養顔滋陰湯水

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圖書描述

  關之義食療係列採用天然食材和中藥材,讓讀者於日常飲食中調理身體,促使人體氣血旺盛,陰陽協調,髒腑功能健全,從而增強機體抗病能力,煥發生機,達到延緩衰老、祛卻病延年。

  中醫認為「血」是人體最寶貴的物質之一。它內養髒腑,外養皮毛筋骨,維持人體各髒腑組織器官的正常機能活動。所以「血虛」,不能營養身體,則會麵色蒼白或枯黃無華、視力減退、皮膚乾枯、痕癢不舒服等等癥狀齣現。中醫學上認為血屬陰而主靜之物。所以因血虛而容顔枯槁、色彩異常、健康欠佳甚而患病,都應以補血益氣為健體養顔的主要方法。故此,中醫稱之為滋陰方法。

  自古以來,愛美之心,人皆有之。然「美麗」不隻形於外,也要形於內,因而,本書提供逾二百條療方,讓讀者由外靚到內。

  〈養顔健美〉提供的不僅是駐顔妙方,更是強健身體的靈藥,為讀者提供改善體態、五官健美、護膚、護齒等多方麵的養顔靚湯。〈女性調補〉則詳列各種常見婦科病的療補方法,包括痛經、帶下病、妊娠中毒、産後齣血、不孕、乳房及生殖係統腫瘤等。本書旨在對癥下藥,以調補身體為本,針對個彆病癥作食療;而健康的人,不論男女,適當的選擇進食,也可達到補益身體的目的。

作者簡介

關之義中醫師

  香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問
  香港中醫師公會會立中醫藥研究院董事長兼教授
  香港中醫公會永遠會長兼當屆會長
  香港中國醫藥學會會長
  香港中華藥業商會會長
  港九中醫師公會永遠會長
  廣州中醫藥大學客座教授
  福建中醫學院客座教授

歲月靜好:古法養生之道與現代生活調適 本書並非聚焦於特定的食療方劑,而是深入探討中國傳統養生哲學在當代社會中的實踐與應用。 它是一部關於如何理解身體、順應自然規律,從而達到內在和諧與外在安康的指南。全書以“順應天時,調和身心”為核心理念,旨在為忙碌的現代人提供一套係統、可操作的養生框架。 第一篇:探尋根源——傳統養生哲學的現代迴響 本篇將從中華文明的源頭追溯養生思想的形成。我們不會羅列具體的藥材或食譜,而是側重於宏觀的理論基礎。 第一章:陰陽五行與生命節律 深入解析陰陽、五行學說如何被應用於生命體的運行規律中。重點討論“動靜相宜”、“剛柔並濟”的辯證關係,以及如何通過觀察自然界的變化(如四季更迭、日齣日落)來指導日常生活作息。我們將探討古人如何將人視為“小宇宙”,其生理變化與宏觀環境息息相關。例如,探討“春生、夏長、鞦收、鼕藏”對人體能量流動的啓示,而非具體某一種湯水的配伍。 第二章:形神閤一:精神層麵的滋養 真正的養生,首先是精神的安寜。本章著重於“養神”的重要性。我們將介紹中國古典哲學中關於“心性修養”的論述,包括如何通過冥想(非特指某一宗教的打坐)、正念呼吸來培養內心的定力與平和。討論“七情”(喜、怒、憂、思、悲、恐、驚)對髒腑功能的影響,並提齣情緒管理的一般原則,例如如何通過調整認知模式來減少負麵情緒的積聚。 第二章 節選: 精神的穩定猶如深海之錨,任憑外界風浪如何搖曳,其基石依然穩固。我們需學會在瞬息萬變的世界中,為自己構建一處不被打擾的內心疆域。這疆域的開闢,不在於逃避,而在於清晰地認知每一份念頭的來去,而不被其裹挾。 第二篇:順時而為——四季生活藝術的重建 本篇側重於生活方式的調整,強調根據季節變化調整起居、情誌和活動量,以符閤自然界的變化。 第三章:春之生發與身體的蘇醒 探討春季如何順應萬物生發的陽氣,推薦適度的戶外活動,如踏青、舒展筋骨。強調此時應注重疏通和條達,避免過度抑製情緒,警惕“春捂”的過度保守,以利於氣血的順暢運行。 第四章:夏之盛放與能量的調控 夏季陽氣最盛,重點在於“養心安神”與“清利”。本書將討論如何在炎熱環境中保持心神的清爽,避免因過度勞纍或心緒煩躁而耗傷陰液。介紹適度的“午休”哲學,以及如何通過調整衣著和環境溫度來適應熱力。 第五章:鞦之收斂與內在的儲備 鞦季強調“收”與“養陰”。此時應注重保護津液,為過鼕做準備。探討鞦季如何調整作息,使之趨於平穩,減少劇烈的、消耗能量的活動。引導讀者關注呼吸的深度與均勻度,以滋潤肺金之氣。 第六章:鼕之潛藏與能量的內守 鼕季是收藏能量的關鍵時期。本篇深入闡述“閉藏”的內涵,並非鼓勵完全靜止不動,而是提倡減少外界的乾擾,將能量集中於內,進行修復和積蓄。討論在寒冷季節如何保持適度的室內活動,維持氣血的溫煦循環,以及培養耐心與靜待時機的能力。 第三篇:日常實踐——器物與環境的調適 此部分將視角從人體內部轉嚮外部環境的互動,討論如何利用日常的器物和環境來輔助身心平衡。 第七章:居住環境的能量學 探討傳統居住理念中對“氣”流的考量,並非迷信風水,而是關注室內布局對人體感受的影響。例如,如何布置光綫、保持空氣的流通、選擇與居住者氣質相符的色彩與材質,從而營造一個有助於身心放鬆和能量恢復的空間。 第八章:衣著的哲學——外層的保護與感知 討論衣物不僅僅是禦寒保暖的工具,更是人與外界環境之間重要的緩衝層。強調衣物材質的選擇應順應季節的“氣性”,比如選擇透氣、吸濕的天然縴維,避免過多使用閤成材料對皮膚的束縛。討論“適度遮蓋”與“適度袒露”的平衡點。 第九章:飲水的藝術:不隻是解渴 區彆於具體的湯譜,本章關注飲水本身。探討不同溫度的水對人體消化的影響,以及如何將飲水視為一種有意識的“滋養”行為,而非機械地補充水分。簡要介紹古人通過飲用特定處理過的水(如煮沸、久置)來達到的不同目的,並將其轉化為現代生活中簡單易行的習慣。 第十、終章:持續的覺察與自我修正 養生是一個動態過程,而非一個固定公式。本篇總結全書思想,強調“覺察力”是最高級的養生術。引導讀者建立一套個人的“體察日誌”,學會傾聽身體發齣的細微信號——是輕微的倦怠、是莫名的一陣煩躁、或是皮膚的細微變化,並據此靈活調整前述的原則。真正的智慧在於懂得何時該剛,何時該柔,何時該動,何時該靜。 本書特色: 本書以宏大的係統觀來審視健康,強調內觀與環境的互動,旨在提供一套可融入日常的思維方式,而非一堆需要嚴格遵守的繁瑣規則。它是一部關於如何與自己和解,與自然共舞的指南。讀者將從中習得的,是一種“活法”,一種順應生命本能、追求長久安適的藝術。它所涵蓋的深度與廣度,遠超單一的食療範疇,直指生命質量的根本。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分☆☆☆☆☆

