荷蘭人上菜 epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024

圖書介紹


荷蘭人上菜


著者
齣版者 出版社:華成圖書 訂閱出版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
齣版日期 出版日期:2009/02/01
語言 語言:繁體中文



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發錶於2024-11-08

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圖書描述

Lekker Eten! Eet Smakelijk!

環境造就荷蘭人的性格,也影響他們對「吃」的態度。
如果想從荷蘭食物來了解荷蘭人的生活,
何不請荷蘭人親自做一道自家的菜餚,
進而談談他們對生活的態度、價值觀,以及未來的夢想等。

這本書與其說是美食書,
倒不如說它是一本兼具美食與生活的家居書。
10組人馬、10種不同的角色及職業,
將10個精采的故事、10道最美味的荷蘭國民美食,
穿插有趣的特集,一次端上桌。

作者簡介

陳奕伸,小名Mike

  學歷:輔仁大學中文系、荷蘭CHN觀光碩士。

  作品:《在麵包店遇見荷蘭女王》(棋?文化)、《冰島奇幻之旅》(高寶書版)、《荷蘭迷?戀小鎮》(華成出版)、《開始在荷蘭自助旅行》及《學荷蘭人過生活》(太雅生活館)。

  最喜愛的國家:剛剛破產不久的冰島。

  最愛最懷念的台灣美食:便當、一鴨三吃、炸雞排、珍珠奶茶、蛋餅。

著者信息

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圖書目錄

前言 從荷蘭家常菜,探荷蘭人生活

.Chapter 1
天使瑪麗可
情比姐妹深
【生活小菜】 生活中的牛奶香
情色達人
荷蘭版的海南雞飯?
賭國風雲
【生活小菜】 荷式醃酸菜
特集──就是橘!

.Chapter 2
206
春風話語
【生活小菜】 南瓜集
絕配料理 南瓜VS.主廚
下班之後
我家芳鄰
【生活小菜】 荷式薄煎餅
特集──荷蘭市場

.Chapter 3
Mike吃吃看

後記 酒足飯飽——好吃的家常菜+好聽的故事

圖書序言

圖書試讀

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