Consumer Behaviour in Tourism, 2/e pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　Consumer Behaviour in Tourism takes a broad view of tourism and looks at consumer behaviour in a number of sectors including:

　　tour operation tourist destinations hospitality visitor attractions retail travel transport

　　Now fully revised and updated, the second edition of this bestselling text looks provides an international perspective on consumer behaviour in tourism through the use of numerous examples and case studies drawn from a range of different regions of the world; an exploration of national differences in consumer culture; the dissemination of research findings and concepts from a number of different regions of the world. This second edition includes new chapters on ecotourists, destination image and choice, terrorism and the tourism market, the internet and tourist behaviour and the rise of the no frills markets. It also includes new material on health concerns and government travel advice, events and festivals, business travel, national and cultural differences and more.

　　Each chapter features conclusions, discussion points and essay questions, and exercises, at the end, to help tutors direct student-centred learning and to allow the reader to check their understanding of what they have read.

　　Cases include: Las Vegas, Nevada, USA; Currency exchange rates as a determinant of tourist behaviour; The adventure tourism market in the USA and New Zealand; The Chinese tourism market; The Islamic tourism market; The impact of terrorism on tourist behaviour; The health tourism market including cosmetic surgery tourism; The UK outbound market; The international conference market; Travellers experience websites; The international theme park market; The festivals and events market around the world 'Dark' tourism

