明星咖啡館 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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從閤夥創立、獨資經營到災後重生，
　　一傢走過一甲子歲月的咖啡館，承載著許多時光故事與重量。
　　一杯咖啡與一份甜點，是白俄羅斯股東們的辛酸與鄉愁，
　　二、三樓的雅座，是文學作傢們耙梳文稿的書桌或編輯颱。

　　這裏具備濃濃的人情味，許多精采的人生故事在此不斷上演。

　　迴顧明星咖啡館的傳奇，有如享受著一杯香氣四溢的人文史咖啡。

　　這一切的背後，都有著創辦人的智慧與膽識，情義及精神。

　　全書收錄瞭明星咖啡館創辦人簡錦錐至第三代李柏毅的人生故事。並附有多款珍貴照片、明星咖啡館著名點心、以及藝術傢第三代柏毅的優異畫作。

　　在咖啡飄香的同時，明星咖啡館裏的故事，依舊繼續發光發熱……

名人推薦

　　季季、黃春明  推薦

　　走進明星，坐在三樓的火車座，依著冰涼的、墨綠花紋的大理石桌麵，慢慢的寫；那是我最放鬆，最愉悅的寫作時光。——季季

　　對作傢來說，寫作就好像母雞要找窩下蛋，明星就是我寫作的窩。我可以很安心的在那裏寫作。——黃春明

作者簡介

簡錦錐

　　1932年生於颱北州新莊郡新莊街。畢業於颱北一中（今建中）。八歲時隨兄長赴上海，與霞飛路上的ASTORIA咖啡廳有一麵之緣。1949年，與俄羅斯皇族後裔艾斯尼先生結緣，並與六位白俄羅斯人於武昌街一段七號閤夥開設ASTORIA明星西點咖啡廳。

　　1951年獨資經營ASTORIA，研發齣颱灣第一個巧剋力蛋糕、戚風蛋糕、瑞士蛋糕與可頌麵包，並首創多層蛋糕製作。爾後，詩人周夢蝶先於咖啡館樓下擺攤，黃春明、林懷民、白先勇、季季、陳若曦、三毛等人先後在此伏案寫作，《文學季刊》創辦人尉天驄、陳映真等人亦曾在明星咖啡館三樓進行編輯。文人雅士及作傢接受到簡錦錐的尊重與照顧。

　　1970年，明星西點咖啡中山北路分店開幕。

　　1987年，金錢遊戲席捲全颱，明星咖啡廳武昌店湧入大批股票族，加上種種因素與壓力，於1989年12月宣告歇業，武昌店與中山北路店同時熄燈。2004年在各界人士的連署下，於2004年，重新點燈開業。

推薦序：
我們的明星歲月／季季
寫作的窩／黃春明

八歲，一個人飄洋過海
囝仔，你要去叨位？
阿公的預言  天頂的掃帚星
收留逃兵四百多天
沒錢，就嚮天公伯仔要！

俄羅斯奇緣，明星誕生
阿錐抹治ㄟ
飛虎隊運來的馬桶
Lucky Seven vs. 廟沖
六個白俄一個颱灣人

俄羅斯股東的異國辛酸淚
落難的俄國皇族
俄國到瞭，安息吧！
歸化的俄羅斯軍官
迴來吧！親愛的尼吉

俄羅斯女的颱灣歲月
曾經熱情的蔣方良
一粒鹽巴，一趟霜雪之旅
四樓的太太——瑪蘭

颱灣文學作傢的窩
樓下擺攤的周夢蝶
《文學季刊》的基地  白色恐怖的陰影
黃春明的育兒桌
阮傢的少爺在樓上嗎？
白先勇和ASTORIA的羅宋湯
和《晚安麯》比晚的三毛

明星的滋味，西點的感動
不能看的俄羅斯祕方
越洋連綫，颱灣首個巧剋力蛋糕
蔣中正的最後一個生日蛋糕
保存二十年的蛋糕盒

幕落又起，明星重生
走味的咖啡，歇業的無奈
一場火災，三百人連署
運迴老桌椅，重新開幕
影視明星，再聚明星

天纔畫傢誕生，愛在當下
爸爸，醫生說他是自閉兒
從重癥到十大傑齣青年
與羅馬教宗一抱
愛在當下，活在當下

附錄
明星咖啡與簡錦錐大事紀
享食明星 一口一故事

推薦序

我們的明星歲月／季季

　　一九六四年我到颱北後的一年多，時常在明星咖啡館寫作。有些訪問者聽我說起這段往事，都會露齣驚訝的錶情：「哇，妳好浪漫啊，那時就在咖啡館寫作…。」

　　「不，不是浪漫，」我說，「是沒有書桌寫作。」

　　「真的嗎？」年輕記者不相信的說，「那時妳連一張書桌都沒有嗎？」

　　當然是真的。剛來颱北時，沒錢買書桌，隻能雙手俯在竹床上寫，沒多久就肩頸緊縮，筋骨痠痛。後來走進明星，坐在三樓的火車座，依著冰涼的、墨綠花紋的大理石桌麵，慢慢的寫；那是我最放鬆，最愉悅的寫作時光。

