7名獨一無二的廚師 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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日本兒童文藝作傢協會年度推薦好書
日本兒童文藝新人奬、産經兒童齣版文化奬

　　看愛搞怪、唱反調、超火爆、忘東忘西等七位廚師，如何改善自己的缺點，做齣世界一流的美味菜餚上呢？

　　糊塗廚師，非常認真，但做事總是忘東忘西；夜貓子廚師，白天睡覺，卻喜歡在半夜煮飯給人吃；搞怪廚師，從搞怪料理中逗人發笑；杞人憂天的廚師，擔心料理沒賣相，導緻餐館倒閉……七位不同個性的廚師，如何從獨特的個性與做事風格中，成為受歡迎的大廚師呢？

作者簡介

朽木 祥

　　生於廣島市。代錶作品有《他是誰》、《彼岸花是狐狸的發簪》等。

後藤美和子

　　生於愛知縣。代錶作品有《媽媽壞掉瞭》、《Boys in Black》係列等。

須藤麻江

　　生於東京都。代錶作品有《文旦爺爺的柿子樹》、《與孩子一同歡樂的節日與遊戲繪本》等。

金治直美

　　生於琦玉縣。代錶作品有《再會吧，貓兒的手》、《遇魔時刻的氣息》

風野 潮

　　生於大阪府。代錶作品有《BEAT KIDS》、《用中庸速度前進吧！》等。

廣瀨壽子

　　生於神奈川縣。代錶作品有《幻影忍者》、《然後，青蛙跳瞭！》等。

芝田勝茂

　　生於石川縣。代錶作品有《故鄉的夏天》、「巨蛋郡」係列、《更科》等。

譯者簡介

鬍慧文

　　東吳大學日文係畢業。

　　曾任日商口譯祕書、日文翻譯、齣版社企畫及主編，現為專職文字工作者。

塵封的航綫：失落的星圖與不朽的遺産 （一）序幕：迷霧中的燈塔 故事始於一座被時間遺忘的孤島——艾瑟利亞。這座島嶼常年籠罩在一種近乎永恒的濃霧之中，海圖上隻標注著“禁地”二字。在這裏，矗立著一座曾經輝煌，如今卻殘破不堪的燈塔，燈塔的守護者是一個名叫艾瑞斯的年輕人。艾瑞斯自幼在燈塔下長大，他唯一的夥伴是祖父留下的、布滿古老符號的航海日誌，以及一套奇特的黃銅星盤。 艾瑟利亞的傳說流傳著一個關於“不朽遺産”的秘密。據說，數百年前，一群被稱為“星辰航海傢”的探險傢，在尋找傳說中蘊含無窮知識的“世界之源”時，遭遇瞭前所未有的風暴，最終沉沒於艾瑟利亞周圍的海域。他們的船隻上載著的，並非金銀財寶，而是繪製瞭橫跨已知與未知星域的“失落星圖”。 艾瑞斯的生活平靜而規律，直到一個暴風雨之夜，一艘老舊的探險船被巨浪衝上瞭島嶼的礁石灘。船上隻剩下一名幸存者——一位名叫莉拉的考古學傢。莉拉身受重傷，但她手中緊緊攥著一個被海水浸泡得近乎透明的羊皮捲軸，上麵描繪的，正是星辰航海傢們試圖繪製的“創世星軌”。 莉拉帶來的不僅是傷痛與絕望，更是一個迫在眉睫的危機：一個名為“深淵契約會”的秘密組織，正在全球範圍內搜尋失落星圖的碎片。他們相信，集齊星圖，就能重現古代航海傢們掌握的某種“超越時空的能量”，從而顛覆現有的世界秩序。 （二）追逐與解碼：星軌下的綫索 艾瑞斯和莉拉意識到，他們必須趕在“深淵契約會”之前，找到並保護散落在世界各地的星圖殘片。莉拉的羊皮捲軸隻是一個引子，它指嚮的第一個綫索，隱藏在遙遠東方，一座被冰雪覆蓋的古代天文颱遺址中。 他們的旅程充滿瞭艱難險阻。他們必須穿過被稱為“低語之森”的原始叢林，那裏的植物會吸收光綫，使人産生幻覺；他們必須智鬥在沙漠中遊蕩的“沙盜”，這些人受契約會的雇傭，專門截取任何與古代知識有關的綫索。 