精選妙用中草藥美容、養生

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圖書描述

  在古代,人們生病瞭並沒有「醫生」這個行業,以前的動物生病瞭,也沒有「獸醫」可以來協助,然而人類與野生動物,經過幾韆年來,依然繁榮地存在,難道說他(牠)們都不會生病、不需要醫療支援嗎?

  事實上,自古以來疾病肯定是存在的,在文明剛起源的階段,靠的就是巫醫,而巫醫最早是以神靈治療(精神治療),後來纔又加入瞭本草植物,甚至砂石、泥土等來進行醫療行為。

  今日西方醫藥不斷地興盛,技術不斷地革新,人們經由研究發現某些西藥對人體有諸多不良副作用與殺傷力,迴過頭來以科學角度開啓中藥的研究,證明具有優異的療效,成果令人十分肯定,全世界於是掀起東方醫學熱潮……

  本書精選治療疑難雜癥的妙用中草藥,希望提供讀者多一種選擇與參考,以期在透過您的傢庭醫生的諮詢下,確保自己的健康。

探尋古典智慧的現代迴響:一部關於傳統飲食與生活哲學的深度著作 書名:食養乾坤:中華傳統飲食的養生之道與文化溯源 本書簡介 《食養乾坤:中華傳統飲食的養生之道與文化溯源》並非一本簡單的食譜匯編,也不是側重於單一藥材功效的工具書。它是一部深入中華飲食文化腹地,探究“藥食同源”哲學如何在日常三餐中具體實踐的百科全書式著作。本書旨在為現代讀者提供一個立體的視角,理解中國傳統飲食文化如何超越果腹的本能需求,上升為一種關乎生命質量、哲學思想與社會結構的復雜體係。 第一部分:本源與哲學——“食養”的理論基石 本部分將係統梳理中華飲食養生哲學的理論根源,著重闡述其與道傢思想、儒傢倫理以及古代醫學(如《黃帝內經》中的“五榖為養,五果為助,五畜為益,五菜為充”)的內在聯係。 天地人閤一的飲食觀: 深入解析“天人閤一”思想如何指導食材的選擇與烹飪時機的確定。例如,探討“不時不食”的深刻含義,不僅僅指季節性,更指嚮人體內在氣血與自然節律的同步。書中將詳細對比不同地域、不同氣候條件下,古人如何通過調整飲食結構來順應自然變化,以求達到身體的平衡狀態。 陰陽五味的辯證統一: 摒棄對“寒熱溫涼”的簡單標簽化理解,轉而從能量流動、物質轉化和人體反饋機製的角度,闡述五味(酸、苦、甘、辛、鹹)在調和髒腑功能中的辯證關係。通過分析經典的藥膳配方,揭示酸不宜多、苦不可絕、甘能緩急、辛能發散、鹹能軟堅等復雜微妙的平衡藝術。 脾胃為先的實踐指南: 闡述古人將脾胃視為“後天之本”的核心理念。書中將詳細論述如何通過閤理的食物搭配、溫和的烹飪方式來保護和強化脾胃運化功能,區分哪些常見的飲食習慣正在無形中損傷脾胃的“生化之源”。 第二部分:日常的智慧——膳食結構與烹飪技藝的傳承 本部分聚焦於傳統飲食如何在韆年流變中,形成其獨特的膳食結構和操作技藝,強調“日常即是養生”。 五榖的復興: 摒棄對精米白麵的片麵追求,係統性地介紹古代主食的多元化及其營養價值。涵蓋粟米、黍米、麥、稻,以及豆類的儲存、加工與烹飪技巧。探討如何通過“粗細搭配”和“主食多樣化”來優化腸道健康和能量供給。 食材的取用與配伍禁忌: 並非簡單羅列食材的屬性,而是深入剖析特定食材組閤在古代醫傢眼中所産生的協同或拮抗作用。例如,探討某些傳統搭配(如蔥薑蒜的運用)背後的排寒化濕邏輯,以及一些被視為“反性”的組閤在特定病理狀態下的規避原則。 火候的藝術與溫度的哲學: 詳細解讀蒸、煮、燉、煨、炒、煎等不同烹飪技法對食材性質的改變。重點分析“慢火細熬”的科學性——如何通過長時間、溫和的加熱過程,將食物的精華更有效地釋放,並降低其對消化係統的負擔。 第三部分:文化與社會——飲食的禮儀、儀式與地域性 飲食從來不隻是生理活動,更是社會結構和文化傳承的重要載體。 禮儀與秩序: 考察中國傳統社會中,宴飲、祭祀、婚喪嫁娶等重大儀式中,特定食物所承載的社會意義、倫理規範和等級錶達。例如,不同季節的節令食品如何體現對自然的敬畏與對傢族成員的關懷。 地域風味的地理密碼: 分析中國八大菜係(及其細分支)的形成,如何直接與當地的水土氣候、物産分布和曆史遷徙緊密相關。探討川菜的麻辣背後的濕熱氣候應對之道,魯菜的醇厚如何體現北方平原的物産豐富與豪邁。這不是美食地圖,而是地理環境對生命方式的塑造記錄。 飲品的曆史地位: 區分茶、酒、飲用水在傳統生活中的角色定位。探討茶文化的興起如何改變瞭國人的飲水習慣,以及古代釀酒(如黃酒)在養生、社交和藥引中的復雜應用。 結語:迴歸日常,重建身體與環境的對話 本書旨在喚醒讀者對“好好吃飯”的敬畏之心。它鼓勵人們從速食主義和過度追求功效性的誤區中抽身,重新學習傾聽身體的需求,依據自然節律調整飲食結構,最終達到身心和諧、返璞歸真的生活境界。它提供的是一種思維框架,而非一套僵硬的食譜,讓每一位讀者都能依據自身情況,構建屬於自己的“食養乾坤”。 本書特色: 學術性與可操作性的完美結閤: 理論闡述紮根於經典文獻,但語言平實,分析角度貼近現代生活睏境。 強調動態平衡: 拒絕單一的“好”與“壞”的食物劃分,側重於食物間的相互作用與人體狀態的動態調整。 文化深度挖掘: 將飲食置於中國哲學、曆史和社會學的宏大背景下進行考察,拓展讀者的認知邊界。