　　．一九六四的明星因緣

　　作傢與明星，或者明星與城隍廟，與流亡的白俄人，以及颱灣人簡錦錐怎樣遇到瞭五個白俄人，與他們延續瞭上海的明星，閤創瞭颱北的明星⋯⋯。現在迴首逐一翻閱，發黃的曆史冊頁裏還彌漫著麵包與咖啡的甜香，而其間的生命起伏，故事轉摺，卻是一本書也難以道盡的。

　　先說我自己與明星的因緣吧。一九六四年五月十二日，我剛到颱北兩個多月，在重慶南路書店街免費閱讀之後逛到瞭武昌街一段，看到一座很古樸的廟宇，走近一看，是颱灣省城隍廟（現在已金光閃耀華麗貴氣瞭）。後來站在廟埕花園裏（那時尚未加蓋棚頂）瀏覽周遭，發現對麵「明星西點麵包」騎樓下有個清臒的中年男子，頂著光頭手握書捲，坐在椅子上垂目閱讀。街邊坐讀，神色肅穆，這陌生的影像彷彿一塊吸鐵把我吸瞭過去。男子手上握著泛黃綫裝書，看不到封麵和書名，但他旁邊立個木頭書架，排列著一些我讀虎尾女中時沒看過的詩集和雜誌。我立即明白這是他的書攤，於是第一次買瞭一本《現代文學》，五塊五毛。不過我沒跟那個賣書人說話。

　　後來我把這個發現告訴文友隱地，他是老颱北。「那就是詩人周夢蝶呀，」隱地很平常的說︰「那傢明星麵包很有名，是白俄人開的，樓上還有明星咖啡館呢。」

　　周夢蝶書攤和明星咖啡館，於是在我的颱北記憶裏留下瞭難忘的刻痕。六月初，皇冠通知我簽「基本作傢」閤約，我挑瞭一個星期天，請隱地、我的讀者阿碧，以及我的男友小寶去明星喝咖啡，一杯六塊錢。那時的稿費一韆字五十元，四杯咖啡差不多喝掉五百字。但是就算喝掉一韆字，我也很高興啊。

　　那天是六月七日，我第一次走進明星，並且在三樓看中一個靠窗的位子，後來在那裏寫瞭〈沒有感覺是什麼感覺〉、〈擁抱我們的草原〉、〈我的庇護神〉）等多篇小說。

　　．周夢蝶的愚人節故事

　　「我這是愚人節的故事啊，」二○○四年六月六日，諾曼地登陸六十周年的深夜，周夢蝶在電話的那一端這樣說。

　　「我第一天到明星門口賣書是一九五九年四月一日，最後一天是一九八○年四月一日；不都是愚人節嗎？」他哈哈大笑瞭起來。

　　「到明星之前呢？」

　　「逐水草而居啊，每天揹一箱書帶一塊布，找個警察比較不容易發現的地方，把布攤開來，書就放在上麵⋯⋯。」

　　逐水草而居那兩年，因為沒執照，常被管區警察驅逐。有個警察是同鄉，勸他最好找個固定的地方，取得閤法執照。他到明星第一天，仍是把書攤在布上，「簡太太看到瞭我，還拿瞭一塊蛋糕請我吃，對我非常友善。」

　　每天揹書來去很沉重，後來他徵得明星同意，在騎樓下靠牆釘瞭一個書架，也取得瞭閤法執照；「如此二十一年，除瞭農曆年假，每天都去明星，在那裏認識瞭很多朋友…。」─二○一四年五月一日，周夢蝶以九十四高齡辭世。

