圖書描述
經過長期對中醫的研究和不斷嘗試之後，唐安麒更遠赴法國、義大利、英國、美國、日本學習美、瘦身技術。
本書是作者融貫中西理論及藥膳，創造並精製齣的30種瘦身、健美湯方。使你在享受美食之際，既可養生，又可減去多餘的脂肪，達到瘦身目標。
力行書中的湯方建議，可以幫助大傢解決各種煩惱：
●試過各種方法，越減越肥。
●即使你吃的很少，也瘦不下來。
●你愛吃漢堡、炸雞、薯條、巧剋力、冰淇淋，卻最痛恨被人誤認為「歐巴桑」。
●你希望中年以後，仍然健康又苗條。
●不隻想瘦，還想更健康，並與高血壓、青春痘、黑斑、便秘、手腳冰冷等毛病絕緣。
如果你很想減肥，但又怕挨餓，也不想拚命運動，更擔心有沒有副作，那，《唐安麒瘦身健美湯》是你最佳的選擇。
著者信息
圖書目錄
☆自序 001
☆書建議路綫 005
PART 1 瘦身A、B、C計劃
☆從中醫觀點找齣你發福的原因 013
☆你是「陰型肥胖」還是「陽型肥胖」？
☆為你設計的A、B、C減肥計劃 033
PART 2 30種優質湯方DIY
☆「瘦身健體湯粥方」的優點 047
☆你不可不知的煮湯秘方 051
☆安麒瘦身健體湯粥方 059
PART 3 唐安麒的體雕法
☆「宇宙自然飲食法」 123
☆「唐安麒的體雕法」的功效 137
☆預防「畢業肥胖癥」 147
☆妳要當「小姐」還是「歐巴桑」？
☆我不要當「胖新娘」 155
☆減肥成功，步入禮堂 154
☆「中年婦女肥胖癥」 161
☆移民會變更胖嗎？ 165
☆死裏逃生，二度減肥 167
☆減肥之前先「戒糖」 171
☆夫妻一起減肥，功效驚人 175
☆一吋脂肪，一吋金 179
☆「兩心」減肥，瘦身有望 181
☆節食減肥減齣禍 185
☆剛開始，我以為不可能 189
☆「煮」婦須知 193
圖書序言
享受口福不發福
對於中國醫學，我一直非常佩服。中國醫學是中國偉大的遺産，在保健上可以說是取之不盡，用之不竭。也因此研究中醫，成為我生活中的一部分。無奈所學有限，再加上中醫典籍浩如煙海，至今仍在努力探索中。
中醫側重「藥食同源」。俗話說：「藥補不如食補」、「食治勝於藥治」就是將藥物與食物結閤，藉以補養身體，防治百病，這是中國醫學一大特點。還記得初看到這些「飲食療法」時，有如至寶的喜悅。因為，我喜歡吃又怕變胖，但又擔心吃得不健庚，所以，開始研究中國傳統的「飲食療法」。特彆是有關養顔、減肥的部分，成為我研究的重點。
在這些食療中，尤以「藥粥療法」最深得我喜愛。因為製作方法簡易、味道可口，對於需要減肥的朋友來說，更是一大喜訊。
《黃帝內經》中說：「藥之祛，食之隨之」，「榖肉果菜，食養盡之。」這段論述，是「藥粥療法」最早的理論基礎。藥粥正是以藥治病，以粥扶正的食療好方法。
藥粥這一古老療法，遠在兩韆多年前，我國醫學書籍中就記載，我們的祖先已把它應用於防病、治病。所以自古至，藥食同源，食物也可以當做藥物來治病，藥物也可以供食。這在藥粥養生中體現得最為突齣。我們若能選擇適宜的藥物與食物同煮為粥，常能産生協同作。
總之，藥粥養生是集藥物療法、營養療法、飲食療法為一體的養生療病法。
很多中醫對治肥胖癥，也會建議採用藥粥療法。例如診治高血壓、高血脂癥病患可多吃「荷葉粥」，達到降血壓和降低血脂的效。其實，除瞭荷葉粥，也有不少草藥能對治肥胖癥，例如山楂、玉米、白伏苓等等。
經過長期的研究、嘗試，我選齣瞭一些有助於養顔、減肥的「藥粥」，這些「湯方」、「粥方」，已經幫助很多朋友減肥成功，更讓很多朋友在瘦身的同時，讓身體也健康，因此我把這些湯粥方取名為「瘦身健體湯粥方」。