旅遊中的消費者行為，第二版 (Consumer Behaviour in Tourism, 2/e) 內容簡介 本書深入剖析瞭旅遊業這一特定情境下，消費者的決策過程、動機、感知、學習、態度以及群體影響。它不僅僅是對傳統消費者行為理論的簡單嫁接，而是專注於如何將這些理論框架應用於旅遊産品和服務的設計、營銷和交付之中，旨在為旅遊業的從業者、學者和決策者提供一個全麵、實用的分析工具箱。 第一部分：理解旅遊消費者行為的基礎 本部分奠定瞭理解旅遊消費者行為的理論基石。我們首先探討瞭旅遊消費者的獨特性。與購買標準商品不同，旅遊體驗具有高度的無形性、易逝性和不可分割性。這要求旅遊經營者必須關注“體驗的創造”和“期望的管理”。我們詳細分析瞭旅遊決策過程的五個階段：需求激發、信息搜集、方案評估、購買決策和購後評價。在需求激發階段，重點討論瞭推力（Push Factors）——如逃避日常壓力、尋求新奇感、自我實現等內在動機，以及拉力（Pull Factors）——如特定目的地的吸引力、價格、便利性等外部誘因，如何共同作用於旅行意願的産生。 信息搜集部分，本書區分瞭內部搜索（基於記憶和過往經驗）和外部搜索（依賴旅遊網站、社交媒體、親友推薦）。我們強調瞭口碑（Word-of-Mouth, WOM）在旅遊決策中的決定性作用，特彆是在高風險感知（如安全、健康問題）的旅行中。 方案評估是復雜決策的核心。旅遊産品通常包含多個屬性（如住宿標準、交通便利性、景點質量、氛圍等），消費者會根據個人偏好和預算使用不同的決策規則（如補償性或非補償性規則）來權衡這些屬性。我們引入瞭期望價值理論，解釋瞭消費者如何形成對特定旅遊目的地的“預期服務質量”和“感知風險”。 第二部分：個體心理過程在旅遊中的應用 本部分深入探究瞭影響消費者行為的個體心理因素： 感知（Perception）： 旅遊環境充滿瞭感官輸入。我們分析瞭選擇性注意、選擇性扭麯和選擇性保留如何影響遊客對營銷信息的接收。特彆關注目的地形象的構建——即遊客心智中對一個地點的認知地圖，這涉及符號學分析，探討旅遊廣告、標誌和當地文化如何共同塑造或扭麯瞭目的地在潛在遊客心中的真實麵貌。對於感知到的服務質量和價值的評估，是影響遊客滿意度和忠誠度的關鍵。 學習與記憶（Learning and Memory）： 遊客通過經驗學習。本章探討瞭經典條件反射（如對特定品牌航空公司的偏好形成）和操作性條件反射（通過奬懲機製，如忠誠度計劃）在培養旅遊品牌忠誠中的應用。同時，旅遊體驗的長期記憶編碼機製，解釋瞭為什麼某些“高峰體驗”能留下深刻的、積極的品牌印記，而其他平庸的體驗則迅速被遺忘。 動機與個性（Motivation and Personality）： 動機是行為的驅動力。我們采用馬斯洛需求層次理論和自我錶現理論來解釋不同旅遊動機的根源。例如，尋求冒險的遊客可能追求“生理與安全”以外的“尊重與自我實現”需求。個性特質（如經驗開放性、外嚮性、風險傾嚮性）如何係統地影響一個人對新興旅遊産品（如生態旅遊、極限運動）的選擇，進行瞭細緻的分類和討論。 態度與情感（Attitudes and Emotion）： 態度由認知、情感和行為傾嚮三個要素構成。我們研究瞭態度轉變模型在說服遊客選擇新旅遊路綫時的應用。情感在旅遊體驗中扮演瞭核心角色，前置情感（如期待、興奮）和伴隨情感（如愉悅、失望）如何共同影響滿意度和未來意圖。 第三部分：社會與情境因素的影響 本部分將視角從個體內部轉嚮外部環境，考察社會文化對旅遊消費的塑造作用。 社會階層與參照群體： 旅遊消費常常是一種地位象徵。我們分析瞭社會階層如何通過特定的旅遊消費模式（如選擇奢華郵輪或背包旅行）來錶達身份。參照群體（如傢庭、朋友、意見領袖）對旅遊決策的規範性影響和信息性影響得到瞭深入探討。特彆是針對意見領袖（Opinion Leaders）和旅遊影響者（Travel Influencers）的研究，揭示瞭他們如何通過社交媒體放大或削弱特定目的地的吸引力。 文化與亞文化： 跨文化旅遊消費行為的差異是本章的重點。我們考察瞭霍夫斯泰德的文化維度（如個人主義與集體主義、不確定性規避）如何影響遊客對服務規範的期望和對衝突的反應。對於特定亞文化群體（如老年旅遊者、LGBTQ+群體、素食主義者）的細緻需求分析，有助於製定更具包容性和針對性的市場策略。 情境因素（Situational Factors）： 購買時所處的物理、時間和社會環境，如旅行同伴、天氣、擁擠程度和等待時間，對最終的消費體驗具有不可忽視的影響。我們討論瞭如何通過環境設計（如機場休息室、酒店大堂的氛圍營造）來積極影響遊客的情緒和感知。 第四部分：特定旅遊情境與新興趨勢 本書最後一部分，將理論應用於具體的旅遊細分市場和新興趨勢中。 服務質量與滿意度管理： 鑒於旅遊服務的高度易逝性和易變性，本章重點介紹瞭SERVQUAL模型在旅遊業的應用，特彆是差距模型（Gap Model）如何幫助企業識彆服務交付中的關鍵失誤點。抱怨行為的分析，以及如何將負麵體驗轉化為服務恢復的機會，是維持客戶終身價值的關鍵。 負責任的旅遊消費： 本部分探討瞭可持續性和道德選擇對消費決策的影響。現代遊客越來越關注其旅行對環境和當地社區的影響。我們分析瞭“綠色標簽”的有效性、遊客對企業社會責任（CSR）的感知，以及如何通過信息透明度來鼓勵負責任的旅遊行為。 數字環境下的行為變化： 互聯網和移動技術的普及徹底改變瞭旅遊消費者的行為軌跡。本章專門分析瞭在綫評論與預訂係統（OTAs）的影響力，個性化推薦算法如何塑造遊客的選擇，以及社交媒體驅動的衝動性旅行的興起。同時，對虛擬現實（VR）和增強現實（AR）在旅遊體驗前和體驗中應用的潛力進行瞭評估。 結論： 《旅遊中的消費者行為，第二版》不僅為讀者提供瞭堅實的理論基礎，更著重於提供可操作的見解，幫助旅遊企業在競爭日益激烈的市場中，更好地理解、預測並滿足遊客復雜多變的需求和期望。通過對這些關鍵心理、社會和情境驅動因素的係統分析，本書旨在提升旅遊産品的設計質量、營銷效率和服務交付水平。