　　．《文學季刊》與「明星之子」

　　二○○四年五月十八日，明星歇業十五年之後，重新開幕試賣，八十四歲的周夢蝶依舊穿著一襲布袍，頂著一頭光芒，仙風道骨走進明星咖啡館。七十四歲的明星老闆簡錦錐則穿著一身牛仔裝，英挺帥氣，兩人相互輝映。重新裝潢拓寬的明星更為寬敞，牆上掛的還是當年白俄畫傢帕索維基（Nadejda Tpassoviky）的油畫，五十多年前在淡水訂做的紅木桌椅，刻意的沒有重新上漆，桌邊椅腳那些直的橫的痕跡，深深淺淺就像我們走過的滄桑。

　　《文學季刊》的尉天驄、陳映真、黃春明都帶太太同來；春明的大兒子國珍新婚兩天，也帶著新娘子趙容鏇來瞭。天驄說，一九六六年十月十日《文學季刊》創刊後，他們常在明星三樓看稿討論內容，那時隻有春明已婚。第二年八月國珍齣生，纔二十多天，春明太太林美音就把他抱到明星，睡著瞭就放在靠牆的桌上安睡。國珍稍大一點，簡太太常請他吃蛋糕，吃得白白胖胖的；國珍不但是《文學季刊》之子，也是標準的「明星之子」。陳映真則說，那個年代大傢都窮，辦文學雜誌靠的是理想和革命感情，有時候在明星肚子餓瞭，叫一盤蛋炒飯兩人分著吃，現在迴想起來覺得特彆香。一九七七年他和陳麗娜結婚，唐文標去明星訂瞭一個蛋糕送到耕莘文教院禮堂；「簡老闆還特彆把那蛋糕做得像一本翻開的書呢。」

　　他們分彆說著《文學季刊》同仁與明星的舊事時，坐在一旁的我有點遺憾，也有點孤單。曾與我在明星寫稿的林懷民，帶雲門齣國巡演，而白先勇則去故鄉桂林參加書展，都沒能重返明星敘舊。白先勇大三與颱大外文係同學王文興、歐陽子、陳若曦等人創辦《現代文學》，他們在明星聚會是一九六○到六一，畢業後女生齣國；男生當兵兩年，一九六三年也齣國瞭。我在明星寫稿是一九六四年五月至次年五月；婚後偶而還去，六六年十一月做瞭母親後就較少去，無緣見識一九六七年的「明星之子」，以及一群熱血男子聚精匯神為《文學季刊》選稿的「聖會」。但我婚後那年，他們籌畫《文學季刊》時曾來我傢聊天討論，後來大夥也曾一起去阿肥傢（他的姊夫蔣緯國當時赫赫有名），聽瓊拜雅、鮑伯狄倫的反戰歌麯，談越戰，談社會寫實，談彼岸正敲鑼打鼓的文革。遺憾的是，一九六八年陳映真、阿肥等人因「民主颱灣聯盟」案被捕，《文學季刊》也在次年停刊。

　　．最珍貴的明星特質：「從來沒有人趕過我…」

　　我也常對訪問者說，我在明星寫作，一去就是大半天：「從來沒有人趕過我；這種包容與愛心，是明星最珍貴的特質…。」

　　我到明星寫稿比《現代文學》的人晚，比《文學季刊》的人早，一個人很安靜，也很孤單而沉默。除瞭點飲料，幾乎沒和誰說過話。當時我隻認識馬各、隱地、門偉誠等文友，他們都要上班，偶而纔來明星；最早認識的文友林懷民則還在颱中讀衛道中學。明星的二樓很典雅，半捲的長窗簾，暈黃的燈輝，散發著古樸悠閑的光影；加上那些色彩沉鬱的白俄人油畫，濃鬱的咖啡香，以及當時少有的冷氣，永遠彌漫著一種慵懶浪漫的歐洲式氣氛，每次我去都看到一桌桌的人似乎無憂無慮，閑閑的坐在那裏談天抽菸。或許其中也有知名的作傢吧？可惜我一個也不認識。而且剛從鄉下來還很怕羞，我總是快速穿過二樓，從來也不敢去問哪個是白俄老闆，當然也不認識簡先生。

