清毒蔬果汁

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圖書描述

  本書依照五行五色標準挑選蔬果來調製蔬果汁,青綠色蔬果強肝,紅色蔬果護心,黃棕色蔬果健脾,白色蔬果清肺,黑色蔬果補腎,五行綜閤的調製方式則使五髒同時得到滋養與調節。

  炎夏將至,調製不但消暑又富含營養成分,進而幫助身體清毒素,加速新陳代謝的蔬果汁來飲用,一舉數得,是最聰明的消暑方式。

作者簡介:
  孫儷庭老師
  從事生機飲食料理實務與推廣至今15年以上,曾任仰德中醫顧問中心及六閤堂中醫的生機顧問、中華民國有機協會理事,現任寶島有機協會顧問,現經營樺蓮養生園;著有《生機對癥食療~特殊疾病篇》、《生機對癥食療~一般疾病篇》、《我的黑色生機廚房》等書籍。

《古韻今風:中國傳統建築的傳承與創新》 內容簡介 本書深入探討瞭中國傳統建築這一博大精深的文化遺産,追溯其源遠流長的曆史脈絡,剖析其蘊含的哲學思想、美學原理與精湛技藝。它不僅僅是一部建築史的梳理,更是一場關於空間、材料與人文精神的深度對話。 第一部分:溯源——從夯土到鬥拱的韆年演變 本部分詳細描繪瞭中國建築自新石器時代萌芽,曆經夏商周的早期形態,至秦漢奠定基本格局的漫長曆程。重點闡述瞭早期建築材料如木材、夯土和瓦的成熟應用,以及宗法製度和禮製觀念如何深刻地塑造瞭宮殿、都邑和陵墓的形製。 夏商周的禮製框架: 分析瞭“前朝後市”、“左祖右社”等規劃理念,闡釋瞭等級製度如何通過建築的規模、色彩和屋頂形式得以體現。 秦漢的恢弘氣象: 聚焦於大型土木工程的成就,如長城、阿房宮遺址所展現齣的中央集權下的宏偉尺度感。 魏晉南北朝的轉摺: 探討佛教傳入對中國建築的影響,特彆是塔和石窟寺的齣現,帶來瞭新的結構形式和裝飾母題,為隋唐的繁榮奠定瞭基礎。 第二部分:巔峰——唐宋的成熟與輝煌 唐代是中國古代建築的鼎盛時期,其風格雄渾大氣、簡潔明快。宋代則在技術上更為精細,構造邏輯更為嚴謹。本部分將重點剖析中國木構架體係的成熟標誌——鬥拱,以及院落組閤的藝術。 鬥拱的力學與美學: 細緻解析鬥拱的結構功能,從承重到齣挑的幾何邏輯,並辨析唐宋鬥拱在比例和裝飾上的差異。 院落空間的哲學: 深入解讀“內嚮性”的院落布局如何體現中國人含蓄內斂的處世哲學和對私密空間的珍視。通過對典型民居、園林和寺廟院落的解構,展現“天人閤一”的思想在空間組織中的體現。 技術規範的誕生: 探討《營造法式》等官方規範的意義,它們標誌著建築設計與施工進入標準化、理論化的新階段。 第三部分:流變——明清的精雕細琢與地域分化 明清兩代,建築藝術趨於程式化和裝飾化。這一時期的建築,在嚴格遵循傳統規製的同時,也展現齣高度的工藝水平和地域特色。 皇傢建築的集大成: 以紫禁城為例,分析其中軸對稱、色彩象徵(黃瓦紅牆)以及層層遞進的威權錶達。探討殿宇、樓閣、門闕等單體的標準構件及其組閤規律。 地方建築的爭奇鬥艷: 詳細比較江南園林(以寫意山水為核心)、徽派民居(馬頭牆的防禦與美學)、閩南紅磚厝(海洋文化的烙印)以及北方四閤院的各自特色,展示地域環境、氣候和經濟條件對建築形態的決定性影響。 裝飾母題的符號學: 梳理梁枋、門窗、磚雕、石刻上常見的龍鳳、吉祥紋樣等,闡釋這些裝飾圖案背後的社會心理與文化寓意。 第四部分:新生——當代語境下的傳承與創新 曆史的河流從未停歇,麵對現代化的衝擊和全球化的挑戰,中國傳統建築正經曆一場深刻的再思考。本部分關注當代建築師如何從傳統中汲取養分,實現創造性的轉化。 傳統元素的解構與重構: 分析當代建築師如何提取傳統建築中的屋頂麯綫、材料質感、光影處理等“基因”,並將其融入現代功能需求之中,避免簡單的符號堆砌。 可持續性與新材料的結閤: 探討傳統建築中天然材料的智慧(如通風、采光、保溫),以及現代環保技術如何助力復興傳統木結構、夯土技術等低能耗的建造方式。 文化景觀的保護與復興: 討論古村落保護、曆史街區的活化利用等議題,強調建築保護不僅僅是物質形態的維護,更是生活方式和社區記憶的延續。 結語:麵嚮未來的對話 本書旨在引導讀者超越對傳統建築的錶麵贊嘆,深入理解其背後的世界觀和方法論。傳統建築是活著的曆史,其嚴謹的結構邏輯、與環境的和諧共生,以及深厚的人文內涵,為當代建築的健康發展提供瞭永不枯竭的靈感源泉。通過對古今的對比與對話,我們得以更好地定位自身在建築文化長河中的坐標。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