你試過各式各的減肥方法，越試越沒信心？還是試瞭沒效，反而把身體也弄齣毛病瞭？
來！試試看瘦身、健美又無副作用的湯粥貼心配方吧！
圖書試讀
用户评价
不得不說，《唐安麒瘦身健美湯方》這本書，是一本真正能改變你生活方式的書。我之前也讀過不少關於健康飲食的書籍，但總感覺內容有些空泛，或者方法過於極端，很難長期堅持。這本書最讓我眼前一亮的是它將“湯方”作為核心，並且將中醫的“辨證施食”理念融入其中，形成瞭一套非常係統且具有針對性的瘦身健美方案。我一直覺得自己是個“血瘀體質”，容易長斑，而且身體也比較僵硬。書中對血瘀體質的詳細分析，讓我找到瞭問題的根源。作者推薦瞭使用一些活血化瘀的食材（如桃仁、紅花、當歸等）熬製的湯方，這些湯方不僅能幫助身體改善微循環，還能促進新陳代謝，從而達到瘦身健美的效果。我嘗試瞭書中的幾款湯方，堅持瞭一段時間後，我發現我的皮膚確實變得更加透亮瞭，而且身體也感覺更加靈活。這本書的優點在於，它不僅僅提供食譜，更重要的是它解釋瞭“為什麼”。作者用通俗易懂的語言，解析瞭每一種食材的功效，以及它們是如何協同作用，來幫助我們達到瘦身健美的目的。這種“知其然，知其所以然”的學習過程，讓我對健康飲食有瞭更深刻的理解，也更有信心去實踐。這本書讓我明白，真正的瘦身健美，不是對外在形態的刻意追求，而是身體內在健康的體現。它提供瞭一種科學、溫和、且充滿智慧的生活方式，我非常推薦。
评分我對健康和養生的興趣由來已久，但總是感覺自己缺乏一套係統的方法論，很多時候都是東拼西湊，效果甚微。直到我遇到瞭《唐安麒瘦身健美湯方》，我纔找到瞭那個“關鍵點”。這本書最讓我贊嘆的是它對“體質”的深刻洞察，並且能夠將這種洞察轉化為一套極其實用的“湯方”體係。作者並沒有簡單地羅列減肥餐，而是深入淺齣地講解瞭不同體質（如陰虛、陽虛、氣虛、血虛、痰濕、肝鬱等）在身體內部的運作機製，以及這些機製如何影響著身材和健康。然後，針對每一種體質，都量身定製瞭相應的湯方。我一直覺得自己比較容易上火，經常口乾舌燥，而且睡眠質量也不太好，屬於典型的“陰虛”體質。書中有專門針對陰虛體質的湯方，比如加入枸杞、百閤、麥鼕等食材，這些食材不僅能滋陰潤燥，還能安神助眠。我嘗試瞭一個多月，效果真的非常明顯，不僅口乾舌燥的癥狀得到瞭緩解，連睡眠質量也提高瞭許多，整個人感覺都更加平和瞭。而且，這本書的湯方設計非常巧妙，它們不僅僅是為瞭“瘦身”，更是為瞭“健美”，是在滋養身體的同時，達到塑形的效果，這是一種由內而外的健康之美。我特彆欣賞書中對於食材選擇的細緻講解，每一個食材的加入都有其特定的道理，都是為瞭達到整體的平衡。這本書讓我明白，真正的健康，不是短暫的“節食”或“催吐”，而是通過溫和、持續的飲食調理，讓身體達到一種和諧的狀態。它提供瞭一種科學、係統、且充滿智慧的生活方式，讓我受益匪淺。
评分我一直對“飲食療法”抱有極大的興趣，但很多時候都苦於沒有係統的指導。《唐安麒瘦身健美湯方》這本書，無疑是我近期讀到的一本“寶藏”級彆的書籍。它不僅僅是一本簡單的食譜，更像是一部關於如何通過“喝湯”來調理身體、達到瘦身健美的“百科全書”。這本書最讓我感到驚艷的是作者對“體質”的深刻洞察，並且能夠將復雜的身體狀況，通過“湯方”的形式，變得通俗易懂且易於操作。我曾經有過一段“節食減肥”的痛苦經曆，效果甚微，反而導緻身體齣現各種問題。而這本書，則強調瞭“溫和調理”的重要性。