　　爬上三樓，靠牆那個麵窗的位子最亮，我喜歡坐那裏，寫不下去時還可以貼著窗玻璃看城隍廟的香爐，看久瞭身心漸漸沉靜，腦子彷彿空瞭，新的想像又幻化而齣，於是坐下來繼續寫。三樓沒冷氣，但比二樓寬敞，左右兩排隔著紅木屏風的火車座，中間還有三個圓桌，但客人不多；常常一個下午隻有我一個人，寫纍瞭就趴在冰涼的大理石桌麵小睡。明星咖啡雖然香醇，但我後來發現檸檬水更對我的胃口，一大玻璃杯也是六塊錢。午後走進明星叫一杯檸檬水，慢慢的喝慢慢的寫。傍晚又叫一杯檸檬水加一盤十二塊的火腿蛋炒飯，寫到快打烊纔下樓。擴音器裏不時播放著柴可夫斯基的〈降B小調小提琴協奏麯〉，〈天鵝湖〉，〈鬍桃鉗〉，或德弗乍剋的〈新世界〉⋯⋯。對一個在颱北沒書桌也沒收音機和音響的鄉下女孩來說，在明星寫稿的感覺真是奢侈而又幸福。一個人守著一張桌子，自由自在想像，無拘無束描摹，在紙上呢喃的無非是青春的感傷，對人世愛恨的質疑，或者一些年輕浪漫的夢想。每次寫完一篇小說走下三樓，心裏總是又快樂又滿足，而且依依不捨。

　　．林懷民：「嘿，我來瞭。」

　　一九六四年九月，懷民考上政大，住在木柵，星期六下午或星期天也會到明星來。一走上三樓，他就興奮的說︰「嘿，我來瞭。」然後坐在我後排的火車座。隔著屏風，聽到他窸窸窣窣攤開稿紙，聽到二樓服務生送來檸檬水，然後又安靜瞭下來。他寫他所想所見，我寫我所見所想。寫得不滿意，他會大聲嘆口氣，窸窸窣窣把稿子揉掉。有時他會走過來，拿著他正寫著的那頁︰「這個字這樣寫對不對？」有時則會坐在圓桌邊，靠著綠皮圈椅，把腳擱在另一隻椅子上，悠閑點燃一支菸。「先休息一下，」他充滿期待的說︰「我唸一段剛纔寫的，妳聽聽看！」

　　那一刻的明星三樓，像個小劇場；懷民是唯一的演員，我是唯一的觀眾。演員結束瞭演齣，總要急切的問觀眾意見。但是觀眾口纔不好，常常辭不達意。演員最後總是看著自己的稿子，慢慢的說︰「我感覺，這樣比較好。」

　　懷民後來帶著雲門演齣，有瞭更大的舞颱，更多的觀眾。有些老朋友問他：「什麼時候再寫小說？」我從沒這樣問過。我知道，他一直在寫，把他的小說用身體寫在舞颱上；因為，「我感覺，這樣比較好。」他帶著雲門到世界各地演齣時，也總會對當地的粉絲說：「嘿，我來瞭。」

　　林懷民所說的「這樣比較好」，是一種理想的追求；「我來瞭」，則是一種行動的實踐。簡錦錐先生與明星咖啡館，六十六年來所走的路，也正是堅持理想與實踐的過程。

　　恭喜簡先生。也誠摯的謝謝，明星對我的包容。


寫作的窩／黃春明

　　民國五十年初，颱灣的農業開始解構，年輕人口外移到都市，颱灣的社會結構、傢庭結構也開始改變。我當時很年輕，也到瞭颱北發展，我當時租的房子是木造的日式宿捨，分租的房間隻有三坪多，浴廁共用。那時我已經很喜歡寫作，但在這麼小的空間裏，根本找不到地方可以書寫。

　　當時我在漢口街的國華廣告公司工作，有一次客戶說要去明星咖啡館開會，我一進去就很喜歡那個地方。咖啡館的生意很好，後來我常去，而且都據著二樓樓梯口旁邊的位置。也因為在樓梯口，一般人比較不喜歡，但因為我得坐很久，可以讓我一天見好幾組客戶，所以纔特地挑瞭個一般人比較不會去坐的位置。因為我工作的關係，所以我可以到外麵寫稿，不一定得要一直待在公司，我常一大早去，幾乎一待就到晚上打烊。有錢的時候，早上一杯咖啡，中午點一盤炒飯，下午再一杯咖啡；沒有錢的時候，就點一杯咖啡坐到底，餓瞭就到店外用餐，東西就放在桌上。而老闆簡先生對我這樣的狀況，從不乾涉，也不趕人，這在現在是不可能的，更不用說，他還特彆交代店裏員工阿昆、阿成不要打擾我。

　　那時我常常一早來到店裏，就會看到簡先生早已經在店裏頭，而且他都會自己打掃廁所，這讓我覺得他很特彆。他也不是個愛講話的人，但就是在很多地方都盡量給瞭我方便。那個年代，在颱北要租寫字間非常花錢，但在明星隻要十五元一杯咖啡，就可以從早坐到晚，有人打電話到明星來找我，還會幫我接，在傢裏哪有這麼好的事？就這樣，我跟他就慢慢地熟赧瞭。

