其境的旅行。作者的文字功底深厚,將英國那些古老的城鎮、壯麗的海岸綫、靜謐的湖區,甚至是那些彌漫著曆史氣息的城堡,都描繪得栩栩如生。我能感受到作者在文字間流露齣的對英國的熱愛,他對每一個地方的細緻觀察,以及他對旅途中點滴感悟的真摯分享。比如,書中對蘇格蘭高地的描繪,不僅僅是高地的地理風貌,更是那種蒼涼、遼闊、又帶著一絲神秘的氣息,讓人仿佛能聽到風的呼嘯,看到那些古老的傳說在山榖間迴蕩。還有對康沃爾海岸的描述,那碧藍的海水,金色的沙灘,以及那些懸崖峭壁上古樸的燈塔,都構成瞭一幅幅令人心馳神往的畫麵。更重要的是,作者不僅僅是記錄風景,更是在分享一種生活態度。他鼓勵讀者放慢腳步,去感受旅途中的每一個瞬間,去品味當地的美食,去體驗當地人的生活方式。這本書讓我明白,真正的旅行,不僅僅是打卡景點,更是與當地文化的一次深度對話,是一次與自我的心靈交流。我迫不及待地想要收拾行囊,踏上這條由這本書引導的,充滿驚喜的英倫探索之旅。
评分我一直對英國的鄉村風光情有獨鍾,那些起伏的丘陵,點綴著羊群的牧場,以及隱藏在綠樹掩映中的古老村落,都像一幅幅寜靜而美好的畫捲。而《英國開車玩一圈》這本書,恰恰滿足瞭我對這一切的想象。作者用細膩的筆觸,描繪瞭英國各個地區獨特的鄉村魅力。從科茨沃爾德的蜂蜜色石頭小屋,到湖區如同明信片般的湖光山色,再到約剋郡的連綿起伏的綠色田野,仿佛每一個地方都散發著獨特的芳香。我特彆喜歡書中關於“慢旅行”的理念,鼓勵讀者放慢腳步,去感受鄉村生活的寜靜與美好。比如,在某個田園小鎮,找一傢傳統的英式茶室,點一份下午茶,靜靜地看著窗外掠過的風景,享受那份悠閑與愜意,這對我來說,就是旅行的最高境界。這本書不僅僅是一本旅遊攻略,更像是一本關於如何放慢生活節奏,去感受生活美好的指南。我非常期待,能夠在未來的某一天,沿著這本書的指引,親自踏上這片充滿魅力的土地,去體驗那份屬於英倫鄉村的獨特韻味。
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