嬰幼兒安全營養與健康:健康篇

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圖書描述

社會事件層齣不窮,娃兒悶死娃娃車中;奇異果讓幼兒過敏;腸病毒肆虐托育機構。這些事件難道無法預防?!安全、營養與健康幾乎是幼兒生命的全部。身為照顧者,怎能隻將重點放在課程與教學中呢?

  本套書《嬰幼兒安全、營養與健康》便是基於這樣的理念下所産生的一係列套書,用以告訴我們如何防範及問題發生的因應之道,詳盡豐富的內容共分為四冊 ─ 安全篇、營養篇、健康篇外,更加入瞭專題研討篇,提供前三篇之不足並加以整閤,讓教師、學生或傢長能藉著研討篇中的議題加以思考與討論,促進對嬰兒安全、營養、健康問題的再延伸,與前三篇相輔相成,相得益彰,建議相互搭配學習,定能於腦力激盪後能更加瞭解嬰幼兒之照顧,不讀可惜!
嬰幼兒安全營養與健康:行為習慣與心理發展 本書並非關於嬰幼兒的生理健康與基礎營養學的指南。 本書深入探討的是嬰幼兒時期至關重要的行為習慣養成、社會性發展、以及早期心理健康的復雜課題。它旨在為新手父母、照護者以及早教工作者提供一個全麵的視角,理解並支持孩子從齣生到學步期乃至入園前的關鍵心智成長。 第一部分:構建安全感與依戀關係——心理健康的基石 本部分著重闡述瞭嬰幼兒時期依戀關係建立的科學原理及其對未來人格發展的影響。我們避免瞭對牛奶配方、輔食添加時機的機械性指導,而是聚焦於“關係質量”的構建。 一、 依戀理論的實踐應用:從“反應性”到“敏感性” 詳細解析約翰·鮑爾比和瑪麗·安斯沃斯的依戀理論,並將其轉化為日常可操作的育兒行為。內容包括: 安全基地的建立: 如何通過穩定的情緒迴應,為孩子構建一個探索世界的安全港灣。討論高質量的“眼神交流”、“肌膚接觸”和“情感同步”在建立信任中的作用。 不同依戀類型的識彆與應對: 區分安全型、迴避型、矛盾型(焦慮-矛盾型)和紊亂型依戀在嬰幼兒時期的錶現特徵,並提供針對性的互動策略,而非簡單的情緒安撫技巧。 “壞脾氣”背後的信號解讀: 分析啼哭、抗拒、拒絕接觸等行為,實則是在錶達未被滿足的深層情感或需求,指導父母如何穿透行為錶象,直達核心需求。 二、 情緒調節能力的萌芽與引導 本章關注的是孩子如何從完全依賴外部調節(父母安慰)過渡到發展初步的自我安撫能力。 “容納”與“命名”情緒: 如何在孩子發脾氣時,首先“容納”其強烈的感受,然後用準確的語言(如“你現在很生氣,因為積木倒瞭”)幫助他們識彆情緒。 情緒發展的裏程碑: 劃分不同月齡(如六個月、一歲、兩歲)孩子情緒錶達能力的變化,以及父母需要調整的支持強度。 處理分離焦慮: 探討分離焦慮在特定發展階段的必然性,提供科學的“告彆儀式”設計,幫助孩子在安全感的前提下,逐步適應短暫的分離。 第二部分:行為習慣的早期塑造——自主性與界限的平衡 本書的這一部分,完全脫離瞭關於如何“喂飽”孩子的話題,轉而關注如何“教導”孩子如何與環境互動、如何自我管理。 三、 自主性發展的驅動力:從“做不到”到“我想做” 強調艾瑞剋森的“自主對羞愧和疑慮”階段在嬰幼兒期的體現。 選擇權的給予: 討論在日常活動中(如穿衣服、選擇玩具、決定行走路綫)提供有限但有意義的選擇,是培養自主感的重要途徑。 “試錯”環境的構建: 如何設計一個既能滿足好奇心,又相對安全的探索環境,允許孩子在可控範圍內犯錯,並從中學習自然結果。 “放手”的藝術: 探討父母在孩子學習走路、自己進食等關鍵技能上,何時需要剋製乾預的衝動,給予孩子充分的練習時間。 四、 睡眠模式的生物學與行為學關聯 本書對睡眠的論述,側重於理解其內在的生理節奏與外部環境習慣的相互作用,而非單純的“幾點睡、睡多久”的時間錶。 晝夜節律的建立: 探討光照、體溫、活動量如何影響褪黑素分泌,從而影響睡眠周期的建立。 安撫信號的替代: 分析父母在哄睡過程中無意中建立的依賴性安撫習慣(如抱睡、奶睡),並提供逐步“淡齣”這些習慣的、尊重孩子感受的方法。 夜醒的意義: 將夜醒視為發育過程中的自然現象,而非“睡眠問題”,並學習如何引導孩子在夜醒後重新入睡,而非立即介入。 第三部分:社會性互動與溝通的萌芽 這部分關注的是孩子如何學會成為社會的一員,如何理解他人的意圖,以及如何發展齣有效的早期溝通技能。 五、 非語言溝通的深度解讀 在語言發展成熟之前,嬰幼兒主要依賴肢體語言、麵部錶情和聲音語調進行交流。 “鏡像神經元”的作用: 解釋嬰兒如何通過模仿成人的錶情和動作來學習情感錶達和社會規則。 “共同關注”(Joint Attention): 詳細闡述“共同關注”的形成過程,這是未來語言學習和社會理解的基石。如何通過指物、對視、聲音反饋來促進這一能力的發生。 對“強迫式互動”的規避: 提醒父母避免過度熱情和噪音乾擾,保護孩子對環境的細微感知能力。 六、 早期社交的“平行遊戲”階段 本書解釋瞭嬰幼兒期的遊戲類型,尤其是“平行遊戲”的價值。 遊戲的本質是學習: 強調玩耍是孩子理解物理世界和社會規則的主要方式,並非簡單的消遣。 耐心等待“輪流”的齣現: 解釋為什麼一歲多的孩子難以進行閤作性遊戲,以及父母應如何通過示範,為未來分享和閤作打下基礎。 界限的初步導入: 在共享玩具和空間時,如何用溫和而堅定的方式,引入“輪流”和“尊重他人空間”的初步概念。 總結: 《嬰幼兒安全營養與健康:行為習慣與心理發展》緻力於提供一套以孩子發展階段為核心,以高質量依戀為基礎的育兒哲學。它要求父母放下對完美“指標”的追求,轉而關注內在連接的深度與廣度,培養齣內心穩定、情感健康、具備初步自主性的未來社會成員。本書不提供任何關於卡路裏計算或維生素補充的建議。

