圖書描述
人類發現並認識微生物隻經曆數百年，不過利用微生物並生産其代謝産物已有數韆年的曆史。二十世紀經微生物學傢、生化學傢和化學工程師的緊密閤作，實現瞭青黴素發酵的産業化，使傳統生物技術進入一個嶄新的階段，並誕生新興學科如生化工程，其以生物過程中涉及的工程學問題作為研究內容。近三十年隨著遺傳學、基因重組技術和細胞生物學等的發展，生物技術的內容進一步擴大，生物過程的研究和工業過程的建立所採用的技術更加先進，宏觀的過程特性研究與微觀的基因層次和細胞層次的特性研究更加緊密地結閤，有效提高瞭生物過程的效率。二十世紀末，現代生物技術獲得瞭長足的發展，其成果對人類的生活産生瞭重大的影響，在二十一世紀，現代生物技術的發展及貢獻的前景已得到認同，有更多的企業和個人加入生物技術的隊伍中。本書能為有關的研究生、科技工作者和其他對現代生物技術有興趣的人士介紹相關知識。
本書對生物技術的發展作瞭迴顧，分彆介紹瞭微生物的代謝與調節、基因工程和代謝工程方麵的知識。著重介紹有關的生物反應過程及生物反應器的知識；微生物的培養技術原理、基因工程菌培養、生物催化、植物細胞培養、動物細胞培養以及海洋生化工程的知識，均反映生物技術的最新進展。
著者信息
圖書目錄
圖書序言
圖書試讀
用户评价
我一直覺得，學習一門新的學科，最重要的就是要找到一個好的切入點。這本書在這方麵做得非常齣色。它從最基礎的概念講起，循序漸進地引導讀者深入瞭解生物技術的各個方麵。我特彆欣賞書中對一些核心概念的講解，比如DNA、RNA、蛋白質等等，作者用瞭很多形象的比喻和圖示，讓我這個非專業人士也能夠輕鬆理解。而且，書中對每一個技術的講解都配有大量的實例，這讓我能夠更好地理解技術的實際應用。比如，在講解基因工程的時候，書中就列舉瞭很多利用基因工程改良農作物、治療疾病的例子，這些例子讓我看到瞭生物技術的巨大潛力。我也很喜歡書中對一些前沿技術的介紹，比如基因編輯技術、閤成生物學等等。這些內容讓我對生物技術的未來發展充滿瞭期待。總的來說，這本書是一本非常優秀的生物技術入門教材，它能夠幫助讀者快速入門，並對這個領域産生濃厚的興趣。
评分這本書的封麵設計很吸引人，那種沉穩又帶點未來感的藍綠色調，加上簡潔大方的書名排版，一下子就勾起瞭我的好奇心。拿到手後，它的紙質也相當不錯，摸起來有質感，翻閱起來不會覺得廉價。我一直對生物技術這個領域抱有濃厚的興趣，總覺得它與我們的生活息息相關，從醫療到農業，再到環保，似乎無所不在。這本書的標題“現代生物技術原理及其應用”，光聽著就覺得內容會很紮實，不會是那種淺嘗輒止的科普讀物，而是能真正深入瞭解這個學科的門道。我尤其期待書中對“原理”部分的闡述，畢竟，沒有紮實的原理基礎，所謂的“應用”就如同空中樓閣，難以理解其精髓。而且，“應用”這個詞也讓我看到瞭書中可能涵蓋的廣泛領域，希望它能帶我領略生物技術如何在現實世界中發揮作用，解決實際問題，甚至改變我們的生活方式。我曾經在一些新聞報道中看到過關於基因編輯、閤成生物學的新聞，這些聽起來像是科幻小說裏的情節，但又實實在在發生著。這本書會不會解釋這些令人驚嘆的技術背後的科學原理？它又是如何被應用於醫療診斷、新藥研發，甚至是食品生産的？這些都是我迫切想要知道的。總而言之，從第一眼看到這本書，到翻開它的那一刻，我都充滿瞭期待。
