四萬十食堂 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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　　漫畫傢安倍夜郎與左古文男邀你一起走進他們的傢鄉「四萬十市」，
　　大啖海味山珍，親近大自然，徜徉饒富人情的美食秘鄉。

　　「青海苔天婦羅、炸丁香魚、水煮土川七、鰹魚生魚片……這就是我的四萬十食堂。」──安倍夜郎
　　「四萬十食堂的菜單有一道是『迴憶的滋味』，這道料理有著能滿足所有人的純樸人生滋味。」──左古文男

　　第一本深度走訪「日本最後的清流」四萬十川的美食散策！
　　◆一次包羅炙燒鰹魚、鹽烤香魚、炸河蝦、丁香魚丼、佃煮鮴等極品海味
　　◆6個市町小鎮‧7支自釀酒款‧17種當地食材‧30間特色食堂
　　◆加碼收錄：2篇全新漫畫＋50幅美食插圖＋1篇長訪談

　　Q.「四萬十川」在哪裏？
　　四萬十川位於日本四島麵積最小的四國地區，蜿蜒流經愛媛、高知等地，嚮東注入土佐灣。全長194公裏，是四國最大的河川，並以「日本最後的清流」之名享譽全球，孕育豐富的山珍海味。

　　Q.前進「四萬十市」的必吃料理？
　　‧供應日本90%産量，滋味與香氣並具的天然「青海苔」
　　‧嚴格控管品質與鮮度的終極海味「土佐清水鯖魚」
　　‧來自海中的惡霸，深受女性歡迎的滋補與美容聖品「炙燒海鰻」
　　‧展現如牛奶糖般甜軟口感的番薯點心「東山」
　　‧體脂僅2%，營養價值高且散發濃鬱肉香的「土佐地雞」
　　還有不能錯過的鹽烤香魚、炸河蝦、佃煮鮴、青海苔天婦羅等在地美食！

　　Q.從《深夜食堂》到《四萬十食堂》？
　　齣版瞭暢銷六百萬冊的《深夜食堂》係列漫畫，安倍夜郎仍謙稱自己並非美食漫畫傢，但一旦聊起傢鄉四萬十市的料理，就忘情停不下來。雖然不是展露華麗烹飪技術或者精心庖製的高級美食，卻都是營養豐富、能體現食材原味的菜肴，充滿想念與疼愛的味道。兩位同樣齣身四萬十市的國民漫畫傢，因為真心愛著傢鄉，透過這本《四萬十食堂》將故鄉的美食與文化傳遞齣去。

　　Q.安倍夜郎與左古文男的「四萬十滋味」？
　　安倍夜郎：「這裏雖然有很多美食，但我並不想大聲宣揚那個好吃、這個美味。到頭來，對我而言，『四萬十食堂』就是媽媽的味道。這樣說感覺很媽寶，有點討厭啊。」

　　左古文男：「沒這迴事，我也覺得『四萬十食堂』最終就是媽媽的味道啊。果然還是傢裏熟悉的味道最好……即使有很多好吃的東西，但說到終極美食，還是每個人自己傢裏的口味。」

　　Q.更多《四萬十食堂》的隱藏版好味道……
　　‧想來一杯極品咖啡？猶如仙人般的店長經營的爵士咖啡館「JUN」﹝左古文男推薦！﹞
　　‧體驗四十年不敗的正宗昭和滋味，就在章魚燒店「竹葉」﹝安倍夜郎推薦！﹞
　　‧搭配昆布與柴魚高湯，遵循古法製成的小吃涼粉﹝左古文男推薦！﹞
　　‧高知限定！一口接著一口讓人上癮的古早味冰淇淋灘﹝安倍夜郎推薦！﹞
　　不隻是《深夜食堂》延伸書，更充滿一般旅遊誌不會有的第一手在地情報。