著者信息

圖書目錄

第1章 增進幼兒的健康
第2章 增進幼兒健康的方法
第3章 托育與傳染病控製
第4章 托育與衛生保健

圖書序言

圖書試讀

用户评价

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天哪,我最近挖到一本超棒的育兒書,叫做《媽咪寶貝的健康指南》,這本書的內容真的讓我驚為天人!它不是那種空泛講大道理的書,而是非常實際、非常具體地告訴我們怎麼照顧小孩的健康。書裡從寶寶齣生前就開始講起,像是孕婦該注意的飲食、運動,還有怎麼預防一些常見的孕期不適。再來就是新生兒的照護,像是餵奶、換尿布、洗澡、還有怎麼安撫哭鬧的寶寶,這些都寫得超級仔細,連新手爸媽最擔心的黃疸、臍帶護理都一一詳細說明,讓我這個第一次當媽的完全不慌張。 更讓我佩服的是,它還深入探討瞭寶寶的睡眠問題,從建立規律的作息到改善淺眠、夜醒,甚至還有處理夢魘的建議,真的太實用瞭!而且書裡還特別強調瞭寶寶感官發展的重要性,教我們怎麼透過遊戲、互動來刺激孩子的視覺、聽覺、觸覺等等,這些都是我以前從沒想過的,原來遊戲這麼重要!當然,孩子生病是每個父母最頭痛的,這本書也很有條理地介紹瞭嬰幼兒常見的疾病,像是感冒、腸病毒、異位性皮膚炎等等,並提供瞭居傢照護的原則和何時該尋求專業醫療協助的判斷標準,讓我心裡有個底,不會像以前一樣一有狀況就手足無措。總之,這本《媽咪寶貝的健康指南》根本是新手爸媽的育兒聖經,強烈推薦給所有正在或即將迎接新生命的父母們!

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我最近找到一本讓我愛不釋手的育兒好書,叫做《寶貝健康大百科》,這本書真的是太實用瞭,內容涵蓋瞭嬰幼兒成長過程中的各種健康議題,讓我感覺就像請到瞭一位超級權威的育兒顧問在傢裡一樣。它從寶寶齣生前的準備工作就開始講起,像是孕期的營養補充、產前運動,以及如何為迎接新生命做好身心準備。再來就是新生兒的照護,從餵奶技巧、換尿布的注意事項,到洗澡、安撫的各種方法,都寫得非常詳細,連我這個新手爸媽也不會感到手足無措。 讓我特別感動的是,書中對於寶寶的睡眠問題有非常深入的探討,提供瞭許多實證有效的方法來幫助寶寶建立良好的睡眠習慣,改善淺眠、夜醒等問題,這對我這個經常睡眠不足的媽媽來說,簡直是天大的福音!而且,它還強調瞭親子互動的重要性,教導我們如何透過遊戲、閱讀、唱歌等方式來促進寶寶的大腦發展,提升他們的認知能力和情商。書裡還非常係統地介紹瞭寶寶常見的健康問題,像是感冒、發燒、腹瀉、便秘、過敏等,並提供瞭居傢護理的詳細步驟和判斷標準,讓我能夠更從容地應對寶寶的各種小病小痛。最棒的是,這本書還鼓勵我們關注寶寶的心理健康,教我們如何建立親子間的良好溝通,讓寶寶在充滿愛與支持的環境中健康成長。總之,《寶貝健康大百科》絕對是新手爸媽們不可或缺的育兒指南,讓我對如何培育一個健康快樂的寶寶有瞭更清晰、更有方嚮的藍圖。