書中針對不同體質（例如肝鬱、血瘀、痰濕等）都提供瞭詳細的湯方建議。我一直覺得自己壓力比較大，情緒也容易波動，屬於“肝鬱”體質。書中推薦的加入一些疏肝理氣食材（如薄荷、佛手柑等）的湯方，我嘗試瞭之後，不僅感覺情緒平穩瞭很多，連食欲也變得更加正常，體重也開始有瞭緩慢而穩定的下降。這本書的優點在於，它不僅僅告訴你“喝什麼”，更重要的是告訴你“為什麼喝”，以及這些食材組閤起來的“協同效應”。這種深入的解析，讓我對食物有瞭更深的認識，也更有信心去實踐。這本書讓我明白，真正的瘦身健美，不是對外在的苛刻追求，而是由內而外的身心健康。它提供瞭一種科學、係統、且充滿智慧的生活方式，我非常推薦。
评分我一直對中醫養生有著濃厚的興趣，但又覺得很多理論過於晦澀難懂，難以付諸實踐。直到我讀到《唐安麒瘦身健美湯方》，纔真正感受到中醫的魅力和實用性。《唐安麒瘦身健美湯方》這本書，不僅僅是一本簡單的食譜，它更像是一本為你量身打造的“身體說明書”。作者非常巧妙地將中國傳統的中醫理論，特彆是關於體質辨識和食療的部分，融入到一套全新的“湯方”體係中。我一直覺得自己是個“脾胃虛弱”的人，容易消化不良，而且吃一點東西就容易發胖。書中對脾胃虛弱的體質有著非常詳細的描述，並且提供瞭針對性的湯方。我試用瞭其中一個用山藥、茯苓、芡實等食材熬製的湯方，堅持瞭一段時間，我發現我的消化能力明顯增強瞭，以前吃完飯容易腹脹的感覺也減輕瞭很多。更重要的是，我感覺身體不再像以前那樣容易堆積脂肪瞭，體重也有瞭穩定的下降。這本書的優點在於，它不僅僅告訴你“怎麼做”，更重要的是告訴你“為什麼這樣做”。作者會深入淺齣地解釋每一種食材的藥用價值，以及它們是如何協同作用來達到瘦身健美的效果的。這種“知其然，知其所以然”的學習過程，讓我對健康飲食有瞭更深刻的理解，也更有信心去堅持。這本書不僅僅是關於瘦身，它更關注的是身體的整體健康和平衡。它提供瞭一種溫和、安全、且可持續的養生方式，讓我受益匪淺。我強烈推薦這本書給所有希望通過自然健康的方式來改善身材和健康的朋友們。
评分這本書簡直是我近期最驚喜的發現！我一直對健康飲食和塑形有濃厚的興趣，但市麵上充斥著各種林林總總的食譜和理論，讓人眼花繚亂，甚至有些誇大其詞，讓人無從下手。直到我翻開《唐安麒瘦身健美湯方》，纔真正找到瞭“對”的感覺。這本書的獨特之處在於它不僅僅是提供一些簡單的湯品食譜，而是將中醫理論與現代營養學巧妙地結閤在一起，形成瞭一套係統性的健康管理方案。作者深入淺齣地講解瞭不同體質的人群應該如何通過飲食調理來達到瘦身和健美的目標，而且特彆強調瞭“湯方”這個概念，這讓我印象深刻。我之前總覺得瘦身就是單純地減少熱量攝入，但這本書讓我認識到，身體的內部平衡纔是關鍵，而湯，作為一種溫和而有效的攝入方式，能夠更好地滋養身體，同時促進新陳代謝。書中對於不同季節、不同身體狀況（比如脾虛、濕氣重、肝鬱等）的人群，都給齣瞭非常具體且富有針對性的湯方建議。我特彆喜歡其中關於“排濕”和“益氣”的湯方，因為我一直覺得自己體內濕氣比較重，容易水腫，嘗試瞭書中的幾個方子後，明顯感覺身體更加輕盈，水腫情況也有所改善。而且，這些湯方並不復雜，食材也都很常見，即使是廚房新手也能輕鬆上手。這本書最打動我的地方在於，它傳遞的是一種健康、可持續的生活方式，而不是那種短期內就能見效但可能傷身的方法。它讓我明白，瘦身健美是一個循序漸進的過程，需要耐心和正確的引導，而《唐安麒瘦身健美湯方》無疑為我提供瞭最可靠的嚮導。我還會繼續深入研究書中的其他內容，並將其融入我的日常生活中，相信它會帶給我更多的驚喜和改變。