　　簡先生知道我在寫作，許多齣版社和讀者也都知道到明星來找我。那時差不多是民國五十五年到五十八年左右，是我創作的高峰期；當我靈感來瞭，我就會要到明星寫作，常常天一亮就齣門，待在明星的時間比傢裏還多。其實對作傢來說，寫作就好像母雞要找窩下蛋，明星就是我寫作的窩。我可以很安心的在那裏寫作，當時〈看海的日子〉、〈我愛瑪莉〉、〈蘋果的滋味〉、〈兒子的大玩偶〉、〈莎喲娜拉再見〉，幾篇我的作品中比較齣名的，和好幾本重要的小說都是在明星完成的，甚至連廣播劇、電視劇的稿子也是在那寫齣。

　　後來，明星的客人愈來愈多，有股票族的會聚集在漢口街，許多藝文人士、畫傢也會在那齣沒，當時侯孝賢的電影公司就在附近，有時候碰到也是點個頭打招呼。而《文學季刊》也是在明星成立的，那時大傢常常會在明星二樓聚會、寫稿；成員裏，尉天驄、陳映真和我最常待在那裏，分彆交稿、收稿、催稿與寫稿，而王禎和是最規矩的一位。我的兒子國珍，是在那時期齣生，剛齣生一個月就被帶到明星去，我就讓他躺在旁邊的桌上，一直到他五、六歲，都常往那跑。

　　後來咖啡館的業務擴大，多瞭三樓，有一天簡先生跟我說，以後你們雜誌要開會可以到三樓去。我們非常開心，因為三樓不僅空間大、又有開會長桌（我可以把小孩子放上麵），最好的是更加安靜。我記得後來明星歇業時，老闆還送瞭我會議桌、兩個咖啡圓桌、四張沙發，以及我很喜歡的杯盤（去年被我弄破瞭一個），這些東西讓我覺得很親切。在那裏的顧客可能沒有人跟老闆要過東西，我可能是老闆唯一有送東西的人。

　　後來去明星的人愈來愈多，我們在那邊開會有時也不是那麼方便。我也到過它位於中山北路的分店，我就是在那裏的廁所發現中風的俄國人艾斯尼。不過，雖然中山北路的店麵空間更大，但我覺得氛圍不對，還是不習慣那裏，我依舊會去武昌街的明星。後來因為我搬瞭好幾次傢，傢裏多瞭可以寫作的空間，加上公司後來也搬到彆的地方，所以走動沒有以前勤快，就比較少到明星。明星之後也歇業瞭好幾年，一直到後來重新開業，幾個老朋友纔又陸陸續續在那裏碰頭。

　　說起來，相較之下，我真的是最常在明星的作傢。因為我工作的地點離明星近，很方便，工作性質也很彈性，也不怕人乾擾。或許這也跟我從事廣告有關，雖然是在國華廣告工作，但上班地點幾乎都跑到明星，那裏不僅是開會方便、寫作也方便，最主要的是簡先生人真的很好。

　　簡先生的女兒簡靜惠也很難得，從小受美式教育，小時候跟洋娃娃一樣，還到美國留學，後來當瞭媳婦，把患有自閉癥的柏毅教導得那麼好，這很不簡單。而能教養齣這樣的女兒，簡先生夫妻兩人也很不簡單。他們待人處事就像是颱灣人所說的「有肚量」。我們當時從鄉下來到颱北，通常都會覺得颱北人很冷漠，但是簡先生不會給人這種感覺，而那時隻是覺得他人很好，後來迴憶起來，纔真的感受到他的待人和善。

　　很多人說起明星，都能說齣自己跟明星的一段故事。最主要的是，這個地方可以吸引這麼多藝術傢、創作者，一定有它的基本價值。而那裏同時的有那麼多人在工作和理想中努力，之後也各自做齣瞭成就，這是最重要的。其實明星對每個人的意義都不同，這些如果自己沒有講齣來，明星那邊是不會知道它扮演著這麼重要的角色。這次再看到這些書稿時，讓我又開始想起一些緣分與迴憶。我在明星認識瞭很多人，例如詩人周夢蝶，我除瞭常和他聊天，也常看到年輕人來找他聊天。透過這些機緣與溝通，改變瞭我的想法、靈感，我說不上具體的感觸，但卻知道這些是有意識形成的。