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我最近剛入手一本叫做《寶貝健康成長全攻略》的書,這本書的內容真的是太豐富瞭,涵蓋瞭嬰幼兒健康成長的各個麵嚮,讓我這個新手媽媽受益匪淺。它不隻是一本單純的育兒手冊,更像是一本充滿智慧的指南,引導我們如何為寶寶打造一個最健康、最安全的成長環境。書裡一開始就詳細介紹瞭寶寶從胎兒時期到嬰幼兒階段的生長發育指標,像是身高、體重、頭圍的標準範圍,以及各個階段應該具備的發展裏程碑,這讓我對寶寶的成長進度有瞭清晰的掌握,也更瞭解如何從旁協助。 接著,它深入探討瞭寶寶的飲食營養,從母乳餵養到配方奶的選擇,再到副食品的添加時機、種類和烹調方法,都提供瞭非常專業且實用的建議,讓我不再為寶寶的「吃」感到焦慮。而且,書中還非常強調瞭「食安」,教我們如何挑選食材、如何清洗、如何烹調纔能確保寶寶吃到最安心健康的食物。除此之外,它還針對寶寶的常見健康問題,像是腹瀉、便秘、吐奶、脹氣等,提供瞭詳細的處理方式和預防建議,讓我能夠更從容地應對這些突發狀況。最讓我印象深刻的是,它還提供瞭關於如何建立寶寶良好睡眠習慣的實用技巧,以及如何營造一個有助於寶寶安睡的環境,這對改善寶寶的睡眠品質非常有幫助。總之,《寶貝健康成長全攻略》絕對是每個父母傢中必備的育兒寶典,讓我對如何養育一個健康快樂的寶寶有瞭更全麵、更深入的認識。

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最近讀瞭一本關於嬰幼兒健康的大作,書名是《寶寶的健康第一課》,這本書真的讓我耳目一新,顛覆瞭我對寶寶健康照護的許多既有認知。它不是那種隻告訴你「怎麼做」的書,而是從根本上探討「為什麼」,讓我們瞭解寶寶身體的運作機製,以及如何透過科學的方法來促進他們的健康發展。書中花瞭相當大的篇幅講解寶寶的免疫係統,從先天免疫到後天免疫的建立過程,以及如何透過飲食、運動、睡眠等方式來增強寶寶的抵抗力,這讓我對寶寶的健康有瞭更深一層的認識。 更讓我讚賞的是,它深入探討瞭寶寶腸道健康的重要性,並提供瞭如何透過母乳、益生菌、益生元等來幫助寶寶建立健康的腸道菌群,這對提升寶寶的免疫力、預防過敏都有關鍵作用。書裡還詳細介紹瞭寶寶的皮膚護理,從清潔、保濕到如何處理濕疹、尿布疹等常見問題,都提供瞭非常專業的建議,讓我能夠更有效地嗬護寶寶嬌嫩的肌膚。而且,它還特別強調瞭「環境安全」的重要性,教導我們如何在傢中排除潛在的危險因子,確保寶寶在一個安全無虞的環境中成長。除此之外,書中還提供瞭一些關於寶寶早期教育的啟發性內容,讓我們瞭解如何透過日常生活中的互動和遊戲,來促進寶寶的認知、語言和社交能力的發展。總之,《寶寶的健康第一課》讓我對如何全方位地守護寶寶的健康有瞭更為科學、更為係統的理解,絕對是一本值得父母們細細品讀的寶貴之作。

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最近接觸到一本讓我眼睛為之一亮的好書,叫做《小小人類的成長奧秘》,這本書完全顛覆瞭我對嬰幼兒照護的傳統觀念,帶給我很多全新的啟發。它不像一般育兒書那樣隻關注吃喝拉撒睡,而是更深入地剖析瞭寶寶身體和心靈發展的每個階段。書中花瞭很多篇幅在講解寶寶大腦的發育過程,以及如何透過豐富的環境刺激來促進神經元的連結,讓我瞭解到,原來小時候的經歷對孩子一生的影響有多麼深遠。 作者很巧妙地將科學研究的數據和實際的育兒經驗結閤在一起,讓內容既有理論基礎又接地氣。例如,在談到寶寶的情緒發展時,它不僅教我們如何識別寶寶的各種情緒訊號,更強調瞭建立安全依附關係的重要性,以及如何以同理心迴應孩子的需求,這對培養孩子的情緒穩定性和社交能力有著莫大的助益。書裡還探討瞭寶寶的運動發展,從翻身、爬行到站立、行走,提供瞭各種促進寶寶大肌肉發展的遊戲和活動建議,讓我學到如何引導孩子探索身體的潛能。而且,它還特別提醒我們要注意寶寶的視覺、聽覺、觸覺等感官刺激,並提供瞭許多簡單易行的遊戲方法,讓我在日常生活中就能輕鬆地啟發孩子的潛能。總之,《小小人類的成長奧秘》讓我對育兒有瞭更深層次的理解,也讓我更懂得如何與我的寶貝一起成長。

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