親子四季健康藥膳

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圖書描述

讓孩子也愛上藥膳

  本書特別針對季節轉換以及常見的健康問題,以中醫天然、溫和的藥效,設計適合全家食用的家庭套餐。每一道料理,都是溫和的食補,不僅能調理改善孩子的體質,就連大人也同樣具有預防保健的強身功效,希望藉由全家共享的用餐方式,讓孩子在父母自然而然的引導下,從日常飲食中愛上美味的藥膳料理,而且也省去了父母為孩子額外準備料理的功夫。

  此外,全書中不僅包含主菜、湯方,還有甜點和茶品,家長可以依自己的料理時間調配;沒空時,甚至可以就依書中的建議,泡簡單的茶品當開水飲用,不僅簡便也同樣具療效。

作者簡介

  莊雅惠中醫師
  現任:
  台北市立婦幼綜合醫院主治醫師
  台北市立中醫醫院兼任主治醫師
  高雄市立空中大學兼任助理教授
  味全生技中心顧問暨長春養生館網站館長
  中視『新聞探索』〈養生小叮嚀〉單元主講人(周六)
  復興電台『生活百分百』〈藥膳養生單元〉主講人(周三)
  東森電台『東森早餐』〈 早餐快樂診所〉 藥膳養生主講人(隔周三)
  大愛電台『甘草人生』〈中藥藥膳養生〉主講人(隔周四)
  專長:
  穴位敷貼、氣喘、鼻過敏、慢性咳嗽、飛蚊症、中風後遺症、免疫過敏疾病、心血管疾病、消化障礙、婦科疾病、小兒科疾病、減重、戒煙和酸痛症之中藥及針灸治療;養生保健及藥膳諮詢。
  其他著作:《莊雅惠素食養生料理》、《一本女人寫給女人的保健書》、《莊雅惠窈窕養生湯方》、《莊雅惠全家健康按摩》、《莊雅惠全家健康按摩增訂版》、《莊雅惠五臟保健書》、《莊雅惠水嫩輕盈美人茶》(以上為如何出版社)、《莊雅惠過敏Bye Bye》、《莊雅惠 全家人的保健藥膳》(以上為天下文化)、《抗癌魔法箱》、《強身防病魔法箱》(以上為全世紀出版社)

著者信息

圖書目錄


  健康藥膳養生守則
  基本中醫體質分型和飲食原則
  • 春季養生篇
  • 夏日消暑篇
  • 秋季養生篇
  • 冬季保健篇
  • 呼吸強壯扁
  • 健腦抗壓篇
  • 皮膚保健篇
  • 養眼明目篇
  • 雨季養生篇
  • 補氣止尿篇
  • 體重控制篇
  • 消化健全篇
  • 藥材大補帖
  • 藥膳Q&A
  • 圖書序言

    圖書試讀

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