俄羅斯股東的異國辛酸淚
 
落難的俄國皇族
 
艾斯尼的年紀足以當阿錐的父親，阿錐也一直稱他為Uncle。一起改建飛虎隊屋捨時，艾斯尼並未明白嚮他錶明齣身，隻透露自己曾經在上海法租界擔任過建築工程師，協助軍方蓋房子。但是相識久瞭，鄉愁越來越濃瞭，艾斯尼還是忍不住從老皮箱裏翻齣一張張從俄羅斯帶來的照片，以及一張寫滿俄國名字的同學錄，一點一滴訴說自己的人生。
 
「這些是俄羅斯貴族學校的同學，圈起來的是已經過世或是已經聯絡不上瞭。」「我們每隔一段時間就會互相聯絡，修改自己的聯絡方式，改好以後再將資料寄到下一個國傢，給下一個同學。上一次在法國的同學以為我住在中國的武昌，還把信給寄到那兒去瞭……」艾斯尼慢慢說，阿錐靜靜聽。第一次聽到艾斯尼提起自己的貴族身分，他並不驚訝，因為早在哥哥的店裏第一眼看到這位外國人時，就知道他定是齣身不凡。
 
艾斯尼身上流著俄國皇族的血統，本名為George Elsner ConStanIII ENobche，是末代沙皇尼古拉二世的親戚，也是負責保護沙皇安全的皇傢侍衛團長。一九一七年，俄國共産黨發動革命，尼古拉二世傢族連同親近僕人遭到布爾什維剋軍隊集體殺害；一九二二年，保皇派與革命的戰火持續蔓延，英、美、法、日都派兵前往支援，但美國突然間撤兵，連帶其他國傢也跟著退齣戰場，導緻俄國皇軍節節敗退。最後，艾斯尼隻能率領部屬逃入中國東北的哈爾濱，隨後輾轉到上海的法租界協助法軍進行新建房屋的檢驗。
 
曾經，艾斯尼還拿齣尼古拉二世傢族照片，一一指著影中人告訴阿錐，這位是皇後，這三位是女大公，還有這位小皇儲總是讓尼古拉二世很擔心，稍微碰撞一下就腫得嚇人，身上總是輕一塊紫一塊。後來一位中下層階級的農夫治好小皇儲的病，沙皇和皇後變得非常寵愛這位農夫，引起軍官、百官和資本官的不滿，但中下階層卻又起身聲援那名農夫……。
 
艾斯尼閉上眼睛，記憶越過時空迴到當時的殺戮戰場，他痛苦迴憶：「農民拿著鐮刀圍住皇宮，軍隊竟然拿著槍枝掃射農民，這樣的統治階級怎麼會不滅亡呢？」俄國的曆史，阿錐不懂，但他可以感受艾斯尼對於戰爭的深惡痛絕。

评分☆☆☆☆☆

（第二段） 最近在社群上看到不少人推薦《明星咖啡館》，我忍不住也跟風去買瞭一本。翻開第一頁，我就被作者的筆觸深深吸引住瞭。她對場景的描繪，那種細膩又充滿生活感的描寫，瞬間把我拉進瞭一個充滿懷舊氣息的時空。我尤其喜歡作者對於「明星」這個概念的處理，她似乎並沒有把明星們塑造成高高在上、遙不可及的存在，反而更著重於他們在私下裡，在這樣一個看似平凡的咖啡館裡，所展現齣來的真實人性。有時候，我們看到銀幕上光鮮亮麗的他們，很容易就忘記他們也是普通人，也會有煩惱、有失落、有對溫暖的渴望。我很好奇，在這本《明星咖啡館》裡，我們會不會看到一些顛覆我們對某些明星既有印象的描寫？他們在這裡，或許隻是想找個地方靜靜地待著，喝一杯咖啡，聽聽音樂，或是和三五好友低語幾句。我認為，這本書最大的魅力，就在於它能讓我們從不同的角度去理解「明星」這個詞，也讓我們看到，即使是再耀眼的光芒，也需要一個可以暫時卸下偽裝、找到片刻寧靜的空間。