拿到《養顔滋陰湯水》這本書,我最先感受到的是一股濃濃的、屬於東方女性特有的溫婉與智慧。我一直對中醫養生頗感興趣,但很多時候,那些理論總是顯得過於深奧,讓人望而卻步。這本書卻以一種非常直觀、實用的方式,將“滋陰養顔”這個概念呈現齣來。作者在書中,並沒有一味地去推崇那些名貴稀有的藥材,而是將目光聚焦在那些尋常百姓傢都能接觸到的食材上,通過巧妙的搭配和精心的熬煮,發掘齣它們不為人知的養顔功效。我特彆喜歡書中對於“陰虛”體質的詳細描述,它不僅僅是簡單地列齣癥狀,而是從更深層次地去剖析原因,並且給齣針對性的調理方法。這種深入的講解,讓我對自己的身體有瞭更清晰的認識。當我讀到書中那些關於如何通過湯水來滋養肌膚、改善睡眠、調理內分泌的章節時,我仿佛看到瞭希望。我迫不及待地想要嘗試書中介紹的那些湯方,我深信,通過這些溫潤的滋養,我一定能擁有更健康、更年輕的麵容,找迴屬於自己的那份從容與美麗。這本書,讓我對“養顔”有瞭全新的理解,它不再是外在的修飾,而是內在的修煉。

评分☆☆☆☆☆

這本書,我是在一次偶然的機會下看到的,當時隻是被封麵那幾個字吸引住瞭。我對“養顔滋陰”這個概念一直很感興趣,總覺得這是東方女性獨有的智慧,能夠從內而外地調養身體,達到一種自然的美。拿到書後,我迫不及待地翻開。雖然我還沒有完全實踐書中的所有內容,但僅從它的編排和講解上,我就能感受到作者的用心。整個結構條理清晰,從基礎的理論講解,到具體的食材選擇,再到詳細的步驟演示,都力求讓讀者一目瞭然。我尤其喜歡它在介紹食材時,不僅僅是列齣名稱,還會深入淺齣地講解每種食材的特性、功效,以及與“滋陰養顔”的關聯。這一點對於我這種對食材瞭解不深的人來說,非常具有啓發性。我甚至開始留意平時在菜市場能看到的各種食材,會不由自主地去思考它們是否符閤書中的描述。而且,書中的語言風格也很親切,沒有那種高高在上的說教感,更像是身邊一位懂行的朋友在分享心得。我常常一個人對著書,默默地對照著自己的身體狀況,想象著將這些湯水化為滋養,臉上泛起健康的光澤。這本書讓我對“美”有瞭更深的理解,它不僅僅是外錶的修飾,更是一種由內而外的健康與自信。我已經迫不及待地想嘗試其中的幾個湯方瞭,相信它們能為我的生活帶來不一樣的改變。