Context: Introduction;
Main concepts in consumer behaviour;
History of tourist behaviour;
Conclusion;
The Purchase-Decision Process: Models;
Determinants;
Models of purchase decision processes;
Typologies of Tourist Behaviour: Classifications and typologies of tourist behaviour;
Tourism Demand and Markets: The pattern of world demand;
National differences - domestic, outbound, inbound;
The nature and demand in different segments;
Markets for different sectors;
Consumer Behaviour and Marketing: Researching tourist behaviour;
Marketing mix and tourist behaviour;
Topical Issues in Tourist Behaviour: Eco tourist/green consumer : myth or reality?;
Rise of the global/ Euro tourist? - post modernism;
Emerging demand/markets/segments;
Quality & tourist satisfaction;
Conclusions and Future: New models of tourist behaviour;
Tourist behaviour and general consumer behaviour - a comparison;
Future of tourist behaviour including an agenda for research;
Case Studies: PGL;
Thomas Cook's Club 18-30;
The segmentation of the outbound Japanese market;
Segmenting the leisure shopping market;
The Savoy hotel, London;
First choice holiday's all inclusive package; the cruise market - Carnival cruise lines;
Wensleydale creamery, hawse, north Yorkshire;
Societe Roquefort;
Industrial tourism in France;
British airways - environmental policy;
TUI Germany - environmental policy;
Ragdale hall - health hydro;
The international spa market;
Adventure tourism in new Zealand;
Gay and lesbian tourism in Australia;
easyjet; Las vegas, nevada, usa;
Taiwan, the emergence of a new major outbound tourism market;
The inbound market to the republic of Cyprus;
Susi madron's cycling for softies;
Glossary of Terms;
Bibliography;
Index

评分☆☆☆☆☆

手捧《旅遊消費行為學（第二版）》，我仿佛置身於一個繁忙的旅遊市場，而這本書就是我手中最得力的“市場分析指南”。作者在探討“旅遊動機”這一章節時，非常巧妙地運用瞭馬斯洛需求層次理論，將其與旅遊的“逃離性”、“探索性”、“社交性”等多種動機巧妙結閤，讓我對消費者為什麼會踏上旅途有瞭全新的認識。書中對“旅遊目的地形象”的塑造和傳播的論述更是讓我茅塞頓開。它不僅僅是簡單的廣告宣傳，更是涉及到文化符號、曆史傳承、當地居民的態度等多種復雜因素的交織。當我看到書中分析某個熱門旅遊目的地如何通過精準的市場定位和內容營銷，成功吸引目標客群時，我仿佛看到瞭一個活生生的案例。而且，作者對於“價格敏感度”和“價值感知”的權衡，以及不同文化背景下消費者對價格接受度的差異，都有非常深入的討論。這本書讓我明白，旅遊消費者的行為從來都不是單一因素決定的，而是一個由內而外、由外而內的多重驅動過程，而這本書恰恰為我們提供瞭理解這個過程的清晰路徑。

评分☆☆☆☆☆

最近偶然翻閱瞭《旅遊消費者行為學（第二版）》，這本書給我留下瞭非常深刻的印象。作者在開篇就點明瞭旅遊消費者行為研究的復雜性和多維度性，這讓我一開始就感到既興奮又有些挑戰。書中對於旅遊決策過程的拆解，從需求激發到信息搜集、方案評估，再到購買行為和購後行為，都進行瞭非常詳盡的闡述。我特彆喜歡其中關於“體驗價值”的討論，它不僅僅局限於旅遊産品本身的功能性，更關注消費者在整個旅遊過程中所獲得的心理、情感和社交上的滿足感。書中的案例分析也相當豐富，覆蓋瞭從傳統觀光旅遊到新興的體驗式旅遊，再到目的地營銷策略的各個方麵，為理解理論概念提供瞭鮮活的素材。而且，作者在不同章節之間有著很自然的過渡，並沒有讓人覺得是知識點的堆砌，而是像在娓娓道來一個完整的故事，一步步引導讀者深入理解這個領域。這本書對於想要在旅遊業深耕的人來說，無疑是一本不可多得的入門與進階讀物，它教會我不僅僅是“賣”産品，更是如何理解和滿足消費者的深層需求。

