圖書描述
發生在人體肝髒部位的各種疾患統稱肝髒病，簡稱肝病，本書特彆介紹不同的食療及中藥食療方式，修復受損的肝細胞。同時，還提供一些關於肝炎的形成、病徵，以及飲食的關係等一係列資訊給讀者。
本書根據不同食療藥方搭配圖示，以增加實用性，所以本書是您遠離肝炎的最佳選擇。
著者信息
圖書目錄
一、認識肝炎
二、肝髒疾病的癥狀
三、遠離肝炎
四、肝炎患者飲食調理
五、肝炎藥膳中常用藥物
六、肝炎藥膳中常用的食物
七、肝炎四季食膳
圖書序言
食療是在中醫理論指導下經過韆百年實踐形成的獨特的理論體係，被曆代醫傢所推崇，為曆代百姓所應用。在科學技術高度發達的今天，人們仍喜歡用食療來調整人體陰陽平衡，補充營養物質，達到防病治病的目的。因為我國一年四季氣候變化較大，中醫學認為，乾燥的氣候容易傷腎，偏熱偏寒的氣候容易傷心肺，多風的氣候容易傷肝，寒濕的氣候易傷脾胃，所以應根據氣候變化特點，擇時進行補益。但是，如何做到閤理安排病人飲食，怎樣用藥食兩用的物品做成藥膳，則是擺在人們麵前的難題。為瞭滿足廣大讀者的願望，我們組織這方麵的專傢，編寫瞭「常見病藥膳調養叢書」。
這套叢書包括《脂肪肝四季飲食》、《高血壓四季飲食》、《慢性腎炎四季飲食》、《高脂血癥四季飲食》、《慢性胃炎四季飲食》、《糖尿病四季飲食》、《癌癥四季飲食》、《痛風四季飲食》、《肝炎四季飲食》、《肥胖癥四季飲食》、《膽囊炎‧膽石癥四季飲食》11個分冊。均由臨床經驗豐富的藥膳專傢編寫、製作。這11種書不僅介紹瞭疾病的防治常識和四季飲食膳方。還詳細介紹瞭每款膳食的原料、製作方法、食用方法以及功效主治，並逐一用彩色圖片錶示。從而突齣瞭可操作性和有效性，可使讀者能夠準確地使用補益類中藥，正確地製作防病膳食，安全地擇時應用，有利於強身保健。
人人需要健康，人人渴望健康，實現人人健康，重要的事要從自己做起，要養成健康的習慣，調整心態，平衡飲食，加強鍛鍊。願本書能為您的健康提供幫助，成為您生活中的朋友。
圖書試讀
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