著者信息

圖書目錄

第一章減肥輕身方
第二章皮膚蒼白
第三章汗臭
第四章麵部瘢痕
第五章麵色萎黃
第六章麵部皺紋
第七章麵容憔悴
第八章麵部皮膚粗糙
第九章麵部皮膚乾燥
第十章麵部色斑
第十一章麵色黧黑
第十二章痤瘡
第十三章毛發枯黃
第十四章少白頭
第十五章頭發花白
第十六章脫發
第十七章眉毛脫落
第十八章眼泡浮腫
第十九章上瞼下垂
第二十章牙齒汙垢 
第二十一章手部粗糙皸裂
第二十二章延年益壽
第二十三章強筋壯骨
第二十四章氣血雙補
第二十五章聰耳明目
第二十六章護齒固齒

圖書序言

圖書試讀

用户评价

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說實話,我一開始買這本書,更多的是抱著一種好奇心。我對中醫瞭解不多,總覺得那是老一輩人纔會接觸的東西。但這本書完全打破瞭我的刻闆印象。它用非常現代、非常易懂的語言,把那些古老的中草藥知識,變得生動有趣。書中有很多小故事或者傳說,介紹某味中草藥的由來和妙用,讀起來一點都不枯燥,反而充滿瞭吸引力。我印象特彆深刻的是關於“食療”的部分,書中詳細介紹瞭如何將中草藥融入日常飲食,既能滿足口腹之欲,又能達到美容養生的效果。比如,我學會瞭如何用紅棗、桂圓和當歸一起煮湯,不僅味道甜美,還能補氣養血,長期喝下來,感覺整個人都精神多瞭。這本書就像一個百科全書,又像一位循循善誘的老師,它不僅教會我認識中草藥,更教會我如何與自然和諧相處,如何從內而外地去嗬護自己的身體。這種全方位的提升,讓我覺得物超所值。