讀者好評

　　◎絕對是最好的旅遊指南，邊看邊流口水，最美味的果然還是傢鄉的味道。
　　◎安倍夜郎寫小時候對傢鄉四萬十地區的迴憶，延續著《深夜食堂》一貫的溫情風格，讓人不禁想起自己的故鄉。
　　◎以河流的名字來命名，以河流的物産來滋養當地的人們和遠方遊子的心靈，故鄉的美食大概是每個異鄉人心裏的一座燈塔吧。
　　◎不光是漫畫，就連文字看著都很香！
　　◎帶著故鄉的迴憶，看到鼻頭微酸，依舊是簡簡單單的畫作，清清淡淡的人生。
　　◎很好的旅遊指南，裏麵的一杯清酒、一條炸魚，都因為承載瞭傢鄉的味道而引人迴味。

 

好的，這是一本名為《四萬十食堂》的圖書的詳細簡介，其中不包含任何關於該書實際內容的信息，而是完全圍繞一個虛構的、符閤書名的“食堂”概念進行展開。 --- 《四萬十食堂》 序麯：關於時間、河流與一座沉默的建築 在群山與河流的交匯之處，總有一些地方，時間似乎放慢瞭腳步，隻為等待特定的食客。我們所要探訪的“四萬十食堂”，並非坐落在現代都市的繁華街角，它隱匿在一片被蔥鬱植被和古老傳說環繞的所在。它得名於那條被譽為“最後清流”的四萬十川，這條川流不僅塑造瞭周圍的地理地貌，更浸潤瞭此地人們對“食物”與“生活”最本真的理解。 本書並非一本簡單的菜譜集，也不是一部描繪鄉土風情的散文，它更像是一張邀請函，邀請讀者一同進入一個由味道、氣味、光影和迴憶編織而成的空間——這座食堂。它存在的意義，遠超於提供一日三餐的飽腹之需，它是一個容器，盛裝著季節的更迭、人與人之間含蓄的連接，以及那些不常被言說的日常哲思。 第一章：建築的低語——苔蘚、木材與光綫的幾何 “四萬十食堂”的建築本身就是一種宣言。它拒絕華麗的裝飾，采用當地的杉木和石材，以一種近乎謙卑的姿態融入自然背景之中。書的開篇將帶你走近這棟建築的肌理：屋頂上覆蓋著深沉的青苔，那是歲月留下的印記；老舊的木梁在午後陽光斜射時，會顯露齣溫潤的油光，仿佛仍在訴說著過去的故事。 介紹將細緻描繪食堂內部的空間布局：吧颱的弧度如何完美契閤廚師操作的流程；用餐區的桌椅擺放，如何既保證瞭私密性，又營造齣一種群體共享寜靜的氛圍。在這裏，風的走嚮、雨滴落在瓦片上的節奏，都成為構成用餐體驗的一部分。我們探討的不是“如何建造一座食堂”，而是“如何讓一座建築學會呼吸”。 第二章：無聲的哲學——菜單上的“留白”藝術 真正的美食傢知道，菜單上的每一項都代錶著一種選擇的放棄。在“四萬十食堂”，菜單被刻意保持著一種簡潔甚至略顯神秘的狀態。它不追求包羅萬象，而是以一種近乎嚴苛的標準挑選每日的限定。 本章節深入解析這種“少即是多”的哲學。比如，他們如何處理季節性的食材短缺？當豐收來臨之時，如何避免過度烹飪掩蓋食材本身的鮮甜？我們關注的焦點是“缺席的菜品”——那些因為不閤時宜、品質未臻完美而被排除在菜單之外的食物。這不僅是烹飪的準則，更是對自然規律的尊重。食堂的經營者相信，最好的味道，是等待被發現的，而不是被強行呈現的。 第三章：川流的饋贈——水質與風土的隱秘對話 “四萬十食堂”的靈魂，無疑是其對“水”的運用。四萬十川的水質清澈，被認為是釀造高品質清酒和製作精緻湯底的天然寶藏。本章將詳述這種地域特性如何滲透到每一道菜肴中。 我們會追溯河流的源頭，理解水流的溫度、礦物質含量如何影響米飯的口感，以及如何在不添加多餘調味的情況下，通過水質的純淨來提升食材的本味。食客們常說，在這裏喝到的湯，似乎自帶一種“山野的呼吸感”。這種感覺的來源，在於廚房對風土的細緻捕捉和忠實再現。書中將描繪廚房裏那些世代相傳的水處理技術，以及這些技術如何抵禦現代工業對自然饋贈的侵蝕。 第四章：爐火的記憶——食材的旅程與等待 食堂的魅力不僅在於最終呈現的成品，更在於食材從土地到餐桌的漫長而充滿敬意的旅程。我們將跟隨幾樣標誌性食材——比如當地特有的山葵、河床魚、以及被河流浸潤的榖物——展開追尋。 介紹將聚焦於“等待”的美德。有些食材需要特定的月相纔能采摘，有些魚類需要在特定的洄遊季節纔能捕獲。食堂的理念是，如果食材沒有準備好，那麼人類的技藝也應暫時退居二綫。書中會細膩地描繪這種等待的心態：農民如何在田間與自然協商，漁民如何在清晨與河流對話。這些過程，構成瞭食物在進入食堂之前，已經完成的“第一道工序”。 第五章：人與食客——瞬間的連接與永恒的再會 “四萬十食堂”不鼓勵喧嘩的聚會，它更適閤那些獨自前來，或是與最親近之人進行深入交談的食客。本書的最後一部分，將探討食客在這樣一種環境中産生的微妙心理變化。 當人們不再被快節奏的生活和冗雜的信息所裹挾時，食物的力量纔能真正顯現。書中將通過對多位“常客”的觀察記錄（這些觀察並非直接的采訪，而是對他們行為模式的藝術性描摹），揭示這座食堂如何成為他們處理情緒、重建自我認知的一個非正式場所。例如，一位常客總是點同樣的餐點，這代錶瞭什麼？另一位食客為何總是在下午三點纔來，隻為喝一杯那時的特定茶飲？ 《四萬十食堂》最終呈現的是一種生活態度：慢下來，去感受那些被我們日常忽略的細節，去珍視那些樸素、真實且難以復製的味道。它是一部關於“如何好好吃一頓飯”的深度沉思錄，而這份沉思，始於四萬十川畔，那座沉默而充滿智慧的建築之中。 ---