评分☆☆☆☆☆

（第七段） 我對《明星咖啡館》這本書的興趣，很大一部分源於我對老式咖啡館的迷戀。我喜歡那種氛圍，那種似乎能讓人穿越時空、迴到過去的感覺。我猜測，作者在書中應該會花很多筆墨去描寫咖啡館的細節，從裝潢、音樂，到咖啡的種類、點心，甚至是用餐的餐具，可能都會有著濃濃的懷舊氣息。我特別期待作者能用文字勾勒齣一個如此真實、如此充滿生活感的場景，讓我在閱讀的時候，彷彿也能親身坐在那裡，感受那份悠閒和愜意。而「明星」這個元素，更增添瞭一層神秘感。我很好奇，作者會如何處理明星們在這樣一個公共場閤的形象？他們是會刻意保持距離，還是會放鬆自在地與周圍的人互動？我希望作者能挖掘齣明星們不為人知的另一麵，讓他們變得更加立體和有血有肉，而不是僅僅是一個遙不可及的符號。

评分☆☆☆☆☆

（第一段） 天啊，最近我終於等到《明星咖啡館》這本書上市瞭！說實話，我光看書名就覺得很有畫麵感，腦海裡立刻浮現齣那種老颱北纔有的，充滿老派浪漫氛圍的咖啡館。這種地方，對我們這些有點懷舊、有點文青魂的人來說，簡直是緻命吸引力。我一直在想，作者到底會怎麼描繪這樣一個空間？是會讓我們看到那些閃耀的明星們在裡麵休憩、談笑的畫麵？還是會著墨於咖啡館本身所承載的故事，那些來來往往的客人，他們在這裡發生的愛恨情仇，或是默默無聞的日常？我特別期待作者筆下的細節，像是咖啡豆的香氣、老舊的皮沙發、牆上泛黃的老照片，還有那些輕柔的爵士樂，能不能透過文字真實地傳遞齣來，讓人在閱讀的時候，彷彿也能聞到那股淡淡的咖啡香，聽到那熟悉的鏇律。我還在猜測，這本書會不會有虛構的明星，還是會引用一些我們熟知的，但又不太為人知的演藝圈軼事？總之，我對這本書的期待值真的非常高，希望它能帶我進入一個充滿故事和溫度的世界。

评分☆☆☆☆☆

（第八段） 最近在逛書店的時候，無意間看到瞭《明星咖啡館》這本書，光是書名就引起瞭我的好奇心。我一直覺得，咖啡館是一個很神奇的地方，它不僅僅是提供飲品和食物，更是一個承載著各種故事的空間。而加上瞭「明星」兩個字，更是讓人遐想連翩。我猜想，這本書很可能會透過在咖啡館裡發生的種種情節，來展現一些關於演藝圈的生態，或是關於人際關係的微妙之處。我特別期待作者能寫齣一些讓人意想不到的轉摺，或是讓幾個看似毫無關聯的人物，因為這個咖啡館而產生瞭奇妙的連結。我希望這本書能夠帶來一些溫馨、一些感動，甚至是一些對人生的啟示。我同時也在思考，這本書會不會探討「隱藏」這個主題？明星們在公眾麵前展現的是一麵，而在私底下，在這樣一個沒有太多人打擾的咖啡館裡，他們又會展現齣怎樣的一麵？

评分☆☆☆☆☆

（第三段） 身為一個從小在颱灣長大的人，對於「明星咖啡館」這個名字，總有一種莫名的親切感。我還記得小時候，聽長輩說起一些關於明星齣沒的傳聞，那時候的娛樂圈，好像沒有現在這麼爆炸，資訊也沒有這麼透明。明星們似乎更像是一種神秘的存在，而像這樣一間有著「明星」名號的咖啡館，肯定藏著不少故事。我拿到《明星咖啡館》這本書後，就迫不及待地想知道，作者會從什麼樣的歷史脈絡切入？是會追溯到某個年代的颱灣演藝圈黃金時期？還是會聚焦在某一個特定時期，某一群特定的人身上？我希望作者能夠深入挖掘，讓這本書不隻是一本關於明星的書，更能成為一本關於颱灣社會變遷、關於時代記憶的書。或許，透過這間咖啡館，我們可以看到不同世代的明星，他們的麵貌、他們的煩惱，以及他們如何在這個變幻莫測的行業中尋求自己的定位。我非常期待作者能給我帶來一次充滿歷史厚度的閱讀體驗。

评分☆☆☆☆☆

（第五段） 對於《明星咖啡館》這本書，我抱持著一種既期待又有點好奇的態度。期待的是，我一直對演藝圈裡那些不為人知的日常生態很有興趣，而「明星」加上「咖啡館」這兩個元素，實在太容易讓人聯想到很多潛在的故事。我尤其想知道，作者對於「明星」的定義是什麼？是我們所熟知的那些歌手、演員，還是也包含一些在幕後默默付齣的工作人員，他們同樣在鎂光燈之外，有著自己的故事和經歷？我希望作者能夠拓展我們的視野，讓我們看到一個更廣泛、更多元的「明星」群體。另外，我也在思考，咖啡館在這個故事中扮演的角色，它僅僅是一個背景，還是會成為推動情節發展的關鍵？它會是一個明星們可以安心休憩的港灣，還是一個充滿瞭各種八卦和傳聞的場所？我希望作者能在這些地方給予我驚喜。

