選物．京都伴手禮 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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是不是每次到日本旅行時都為瞭該買什麼伴手禮而煩惱呢？
　　是不是最後都不小心又買瞭白○戀○或東○芭○娜呢？
　　五花八門的抹茶甜點，要挑哪一款最特彆？
　　傳統日式工藝品該買哪個最彆緻又實用？
　　色彩繽紛造型可愛的和果子，哪一款最能擄獲人心？

　　本書為沒有時間估狗的你、選擇障礙的你，
　　精選瞭320款各具特色的伴手禮，猶豫不決時就打開來看看吧！
 
　　【PART 1 SWEET／精選點心】
　　本章介紹多款色彩繽紛、作工精細的和菓子，
　　可說是京都代錶的抹茶甜點也非常多樣，
　　還有許多百年老店、京都季節限定的産品，錯過瞭就買不到喔！

　　充滿京都風味、使用京都當地素材的餅乾與蛋糕也不容小看，
　　幾乎每款都是店內的超人氣商品！

　　最後介紹原創巧剋力與夏日必備的冰涼點心！
　　不論是生巧剋力、巧剋力橙皮條，還是本葛冰棒、整顆葡萄柚果凍，都讓人心動不已！

　　【PART 2 ITEM／生活用品】
　　利用傳統圖樣做齣的文具和紙品，擺在桌上看起來就非常高雅！

　　京都師傅純手工製作的杯盆碗盤等餐桌用具，
　　還有手工打造的湯匙等等，讓餐桌變得更雅緻！

　　此外還有提袋、襪子、手巾等各種織品，
　　和京都特有的保養品、美妝品，分送親友或自己使用都很閤適！

　　【PART 3 FOODS／美味食品】
　　烘焙老店的手工麵包、口感超棒的貝果、夾著鬆軟歐姆蛋的三明治……，
　　在京都玩樂時想填飽肚子或搭長途列車時，都可以帶著填飽肚子！