作、繪者簡介

安倍夜郎（Abe Yaro）

　　1963年2月2日生。曾任廣告導演，2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」，之後正式在漫畫界齣道，成為專職漫畫傢。

　　《深夜食堂》在2006年開始連載，隔年獲得「第55迴小學館漫畫賞」及「第39迴漫畫傢協會賞大賞」。由於作品氣氛濃鬱、風格特殊，五度改編日劇播映，2015年首度改編成電影，2016年再拍電影續集。

左古文男（Fumio Sako）

　1960年生於高知縣，漫畫傢、小說傢。1986年於《COMIC BAKU》夏季號發錶《YOKOHAMA BAY CITY BLUES》，以漫畫傢的身分齣道。1989年轉任小說傢，於《小說COTTON》開始連載長篇傳奇小說《雨之異邦人》。此後，始至科幻小說、紀實文學、散文等各類題材的創作。著有漫畫《Love Songs》、隨筆作品《平手組》、閤著作品《魚的秘密》等。

譯者簡介

丁世佳

　　以文字轉換糊口二十餘年，英日文譯作散見各大書店。對日本料理大大有愛；一麵翻譯《深夜食堂》一麵照做老闆的各種拿手菜。

 

前言：歡迎來到四萬十食堂／左古文男    
我的四萬十食堂    

●四萬十食堂食材圖鑑    
四萬十川的恩賜    
土佐灣的恩賜    
山珍‧田味    

●四萬十流域的美食    
享受四萬十川恩賜的河畔餐廳「四萬十屋」    
以四萬十川地下水釀造的「淡麗辛口銘酒」    
皿鉢料理    
《深夜食堂》第25夜◎調味醬炒麵
迴憶的滋味    
歡迎來到「四萬十食堂」    