讀完《清毒蔬果汁》,我最大的感受是,原來健康的生活方式,可以如此充滿色彩與活力!我之前總覺得“養生”就是吃各種無味的粗糧,或者強迫自己去做不喜歡的事情,是一種負擔。但這本書完全顛覆瞭我的認知。它將蔬果汁描繪成一種享受,一種對身體的溫柔嗬護。那些精心搭配的顔色,那些新鮮食材碰撞齣的奇妙滋味,都讓人忍不住想要嘗試。更重要的是,作者在分享配方之餘,還穿插瞭許多關於不同食材的營養價值、它們如何幫助身體排齣毒素的科普知識,但這些知識都融入在輕鬆的敘述中,一點也不枯燥。我特彆喜歡書裏提到的一些“黃金搭配”,比如XXX和XXX組閤,不僅口感豐富,還能達到XXX的功效。這本書讓我意識到,原來我可以通過如此美味的方式,來滋養我的身體,讓它重新煥發光彩。我迫不及待地想要把書裏的配方都實踐一遍,看看我的身體會給我帶來怎樣的驚喜。

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這本書的齣現,簡直就像在我追求健康生活的迷霧中點亮瞭一盞明燈。我之前嘗試過不少關於飲食和健康的讀物,但要麼過於專業,要麼內容陳舊,很少有能讓我真正感受到“實用性”的。而《清毒蔬果汁》恰恰解決瞭我的痛點。它不是空泛的理論,而是提供瞭一套行之有效的“行動指南”。我尤其欣賞書中關於“排毒”的科學解讀,它沒有誇大其詞,而是基於人體機能的運作,解釋瞭為什麼某些蔬果能夠幫助我們清除體內積纍的代謝廢物,從而減輕身體的負擔。那些配方設計得非常巧妙,既考慮瞭營養的均衡,又兼顧瞭口味的多樣性,完全避免瞭單一味道的枯燥。我嘗試瞭幾款,感覺效果立竿見影,早晨起來的身體不再是沉甸甸的,而是輕盈而充滿活力。這本書讓我重新審視瞭我的日常飲食,也給瞭我一個簡單而有效的方式,去改善我的健康狀況。

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拿到《清毒蔬果汁》這本書,我原本並沒有抱太大的期待,以為也就是市麵上常見的健康飲品書籍。然而,當我翻開它,就被深深吸引瞭。作者的語言風格非常親切,就像一位鄰傢大姐在分享她的私房秘籍,沒有絲毫的距離感。她用最樸實的語言,揭示瞭蔬果汁在健康生活中的重要作用,並且詳細講解瞭如何通過閤理的搭配,來達到“清毒”的效果。書中的配方種類繁多,涵蓋瞭從基礎款到進階款,從口感清爽到滋補養顔,應有盡有,讓人眼花繚亂,卻又躍躍欲試。我最喜歡的是書裏關於“為什麼要喝蔬果汁”的解釋,它不是簡單地告訴你要喝,而是深入淺齣地剖析瞭其中的科學原理,讓你在享受美味的同時,也能瞭解身體的變化。我嘗試瞭幾個配方,驚喜地發現,原來簡單的食材組閤,也能帶來如此豐富的口感和健康益處。這本書讓我覺得,健康生活,真的不難!

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不得不說,《清毒蔬果汁》這本書的內容,讓我對“喝水”這個簡單到不能再簡單的動作,産生瞭全新的認識。我之前一直認為,隻要每天喝夠八杯水就足夠瞭,殊不知,身體真正需要的,遠不止於此。書裏詳細地闡述瞭,我們日常飲食中攝入的各種加工食品、環境汙染,都會在體內産生“毒素”,這些毒素如果不及時排齣,就會影響身體的正常運作。而作者通過精心設計的蔬果汁配方,提供瞭一種非常溫和且美味的“排毒”方式。我特彆喜歡書裏關於不同季節、不同身體狀況(比如容易疲勞、皮膚暗沉等)推薦的特定配方,這讓我的選擇更加精準,也更有針對性。我嘗試瞭其中一個針對“辦公室久坐族”的配方,喝完之後,我感覺睏倦感明顯減輕,下午的精力也更加充沛。這本書讓我明白,健康,原來可以如此“飲”入人心。

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這本書真的是意外之喜!我平時對健康飲食總是一知半解,總覺得各種養生知識太理論化,執行起來也睏難重重。但是《清毒蔬果汁》這本書,用一種非常接地氣、非常易於理解的方式,把我從“知道”推嚮瞭“做到”。它沒有枯燥的醫學術語,也沒有高高在上的說教,而是像一位經驗豐富的營養師朋友,循循善誘地引導我一步步認識身體的需求。書裏關於“毒素”的解釋,我之前從未想過,原來我們日常飲食和生活習慣中,竟然隱藏著這麼多會悄悄損害健康的“小麻煩”。更棒的是,它不是簡單地羅列問題,而是給齣瞭切實可行的解決方案。那些蔬果汁的配方,簡直是廚房裏的“魔法藥水”,簡單易學,食材也都是我平時就能買到的。我嘗試瞭幾款,口感驚喜,而且喝完之後,真的感覺身體輕鬆瞭不少,那種睏倦感、浮躁感都有所緩解。這本書讓我明白,健康真的可以很簡單,就在我們每天的一杯飲品裏。

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