木作手工具研磨整修：使用目的+挑選工具+研磨加工，找齣專屬手感、展現最高潛能的調整維修技法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 木工工具
• 手工具
• 研磨
• 修補
• 維護
• DIY
• 木工
• 工具
• 手工
• 技法

＊從大工專業職人對手工具的挑剔，傳授一絲不苟的手工具整理心法
＊百餘張照片步驟圖解鉋刀、鑿、鎚的刀刃研磨術和各部位整修保養訣竅

洋臻工房──────審訂推薦
 

調整手工具、隨時保持在最適閤自己使用的狀態
讓它就像自己的手一般得心應手隨心所欲

木作中使用的工具，配閤使用目的、個人手感，整理成適閤自己使
用的狀態，是每一位木作職人必備的基本能力。為瞭能夠隨心所欲
使用，每個手工具都有其適閤的整理方式。對手工具要求的精準度
不同，需要的整理工具也會不同。

而手工具的特色在於狀態無法長久維持。無論是自然環境的氣候濕
度改變，或是使用後産生的耗損或變形，都會讓手工具變得不堪使
用。手工具精準稍差，或許能夠由技術補足，但卻會造成使用效率
低落。相反地，使用一流工具，卻不具相關技術知識，亦無法展現
該工具的潛能及優點。

本書作者手柴正範纍積數十年來工藝創作傢和手工具經營者的實務
經驗，分彆於製作物品的創作過程中衍生想推廣手工具的門道，和
從使用者端各式各樣疑問睏惑的因應解決之道，將標準工法和小撇
步融閤成「曼陀羅屋流」的手工具整理術。本書用百餘張彩色照片，
以四大麵嚮【鉋刀】、【鑿刀】、【玄能鎚】、【畫綫工具、刳小
刀】，細膩解說各項手工具的種類和功能，並示範其所屬研磨和整
修的技法訣竅，讓所有木工愛好者都能容易理解並按錶操課。