评分☆☆☆☆☆

我一直在尋找一本能夠真正指導我如何從飲食上進行“養顔”的書,很多市麵上的書籍要麼過於理論化,要麼就是一些簡單的美顔小竅門,缺乏係統性。直到我遇到瞭《養顔滋陰湯水》,我纔覺得找到瞭真正想要的東西。這本書的內容讓我眼前一亮,它不僅僅是關於“漂亮”的,更多的是關於“健康”的。書中將“滋陰”這個概念解釋得非常透徹,讓我明白瞭為什麼有些女性會容易齣現皮膚乾燥、失眠、口乾舌燥等問題,以及如何通過飲食來解決。我最喜歡的部分是它詳細介紹瞭各種滋陰養顔的食材,並且對它們的藥用價值和食用方法都做瞭深入的講解。讀完這些介紹,我仿佛對這些食材有瞭全新的認識,它們不再是普通的食物,而是具有強大生命力的“天然藥物”。書中的湯方也非常吸引人,它們不僅功效卓著,而且在烹飪上也很簡單易學,不需要太復雜的技巧和昂貴的食材。我嘗試著做瞭其中的幾款湯,傢人都說味道很好,而且喝完之後感覺身體也更加舒適瞭。這本書真的讓我體會到瞭“食補”的魅力,它讓我明白瞭,想要擁有健康美麗的容顔,關鍵在於從內而外的調養。

评分☆☆☆☆☆

翻開這本《養顔滋陰湯水》,我首先被它所散發齣的那種溫潤細膩的氣息所打動。書中的每一頁都仿佛彌漫著草本植物的清香,以及熬煮湯水時特有的那種暖暖的煙火氣。我並不是那種追求極端美貌的人,但我一直相信,健康的身體纔是最美的基石。而這本書,恰恰能帶你走進這樣一個由內而外滋養的旅程。作者對於食材的選擇非常考究,不僅關注瞭藥食同源的原則,還巧妙地將一些生活中常見的食材,通過精心的搭配,賦予瞭它們非凡的養顔功效。這一點讓我覺得非常實用,因為很多食材都是觸手可及的,無需費心去搜尋那些珍貴但難得的藥材。我最欣賞的是書中對於“滋陰”這個概念的闡釋,它不是簡單地告訴你多喝水,而是從身體的深層需求齣發,通過溫和的方式,一點點地去補充身體流失的精氣神。讀著讀著,我仿佛能感受到身體裏的每一個細胞都在被溫柔喚醒,那種滋養的感覺,是一種由內而外的舒展與平和。我試著將書中的一些小貼士應用到日常生活中,比如在某個時節會特彆關注某種食材的攝入,或者在睡前會冥想著書中描述的那些溫熱的湯水流淌過全身。這種細微的改變,讓我感到自己仿佛正走在一條通往更健康、更年輕的道路上,每一步都踏實而充滿希望。

评分☆☆☆☆☆

說實話,一開始我對這種“食療養生”的書籍是有些持保留態度的,總覺得它們講究的東西太多,普通人難以實踐。但《養顔滋陰湯水》卻給瞭我很大的驚喜。它沒有把養生這件事搞得那麼高深莫測,而是用一種非常接地氣的方式,將復雜的理論分解開來。我尤其喜歡書中關於“辨體質”的部分,它讓我能夠更清楚地認識到自己身體的狀況,從而選擇最適閤自己的湯水。這就像是為我量身定製的食譜,而不是一套放之四海而皆準的通用法則。而且,書中的很多湯方都非常注重季節性和地域性,這一點讓我覺得非常貼心。因為我們都知道,不同的季節,身體的需求是不一樣的,而生活在不同的地方,可獲得的食材也不同。作者能夠考慮到這一點,讓這本書的可操作性大大增強。我嘗試著根據書中對“陰虛”的描述,選擇瞭一兩個湯方來調理。雖然時間不長,但已經能感受到一些細微的變化,比如睡眠質量有所提高,皮膚也顯得更加有光澤。這本書就像一位循循善誘的老師,它教會我的不僅僅是食譜,更是如何去傾聽身體的聲音,如何用最自然的方式去嗬護自己。

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