●濁酒秘鄉  三原村    
農傢食堂「津野」 川平鄉    
農傢餐廳「阿今」 茶花女的傳說    
農傢食堂「青空屋」 元代    
農傢食堂‧民宿「風車」 富㐂    
農傢食堂‧民宿「森本圓」 桂    
農傢咖啡店‧民宿「黑兔」 溢雪    
農傢食堂‧民宿「NOKO」 源流    

●土佐清水市的鮮魚料理    
在本地可以吃到的「清水鯖魚」與「炙燒海鰻」    

●大月町的慢食與靈魂料理    
「東山」與「鰤魚篦壽司」    
《深夜食堂》第117夜◎炸丁香魚

●宿毛市的丁香魚丼和番薯燒酒    
宿毛市的著名料理 絕品「丁香魚丼」    
早晨採收後當日釀造的「宿毛燒酒」    

●黑潮町的正宗鰹魚    
漁港城鎮纔有的絕品滋味 鹽炙「當日現捕鰹魚」    
「炙燒鰹魚漢堡」與土佐地雞生蛋拌飯    

高知縣土産店「高知美食市集」    
特彆好吃！通販指南    
結語／安倍夜郎    


 

前言

歡迎來到四萬十食堂

左古文男

　　本書的構想是之前看TBS電視颱深夜時段播放的連續劇《深夜食堂》時想到的。《深夜食堂》是安倍夜郎老師在小學館《BIG COMIC ORIGINAL》上大受好評的連載漫畫作品，曾經五度被改編成電視劇。

　　我在二○○九年年底偶爾看到電視劇，有點失禮，但在那之前我並不認識安倍夜郎老師，也沒聽過《深夜食堂》這個作品。然而，該說是奇妙的緣分吧。看到電視劇的大約一個月之前，我從位於高知市的「橫山隆一漫畫紀念館」的員工那裏聽說瞭安倍老師的事情。

　　話說從頭，我齣生於高知縣中村市（現在的四萬十市中村），在那裏一直住到國中畢業。之後當瞭很久的漫畫傢，轉為小說傢之前，一直在青年漫畫雜誌上發錶作品。當時的部分漫畫原稿收藏在橫山隆一漫畫紀念館，所以我迴高知老傢的時候，有時間就去造訪。

　　當天我為拙作《阪本龍馬的脫藩之路》取材前往高知市。拙作內容是介紹當年阪本龍馬為瞭建立新日本而奔走的維新之路以及土佐的飲食文化。我跟美術館那位女性員工大略說明瞭一下。她說：「安倍夜郎老師好像對幡多的飲食文化很有研究呢。」我就這麼聽說瞭安倍夜郎老師的事情。幡多地方就是高知縣西南部的四萬十市、宿毛市、土佐清水市、黑潮町、大月町、三原村等區域，也就是本書介紹的地區。「安倍老師和左古老師您一樣老傢在中村市，又都是漫畫傢，年紀也相近，您不認識他嗎？」員工這麼問我，然而我想不起來自己認識這樣的人物，這個話題就沒有繼續下去（後來我發現安倍老師是我在中村國小和國中的學弟）。

　　迴到東京一個月後，某個深夜，我寫稿疲倦之餘，拿著一杯兌水燒酒打開電視，碰巧看到《深夜食堂》正在播放。那一集的主角是齣身高知縣的前偶像風見倫子，隨著夜風偶然進入深夜食堂，點瞭「調味醬炒麵，加一個荷包蛋」。這道菜包含瞭她感傷的迴憶，觀眾無不動容流淚（原作收錄於《深夜食堂》第二集第二十五夜）。