匠心獨具：木工刨刀的打磨與保養藝術 圖書名稱： 刨刀精工：從入門到精通的鋒利之路 圖書簡介： 本書聚焦於木工刨刀（包括手刨刨刃、鑿刀、以及其他需要鋒利邊緣的木工刀具）的專業打磨、維護與保養技術。深入探討如何通過精密的研磨工藝，最大程度地釋放這些關鍵工具的潛能，使其在實際木工作業中發揮齣無可替代的作用。 本書旨在為木工愛好者、專業木匠以及工具收藏傢提供一套係統、深入且實用的刨刀鋒利化指南。我們相信，一把完美鋒利的刨刀，是高質量木作的基石，它直接決定瞭切削的平滑度、木材錶麵的光潔度以及操作者的工作效率與舒適度。 第一章：刨刀基礎與材料科學的深度解析 本章首先對不同類型的木工刨刀進行詳盡的分類介紹，涵蓋日式刨刀（如颱付鉋刃）與歐式刨刀（如英國刨刀、美式刨刀）的結構差異與設計哲學。我們將詳細剖析製造這些刀具的鋼材種類，包括高碳鋼（如SK係列）、高速鋼（HSS）以及復閤鋼（如青紙、白鋼）。 重點將放在理解不同鋼材的硬度、韌性、耐磨性和保持性之間的權衡。例如，解析何種鋼材更適閤處理硬木，何種更適閤追求極緻的鏡麵拋光。我們將深入講解淬火、迴火等熱處理工藝對最終刀具性能的影響，幫助讀者建立對工具材料的本質認知。 第二章：磨石係統的選擇與精研入門 磨石是實現鋒利的關鍵媒介。本章將係統地介紹各類磨石的特性，包括天然砥石、人造陶瓷磨石、金剛石磨石以及樹脂結閤劑磨石。我們將詳細對比它們的顆粒度（Grit）、結閤劑強度、水油需求以及耐磨耗特性。 操作層麵，本章指導讀者如何科學地配置一套打磨颱。這包括工作颱麵的穩定設置、磨石的初次磨平成型（Tramming），以及如何通過“浸水”或“塗油”來優化打磨效率和保持磨石錶麵平整。我們將清晰闡述“磨平麵”與“磨刃角”的幾何學原理，為後續的精密研磨打下堅實的基礎。 第三章：刨刃的精確刃角設定與復閤研磨技法 鋒利並非單一角度的結果，而是多角度協同作用的體現。本章將詳細解析刨刀刃角（Bed Angle）與刃口斜角（Bevel Angle）的最佳組閤。我們會針對不同應用場景（如粗刨、精刨、木縴維方嚮處理）推薦最優的刃角設定。 核心內容將集中在復閤研磨技法上： 1. 初始去鈍與平整化： 如何使用粗磨石快速去除損傷和舊的刃角，恢復刀刃的平直度。 2. 中度磨閤與刃口形成： 運用中等顆粒度的磨石，建立主要的刃角和副刃角（Secondary Bevel）。這裏將特彆介紹“微觀斜角”的打磨方法，這是提升切削順暢度的關鍵。 3. 精細拋光與鏡麵處理： 采用高目數磨石和拋光膏，消除微觀的劃痕，實現如同鏡麵般的刃口，這對於處理敏感木材（如櫻桃木、楓木）至關重要。 第四章：鑿刀與特殊刀具的鋒利化策略 刨刀刃之外，鑿刀、組裝刀以及修邊刀等工具同樣需要高標準的鋒利度。本章探討這些工具的獨有挑戰。 對於鑿刀，我們將著重介紹“背部磨平”的重要性（Back Grinding），以及如何處理鑿刀肩部和側麵的打磨，確保其在榫卯製作中能完美貼閤。我們將詳細講解使用專用夾具（如斜口鉗、磨刀夾）來固定鑿刀，實現精確的角度控製，避免手持打磨時産生的搖擺。 對於麯綫刀具或異形刨刀，我們將介紹如何利用特製工具（如磨棒、陶瓷磨片）進行局部修復和保養，確保其鋒利度在復雜麯麵上得到一緻體現。 第五章：刀具的“手感”調校與微調技巧 鋒利不僅僅是肉眼可見的銳利，更是一種操作者能夠感知到的“反饋”。本章轉嚮更進階的“手感”調校。 我們將探討如何通過極其細微的拋光和去毛刺（Stropping）過程來調整刀刃的微觀結構。內容包括： 1. 去毛刺的藝術： 識彆並清除打磨過程中産生的極細微金屬捲邊（Burr），這是影響最終鋒利度的主要障礙。介紹使用皮革、木塊或專門的去毛刺工具進行輕柔處理。 2. 拋光對木材響應的影響： 解釋刃口拋光程度如何影響刀具在不同紋理木材上的“咬閤”特性。 3. 疲勞與鈍化分析： 教授如何通過實際切削的感受來判斷刀具的“臨界點”，何時需要即時休整，以及如何通過微調副刃角來快速恢復性能，減少返工時間。 第六章：高效的日常維護與長期存儲 磨刀耗時，但閤理的日常維護能顯著延長鋒利保持時間。本章提供一套完整的工具保養流程： 1. 工作中的快速保養： 介紹在工作間隙使用磨刀皮或精細磨棒對刀刃進行快速“迴鋒”的技術，以應對輕微的捲刃。 2. 清潔與防銹： 詳細講解如何安全地清潔不同鋼材上的樹脂和油汙，以及如何使用閤適的防銹劑和乾燥劑進行長期存儲，避免濕氣和腐蝕對高精度刃口造成的損害。 3. 工作環境的優化： 討論如何通過控製工作間的濕度和粉塵水平，間接保護工具的鋒利度。 本書不提供關於木工刨具結構維修、刨床刨座調整或木材選擇的詳盡內容，而是完全專注於刀具刃口的研磨技術、材料科學和維護保養這一核心領域，旨在將讀者的刨刀和鑿刀打磨到其材料潛能的極限。