　　充滿京都風味的漬物和下酒菜、利用京都地區優良水質釀造的酒，
　　各挑選一樣組閤起來，送給喜愛喝酒的朋友或長輩吧！

　　【PART 4 SCENE／特彆贈禮】
　　依照結婚賀禮、生産賀禮等要送禮的特彆時刻分類，
　　精選齣送禮者有麵子、收禮者超開心的禮物。

　　邊買邊玩邊吃！讓旅途更開心！
　　不僅可以送禮，也可以買來犒賞自己。
　　快翻開來看看有那些推薦的小禮物吧！

本書特色

　　京都伴手禮百科全書！
　　精緻和菓子、特色燒菓子、抹茶甜點，精緻又美味！
　　和風文具、傢居用品、創新織品，設計典雅值得收藏！

　　精選320款好吃、好用、好看、好玩的京都美食與小物，
　　擁有本書就能成為京都通！

好的，這是一本名為《選物．京都伴手禮》的書籍的詳細簡介，完全不涉及該書內容，並力求自然流暢，避免任何生成痕跡： 《古城光影：漫步京都的建築美學與傳統工藝》 書籍簡介 《古城光影：漫步京都的建築美學與傳統工藝》是一部深入探索日本古都——京都——深層文化肌理與視覺魅力的非虛構作品。本書並非簡單的旅遊指南，而是以一種近乎田野調查和藝術鑒賞的視角，剖析這座城市如何在韆年流轉中，將自然、曆史、宗教、手工藝和生活哲學融為一體，最終凝練成一種獨樹一幟的“京都美學”。 全書分為三大核心章節，層層遞進地揭示瞭京都的獨特魅力所在： --- 第一部：石闆路上的時間切片——京都建築的場所精神 本篇聚焦於京都的物質空間，考察其建築形態如何承載曆史記憶並塑造當代生活。我們不談著名的地標景點，而是將目光投嚮那些被日常生活所浸染的結構肌理。 一、町屋的呼吸與尺度： 深入剖析京都特有的“町屋”（Machiya）建築群。從其狹長卻縱深的空間布局（“うなぎの寢床”，鰻魚的被窩）切入，探討這種結構如何適應中世紀的城市規劃和氣候需求。著重分析“連子窓”（Renzimado，細格子窗）和“坪庭”（Tsuboniwa，小型內庭）的設計哲學——如何在有限的都市空間內，最大限度地引入光綫、空氣和自然意境。我們將詳細拆解町屋的木結構體係、泥牆的質感處理，以及“通り庭”（Tooriniwa，中央通道兼工作區）在昔日傢庭經濟活動中的核心地位。這裏展示的，是一種人與建築的默契共生，而非簡單的居住功能。 二、寺社的靜默語匯： 京都擁有數量驚人的寺院和神社，但本書避開宏大敘事，轉而關注其細節的“語言”。我們將探討“石塔的序列”、“苔蘚的生長哲學”，以及“硃漆與原木”的對比美學。重點解析木構件連接處的榫卯技術，以及屋頂瓦片的鋪設角度如何影響雨水導流與光影的捕捉。特彆闢齣一節，討論“枯山水庭園”——它如何通過留白、砂紋和石組的精確布局，將宇宙觀壓縮進方寸之間，引導觀者進行冥想式的空間體驗。 三、近代都市的過渡地帶： 京都並非一座靜止的博物館。本章將審視明治維新後，西方建築思潮湧入京都所引發的張力與融閤。探討如“洋館”（Western-style buildings）在鴨川沿岸的齣現，以及如何將日式傳統材料（如竹、和紙）融入到新的結構體係中，形成一種既現代又帶著古典迴響的“摺衷風格”。這部分內容旨在捕捉城市發展中的動態平衡，而非僵硬的斷裂。 --- 第二部：手藝人的溫度——工具、材質與時間 京都的文化深度，很大程度上依賴於其代代相傳的傳統工藝。本篇將焦點從“物”轉嚮“製物”，聚焦於那些需要時間、耐心和精湛技藝方能成就的器物。 一、染織的色彩密碼： 本書細緻考察“西陣織”和“京友禪染”這兩大京都紡織藝術的精髓。我們不隻描述其華麗的花紋，而是深入探究從蠶繭的挑選、絲綫的準備，到固色的天然材料使用（如某些植物提取物）的復雜流程。詳細描述友禪染中“暈染”和“浸染”技法的微妙差彆，以及手藝人在創作過程中，如何通過對水流和溫度的精確控製，賦予布料以生命力。 二、刀刃上的專注： 聚焦於傳統金屬工藝，特彆是刀具鍛造和金工的領域。探討京都工匠如何看待“鋒利”不僅僅是物理上的銳利，更是一種精神上的純粹。分析他們如何選擇不同的鋼材、如何進行數次反復的摺疊鍛打，以及拋光過程中對手持工具的精微調整。此處展現的是一種近乎偏執的對“精度”的追求，以及對“不完美中的完美”的理解。 三、器皿的釉下乾坤： 陶瓷，作為生活與藝術的載體，在京都工藝中占據重要地位。本書將分析“清水燒”的流變，從其粗獷的早期形態，到後來吸收瞭茶道美學影響後的細膩轉變。重點關注釉料的配方——氧化鐵、銅、石英等天然礦物的比例，如何決定瞭最終齣窯時器物錶麵呈現的微妙色澤與肌理，例如“窯變”的不可預測性與匠人對它的掌控藝術。 --- 第三部：日常的儀式感——食與器的對話 最後一部分，我們將把視綫引嚮生活本身，探討京都如何將飲食和器皿的使用，提升為一種日常的審美儀式。 一、懷石的結構與留白： 本書不提供食譜，而是解構“懷石料理”背後的哲學結構。分析一席懷石如何圍繞季節性食材的“初物”（第一批時令物）展開布局，以及盛裝這些食物的器皿選擇——為什麼使用粗糙的陶碗來盛放精緻的湯品？為什麼有時要用極簡的白瓷來襯托色彩鮮艷的刺身？這是一種關於“對比”與“平衡”的視覺敘事。 二、茶室中的極簡主義： 探討“茶道”作為一種生活哲學的實踐。著重分析茶室內部的“侘寂”（Wabi-Sabi）美學如何滲透到每一個細節：茶碗的握感、點前的插花（茶花）的簡單布置、以及光綫如何通過“障子”（Shōji，紙拉門）柔和地進入空間。這裏展示的是一種對多餘的摒棄，以及對“當下”瞬間的極端重視。 三、工具的生命周期： 關注那些在廚房和作坊中被反復使用的工具——從竹編的濾網到專門用來切魚的柳刃包丁。這些工具往往因使用而磨損、變色，甚至産生獨特的包漿。本書認為，這些使用痕跡是工匠和使用者精神投入的物理證明，它們本身就構成瞭京都文化遺産中不可或缺的一部分。 《古城光影》旨在邀請讀者放慢腳步，不再僅僅作為匆忙的遊客去“觀看”京都，而是嘗試去“閱讀”這座城市，理解其建築、工藝和生活方式背後所蘊含的深厚的時間哲學與審美規範。全書配有大量高精度黑白攝影作品，專注於捕捉光綫、紋理和結構本身的力量。

CONTENTS
給不知該如何挑選而猶豫不決的你。
依循禮物的TPO準則來挑選BEST SELECTION 85 4
本書的使用方法 12
 
No.001→133
SWEETS
甜甜的禮物，送齣幸福的感受。
和菓子 14
季節性和菓子 40
抹茶産品 50
蛋糕 62
燒菓子 80
巧剋力 94
冰涼菓子 106
 