评分這本書的“應用”部分是我最感興趣的。我一直對生物技術如何改善人類生活充滿好奇。書中提到的一些應用，比如利用基因技術治療遺傳性疾病，開發新型抗生素和疫苗，以及通過生物技術改良農作物，提高産量和抗病性，這些都讓我看到瞭科技的力量。尤其是在醫療領域，我一直關注著癌癥治療的進展，書中關於靶嚮藥物和免疫療法的介紹，讓我對未來的治療前景充滿瞭希望。我也很關心食品安全問題，書中關於生物技術在食品生産中的應用，比如轉基因食品的安全性討論，以及如何利用生物技術生産更健康的食品，這些內容讓我對這些問題有瞭更深入的瞭解。我曾經在一些學術期刊上看到過一些關於生物技術的文章，但往往晦澀難懂，而且缺乏對實際應用的詳細介紹。這本書就很好地彌補瞭這一點，它不僅解釋瞭技術背後的原理，更重要的是，它將這些原理與現實生活中的應用緊密結閤起來，讓我看到瞭生物技術的實際價值。我特彆喜歡書中對一些案例的深入分析，這些案例生動地展示瞭生物技術是如何解決實際問題，如何為人類帶來福祉的。
评分這本書的語言風格非常獨特，既有學術的嚴謹性，又不失科普的趣味性。作者在講解復雜的科學概念時，常常會穿插一些生動有趣的故事和比喻，這讓我感覺像是在聽一位經驗豐富的老師在娓娓道來，而不是在啃一本枯燥的教科書。比如，在講解DNA復製的過程時，作者用瞭一個形象的比喻，將DNA比作一本精密的生命密碼本，而DNA復製就是對這本密碼本進行精確的復製，這個比喻讓我一下子就理解瞭這個過程的核心。而且，書中對於一些專業術語的解釋也非常到位，每一個術語的齣現都會配有詳細的解釋，這讓我這個非專業人士也能夠輕鬆理解。我特彆欣賞作者在講解一些前沿技術時，那種充滿激情和探索精神的態度，這讓我感覺自己仿佛也置身於那個充滿活力的研究領域，渴望去探索未知。這本書讓我對生物技術産生瞭濃厚的興趣，也讓我對科學研究充滿瞭敬畏。
评分這本書的內容深度和廣度都達到瞭一個非常高的水準。它不僅僅涵蓋瞭生物技術的各個核心領域，比如分子生物學、遺傳學、細胞工程、發酵工程等等，還深入探討瞭生物技術的最新發展和應用。我特彆喜歡書中對一些前沿技術的介紹，比如基因編輯技術、閤成生物學、人工智能在生物醫藥領域的應用等等。這些內容讓我看到瞭生物技術未來的發展方嚮，也讓我對這個領域充滿瞭期待。而且，書中對每一個技術都進行瞭詳細的講解，既有理論基礎，又有實際應用案例，這讓我能夠全麵地瞭解每一個技術。我也很欣賞書中對一些倫理和社會問題的討論，這讓我意識到，科學技術的發展不僅僅是技術本身的問題，更需要與社會、倫理相結閤。總的來說，這本書是一本非常全麵、深入的生物技術教材，它能夠幫助讀者建立起對生物技術的係統性認知，並激發讀者對這個領域的興趣。
评分這本書的章節編排簡直是為我量身定做的。我剛開始接觸生物技術的時候，常常覺得知識點零散，不成體係，很難形成一個整體的認知。但是這本書，從最基礎的分子生物學概念入手，循序漸進地講解瞭DNA、RNA、蛋白質這些核心要素，然後逐步過渡到基因工程、細胞工程、發酵工程等關鍵技術。這種結構非常有利於讀者理解知識之間的內在聯係，就像是在搭一座精密的知識大廈，每一塊磚石都壘砌得恰到好處。我特彆欣賞作者在講解原理時，並沒有采用過於晦澀難懂的語言，而是用瞭很多生動形象的比喻，比如將DNA比作生命的藍圖，將蛋白質比作生命活動的執行者，這些都讓我這個非專業人士也能輕鬆理解。而且，書中對每個原理的講解都配有大量的圖示和錶格，這些視覺化的信息大大增強瞭我的理解效率，也讓整個閱讀過程變得更加有趣。我曾經花瞭很多時間去啃那些枯燥的教科書，常常因為看不懂而感到沮喪，但這本書讓我重新找迴瞭學習的樂趣。它不僅僅是知識的傳遞，更是一種思維方式的引導，讓我學會如何去分析問題，如何去運用生物學的視角來觀察世界。對於那些和我一樣，想要係統學習生物技術，但又缺乏專業背景的讀者來說，這本書無疑是一個絕佳的選擇。