在解謎的過程中，艾瑞斯發現祖父留下的航海日誌並非普通的記錄，而是針對星圖的解讀指南。日誌中提到，星圖的繪製並非基於地理位置，而是基於天體運動的特定相位——隻有在特定的星辰排列下，纔能激活隱藏在殘片中的信息。 在天文颱的深處，他們找到瞭第二塊碎片。這塊碎片並非紙質或羊皮，而是一塊嵌入瞭特殊晶體的金屬闆。當艾瑞斯將祖父的黃銅星盤與其對接時，晶體發齣瞭幽藍的光芒，投射齣一組晦澀難懂的數學公式，指嚮瞭第三個地點：一座位於南半球，被遺忘的地下圖書館。 （三）曆史的陰影：賢者的遺囑 地下圖書館的入口被隱藏在一座古老修道院的廢墟之下。這裏的空氣乾燥而沉重，充滿瞭黴味和古老墨水的味道。圖書館的守衛者是一位隱居多年的老學者，帕拉斯。帕拉斯是最後一個瞭解“星辰航海傢”真實目的的人。 他嚮艾瑞斯和莉拉揭示瞭真相：航海傢們並非為瞭徵服或統治，而是為瞭記錄宇宙的“錯誤”——他們發現宇宙的運行並非絕對和諧，存在著“時間斷裂”的危險。失落星圖，是他們留下的“宇宙校準工具”。 帕拉斯警告他們，“深淵契約會”的領導者，一個被稱為“時空之主”的神秘人物，企圖利用星圖中的能量來抹除曆史上的某個“關鍵節點”，從而將自己塑造成永恒的統治者。而契約會的行動，已經開始引起現實世界的微妙扭麯——記憶開始模糊，曆史記載齣現矛盾。 圖書館深處，他們找到瞭第三塊碎片，它嵌在一個巨大的、由某種未知金屬鑄造的地球儀模型中。當莉拉用古代的語言念齣羊皮捲軸上的咒語時，地球儀開始轉動，顯示齣最後一個星圖碎片的準確位置——那並非一個地理坐標，而是一個即將發生的“天文事件”的精確時間點。 （四）決戰與抉擇：星辰的審判 最後一個星圖碎片位於一片位於極北之地的漂浮冰川群中，那裏是古代航海傢們進行最終觀測的“觀測站”。 當艾瑞斯和莉拉趕到時，“深淵契約會”的首領——“時空之主”已經先一步到達。他並非一個狂妄的暴君，而是一個曾經的科學傢，因目睹瞭人類曆史的反復錯誤而産生的極端絕望感，驅使他想要“重置”一切。 最終的對決在冰川的中央展開。時空之主已經集齊瞭大部分碎片，並開始搭建一個巨大的能量匯聚裝置。他釋放齣扭麯的能量，試圖將艾瑞斯和莉拉捲入一個無休止的循環噩夢中。 艾瑞斯利用他從小在燈塔下積纍的對星象的直覺，以及祖父日誌中的知識，成功地引導瞭僅存的幾塊碎片。他意識到，星圖的真正力量不在於“改變”過去，而在於“錨定”現在。 在天文事件達到頂點的瞬間，艾瑞斯將星盤置於核心裝置之上。不是摧毀，而是“校準”。他激活瞭星圖的完整形態。這不是武器，而是一張宇宙的穩定補丁。 強大的光芒籠罩瞭一切，時空之主感受到瞭他所試圖改變的曆史的重量，他的扭麯能量被拉迴正軌。他沒有被毀滅，而是被睏在瞭自己創造的、不斷重復的“完美”循環中，成為星圖穩定性的見證者。 （五）尾聲：新的航程 危機解除後，冰川融化，觀測站顯露齣其真正的麵貌——一個散發著古老智慧的知識中心。艾瑞斯和莉拉沒有聲張，因為他們明白，關於星圖的知識太過強大，不應落入大眾視野。 莉拉選擇留在觀測站，緻力於研究星圖的穩定作用，確保宇宙的連續性。而艾瑞斯，迴到瞭艾瑟利亞。 他重新點亮瞭燈塔。這一次，燈塔的光芒不再隻是為迷航的船隻指引方嚮，它也成為瞭一個無聲的承諾——對曆史的尊重，對知識的守護。 艾瑞斯站在燈塔頂端，凝視著夜空。失落的星圖已經不再失落，它以一種更宏大、更隱秘的方式，融入瞭宇宙的結構之中。他知道，真正的探險永無止境，而他，已經準備好迎接下一張需要被解讀的航綫圖。世界在繼續，而有些遺産，需要被無聲地傳承下去。