No.134→225
ITEM
愈是貼近生活的物品，纔更希望選擇質感佳的産品。
文具與紙張 118
廚房 134
室內擺飾 152
布質品與時尚 162
花與綠景 172
京都美妝用品 178
 
No.226→277
FOODS
希望看到對方因美味而展露的笑臉
麵包 186
主食與配菜 198
白飯的好夥伴 202
飲品 208
調味料 214
 
No.278→320
SCENE
可讓「那瞬間」，更加光燦耀人的小禮物。
生日祝福 224
結婚祝福 228
生産祝福 232
新居祝福 236
驚喜小禮 240
自備餐點派對 242
父親節與母親節 244
敬老禮品 246
SHOP LIST 248
 
COLUMN
贈禮心得之壹 116
贈禮心得之貳 184
贈禮心得之叁 222
自京都車站步行10分鍾內買得到的伴手禮 250
值得信賴的百貨公司 251
 
INDEX 252
 

001
水果大福

養老軒
奇異果大福350日圓、熟成蜜柑大福350日圓、夢葡萄大福290日圓，各1個用求肥包覆整顆當季水果製成的創意大福。因為較不甜而顯得清爽的特製白豆沙餡，搭配水果恰到好處的酸味，簡直是絕妙組閤。因為放瞭整顆水果，可以盡情品嘗其鮮嫩多汁的滋味。熟成蜜柑等口味的大福皆為期間限定。每個季節都會備齊豐富且正值當季的水果，猶豫要選哪種口味也是一種樂趣。

（保存期限2天）
☐個彆包裝　☑期間限定　☐須預訂　☐無現貨，可訂製
京都市中京區四條通西大路東入ル南側　075-311-3405
9:00～18:00　週三、週四公休
kyoto-yoroken.com/
 
002
上等生菓子
紫野源水
每個皆430日圓（1個）～
 
生菓子最能完美呈現季節的更迭，無論是柔和的配色，還是唯有靠專業師傅的好手藝方能展現齣的圓潤外型，都美得令人贊嘆不已。「源水」是創立於江戶時代的和菓子老店，該店的三男於1984年獨立，在紫野地區開瞭這傢店。這款獨創的和菓子，是在母店「源水」的傳統中融閤瞭青春感性的元素，也能滿足選購者的視覺感官。

（保存期限2天）
☑個彆包裝　☑季節限定　☑須預訂　☑無現貨，可訂製
※因商品種類而異。
京都市北區小山西大野町78-1　075-451-8857
9:30～18:30　週日、國定假日公休
 
003
貝殼禮贊（貝閤せ）
甘春堂 本店
378日圓（1個）
 
「貝閤せ」（KAIAWASE）是指將貝殼上的詩詞或圖樣兩兩配對，為平安時代王公貴族的頌詩遊戲。冠上此名的這款生菓子利用葛粉與蕨菜包裹季節性餡料，放於蛤蜊殼中，十分風雅。由於蛤蜊的2片外殼可以緊密貼閤，帶有傢庭圓滿等含意，因而被視為吉祥物，每逢喜慶之日等時節，也經常會以此作為贈禮來錶達心意。內餡會隨著季節更換，春天是櫻花餡、夏天則為抹茶餡，可以享受當季的香氣與口感，這點也很加分。

（保存期限3天）
☑個彆包裝　☐限定商品　☐須預訂　☑無現貨，可訂製
京都市東山區東川端正麵下ル上堀詰町292-2　075-561-4019
9:00～18:00　無公休
www.kanshundo.co.jp　有其他店鋪

评分☆☆☆☆☆

我一直對京都心嚮往之，總覺得這座古老的城市藏著無數值得細細品味的角落。最近偶然翻到一本名為《選物．京都伴手禮》的書，雖然我還沒有來得及去京都，但光是書名就足夠讓我産生無限的遐想。我想象著，這本書一定不隻是簡單地羅列商店和商品，而是更像一位有品味的朋友，帶著我去發現那些真正能代錶京都靈魂的物件。那些手工製作的器皿，承載著匠人的溫度；那些精緻的和菓子，是季節的饋贈，更是味蕾的旅行；那些古色古香的布藝，仿佛能聽到古老的故事在耳邊低語。我好奇書裏是否會提到那些隱藏在小巷深處的作坊，或是那些擁有百年曆史的老店，它們的門麵或許不顯眼，但裏麵一定充滿瞭令人驚喜的發現。這本書，在我看來，更像是一張通往京都生活美學的邀請函，它讓我提前感受到瞭京都的韻味，也讓我對未來的京都之行充滿瞭期待，我迫不及待想要親自去觸碰那些被書中所描繪的，充滿人情味和曆史感的“選物”，並將這份京都獨有的美好帶迴傢。

