邊吃邊畫：365天跟著畫家侯文欽吃遍台南美食 epub pdf txt mobi 電子書下載 2025

圖書介紹

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著者

齣版者出版社：白象文化訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

齣版日期出版日期：2015/09/01

語言語言：繁體中文

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發錶於2025-01-18

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圖書描述

邊吃邊畫，用胃和筆，重新認識老台南，畫下365攤台南美食的感動！

　　◎以台南的老滋味小吃，通向靈魂深處，畫下深愛的故鄉，傳承古早味……。
　　◎365家美食，一家一頁，都附有QR Code，欣賞畫作同時可掃描上網看詳細店家介紹。
　　◎作者願做畫中白居易，平易近人的風格，現場作畫，畫出美味，畫出感情，畫出歷史。

　　我的故鄉　台南
　　一個如此讓人羨慕嚮往的好所在，
　　有密集的古蹟，
　　可愛迷人的街道和享譽世界的美味吃食……，
　　創作的想法和成長的記憶相聯結，
　　在多得數不清的台南小吃之中，
　　畫出365攤好吃有料又充滿故事的店家，
　　這可是一件挑戰自我的「浩大」工程，
　　決心達成之前要鉅細靡遺的準備功課，
　　還要嚐遍所有的料理，
　　更重要的是一顆真正了解台南底細的心，
　　才能下筆畫出店家和人和食物這當中的感動。

　　書名是《邊吃邊畫》
　　聽起來好似輕鬆，
　　其實真正呈現的繪畫功力，
　　就如同那些好吃的小吃一般，
　　絕對是翹著大拇指讚不絕口的。

　　這是一本充滿藝術的書，品嘗滋味的藝術，
　　欣賞畫作的藝術，以及每一個店家用心料理的藝術，
　　都在書中展開，處處更見真滋味！

著者信息

作者簡介

畫家／侯文欽

　　1954年出生台南
　　1972年省立台南一中
　　1976年國立成功大學企管系
　　1988年美國田那西曼菲斯大學美術系
　　2001年美國加州爾灣大學電腦多媒體證書
　　2003年美國加州SADDLE BACK COLLEGE 建築製圖科
　　2009年鳥語花香 30年---經典花蓮藝術展維納斯畫廊
　　2009年花蓮好藝術聯展花蓮港 1-1 倉庫美術館
　　2010年獲 99年度洄瀾美展西畫類獎--洄瀾獎
　　2010年太鲁閣遊客中心油畫個展
　　2011年花蓮國稅局落成首展
　　2011年寫生即景油畫個展花蓮一信
　　2012年七腳川畫會聯展花蓮文化中心
　　2012年聘膽寰宇˙包羅萬象---西畫個展台南永都藝術館
　　2013年沈哲哉師生展師生緣˙父子情台南文化中心
　　2015年侯文欽個展北門二重港永都美術館開館首展
　　2015年邊吃邊畫展 -365攤台南美食北門出張所
　　2015年運河七號-風華再現特展安平運河七號

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圖書目錄

圖書序言

邉吃邊畫在台南,本人對這一張畫特別有感想,總而言之:整個系列的作風,一貫是趣味性,率性,樸素而通俗的,而且因几乎所有作品均在現場邊吃邊畫下完成,與老板,與食客的互動我都留下了深刻的印象,府城人真是善良而熱情,同時,作畫時也需觀察週遭的環境,所謂人、事、時、地、物,而這張為什麼特別有feel呢?因作畫時我想到:這個都市本身就是一個博物院,而我們就生活在其中,有歷史,有深度,又有變化、多樣性(比如許董的奇美竟然把歐美、全世界之珍藏無私的展出),整個都市充滿著活力,自由而生動,.

這畫收入畫裏的,有七娘媽的牌樓,有高聳入天的教堂的十字架,有衣Cool美麗的白色小樓、陽光下閃亮著它刻意栽培之花草,FANTINO的迢誇大廣告牌、展示窗裏的見本嗯啊,三個揮桿的小人(紅衣白褲),路上橫跨黑黃色的安全島特別顯眼,小巷裏的喜鵲微醺咖啡邊疆燒烤理應是主角,然而卻不用特別畫出,不用替它宣傳,好多人也就被這小巷子內的氣質小店吸進去了。

特別交待的是,作此畫時我肚子裏裝的是府城一級棒美食、蝦仁肉丸,而我是悠哉悠哉坐在名老店「旭峯號」前畫的，有相片為證。

０、老家在民權路，我一共住了22年，出生到大學畢業，這條路線充滿老回憶

１、民權路是早年台南的十字大街，彼時遊行、迎媽祖…都要從民權路開始，這是1969年，我母校金城國中雄壯威武的國慶遊行隊伍

1.驛的早餐（民權大街）
景色依舊，人事已非
民權路的騎樓地上
曾是我的大畫布
店裡粉筆就是我的彩筆
遊行隊伍有多布，
我的畫就有多長

2.陸拾家
餐廳很新，房子很舊
中庭那一汪水柱
活絡了整個空間

3.穀倉炭烤驛站
新美街和民權路交叉口
現在是漂亮的炭烤驛站
在我小時候是一家冰果室
三月迎媽祖長長的隊伍都從這個巷口出來
我們都在巷口等媽祖
大熱天的時候，叔叔們都會差遣我去買2罐黑松沙士回家解渴

4.禾和私塾
歷史悠久的台南布商標誌嵌在花窗裡
曾是布商聚集的居所，現在賣洋食
老房子裡的擺設
訴說老台南布商的過去

5.金德春茶行
自從陸羽生人間，人間相學事春茶
五代傳承的金德春，古意盎然
排排站著的大茶甕不用言語就有典故
新美街後就是台江內海，
300年前金德香賣茶兼營客棧呢！