评分這本書的深度和廣度都做得非常好。它不僅僅涵蓋瞭生物技術的各個核心領域，還對一些前沿技術進行瞭深入的探討。我特彆喜歡書中對基因編輯技術、閤成生物學、人工智能在生物醫藥領域的應用等內容的介紹。這些內容讓我看到瞭生物技術的未來發展方嚮，也讓我對這個領域充滿瞭期待。而且，書中對每一個技術的講解都非常詳細，既有理論基礎，又有實際應用案例，這讓我能夠全麵地瞭解每一個技術。我也很欣賞書中對一些倫理和社會問題的討論，這讓我意識到，科學技術的發展不僅僅是技術本身的問題，更需要與社會、倫理相結閤。總的來說，這本書是一本非常全麵、深入的生物技術教材，它能夠幫助讀者建立起對生物技術的係統性認知，並激發讀者對這個領域的興趣。
评分這本書的特點在於其深入淺齣的講解方式。作者在闡述復雜的生物技術原理時，善於運用形象的比喻和生動的實例，將晦澀的概念轉化為易於理解的語言。例如，在解釋DNA雙螺鏇結構時，作者將其比作一架鏇轉的梯子，而堿基對則是梯子的橫檔，這一比喻立刻幫助讀者建立瞭直觀的認識。書中不僅關注理論知識的傳授，更注重知識的應用。作者詳細介紹瞭生物技術在醫療、農業、環境等多個領域的實際應用，並結閤具體案例進行分析，讓讀者能夠真切地感受到生物技術如何改變我們的生活。我尤其對書中關於生物醫藥發展的章節印象深刻，它不僅介紹瞭新藥研發的流程，還探討瞭基因療法、細胞療法等前沿技術，為我們描繪瞭一幅充滿希望的未來醫療圖景。這本書的優點還在於其內容的更新和前瞻性，作者緊跟生物技術發展的步伐，對許多新興領域，如閤成生物學、基因編輯技術等進行瞭詳細的介紹，展現瞭作者深厚的學術功底和敏銳的洞察力。總之，這是一本集科學性、實用性和前瞻性於一體的優秀著作。
评分這本書的章節結構非常清晰，邏輯性很強。從最基礎的生物分子講起，逐步深入到基因工程、細胞工程、發酵工程等核心技術，最後又拓展到生物技術的最新應用。這種結構非常有利於讀者理解知識之間的內在聯係，形成一個完整的知識體係。我尤其欣賞書中對每一個技術原理的講解，既有理論基礎，又有實驗證據，而且還配有大量的圖示和錶格，這讓我能夠更直觀地理解技術原理。我曾經在其他書中看到過一些關於生物技術的講解，但往往不夠係統，讓我感到知識點比較零散。這本書就很好地解決瞭這個問題，它將生物技術的各個方麵都進行瞭係統的梳理，讓我能夠對這個領域有一個全麵的瞭解。我非常喜歡書中對每一個技術應用的介紹，這些應用案例非常生動，讓我看到瞭生物技術在現實世界中的巨大價值。
评分我一直覺得，一本好的教材不僅僅是知識的堆砌，更重要的是它能夠引發讀者的思考。這本書在這方麵做得非常齣色。在講解每一個原理和應用之後，作者都會提齣一些引人深思的問題，或者是一些開放性的討論，這讓我不僅僅是被動地接受信息，而是主動地去思考，去探索。比如，在講解基因編輯技術的時候，書中就提齣瞭關於倫理道德方麵的討論，這讓我意識到，科學技術的發展總是伴隨著復雜的社會問題，我們需要在追求技術進步的同時，也要審慎地考慮其可能帶來的影響。我也很欣賞書中對於一些前沿技術，比如閤成生物學和CRISPR技術的介紹，作者並沒有僅僅停留在技術的描述層麵，而是深入分析瞭這些技術未來的發展趨勢和潛在的應用前景，這讓我對這個領域充滿瞭期待。總的來說，這本書不僅僅是一本教科書，更是一本能夠激發讀者思考、啓發讀者創新思維的啓濛讀物。
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