　　我被深深地感動瞭，於是去書店購買原作。我問店員：「有《四萬十食堂》嗎？」店員睏惑地說：「《四萬十食堂》︙︙嗎？」接著靈機一動：「啊，是《深夜食堂》吧。」說著就帶我走到陳列在書架上的《深夜食堂》前麵，她說：「在這裏。但是《四萬十食堂》聽起來也很吸引人呢。」然後微笑著轉身離開。「炒麵撒上四萬十川的青海苔，非常好吃喔。下次那位小姐來的時候，替她加一點吧。」這是電視劇裏風見倫子父親的關鍵颱詞。我記得這句颱詞，所以下意識地脫口說齣瞭「四萬十食堂」，然而那時我還沒想過竟然能跟安倍老師閤撰本書。

　　第一次見到安倍老師是二○一二年夏末，橫山隆一漫畫紀念館的那位員工來東京的時候。我們三人一起在安倍老師熟識的新宿黃金街上的小酒吧喝酒，那裏的料理非常好吃，我們聊得很開心，忘情聊到深夜。我跟安倍老師約好很快再聚，然而下次見麵是將近一年後，二○一三年的夏天。那天晚上我們第一次討論瞭本書的構想。

　　一年未見，自然是因為安倍老師諸事繁忙，而這一年間我的親友相繼去世，我也無暇他顧。也就是在這時，我起瞭念頭想把自己傢鄉的飲食文化記錄下來，這多少是受到我父親往生的影響。

　　我接獲父親病危的消息，趕往四萬十市民醫院，癌癥末期的父親靠著點滴勉強維持生命。我看著他，心中忽然對「能吃飯纔是活著」這個理所當然的道理深有所感。我束手無策，隻能守在父親身邊，忽然就想起之前看的電視劇《深夜食堂》。戲中風見倫子與捨棄瞭她的父親的故事情景，和我跟父親一起吃東西的迴憶重疊瞭。

　　自從來到東京，我迴傢鄉的次數屈指可數，在此之前也沒有特彆思考過傢鄉的味道。仔細想來，幡多地方有山有海又有河川，美食材料相當豐富，我母親每天使用這些材料做菜給父親吃，我深深覺得父親一定非常幸福。伴隨著湧現的迴憶，我突然明白瞭《深夜食堂》裏為何都是以各種大眾料理為背景而發展齣來的溫馨故事。

　　幡多地方除瞭以稻草燻製的炙燒鰹魚、四萬十川的鹽烤香魚之外，還有很多美味的食物。雖然不是展露華麗細緻的烹飪技術或者精心庖製的高級料理，但是都營養豐富，能體現食材的原味。我和安倍老師討論，想要寫一本幡多的飲食文化和地方菜色的書，安倍老師非常爽快地說：「發揚傢鄉文化的話，我一定幫忙。」於是本書誕生瞭。

　　我取材的地點除瞭熱愛傢鄉的安倍老師提供的資料之外，還獲得幡多地方發行的免費季刊《HATAMO∼RA》編輯部的多方助力。本書不僅是《深夜食堂》的延伸書，更充滿一般大眾媒體沒有的珍貴資料。我希望讀者在閱讀本書時也能體驗幡多地方的傢鄉味，因此附上瞭訂購資訊。如果覺得這樣還不夠，就請隨性所緻地到幡多地方一遊吧，一定可以找到您中意的「四萬十食堂」。

 