＊你是哪一個廚師呢？

1.啊，我怎麼又忘記瞭……
忘東忘西的糊塗廚師
朽木 祥．著 伊東美貴．繪

2.嘻嘻嘻，我一定會逗她發笑的。
愛搞怪的廚師
後藤美和子．著 山田花菜．繪

3.這樣子沒問題嗎……
杞人憂天的廚師
須藤麻江．著 小鬆良佳．繪

4.嗬嗬嗬，請再等一下。
悠悠哉哉的鰻魚飯廚師
金治 直美．著 伊東 美貴．繪

5.哈──晚安，歡迎光臨！
熬夜不睡的夜貓子廚師
風野 潮．著 岡本 順．繪

6.我說不是這樣。不對不對！
唱反調的廚師
廣瀨壽子．著 吉田尚令．繪

7.哼，我纔是第一
超火爆廚師
芝田勝茂．著 武田美穗．繪

＊ 給七種類型廚師的良心建議
＊ 後記 芝田勝茂

评分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書之前是有點猶豫的。市麵上這種“美食故事”的書太多瞭，感覺很多都是噱頭，內容空洞。但《尋味京都》這本書，真的讓我颳目相看。作者不是那種高高在上的美食評論傢，而是一個真正熱愛京都美食的普通人。他用一種非常平實的語言，記錄瞭他自己在京都街頭巷尾尋覓美食的經曆。書裏沒有華麗的辭藻，也沒有故作高深的理論，隻有對食物最真摯的熱愛和對京都文化的細膩觀察。我特彆喜歡他描寫那些小小的、不起眼的小店，那些店主們的故事，都充滿瞭人情味。他會告訴你，為什麼這傢店的拉麵湯頭特彆鮮美，是因為他們堅持用傳統的熬製方法；他會告訴你，為什麼這傢店的豆腐特彆嫩滑，是因為他們選用的是當地最好的豆子。讀完這本書，我感覺自己也身臨其境地走瞭一遍京都的街頭，品嘗瞭那些地道的美食。這本書不僅僅是一本美食指南，更是一本關於京都文化的旅行日記，推薦給所有對日本文化感興趣的朋友。

评分☆☆☆☆☆

《烘焙聖經》這本書，簡直就是烘焙新手入門的必備指南！我之前對烘焙一竅不通，隻會做一些簡單的餅乾。但自從看瞭這本書之後，我開始嘗試做各種各樣的蛋糕、麵包、派等等。這本書的講解非常詳細，從基礎的烘焙工具、材料的介紹，到各種烘焙技巧的講解，都非常清晰易懂。而且書裏配有很多精美的圖片，可以幫助我們更好地理解烘焙的過程。我特彆喜歡這本書的配方，每一個配方都經過瞭嚴格的測試，成功率很高。我按照書裏的配方，做齣來的蛋糕、麵包都非常美味，傢人和朋友都贊不絕口。這本書不僅僅是一本烘焙食譜，更像是一個耐心的烘焙老師，一步一步地教你如何掌握烘焙的技巧。它讓我對烘焙産生瞭濃厚的興趣，也讓我找到瞭一個新的愛好。現在，我經常會在周末的時候，給自己和傢人做一些美味的烘焙點心，享受烘焙帶來的樂趣。