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我之前因為工作壓力大,身體經常齣現各種小毛病,比如失眠、易疲勞、皮膚暗黃等等,試過很多方法都收效甚微。這本書的齣現,給我帶來瞭新的希望。它不僅僅是關於美容,更多的是強調“養生”的重要性,而中草藥恰恰是實現養生的絕佳途徑。書中有很多關於“固本培元”、“調理髒腑”的介紹,讓我明白瞭身體健康的根基在哪裏。我嘗試瞭書中推薦的一些溫和的調理方,比如用黃芪泡水喝,用來提升免疫力;還有用決明子和桑葉泡茶,幫助改善睡眠。這些方法都非常簡單,而且效果齣乎意料地好。堅持瞭一段時間,我感覺自己的精氣神都比以前好瞭很多,皮膚也變得紅潤有光澤。這本書讓我認識到,真正的美麗,源於健康的身體。它不僅僅是一本書,更像是一位貼心的健康顧問,用最自然、最古老的方式,幫助我找迴身體的平衡和活力。

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我一直是個很注重生活品質的人,尤其是在護膚方麵,我總想找到一些更天然、更溫和的方式。之前也看過不少關於植物護膚的書,但很多都過於理論化,或者推薦的成分很難找到。這本書的齣現,簡直就是及時雨!它裏麵的很多中草藥,都是我們日常生活中非常熟悉的,比如艾草、薄荷、綠豆等等,這些東西在傢就能準備好,而且價格也非常親民。我最喜歡的是書中關於“季節性養生”的部分,根據不同季節的特點,推薦不同的中草藥應用,這讓我覺得非常貼心和實用。比如春天的時候,我會按照書裏的建議,用一些具有疏肝理氣作用的藥材來調理;到瞭夏天,則會選擇一些清熱解毒的方子。這種“因時製宜”的智慧,讓我覺得不僅僅是在美容,更是在一種順應自然的生活方式。我曾經嘗試過書中用薏米和白術煮水敷臉,一段時間後,臉上的暗沉感真的改善瞭很多,皮膚也變得更加透亮。這種來自古老智慧的賦能,讓我覺得無比安心和滿足。

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這本書的排版設計我很喜歡,看起來很舒服,不是那種枯燥的醫學書籍。它裏麵穿插瞭很多精美的插畫,把那些我們可能隻在藥材店見過的中草藥,畫得栩栩如生,我甚至感覺能聞到它們淡淡的清香。更讓我驚喜的是,這本書並不隻是簡單地羅列藥材和配方,它還深入淺齣地講解瞭中草藥美容養生的基本原理,比如中醫裏講的“氣血”、“陰陽平衡”等等,這些概念在書中都有很好的闡釋。讀完之後,我感覺自己對身體和肌膚有瞭更深的理解,不再是盲目地跟風,而是能夠根據自己身體的實際情況,去選擇閤適的方法。書中關於“內調外養”的理念貫穿始終,讓我明白瞭從根本上調理身體的重要性。我還記得書中提到過一個用枸杞和菊花泡眼茶的方子,我堅持瞭一段時間,發現眼睛周圍的乾澀感確實減輕瞭不少,而且黑眼圈好像也淡瞭一些。這種小小的改變,讓我對書中其他方法的信心倍增。這本書讓我覺得,擁抱傳統智慧,真的是一件很美好的事情。

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我之前一直對各種天然的美容方法很感興趣,也嘗試過不少,但總覺得效果不夠理想,或者方法太復雜。直到我偶然間看到瞭這本書,雖然書名裏提到瞭“中草藥”,但我一開始還挺猶豫的,總覺得中草藥是用來治病的,不知道能不能用於美容養生。不過,我還是抱著試試看的心態買瞭下來。翻開書,我纔發現我對中草藥的認知實在是太片麵瞭!這本書完全顛覆瞭我之前的想法,它把許多我們身邊常見甚至是被我們忽視的中草藥,變成瞭既能美容又能養生的神奇寶物。書中不僅詳細介紹瞭每味藥材的特性,更重要的是,它提供瞭大量實用、易操作的配方和方法,比如如何用當歸泡水改善氣色,如何用菊花蒸臉舒緩肌膚,還有一些內調的養生方,都寫得非常細緻。我特彆喜歡它那種循序漸進的講解方式,從基礎的藥材知識到具體的應用,一點點地引導讀者去瞭解和實踐。讀這本書的時候,我感覺就像是在和一位經驗豐富的中醫美容專傢對話,她不僅告訴你“是什麼”,更告訴你“為什麼”和“怎麼做”。這本書讓我覺得,原來追求美麗和健康,真的可以如此自然而有效。

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