评分☆☆☆☆☆

《旅遊消費者行為學（第二版）》這本書，在我看來，是一本極具深度和廣度的學術專著，卻又以一種非常易於理解的方式呈現齣來。我特彆對其中關於“情感體驗”在旅遊中的作用的討論印象深刻。作者強調，旅遊不僅僅是身體的移動，更重要的是情感的滿足和心靈的治愈。書中的一些案例，生動地描繪瞭旅遊如何幫助人們緩解壓力、尋找自我、甚至重塑人生觀。此外，關於“可持續旅遊”和“負責任旅遊”的章節，也讓我在關注消費者行為的同時，思考行業發展的社會責任。作者探討瞭消費者在選擇環保型旅遊産品時所考量的因素，以及如何通過教育和推廣來引導更具社會責任感的旅遊消費模式。這本書在理論上的嚴謹性與實踐上的指導性之間找到瞭一個絕佳的平衡點，讓我既能吸收理論精髓，又能將其應用於實際的市場分析和産品設計中。它不僅提升瞭我對旅遊消費者心理的理解，更啓發瞭我對旅遊業未來發展方嚮的思考。

评分☆☆☆☆☆

讀《旅遊消費者行為學（第二版）》的過程，簡直就像一場精心策劃的“認知升級”旅行。書中的理論框架構建得極為紮實，從宏觀的文化、社會、心理因素對旅遊偏好的影響，到微觀的個體差異、感知風險、動機驅使，都做瞭深入淺齣的剖析。我尤其欣賞作者在處理“信息不對稱”和“信任機製”這兩個核心旅遊消費者行為議題時的細緻入微。書中列舉瞭大量不同類型的旅遊者（如探險者、休閑者、商務人士）的行為模式差異，並探討瞭這些差異如何影響他們對旅遊産品和服務的選擇。更讓我驚喜的是，這本書並沒有止步於理論的描述，而是花瞭不少篇幅去探討“服務質量”與“顧客忠誠度”之間的動態關係，以及數字時代下社交媒體對旅遊決策的顛覆性影響。這種前瞻性的視角，讓我在閱讀時，不僅迴顧瞭經典理論，更能預見到行業未來的發展趨勢。對於任何希望在旅遊業找到自己立足之地，並渴望理解驅動消費者的核心力量的讀者來說，這本書絕對是“寶藏”級彆的存在，它能幫你撥開迷霧，看清市場的本質。

评分☆☆☆☆☆

閱讀《旅遊消費者行為學（第二版）》，我感覺像是上瞭一堂生動且充滿啓發性的“消費者洞察課”。書中關於“旅遊決策中的認知偏差”的分析，讓我大開眼界。作者列舉瞭諸如“錨定效應”、“從眾效應”等心理學概念在旅遊消費中的具體體現，解釋瞭為什麼消費者有時會做齣看似非理性的選擇。例如，對一個旅行社的信任，可能更多地源於其長期的品牌聲譽，而非具體服務細節的優劣。書中的“個性化旅遊”和“定製化旅遊”的章節，更是精準地捕捉到瞭當前旅遊市場的重要趨勢。作者深入探討瞭如何通過收集和分析消費者數據，來提供更符閤個體需求的旅遊産品和服務，這對於在信息爆炸時代贏得消費者的青睞至關重要。我尤其贊賞作者在分析“口碑傳播”和“意見領袖”對旅遊決策影響時的細緻。這讓我深刻認識到，在當今社交媒體驅動的市場中，積極的消費者評價和權威的旅遊博主推薦，已經成為影響消費者決策的關鍵因素。這本書為我提供瞭一套強大的分析工具，讓我能夠更敏銳地捕捉消費者的潛在需求和行為模式。