评分☆☆☆☆☆

（第四段） 收到《明星咖啡館》這本書，我第一時間就聯想到我平常喜歡去的那些老派咖啡館。那種老老的裝潢，老闆娘總是親切地跟你聊上幾句，音樂也很對味，重點是，你永遠不知道下一秒會不會看到認識的藝人走進來。我猜想，這本書很可能就是這種感覺吧？我特別好奇，作者會怎麼描寫咖啡館裡的人物互動？是不是會有那種「無巧不書」的情節，讓幾個不同領域、不同輩份的明星，在同一個空間裡，因為某個契機而產生瞭連結？我對這類的「巧閤」情節總是特別著迷，因為在現實生活中，我們總覺得好像差那麼一點點，纔會發生這麼有趣的事情。我希望這本書能給我帶來這種，讓人會心一笑的「緣分」感。同時，我也想知道，作者會不會藉由咖啡館這個場景，來探討明星這個職業的孤獨感？或許，在這樣一個相對私密的空間裡，他們反而更能感受到人與人之間最真實的連結。

评分☆☆☆☆☆

（第十段） 《明星咖啡館》這本書名，聽起來就充滿瞭故事感。我一拿到手，就迫不及待地想知道，作者到底會怎麼描寫這個「明星」與「咖啡館」結閤的場景。我腦海裡浮現齣的，可能是那種充滿老派魅力的空間，裡麵坐著一些我們在電視上、電影裡見過的臉孔，但在這裡，他們隻是卸下所有光環的普通人，專注於眼前的咖啡和身邊的談話。我期待作者能用細膩的筆觸，捕捉到明星們在這種相對放鬆的環境下，所展現齣的真實情感和互動。我特別想知道，書中會不會有一些關於「追逐夢想」的描寫？畢竟，明星們之所以能成為明星，背後一定有著不為人知的付齣和堅持。我希望這本書能夠帶來一些關於堅持、關於夢想，以及關於人與人之間溫暖連結的故事。同時，我也在思考，這個咖啡館本身，是不是也像一個擁有生命一樣，默默地承載著無數人的悲歡離閤？

评分☆☆☆☆☆

（第六段） 最近拿到《明星咖啡館》這本書，我腦海裡就一直縈繞著一個畫麵：一個有點古老、有點文藝的咖啡館，裡麵瀰漫著濃濃的咖啡香，還有低語不斷的人聲。我猜想，作者應該是透過描寫這個咖啡館，來串聯起各種不同的人物和故事。我很好奇，這本書會不會有大量的對話，透過這些對話，來展現人物的性格和他們之間的關係？畢竟，咖啡館是一個很適閤聊天、交換意見的地方。我希望作者能寫齣那種，聽起來非常自然、充滿颱灣人特有幽默感的對話。同時，我也在想，這本書會不會探討一些關於「名氣」和「真實自我」之間的拉扯？對於明星來說，名氣是他們工作的基礎，但同時也可能是一種束縛。他們是否會在咖啡館這樣一個相對私密和放鬆的空間裡，找迴一點點屬於自己的、不受外界打擾的真實？我非常期待作者在這方麵的描寫。

评分☆☆☆☆☆

（第九段） 拿到《明星咖啡館》這本書，我心裡充滿瞭各種想像。我猜測，作者很可能透過描寫這個咖啡館，來串聯起不同時代、不同背景的明星。或許，這間咖啡館本身就擁有悠久的歷史，見證瞭颱灣演藝圈的興衰更迭。我期待作者能夠用豐富的想像力，去構築一個充滿故事性的場景。我特別想知道，作者會如何處理明星們之間的互動？是會有強烈的戲劇衝突，還是更偏嚮於溫馨的交流？我希望作者能夠展現齣人性中複雜且真實的一麵。同時，我也在猜測，這本書會不會探討「成名」和「失落」這兩個主題？對於明星來說，光鮮亮麗的背後，可能也伴隨著巨大的壓力、孤獨和對失去的恐懼。我希望作者能透過這個咖啡館，讓我們看到他們更深層次的情感。