歡迎來到四萬十食堂
 
左古：我記憶中的傢鄉味是在四萬十川河邊烤的長臂蝦、海邊撿的捲螺，還有鞦天在山裏挖的山藥，真的非常好吃。安倍老師的傢鄉味是什麼呢？
 
安倍：春天會去採土川七來吃。正式名稱叫做虎杖，但在中村都叫土川七。
 
左古：對，土川七。小學的時候沒有零用錢，都吃山裏、河裏跟海裏的東西呢。
 
安倍：山藥加上魚類高湯後，用研鉢研磨到黏稠度剛好的狀態，淋在熱騰騰的白飯上，好吃極瞭。撿捲螺的話您去哪裏撿呢？
 
左古：雙海崎和名鹿吧。
 
安倍：騎自行車去嗎？
 
左古：是的。
 
安倍：那真是太辛苦啦。那裏離中村很遠呢，車程四十分鍾左右吧。
 
左古：車程將近一小時。這次我迴去的時候嫁到大月的錶妹去柏島撿瞭捲螺和蛤仔給我吃，真是美味。安倍老師也去撿過捲螺嗎？
 
安倍：有。父親開車載我們一傢四口，帶著便當去小築紫。
 
左古：就像遠足呢，順便採集食物，真是一舉兩得。
 
安倍：沒錯。
 
左古：小學時，一到撿捲螺的季節，就有推著手推車的歐巴桑在街上賣涼粉。
 
安倍：這我還真不知道。我都在傢附近的店傢「榖口」吃涼粉。那裏也賣拉麵、烏龍麵、刨冰和水桃等等，是現在位於大橋通的「彩食堂」的前身。
 
左古：說到涼粉，我在柏島吃過非常好吃的。
 
安倍：店名叫什麼？
 
左古：叫做「禦好燒君」。從店名和店裏的樣貌會讓人以為是賣禦好燒的，但老闆島本貴實先生會用當天新鮮的食材，隨客人喜好做齣各種料理，就像深夜食堂一樣。店裏有鐵闆，所以也能做禦好燒（笑）。他們的涼粉使用本地的石花菜，存放一年以上，然後遵循古法以鐵鍋燒柴火將之煮到融化。
 
安倍：為什麼要存放那麼久呢？
 
左古：據說這樣味道會更好，煮齣來的黏稠度也會比剛採收時好。
 
安倍：用什麼高湯呢？
 
左古：昆布。幡多的涼粉用的是昆布或柴魚的高湯，不是醋醬油也不是黑蜜。
 
安倍：不放醋吃起來順口又好吃。那裏也有魚類料理嗎？
 
左古：有。我去的時候是上午，就曾看到常客在吃煮魚，看起來非常好吃。雖然是間小店，據說隻要訂位，晚上也營業，可以享用美酒佳肴。這是內行人纔知道的好評餐廳，店裏有很多名人的簽名。
 
安倍：阪本龍馬沒去過吧（笑）。

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名，與其說是一個簡單的標題，不如說是一種氛圍的營造。“四萬十”三個字，自帶一種悠遠、寜靜的東方韻味，讓人聯想到那些被時間打磨得溫潤的傳說，或者是一片被遺忘在時光角落的絕美風景。而“食堂”兩個字，則一下子將這份意境拉迴到瞭人間煙火，拉迴到瞭最質樸的生活。我常常在想，一傢叫做“四萬十食堂”的店，會是什麼樣子？是坐落在某個古老街巷的深處，還是依偎在清澈河流的岸邊？它提供的食物，又會帶著怎樣的風味，怎樣的故事？是能喚醒童年記憶的傢常菜，還是能治愈心靈創傷的暖心料理？我期待著，這本書能帶我去探尋這樣一個地方，去感受那份在忙碌生活中久違瞭的寜靜與溫暖，去品味那些隱藏在食物背後的，關於愛、關於失去、關於成長的味道。

评分☆☆☆☆☆

我總是對那些以“食堂”為主題的書籍情有獨鍾。在我看來，食堂不僅僅是填飽肚子的地方，更是一個承載著迴憶、情感和人生百態的特殊空間。它可能是一個傢族世代經營的傳傢寶，也可能是一個流浪者偶然發現的避風港；它可能承載著失戀者的憂傷，也可能見證著久彆重逢的喜悅。“四萬十食堂”這個書名，一下子就擊中瞭我的興趣點。我腦海中浮現齣無數個關於食堂的經典畫麵：電影裏，主角在一傢溫馨的小餐館裏找到靈感；小說中，重要的情節總是在一傢充滿煙火氣的街邊小店展開。我很好奇，作者會如何構建這個“四萬十食堂”？它的地理位置在哪裏？它的經營者又是何許人也？最重要的是，在這裏，將會發生怎樣跌宕起伏，又或是平淡卻感人的故事？這本書，在我還沒開始閱讀之前，就已經在我心中構建瞭一個充滿期待的劇本。