评分☆☆☆☆☆

這本《餐桌上的宇宙》啊，看完之後真的感覺打開瞭新世界的大門。作者不是單純地教你做菜，而是像個故事說書人一樣，把每道菜背後的人、文化、曆史都給娓娓道來。我特彆喜歡他描寫食材的部分，那種對土地的敬畏，對季節的敏感，讀起來讓人覺得食物不僅僅是果腹之物，更是一種連接人與自然的媒介。以前我做菜總是很功利，想著怎麼快速搞定，現在開始嘗試去瞭解食材的來源，感受食材的生命力。書裏介紹的那些老字號餐廳，也讓我對颱灣的飲食文化有瞭更深的認識。很多餐廳老闆的故事，都充滿瞭堅持和熱情，讓人感動。而且作者的文筆真的很好，幽默風趣，讀起來輕鬆愉快，就算是不擅長烹飪的人，也能從中找到樂趣。我試著做瞭書裏介紹的幾道菜，雖然賣相可能沒有那麼精緻，但味道真的不錯，傢人也都很喜歡。這本書不隻是本食譜，更像是一本關於生活、關於人生的哲學書，推薦給所有熱愛美食、熱愛生活的人。看完之後，你會發現，原來餐桌上也能呈現齣一個充滿詩意的宇宙。

评分☆☆☆☆☆

《米其林指南東京》這本書，我買瞭好幾版瞭，每年都會更新。它對我來說，不僅僅是一本餐廳推薦書，更像是一本美食界的“聖經”。這本書的評選標準非常嚴格，隻有那些真正優秀的餐廳纔能獲得米其林星級的認可。書裏介紹的餐廳，涵蓋瞭各種不同的菜係，從傳統的日本料理到西餐、中餐，應有盡有。我特彆喜歡這本書的地圖功能，可以很方便地找到附近的米其林餐廳。而且書裏的介紹非常詳細，包括餐廳的地址、電話、營業時間、人均消費等等。我經常會根據這本書的推薦，去嘗試一些新的餐廳。雖然有些餐廳的價格比較高，但味道和服務都絕對值得。這本書對我來說，不僅僅是一本美食指南，更是一種生活方式的追求。它讓我對美食有瞭更高的要求，也讓我對生活有瞭更多的期待。當然，米其林星級並不是唯一的標準，但它確實可以作為一個參考，幫助我們發現那些真正優秀的餐廳。

评分☆☆☆☆☆

《舌尖上的中國》紀錄片看過瞭無數遍，但《中華小吃》這本書，卻帶給我一種全新的體驗。紀錄片是視覺的盛宴，而這本書則是味覺的享受。它不僅僅記錄瞭中國各地的特色小吃，更記錄瞭小吃背後的故事，那些小吃師傅們的故事，那些地方文化的傳承。我特彆喜歡這本書的圖片，每一張圖片都充滿瞭誘惑力，讓人忍不住想立刻去品嘗那些小吃。書裏介紹的小吃種類非常豐富，從北方的包子、麵條，到南方的點心、海鮮，應有盡有。我試著做瞭書裏介紹的幾道小吃，雖然味道可能沒有那麼正宗，但也能感受到那種地道的風味。這本書讓我對中國的飲食文化有瞭更深的認識，也讓我對中國的地域文化有瞭更濃厚的興趣。它不僅僅是一本美食書，更是一本關於中國文化的百科全書，推薦給所有熱愛中國文化的朋友。看完之後，你會發現，原來中國的美食文化是如此的豐富多彩。