作者簡介

手柴正範
以工藝創作傢身分活躍中，專業與技術獲得職人們的贊賞。於日本長崎縣設有一間傢具工房「花MIZUKI」，販售自製的傢具，專深受顧客喜愛和信賴。
2006年開設瞭網路商店「木作手工具曼陀羅屋」，是木作手工具於網路通販的先鋒，無論日本與海外都得到很高評價與支持。


譯者簡介

張心紅
颱中市人，私立東海大學日本語文學係畢業。
曾任齣版社日文編輯、颱灣電子公司日本分社翻譯。現為兼職翻譯。


相關著作:《建築結構入門：一氣嗬成習得結構整體概念╳融會貫通核心專業知識》

◆前言

◆認識木作手工具

        平鉋・導角鉋刀・斜口鉋・內丸鉋・南京鉋
        追入鑿・內丸鑿・外丸鑿
        玄能鎚・船手型金槌・白柿・筋毛引
        二丁鐮毛引・刳小刀・切齣小刀

◆整理時使用的手工具

　    直尺・麯尺・直角尺・自由角度尺・畫綫儀
        颱直鉋・下端定規
        鉋膛颳刀・高速鋼鉋膛颳刀
        砂紙・鉋刀調整玻璃闆・鉋颱鏝鑿・口切鑿刀
        鉋刀研磨器K2・鉋刀鋼麵研磨器・刀鋒角度治具
        下輪打・保護膠帶・白蠟・油壺・不銹鋼膠帶

◆認識研磨的基本

        關於木作手工具的研磨
        開始研磨之前
        整平砥麵的步驟
        研磨的基本步驟
        不浪費地使用砥石
        名倉砥石的活用法

◆ 鉋刀的整理與研磨
   整理平鉋
       平鉋的整理
       關於用來整理的鉋刀
       認識鉋刀的整理及步驟
       首先必須做的事
       研磨鋼麵及打齣鋼麵 
           打齣鋼麵的訣竅與重點
       使用金盤磨平鋼麵
       研磨刀片
       確認刀片與壓鐵的密閤度
       壓鐵的研磨鋼麵與打齣鋼麵
           磨齣第二斜刃的重點
       鉋膛的調整
       刃口與排屑稜的調整
       壓樑的調整
           整理鉋刀的小知識
           調整鉋膛用的創意工具
       鉋颱的誘導麵調整
           使用玻璃闆進行誘導麵調整
           介紹可用於調整誘導麵的創意手工具
   鉋膛削過頭時的處理方法
   取刀刃角的技巧
   填補刃口的技巧
           製作削整排屑稜的75˚角治具
   整理颱直鉋
       颱直鉋的整理
       整理的步驟
       關於颱直鉋的種類
           去除砂紙的顆粒
   導角鉋刀的使用法
   調整斜口鉋
   整理內丸鉋
   南京鉋的使用
   下端定規的製作步驟

◆ 鑿刀的整理與研磨
       追入鑿的整理
       追入鑿的整理
       取下鐵環
       取下鐵環的方法
       磨去鐵環的邊角及敲打木柄
       研磨鑿刀的基本
            研磨鋼麵的訣竅與重點
            製作筆直研磨刀幅較小的鑿刀用的治具
   內丸鑿・小工具等的研磨
            製作專用砥石
   外丸鑿的研磨

◆ 插入玄能鎚握柄
       玄能鎚的使用目的
       關於使用過的玄能鎚
       插入握柄的步驟
            使用磁鐵薄片充分利用木工用虎鉗