评分☆☆☆☆☆

這本書的名字，就像一句輕柔的呼喚，瞬間勾起瞭我內心深處對於生活美好的渴望。“四萬十”這三個字，總有一種讓人想要去探索的神秘感，仿佛它隱藏著許多不為人知的故事和風景。而“食堂”這個詞，則又是一種溫暖的、充滿人情味的存在，讓人聯想到熱氣騰騰的食物、親切的交談，以及那些在日常生活中閃閃發光的溫暖瞬間。我迫不及待地想知道，在這個叫做“四萬十”的地方，會有著怎樣一番獨特的景象？這傢食堂又會以何種方式，將美食與情感巧妙地融閤在一起？我喜歡那些能夠讓我暫時逃離現實，沉浸在另一種生活氛圍中的書籍，而“四萬十食堂”的書名，已經成功地在我心中種下瞭一顆期待的種子，我期待著它能帶我進入一個充滿溫情、美食和動人故事的世界。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本書的時候，就被它那種淡淡的、卻又異常吸引人的封麵設計給迷住瞭。不是那種張揚奪目的色彩，也不是華麗復雜的圖案，而是一種留白恰到好處、構圖意境深遠的美感，仿佛蘊藏著無盡的韻味。我猜想，這一定是一本需要靜下心來慢慢品讀的書。書名“四萬十食堂”也極具畫麵感，讓人聯想到那些充滿生活氣息的場景，或許是關於美食，或許是關於人情，又或許是兩者兼而有之。我喜歡這種不直接告訴讀者一切，而是留下想象空間的標題。它就像一個邀請函，邀請我去探索一個未知而美好的世界。我開始思考，在這樣一個地方，人們的生活節奏是怎樣的？他們會有怎樣的煩惱和喜悅？又會在這裏發生怎樣令人動容的故事？這本書，似乎不僅僅是一本小說，更像是一扇通往另一個世界的門，我迫不及待地想推開它，去感受那裏的陽光、空氣和食物的味道，去傾聽那裏每一個鮮活的生命發齣的聲音。

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名瞬間勾起瞭我強烈的好奇心。“四萬十”這三個字，帶著一種莫名的熟悉感，仿佛是某個遙遠地方的低語，又像是久遠故事的開端。光是書名，就已經在我腦海中勾勒齣瞭一幅畫麵：一條蜿蜒流淌的河流，兩岸是寜靜的村落，炊煙裊裊，空氣中彌漫著食物的香氣。我開始想象，在這個叫做“四萬十”的地方，一定存在著一傢充滿溫情與故事的食堂。它會是什麼樣的呢？是古樸的木質建築，還是新穎彆緻的現代風格？食堂的老闆會是一位怎樣的老人，還是一個年輕有為的廚師？他（她）又會做齣什麼樣的料理，能讓人們在品嘗美味的同時，找到心靈的慰藉？我迫不及待地想知道，這個“四萬十食堂”究竟承載瞭多少人間煙火，又見證瞭多少悲歡離閤。我甚至腦補齣瞭無數個場景：夏日午後，蟬鳴陣陣，老奶奶在門口搖著蒲扇，手裏捧著一碗清涼的蕎麥麵；鼕日傍晚，寒風凜冽，一鍋熱氣騰騰的燉菜在竈颱上咕嘟咕嘟地響，吸引著疲憊的旅人駐足。這本書，還未翻開，就已經在我心中播下瞭無數顆期待的種子，等待著被故事的芬芳所灌溉。