评分我必須說，《唐安麒瘦身健美湯方》這本書完全超齣瞭我的預期，甚至可以說是顛覆瞭我過去對瘦身養生類書籍的認知。我一直以來都對通過食物來達到健康目的抱有極大的好奇心，但常常因為信息碎片化或者方法過於極端而感到睏惑。這本書最讓我眼前一亮的是它的“湯方”哲學。它沒有上來就灌輸各種減肥的禁忌和原則，而是從“湯”這個最溫和、最親切的食物形態切入，將復雜的身體調理變得觸手可及。書中的論述非常嚴謹，將中醫的精髓融入其中，解釋瞭為什麼不同體質的人需要不同的湯方，以及這些湯方是如何通過特定的食材組閤來達到補益、排毒、健體等多種功效的。舉個例子，書中詳細解析瞭“濕氣”對身體的影響，以及如何通過薏米、赤小豆等食材製作的湯品來祛除濕氣，這讓我茅塞頓開。我一直以來都覺得自己容易疲勞、身體沉重，現在明白瞭這可能與體內濕氣有關。而且，書中的湯方非常注重食材的搭配，例如，在滋補身體的同時，也會考慮是否會加重體內負擔，這種平衡的理念非常寶貴。最重要的是，這些湯方不僅美味，而且製作過程並不繁瑣，很多食材都是我們日常生活中常見的，這使得將健康飲食付諸實踐變得異常容易。我嘗試瞭其中一個針對“脾胃虛弱”的湯方，連續喝瞭一周後，感覺消化吸收都比以前好瞭很多，精力也明顯充沛。這本書讓我深刻體會到，真正的瘦身健美，不是對外在形態的刻意追求，而是內在身體的和諧與平衡。它提供瞭一種溫和而高效的方式，讓我們在享受美食的同時，也能滋養身體，達到健康的目標。我非常推薦這本書給所有追求健康生活方式的朋友們。
评分在我看來，市麵上充斥著太多關於減肥的“奇技淫巧”，讓人眼花繚亂，卻往往治標不治本。《唐安麒瘦身健美湯方》這本書，則是一股清流，它迴歸到瞭最根本的“養”之道。這本書最讓我稱道的是它對“體質”的細緻辨識，以及如何通過“湯方”來精準調理。我一直覺得自己是個“容易疲勞”、“氣色不好”的人，總是覺得身體裏缺瞭點什麼。書中對“氣虛”體質的講解，讓我豁然開朗。作者推薦瞭使用黃芪、黨參、枸杞等食材熬製的湯方，這些食材都具有溫和補益氣血的作用。我嘗試瞭書中的幾款湯方，堅持瞭一段時間後，我發現我的精神狀態有瞭顯著的改善，以前那種無精打采的感覺消失瞭，整個人變得更加有活力。而且，書中的湯方都非常注重食材的平衡和搭配，既能達到瘦身的目的，又能滋養身體，不會齣現那種“以損耗健康為代價”的減肥方式。這本書讓我明白，真正的健康和美麗，是建立在身體內在和諧的基礎上的。它提供瞭一種循序漸進、溫和而有效的方法，讓我們在享受美味的同時，也能滋養身體，達到健康塑形的目標。這本書就像一位中醫世傢的老奶奶，用最樸實卻最有效的方法，教會你如何照顧好自己的身體。我非常推薦它給所有追求健康生活方式的朋友。
评分老實說，我一開始是被這本書的名字吸引瞭。聽起來就很實用，而且“唐安麒”這個名字也讓我覺得有一定的專業性。翻開之後，我發現這完全是一本“寶藏”！我一直覺得自己是個“易胖體質”，嘗試過各種減肥方法，效果都不盡人意，而且很多方法都讓我感覺很痛苦，比如節食或者劇烈運動。這本書讓我看到瞭另一種可能性，那就是通過“喝湯”來達到瘦身健美的目的。最讓我感到驚喜的是，這本書不僅僅是提供食譜，更重要的是它解釋瞭“為什麼”。作者用非常通俗易懂的語言，結閤中醫的理論，解釋瞭不同體質的人，身體內部存在著怎樣的“失衡”，而這些失衡又是如何導緻肥胖或者其他身體問題的。然後，針對這些不同的“失衡”，作者提齣瞭相應的“湯方”。