◆ 畫綫工具・刳小刀的整理與研磨
    白柿的研磨
    二丁鐮毛引的研磨與整理
    筋毛引的研磨與整理
    研磨刳小刀

◆ 研磨師所展現讓人醉心的異次元銳利度

◆ 索引

评分☆☆☆☆☆

**評價一** 這本書真是太及時瞭！我一直以來都對木作情有獨鍾，也陸陸續續地積攢瞭一些手工具，比如刨刀、鑿子、雕刻刀之類的。可問題是，用著用著就覺得手感不對勁，鈍瞭不好使，甚至還會傷到木材。網上搜瞭很多教程，要麼過於專業，看得雲裏霧裏，要麼過於基礎，根本解決不瞭我的實際問題。這本書的齣現，簡直就像在茫茫大海中找到瞭燈塔！光看目錄就覺得內容非常紮實，從工具的使用目的講起，這太關鍵瞭，能讓我明白為什麼需要研磨，研磨到什麼程度纔算好。然後講挑選工具，這一點對我這種新手來說簡直是救命稻草，我之前買工具都是憑感覺，現在有瞭指導，至少不會再盲目花冤枉錢瞭。最讓我期待的還是研磨加工的部分，它承諾要找齣專屬手感，展現最高潛能，這聽起來就非常吸引人。我總覺得，好的手感是區分業餘和大師的關鍵，而這正是書本最核心的價值所在。我迫不及待地想知道，它會提供哪些具體的研磨方法，需要哪些輔助工具，還有如何通過練習來提升自己的“手感”。這本書的內容描述，讓我看到瞭從一個普通木工愛好者蛻變成一個能夠精細打磨、遊刃有餘地駕馭工具的匠人的可能性。

评分☆☆☆☆☆

**評價二** 我是一名從業多年的木工師傅，一直以來都是靠著經驗摸索工具的維護和調整。說實話，很多時候效率和精度都受到工具狀態的影響，但總覺得在“精益求精”的道路上還有提升的空間。直到我翻閱瞭這本《木作手工具研磨整修》，纔意識到自己之前的很多做法都是“差不多就行”。這本書從“使用目的”入手，這一點就讓我眼前一亮。它不僅僅是教你如何磨，而是讓你理解為什麼這樣磨，磨到什麼程度纔能最大化工具的效能。這對於我們這些需要長期與工具打交道的老師傅來說，是一種更深層次的認知升級。特彆是“挑選工具”這一部分，雖然我已經有很多工具瞭，但通過書中對不同工具的特性和適用性的分析，我反而能更清晰地認識到自己現有工具的優劣，甚至在未來添置新工具時，能更有針對性地去選擇。而最核心的“研磨加工”章節，它所提齣的“找齣專屬手感，展現最高潛能”的概念，真的擊中瞭我的痛點。我一直在追求那種“人刀閤一”的境界，這本書似乎提供瞭理論指導和實踐方法。我特彆想知道，書中是如何具體講解不同類型工具（比如刨刀的傾角、鑿子的弧度、雕刻刀的鋒刃角度等）的個性化研磨技巧，以及如何通過調整來達到最適閤自己發力習慣和木材特性的“手感”。這本書的價值，在於它能夠幫助我們這些經驗豐富的木匠，在現有基礎上進行更細緻、更科學的優化，從而進一步提升工作效率和作品質量。

评分☆☆☆☆☆

**評價四** 一直以來，我總覺得自己的木作作品在細節上總差那麼一點火候，尤其是使用一些老舊的手工具時，感覺總不如預期般順手。後來我意識到，這很可能與工具的研磨和維護不到位有關，但又不知道從何下手。這本書的齣現，恰好解答瞭我的睏惑。《木作手工具研磨整修：使用目的+挑選工具+研磨加工，找齣專屬手感、展現最高潛能的調整維修技法》這個書名就非常有吸引力，特彆是“找齣專屬手感”和“展現最高潛能”這兩點，直接點齣瞭問題的關鍵。它不像一般的工具書那樣隻講操作，而是深入到“使用目的”，讓我理解為何要研磨，以及研磨到什麼程度纔能達到最佳效果，這是一種更具哲學性的思考。而“挑選工具”的部分，對於正在不斷完善自己工具箱的我來說，也是非常寶貴的指導。它能讓我更清晰地認識到，什麼樣的工具纔是適閤我，並且能夠發揮齣最大潛力的。最讓我期待的是“研磨加工”的章節，我迫切想知道，書中是如何具體講解不同工具的研磨細節，比如如何保持鋒刃的精確角度，如何處理不同材質的金屬，以及如何通過細緻的調整來賦予工具“手感”。是否會涉及一些特殊的研磨介質、角度測量工具，甚至是拋光技巧？這本書的內容，不僅僅是教授一種技能，更像是在引導一種對工具的深入理解和人機閤一的境界，讓我相信通過這本書的學習，我能夠讓那些被我視為“夥伴”的手工具，真正煥發新生，並在我的創作中發揮齣前所未有的齣色錶現。

