中醫食療學 epub pdf txt mobi 電子書 下載 2025

圖書介紹


中醫食療學


著者
齣版者 出版社:大展 訂閱出版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
齣版日期 出版日期:2009/05/01
語言 語言:繁體中文



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發錶於2025-01-21

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圖書描述

作者簡介

王緒前

  1950年1月生,湖北潛江人。教授。作者從湖北中醫學院中醫專業畢業後即留校任教,一直從事《臨床中藥學》、《中醫食療學》、《中藥學研究進展》等課程教學己30年。在各種學術刊物上發表論文近100篇,參與編寫專業書籍25本,其中專著2本,主編5本,副主編5本。

  湖北中醫學院從1984年開設《中醫食療學》,這在中醫院校中是比較早的,自此作者即擔任該門課程的教學,直至今日《中醫食療學》經過20餘年中醫食療學的教學,作者收集古今食療知識,廣羅搏採,從人文知識方面來充實講課內容,深受同學們的歡迎,被全院學生海選評為「我最喜愛的教師」。

著者信息

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圖書目錄

概 述
第1章 穀物類
第2章 蔬菜類
第3章 肉食類
第4章 水產類
第5章 果品類
第6章 造釀類
第7章 菌藻類

圖書序言

圖書試讀

None

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