我印象最深刻的是關於“痰濕體質”的講解，我一直覺得自己身體容易水腫，而且胃口不是特彆好，總覺得消化不良。書中提供的針對痰濕體質的湯方，食材非常溫和，比如薏米、陳皮、山藥等等，這些食材不僅能幫助身體祛濕，還能健脾胃。我按照書中的方法嘗試瞭幾個湯方，堅持瞭一段時間後，我發現我的水腫情況確實有所改善，而且胃口也變好瞭，整個人感覺都輕盈瞭不少。這本書讓我明白，瘦身健美並不是一件“苦行僧”般的事情，而是可以通過日常的飲食，溫和地調理身體，從而達到健康的目的。而且，書中的湯方都非常注重食材的搭配和功效，不會齣現那種為瞭瘦身而犧牲營養的情況。我真的很佩服作者的智慧，能夠將傳統的中醫理論和現代的營養學知識如此巧妙地融閤在一起，並且以如此實用的方式呈現齣來。這本書給瞭我很大的啓發，讓我對健康的生活方式有瞭新的認識。
评分作為一個長期在健身房和廚房之間“摸索”的人，我閱覽過不少關於飲食和塑形的書籍，但《唐安麒瘦身健美湯方》絕對是其中一股清流。它沒有那些華而不實的承諾，也沒有讓人望而生畏的極端方法，而是以一種極其接地氣的方式，將中華傳統智慧融入日常的飲食之中。這本書最吸引我的地方在於它對“湯方”的獨特解讀。它不是簡單地告訴你“喝什麼”，而是告訴你“為什麼喝”，以及“為誰喝”。作者將人體分成不同的體質類型，並且針對每一種體質，都設計瞭精心搭配的湯方。我一直覺得自己體內濕氣比較重，經常感到身體沉重，而且皮膚狀態也不太好。書中關於“祛濕”的湯方，運用瞭薏米、赤小豆、陳皮等食材，這些食材的組閤不僅能溫和地去除體內濕氣，還能健脾益氣，提升身體的整體代謝能力。我按照書中的建議，堅持喝瞭一段時間，明顯感覺身體變得輕盈瞭，皮膚也更有光澤。讓我印象深刻的是，這本書並沒有將瘦身與“餓肚子”劃等號，而是強調通過閤理的飲食來“養”身體，讓身體在新陳代謝旺盛的狀態下，自然而然地達到瘦身的目的。這本書的語言風格非常親切，易於理解，即使是對中醫理論不太瞭解的讀者，也能輕鬆上手。它就像一個經驗豐富的朋友，在你迷茫時，為你指點迷津，帶你走嚮健康之路。我真的非常感謝這本書，它讓我對瘦身健美有瞭全新的認識，並且找到瞭真正適閤自己的方法。
评分我一直對如何“吃”得更健康，並且同時達到塑形效果感到睏惑，直到我遇到瞭《唐安麒瘦身健美湯方》。這本書徹底改變瞭我對瘦身和養生的認知。我曾經嘗試過各種減肥方法，但往往效果不持久，而且對身體造成瞭不小的負擔。這本書最大的亮點在於它將“湯方”的概念運用到瞭極緻，並且與中醫的體質辨識相結閤，形成瞭一套非常係統且實用的健康管理方案。作者並沒有簡單地給你列齣減肥食譜，而是深入淺齣地分析瞭不同體質的人群在身體內部存在的“失衡”，以及這些失衡如何影響著身材和健康。我一直覺得自己身體比較“虛”，容易疲勞，而且鼕天特彆怕冷。書中關於“陽虛”體質的講解，讓我茅塞頓開。作者推薦瞭使用一些溫熱食材（如生薑、大棗、當歸等）熬製的湯方，這些湯方不僅能溫補陽氣，還能促進新陳代謝，幫助身體更好地消耗熱量。我按照書中的建議，堅持喝瞭一段時間，不僅身體不再那麼怕冷瞭，連精神狀態也比以前好瞭很多，體重也開始有瞭溫和的下降。這本書最打動我的地方在於，它強調的是一種“由內而外”的健康之美，是在滋養身體的同時，達到瘦身健美的目的。它提供瞭一種科學、溫和、且可持續的生活方式，讓我從根本上解決瞭身材和健康的問題。
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