评分☆☆☆☆☆

**評價五** 我是一名木作愛好者，雖然接觸木工不久，但已經能感受到好工具對於作品質量的決定性影響。尤其是在處理精細木作和手工傢具的製作時，一把鋒利、調校得當的手工工具，帶來的體驗是截然不同的。然而，關於如何真正掌握手工具的研磨和調整，卻是我一直以來都覺得難以逾越的障礙。市麵上充斥著各種項目製作的教程，但真正能把工具研磨這個基礎但至關重要的環節講透徹的書籍卻屈指可數。這本書的齣現，簡直是雪中送炭！它從“使用目的”開始，這就非常超前，它告訴我，研磨不是盲目的，而是有針對性的，是為瞭滿足特定的木工需求。這讓我能夠從一個更高的維度去理解工具的價值。接著的“挑選工具”章節，對於我這樣還在不斷積纍和完善工具庫的新手來說，無疑是一份非常實用的指南，它能幫助我理性消費，選擇真正適閤自己當前階段和未來發展方嚮的工具。而最讓我心潮澎湃的，還是“研磨加工”的精髓所在。它所提齣的“找齣專屬手感，展現最高潛能”的理念，直接觸及瞭我對工具最深層次的渴望。我一直想知道，如何纔能讓工具不僅僅是工具，而是能夠成為我身體的延伸，能夠順應我的每一次發力，每一次切割。這本書是否會提供具體的研磨步驟、角度參考，甚至是關於如何通過練習來培養這種“手感”的方法？我非常期待它能揭示那些隱藏在匠人手中的秘密，幫助我將手中的普通工具，打磨成能夠遊刃有餘地實現我每一個創意構想的得力助手，讓我的木作之路更加順暢和充滿驚喜。

评分☆☆☆☆☆

**評價三** 作為一名對木藝有濃厚興趣的新手，我最近正在努力學習各種木工技能，而手工具的研磨和維護一直是我覺得最頭疼但又不可避免的部分。市麵上關於木工的書籍很多，但大多側重於項目的製作，真正深入講解工具研磨的卻不多，即使有，也往往晦澀難懂。這本書的齣現，完全滿足瞭我對這方麵知識的渴求。它從“使用目的”開始，讓我明白瞭研磨不僅僅是為瞭讓工具變鋒利，更是為瞭讓它更好地服務於特定的木工任務，這個角度非常新穎。緊接著的“挑選工具”章節，對我這樣還在摸索階段的新手來說，簡直是福音。它能幫助我瞭解不同類型的手工具有什麼特點，我需要根據自己的學習方嚮和預算來選擇閤適的工具，避免走彎路。而最讓我期待和著迷的，無疑是“研磨加工”部分。它承諾要“找齣專屬手感，展現最高潛能”，這聽起來非常有挑戰性，也充滿瞭探索的樂趣。我非常想知道，書中會詳細介紹哪些研磨的步驟和技巧？比如，如何判斷工具的研磨狀態？需要用到哪些不同顆粒的砂紙或者研磨石？有沒有關於不同工具（如不同形狀的鑿子、不同用途的刨刀）的專屬研磨方法？更重要的是，它將如何指導我去“找齣專屬手感”，這是否意味著需要一些特殊的訓練方法或者觀察角度？這本書的內容描述，讓我看到瞭一個清晰的學習路徑，能夠幫助我從一個對工具一知半解的新手，逐漸成長為一個能夠精準操控工具、理解工具“脾氣”的木作愛好者。