Grace的四季餐桌 epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

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著者

齣版者出版社：財藝文化創意股份有限公司訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

齣版日期出版日期：2019/11/06

語言語言：繁體中文

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發錶於2024-04-18

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圖書描述

什麼是「Grace流？」就是一種珍惜時間、物事，注重美感與質感的生活態度，透過作者的日常諸事心得、心法，佐以用iPhone就可以拍出的美麗居家佈置美圖，將生活美學如同呼息一般，自然的表現在日常生活當中。

著者信息

作者簡介

劉淑琪 Grace Liu

　　二十多年的資深家庭主婦。目前居住在新北市新店區。
　　以前是服裝設計師，遊走巴黎、紐約、米蘭、東京……等時尚之都，
　　現在則愛待在自己的廚房及餐廳。
　　粉絲專頁：zh-tw.facebook.com/gracebyseason/

　　喜歡在平凡的日子中發現生活的醍醐味，
　　在孩子都上了大學，也從市區搬到半山後，展開了新的生活方式，
　　手作、唸書、旅行、種玫瑰花、植香草、佈置餐桌、料理季節美食、
　　用iPhone記錄美好時光……
　　希望往後的人生可以優雅的做自己喜歡的事，和家人浪漫過每一天。

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圖書目錄

002推薦序／生活的味道
003推薦序／餐桌藝術的捷兔
004推薦序／一起徜徉在，幸福美好的「Grace流」裡⋯⋯
005編者序／美好可以複製
006推薦序／以愛為名的餐桌
008作者序／生活中的美好風景就在自己的身邊

Chapter 1 Spring
016聽見花開的聲音
020春天的玫瑰與早餐
024關於備餐的二、三事
026星期五的傍晚
028春天的瓶花
030令人驚豔的美色冷湯
032輕食午餐小聚
036韭菜春食則香
038餐桌上就是要有花
040歐洲餐廳的雅緻
042盛夏開胃滋味
044廚娘的甜點人生
048為春添色

Chapter 2 Summer
052思念的夏色餐桌
056錯過的美景
058亞麻色的氛圍
060威士忌柑橘味的夏天
062款待的心情
064盛夏的粉紅
066令人無限嚮往的田園生活
068盛裝旅行的快樂
070為自己創造小幸運
072酸酸甜甜夏之味
074古都觀影後的餘味
076雨天的陽台早餐
077愛的深夜食堂
078慶祝女兒畢業的仿蛋糕
080夏天的早晨

Chapter 3 Autumn
084星期二的午後留白
088惦念的甜滋味
090屬於自己的小儀式
092定番蘋果派
094小花餐桌
096雨天裡的小確幸
098媽媽的飯糰
100成人版優雅萬聖派對
102今天喝旬味芋頭雞湯
104秋陽燦爛佐南瓜蒸糕
106迎接沉靜的味道
108日常美學
109薄酒萊品酒儀式
110假期的最後一天

Chapter 4 Winter
114歲歲年年共餐飯
118 12月的早餐有節慶味
122溫補湯品暖身又暖心
124讓餐桌閃閃發亮吧
127美得像藝術品的羽衣甘藍
130母女的甜蜜食光
132京都版薑糖餅乾
134在家種些食用花吧!
136因為愛，家一直進化著
140象徵幸福的聖誕花環
142耳目一新的前菜
146圓滿吉利好彩頭
148有年味也有甜味
150女兒的生日蒸蛋

圖書序言

春天的玫瑰與早餐

現在的家有座後花園,當初剛搬進來時不想請專業的園藝公司布置太過刻意的造景,打算自己一點一點慢慢地跟這片小花園熟悉;經過了幾年的實驗,當中曾經折損過一株心愛的染井吉野櫻花樹(颱風時園子的受風面廣而強),但也漸漸了解園子的性格與風水,進而留下更多適合的植物。

春天是家裏玫瑰大盛開的時季,這些玫瑰花歷經數個大颱風依然屹立不搖,令我驚喜讚嘆不已!玫瑰花是我最喜歡的花,越了解玫瑰花柔美外表下的強韌生命力,就越喜愛她們,並在生活上有諸多小小省思,比如玫瑰總是有機會就努力綻放,告訴我生活要認真、要有自己生活的模樣,而與她們日夜相處之後才發現,原來我可以打破因為了解而分開的咒語,如今她們都在我家花園裡熱力綻放姿彩。

和玫瑰的緣分是從什麼時候開始的呢?我想應該是從小時候看的卡通《小甜甜》(キャンディ.キャンディ)中「山丘上的王子」安東尼家的玫瑰花園開始的吧(笑)!這部卡通可是我國小五、六年級時的神劇呢,卡通中那座灑滿溫煦陽光、有著粉紅玫瑰的祕密花園,是小甜甜的初戀及好友們歡笑聲迴盪的幸福場所,那種浪漫情境在年幼的我心中種下了綺麗種子,覺得玫瑰花就代表了浪漫溫馨的幸福。(現在已經 50+ 的我,心中那份童年中對愛情的美好想望跟著玫瑰花一起保留著是一件很美的回憶)以前住在市區,從來不曾想過會有自己的花園,甚至還有玫瑰花,現在的這座小花園,讓我夢想中的畫面漸漸清晰了起來;走訪好幾處花市之後,選定了英國種的複瓣玫瑰亞伯拉罕及權杖之島,這兩種美玫都有蔓延、攀爬、易種等好相處的特性,可以創造出一面雅致花牆,十分令人嚮往。

再者她們的香氣高雅、濃郁、自然又療癒,不管前香中味或後韻都令人喜愛,也不似香水那般膩人,更迷人的是她們是四季皆會開花的品種,能使家裏的後花園整年都擁有浪漫色彩。

不知是找對了位置還是她們適應園子的風水,縱使新手如我,只會簡單的定期修枝、施肥、拔雜草及去除枯葉等,美玫們也從不辜負春夏秋冬,不時綻放粉紅中帶著杏黃、優雅美麗的花朵。