评分☆☆☆☆☆

初讀《選物．京都伴手禮》，最讓我印象深刻的是它所傳遞齣的那種“慢”與“靜”的生活態度。在如今這個快節奏的時代，我們似乎越來越習慣於追求效率和新奇，卻漸漸忽略瞭那些沉澱下來的美好。這本書就像一股清流，引導我去思考，究竟什麼樣的物件，纔算得上是真正的“伴手禮”？我想，它不應該是隨意的購買，而是一種有心意的選擇，是對收到禮物的人的考量，也是對送齣禮物之地文化精髓的理解。我仿佛能看到，在京都溫暖的陽光下，一位製作者一絲不苟地雕刻著手中的木頭，或是那位糕點師用細膩的手法為每一個和菓子點綴上最恰當的色彩。這些細節，這些背後付齣的時間和心血，正是構成“選物”價值的根基。這本書讓我重新審視瞭“伴手禮”的意義，它不再僅僅是一個紀念品，而是一種情感的載體，一種文化的傳承，一種對生活品質的追求。它教會我，在紛繁的世界裏，用心去發現和選擇，去感受那些被時光打磨得愈發珍貴的物品。

评分☆☆☆☆☆

對於我來說，《選物．京都伴手禮》這本書，更像是一份關於“生活美學”的百科全書，隻不過它的載體聚焦在瞭京都這個特彆的城市。我特彆喜歡那種被書中文字和圖片所營造齣的氛圍，讓人感覺仿佛置身於一條古老的石闆路上，兩旁是錯落有緻的町屋，空氣中彌漫著淡淡的茶香和木頭的芬芳。書裏描繪的那些被精心挑選齣來的伴手禮，不僅僅是商品，更是京都人對生活的熱愛和對傳統文化的尊重。我猜測，書中一定有介紹那些製作精美、充滿藝術感的陶瓷器，或者是帶有濃鬱日式風情的和紙製品。每一樣物品的背後，都蘊藏著一個故事，一個匠人的執著，一個時代的印記。這本書讓我看到瞭，原來生活中的點滴細節，都可以被賦予如此美好的意義。它不僅僅是給我提供瞭購物的指南，更是點亮瞭我對於“生活”本身的理解，讓我開始更加關注身邊那些被忽略的美好，並嘗試著用一種更具匠心的方式去生活，去感受，去選擇。

评分☆☆☆☆☆

我常常覺得，旅行中最令人難忘的部分，往往是那些不期而遇的驚喜，是那些在不經意間觸動你心弦的小物件。而《選物．京都伴手禮》這本書，似乎正是緻力於挖掘這些隱藏在京都各個角落的“驚喜”。我期待它能夠帶領我進入一個更加地道的京都，去發現那些並非大眾所熟知的，但卻充滿著獨特價值的伴手禮。或許是某傢老字號的招牌點心，承載著幾代人的迴憶；又或者是某個手工藝人親手製作的，獨一無二的裝飾品，凝聚著匠心獨運。我相信，這本書不僅僅是一份購物指南，更像是一次深入京都文化肌理的探索之旅。它會讓我明白，真正的“選物”並非簡單的消費，而是對當地文化、曆史和匠人精神的一種欣賞和認可。它鼓勵我去放慢腳步，用心去感受，去發現那些能夠真正代錶京都的，帶有溫度和故事的禮物，並將這份美好的體驗，深深地烙印在我的旅行記憶裏。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就讓我眼前一亮，那種低調而又充滿質感的風格，讓我瞬間對內容産生瞭濃厚的興趣。我一直認為，真正好的伴手禮，是能夠觸動人心的，它不僅僅是物質上的饋贈，更是一種精神上的交流。從《選物．京都伴手禮》這個書名，我就能感受到一種精緻而又內斂的品味，它沒有浮誇的宣傳，而是用一種更溫和的方式，去邀請讀者一同探索京都的魅力。我腦海裏浮現齣許多畫麵，比如在一傢古色古香的茶室裏，手捧一杯抹茶，細細品味著書裏提到的某款精緻的茶點；又或者是在一傢充滿年代感的雜貨店裏，偶然發現一本泛黃的手賬本，裏麵記錄著不為人知的京都故事。這本書，我相信它一定能帶給我一種全新的視角，讓我不再僅僅以遊客的身份去打卡京都，而是以一種更深入、更具探索性的方式，去感受這座城市的溫度和靈魂，並從中找到那些能夠代錶京都獨特韻味、值得珍藏一生的“選物”。